Янги рецептлар

Дорухат хӯриш нок ва pecan Roquefort

Дорухат хӯриш нок ва pecan Roquefort

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Хӯриш
  • Хӯриши сабз

Ин хӯриш дорои таркиби комили маззаҳо ва матнҳо мебошад. Он меваи ширин, ширин ва ширин аст. Ин як хӯриши тобистонаи комилест, ки онро дар ҳар вақти сол лаззат бурдан мумкин аст. Ҳамчун як табақи канорӣ ё стартер хизмат кунед.

1746 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоМесозад: 6

  • 1 салат барги сар, ба монанди салати ҷингила ё мудаввар, ба қисмҳои хурди газида канда шудааст
  • 3 нок, пӯст, дона ва бурида
  • Панир Roquefort 145 грамм, пошида
  • 1 авокадо, пӯст, пӯст ва бурида
  • 50 г пиёз пӯсти борик бурида
  • 4 қошуқи шакар қошуқ
  • 60 г пекан
  • 75 мл равғани зайтун
  • 3 қошуқ сирко шароби сурх
  • 1 1/2 қошуқи шакар қошуқ
  • 1 1/2 қошуқи хардал
  • 1 дона сирпиёз, бурида
  • 1/2 қошуқи намак
  • ќаламфури хоки тару тоза мечашонем

УсулОмода: 20 дақиқа ›Кук: 10 дақиқа› Тайёр: 30 дақиқа

  1. Дар як табақча дар оташи миёна 4 қошуқ қандро бо печак омехта кунед. Омезишро бодиққат идома диҳед, то он даме ки шакар гудохта шуда, карамелизатсия карда шавад. Бодиққат чормағзро ба коғази равғанӣ интиқол диҳед. Ба хунуккунӣ иҷозат диҳед ва ба қисмҳо ҷудо кунед.
  2. Барои либос, равған, сирко, 1 1/2 қошуқи шакар, хардал, сирпиёз бурида, намак ва қаламфури омехта кунед.
  3. Дар як косаи калон, салат, нок, панири кабуд, авокадо ва пиёз баҳорӣ. Ба болои салат либос пошед, бо пеканс пошед ва хизмат кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(2022)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (1428)

Ман ин хӯришро барои зиёфат додам ва меҳмонони ман ба нон мерасиданд, то зарфҳои худро тоза кунанд! Ман шуморо даъват мекунам, ки онро санҷед. Он гуногун ва комилан лазиз буд! Пеканҳо бӯҳронро илова карданд, нокҳо як иловаи боллазату болаззат буданд ва винегрет бо ишораи хардал дуруст буд. Ман салати Роменро истифода кардам (барои ҷалби бештари бӯҳрон), аммо ман авокадоро нагузоштам, зеро гумон мекардам, ки ин метавонад барои оғозкунандагон каме пур бошад. Ман фикр мекунам, ки қабати хӯриш нолозим аст - ман ҳама компонентҳоро ба як косаи калони хӯриш пошида, онро хуб партофтам ва ба он хизмат кардам. -25 январ 2014

Ман ин хӯришро чанд сол боз пухта истодаам ва он ҳамеша як зарбаи бузургест ва бисёриҳо ба ман мегӯянд, ки ин хӯриш дӯстдоштаи онҳост - ҳатто моҳҳо пас аз он. Ман тавсия медиҳам, ки дастурро риоя кунед, ҳамон тавре ки барои натиҷаҳои беҳтарин! Агар шумо ҳеҷ гоҳ ба тарзи ин дорухат печони карамелиз надошта бошед, ин бори аввал каме тарсонанда аст - аммо бо шӯр кардан ва тамошо кардан ва танзим кардани гармӣ сабр кунед, то обшавии шакарро нигоҳ дорад. Вақте ки онҳо кор мекунанд, ман коғази коғазро истифода мекунам, ба шумо лозим нест, ки об ё равған илова кунед, чунон ки ман шунидаам, ки баъзе одамон мехоҳанд ин корро кунанд. Бигзор гармӣ кори шакарро иҷро кунад. Шумо дар як муддати кӯтоҳ дар он коршинос хоҳед буд. Ман мехоҳам корҳои зиёдеро анҷом диҳам, то бори дигар дар вақти кӯтоҳ будани вақт дар даст дошта бошам. Ман инчунин либоси иловагӣ месозам, то вақтро сарфа кунам, агар ман медонам, ки ман ба қарибӣ боз дорухат тайёр мекунам. Ин қадар лазиз! Ва зебо! -02 ноябри 2014

аз ҷониби MomSavedbyGrace

Олӣ! Инро ҳоло чандин маротиба анҷом додам, зеро ман онро тақрибан як сол пеш пайдо кардам ва ҳеҷ гоҳ аз 80 ё зиёда рецептҳое, ки ман дар ин сайт санҷида будам, ҳеҷ гоҳ шарҳи олӣ намегирад, ин муваффақияти беҳтарин буд! Ба ҷои партофтани хӯриш, ман онро тавре ки дар табақи калони хизматӣ тасвир шудааст, мегузорам, б/в ман фикр мекунам, ки ин тавр аҷиб менамояд. FYI - Roquefort як намуди панири кабуд аст, бинобарин онро ба осонӣ бо кабуди дӯстдоштаи худ иваз кардан мумкин аст. Ман аз Trader Joes кабуди хуби даниягӣ мехарам. Барои салат ман 1 ва 1/2 аз 10 унсияро истифода мекунам. халтаҳои андозаи кабудии омехта ... amt комил. аз салат. Ман нокҳои bosc -ро истифода мебарам, ман мефаҳмам, ки онҳо крани хуб доранд, ки боқимондаи хӯришро таъриф мекунанд. Барои ранг ба ҷои сабз пиёз сурхро истифода баред. Ман авокадо, ночиз ва қаҳварангро нодида мегирам, ки агар шумо бо ин хӯриш сафар кунед, фоидаовар нест. Либос ... комилан аҷиб аст. Ман ҳамеша хардали диҷонро барои "танг" -и иловагӣ истифода мекунам. Либосро дучанд кунед ва лутфан сиркои шароби сурхро истифода баред, тавре ки дар дорухат омадааст! Ба бальзамик дохил нашавед, он нисбат ба шароби сурх қавитар аст ва таъми он хомӯш мешавад. Ягона кори дигаре, ки ман ба таври дигар мекунам, ин илова кардани печони кармелизатсияшуда мебошад. БУЗУРГТАРИН МАСЛИҲАТИ МУҲИМ: Барои дуруст кармилизатсия кардани печи худ, 1-2 қошуқи илова кунед. об ба пеканҳо ва шакар. Ин ба гудохтани шакар дар болои пеканҳо мусоидат мекунад. Агар шумо обро илова накунед, шакар метавонад сӯзад, ё шумо бо пораҳои сахти сахти санг дучор мешавед, ки дандонҳои шуморо мешикананд! Баҳра баред, агар хӯришро аҷоиб ҳисобидан мумкин аст, ин аст! -27 январи 2006


Рачаэл Рэй: Хӯриши нок ва#038 Roquefort & Vineigrette Recipe

Сара Мултон ба Рачаэл Рэй дар ошхона ҳамроҳ шуд ва фаҳмонда дод, ки шумо метавонед ба осонӣ як хӯришро ба як зарф оро диҳед, бо тайёр кардан ва омода кардани ҳама компонентҳо пешакӣ ва сипас онро дар он ҷо ҷамъ кунед! Вай як хӯриши нок ва Roquefort бо SpalinPecan Praline ва Arugula Pear Vinaigrette омода кард! Дар ин хӯриш чуқурии мазза хеле зиёд аст ва ҳангоми ба меҳмонон ё оила ва дӯстон расонидани он исрофкорона менамояд. Ғайр аз он, пралини pecan дар ин хӯриш лазиз ҳамчун крутон амал мекунад!

Барои гирифтани дорухат, саҳифаи навбатиро клик кунед.


Ҳама баргҳои хӯришро хеле хуб шуста, хушк кунед ва дар матои тоза печонидашуда дар яхдон нигоҳ доред, то он даме, ки салат ҷамъ шавад.

Панирро дар ҳарорати хонагӣ 30 дақиқа пеш аз адои хӯриш.

Нонҳои чормағзро дар табақи танӯр пошед ва то 5 дақиқа дар танӯрҳои мӯътадил пазед.

Нокро аз рӯи дарозӣ ҷудо кунед. Пояҳои асосии пӯсидаи асосӣ ва марказиро хориҷ кунед. Ба тахтаи корӣ ҳамвор гузоред ва нокро ба ду қисм буред.

Равған, сирко, намак ва филфилро дар як косаи хӯриш омехта кунед. Тарки дар баргҳои хӯриш ва рӯй ба хуб омехта.

Хӯришро дар байни чор табақ ҷудо кунед. Ҳар як ноки нокро ба табақ печонед, рокфортро дар байни салатҳо пора кунед ва ба чормағзи бирён пошед. Мавсими ва хизмат.


Хӯриш нок Roquefort

Ин Хӯриш нок Roquefort осон аст, аммо ошхона. Пур аз нок, авокадо, панири кабуд ва печони тост, даҳони шумо таркиши маззаеро дӯст хоҳад дошт. Ин хӯриши комил барои зимистонро месозад!

Ману шавҳарам нонпаз ҳастем.

Мо чизеро, ки ба мо писанд аст, пайдо мекунем ва мо одатан ин як ашё ё дорухатро бисёр мехӯрем.

Сипас як рӯз қарор мекунад, ки мо аз он хаста шудаем ва пас аз чанд моҳ онро нахӯрем.

Шавҳари ман тасмим гирифт, ки чанд ҳафта пеш дар кайфияти хӯриш бошад.

Ҳамин тавр, ҳангоми дар мағозаи & ldquoclub & rdquo, ӯ дид, ки як зарфи калони салат камтар аз 5 доллар аст.

Ӯ аз он дар ҳайрат афтод, ки ин гуна як контейнери калони салат арзон буд ва азбаски ӯ ба салатҳо мехост, тасмим гирифт онро бихарад.

Он чизе ки ӯ дарк накардааст, ин аст, ки зарф ё салати калон каме ба достони Китоби Муқаддас дар бораи Исо ва 7 нон ва моҳӣ, ки 5000 нафарро сер карда буданд, монанд аст.

Пас аз он ки шумо як косаи пур аз салатро аз зарфи хӯриш хориҷ кунед, гӯё худро пур мекард.

Ин, албатта, дуруст аст, зеро салат он қадар дар дохили контейнер пур карда шудааст, ки онро барои пур кардани фазои холӣ танзим мекунад.

Аммо, пас аз чанд косаи хӯриш дар тӯли якчанд рӯз, шавҳари ман аслан дар таъминоти салат дандон накашид.

Чунин ба назар мерасид, ки салат назар ба хӯрдани он тезтар пажмурда мешавад.

Ва аз ин рӯ, медонистам, ки мо барои хӯроки шом ширкат дорем, ман тасмим гирифтам як хӯриши калон бо пешниҳоди беохир салат дар яхдонамон тозиёна занам.

Ман тасмим гирифтам, ки ин салати ноки Roquefort -ро санҷам.

Яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман дар фасли зимистон нок аст.

Ноки тару тозаи пухта, ки баробари газидани он аз он афшура мечакад, бароям мазза дорад.

Ман як ҷавони мевадорам ва одатан ҳар рӯз чанд порция аз он мехӯрам.

Дар зимистон, нок яке аз дӯстдоштаҳои ман аст.

Ва азбаски ман аллакай дар даст нок доштам, салати нок Roquefort танҳо маъно дошт.

Ин хӯриш осон аст, аммо болаззат.

Ин хӯриш нок Roquefort тару тоза ва болаззат аст ва ҳамеша бо меҳмонони зиёфат хуб мегузарад.

Мо ҳама аз он хеле лаззат бурдем, ки рӯзи дигар ман хӯрише дигар додам, то ки боз лаззат барем!

Омезиши нокҳои тару тоза бо печони тост ва авокадо аҷиб буд!

Ва барои ҳама хушбахтона, ду салати калон ба ғайр аз ҳама салатҳои хурди шавҳарам, ки ниҳоят салатро сохтанд.

Ин дар ҳақиқат хеле ғамангез аст, зеро ҳоло ман & rdquoM дар як зарбаи хӯриш.

Ҳоло ман шахсеро, ки ба салатҳо майл дорад.

Хусусан вақте ки онҳо меваи тару тоза ва либоси болаззатро дар бар мегиранд!

Ин хӯриш нок Roquefort офаридаи худи ман нест ва ман намехоҳам барои он қарз гирам.

Ба ҷои ин, ман дорухатро дар ҳама Recipes ёфтам, вақте ки ман дар ҷустуҷӯи хӯрише аз нок будам.

Ман хурсандам, ки ман ин корро кардам, зеро он ҳоло дар гардиш аст, вақте ки мо меҳмононро ба зиёфат омода мекунем!

Ман мегӯям, ки дорухои аслӣ барои печони қандӣ даъват мекард.

Бо вуҷуди ин, сохтани пеканҳои қандӣ каме бетартибӣ мекунад ва пеканҳо ҷамъ шуда, онҳоро барои истифода озор медиҳанд.

Ман фаҳмидам, ки танҳо тост кардани онҳо барои ин дорухат комил буд, зеро нок ҳама шириниҳои ба ин хӯриш ниёздоштаро пешкаш мекунад!


Сабзавоти пухта, нок ва amp Рокфорт

Ин хӯриши рангоранг ҳангоми таъми мазза таъсири калон мерасонад.

Гридлерва рег Мавқеи паймон: Ҳамвор

Тарафи табақ: Грилл

Ҳосилнокӣ

Компонентҳо

6 буридаи бодинҷон, ба давраҳои 14 дюймӣ бурида

6 буридаи помидори зард, ки ба давраҳои 14 дюймӣ бурида шудаанд

6 иловаро zucchini, бурида ба & frac14-дюймаи

8 иловаро қаламфури сурх, бурида ва frac14 дюйм

2 қошуқ равғани зайтуни бокира

& frac12 қошуқи намаки кошер

& frac14 қошуқи қаламфури тозашудаи хоки сиёҳ

1 ноки пухта, пӯст, пӯст ва бурида ба тунукаҳои 12 дюймӣ

1 ва frac12 то 2 унсия Roquefort

равғани зайтуни бокира барои борон

Маълумоти ғизоӣ

Маълумоти ғизоӣ дар як порция:

Калорияҳо 110 (44% аз равған) ва карбогидрат. 13g & bull pro. 4г

& фарбеҳ барзагов 6г & барзагов нишаст. фарбеҳ 3г & гов хол. 10 мг ва гази гов. 490мг

Дастурҳо

1. Табақҳоро ба тарафи грилл гузоред. Cuisinart & reg Griddler & comp Compact to High -ро пешакӣ гарм кунед.

2018-04-02 Хохарчон 121 2. Ҳама сабзавотро дар як косаи калон бо равғани зайтун, намак ва қаламфур гузоред.

3. Пас аз пеш гарм кардан, сабзавотро дар ду тарафи грили пешакӣ тафсон ҷойгир кунед. 2 дақиқа дар як тараф гӯшзад кунед. Дар сарпӯши табақча бо фолга захира кунед, то гарм шавад. Бо сабзавоти боқимонда такрор кунед.

4. Нокҳои гӯшзад, тақрибан 10 дақиқа дар як тараф, то он даме ки тендер шаванд.

5. Ба болои табақчаи сабзавот бо Roquefort нок илова кунед ва бо равғани зайтуни бокира пошед. Дарҳол ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.


Хӯриш нок Roquefort


Ин беҳтарин хӯришест, ки ман ягон бор хӯрдаам ва ман онро ҳама вақт мепазам. Он аз панири кабуд ҷолибу мевадор аз нок ва қаҳваранг аз печони карамелизшуда аст. Винегрети хардал ҳамаро ба ҳам меорад.


Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
Вақти пухтупаз: 10 дақиқа
Вақти умумӣ: 30 дақиқа

Компонентњо:

1 сар салат барге, ки ба қисмҳои хурди газида канда шудааст
3 нок - пӯст, дона ва бурида
5 унсия панири roquefort, пошида
1 авокадо - пӯст, чуқур ва бурида
1/2 коса пиёз сабз борик бурида
1/4 коса шакар сафед
1/2 коса пекан
1/3 коса равғани зайтун
3 қошуқи сирко шароби сурх
1 1/2 қошуқи шакар сафед
1 1/2 қошуқи хардал омода
1 дона сирпиёз, бурида
1/2 қошуқи намак
ќаламфури хоки тару тоза мечашонем

Роҳнамо:

Дар табақча дар гармии миёна 1/4 пиёла шакарро бо печак омехта кунед. Омезишро бодиққат идома диҳед, то он даме ки шакар гудохта шавад ва карамелизатсия карда шавад. Бодиққат чормағзро ба коғази муми интиқол диҳед. Ба хунукӣ иҷозат диҳед ва ба қисмҳо ҷудо кунед.

Барои либос, равған, сирко, 1 1/2 қошуқи шакар, хардал, сирпиёз бурида, намак ва қаламфури омехта кунед.

Дар як косаи калон, салат, нок, панири кабуд, авокадо ва пиёз сабз. Ба болои хӯриш либос пошед, бо пеканс пошед ва хизмат кунед.


ҚАЙДҲО

Ғизо

Нишон додани маълумот дар бораи ғизо ва савдо: Кашф кунед, ки кадом компонентҳо ба калорияҳо/натрий/ғайра мусоидат мекунанд.

Радди масъулият: Далелҳои ғизо аз компонентҳои алоқаманд гирифта шудаанд (дар чап дар тирҳои ранга нишон дода шудаанд) ва метавонанд пурра бошанд ё набошанд. Агар шумо ҳолати тиббии марбут ба ғизо дошта бошед, ҳамеша бо мутахассиси диетолог ё духтур муроҷиат кунед.

Калорияҳо барои як порция: 363

Маълумоти муфассал оид ба ғизо, аз ҷумла фаҳмиши ғизо ба ҷузъҳоро гиред, то бубинед, ки калорияҳо, карбогидратҳо, равған, натрий ва ғайра аз куҷо пайдо мешаванд.


Ноки панири кабуд ва хӯриши пеканӣ бо дорухати либоспӯшии бекон

Ин ҳама дар як хӯриш аст - дар хӯроки нисфирӯзӣ олӣ аст ё барои салати хӯроки шом вериси хурдтар месозад - кӯшиши каме барои тайёр кардани ин хӯриш аст, аммо ба маблағи он.

  • осон
  • зебо
  • ширин
  • бо
  • а
  • зинг
  • ҳеҷ

Хӯроки ҳарҳафтаинаи худро ба нақша гиред ва рӯйхати харидҳои худкор тавлидшударо гиред.

  • Тост:
  • 1 пиёла ним ё қисмҳои pecan
  • Омезишро бо Pecans ва Rast якҷоя кунед:
  • 2 Т.шакар
  • 1 Т. равғани растанӣ
  • 1/2 т. намаки кошер
  • 1/2 т. дорчини заминӣ
  • 1/4 т. занҷабил замин
  • 1/4 т. хардали хушк
  • 1/8 т. чормағзи заминӣ
  • 1/8 т. донаҳои заминӣ
  • Кайенро пӯшед
  • Барои либосҳои бекони гарм -
  • Саут:
  • 6 иловаро (8 ун.) Бекони ғафси бурида, бурида
  • Илова кардан ва пухтан:
  • 1/4 пиёла пиёз, бурида (тақрибан 3 пиёз)
  • Омезед:
  • 1 хардали асал
  • 1 т. дорчини заминӣ
  • Даромадан:
  • 1/2 коса консентрати афшураи себ
  • 1/4 коса равғани зайтуни бокира
  • 1 сирко сидри себ
  • Намак ва ќаламфури мечашонем
  • Барои салат -
  • Якҷоя кунед:
  • 12 пиёла кабудӣ хӯриш mesclun
  • 1 пиёла лампаи арча, борик бурида
  • 1 ноки устувор, ки ҳоло пухтааст, Босс, чуқур ва борик бурида шудааст
  • 1/2 пиёла Майтаг, Рокфорт ё дигар панири кабуди хушсифат пошида
  • Пеканҳо ва либосҳои тайёр

Компонентҳо

  • Тост: рӯйхати харид
  • 1 пиёла нисфи pecan ё дона рӯйхати харид
  • Toss бо pecans ва Roast якҷоя кунед: рӯйхати харид
  • 2 Рӯйхати шакарфурӯшӣ
  • 1 Рӯйхати хариди равғани растанӣ
  • 1/2 т. рӯйхати намакхӯрии кошер
  • 1/2 т. рӯйхати мағозаҳои дорчинӣ
  • 1/4 т. рӯйхати занҷабилҳои замин
  • 1/4 т. рӯйхати дӯконҳои фурӯши хардал
  • 1/8 т. рӯйхати чормағзҳои фурӯши замин
  • 1/8 т. рӯйхати дӯконҳои дӯкони замин
  • Рӯйхати харидро харид кунед
  • Барои либоси бекони гарм - рӯйхати харид
  • Saute: рӯйхати харид
  • 6 иловаро (8 ун.) Бекони ғафси бурида, рӯйхати хариду фурӯш
  • Илова кардан ва пухтан: рӯйхати харид
  • 1/4 пиёла пиёз, рӯйхати харидҳои майда (тақрибан 3 пиёз)
  • Омезед: рӯйхати харид
  • 1 Рӯйхати хардалфурӯшии асал
  • 1 т. рӯйхати мағозаҳои дорчинӣ
  • Даромадан: рӯйхати харид
  • 1/2 пиёла консентратҳои афшураи афшураи себ
  • 1/4 пиёла рӯйхати хариду фурӯши равғани зайтуни бокира
  • 1 Рӯйхати сиркои сидри себ ва қаламфури мечашонем рӯйхати харид
  • Барои салат - рӯйхати харид
  • Toss Together: рӯйхати харид
  • 12 пиёла рӯйхати мағозаҳои сабзавоти mesclunsalad
  • 1 пиёла лампаи арча, рӯйхати харидҳои борик буридашуда
  • 1 рӯйхати харидҳои пурқувват, нок, поя ва лоғаршудаи bosc
  • 1/2 коса Maytag, Roquefort ё дигар панири кабуди хушсифат, рӯйхати харидҳои харобшуда
  • Рӯйхати харид ва либосҳои пухта омода карда шудааст

Чӣ тавр бояд кард

  • Танӯрро то 350 ° гарм кунед.
  • Печиҳоро дар варақаи нонпазӣ дар танӯр то тиллоӣ тақрибан 10 дақиқа тост кунед.
  • Дар як косаи хурд шакар, равған, намак ва ҳанутро бирён кунед, то ки чормағз пухта шавад. Пеканҳои гармро бо омехтаи шакар то хуб пӯшида партоед. Чормағзҳоро ба варақаи нонпазӣ баргардонед ва 8-10 дақиқаи дигар бирён кунед, ё то хушк шудани қабати болопӯш. Аз ҳад зиёд напазед.
  • Беконро барои либос дар як табақчаи миёна дар оташи миёна то баланд шудан ҷӯшонед. Қошуқи равғани зиёдатиро аз бекон тарк кунед.
  • Пиёзро ба табақ илова кунед, то нарм шуданаш тақрибан 3 дақиқа.
  • Хардал ва дорчинро як дақиқаи дигар пазед.
  • Дар консентрат, равған ва сирко шарбати себро омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Либосро дар гармии паст то омодагӣ ба партофтани салат нигоҳ доред.
  • Сабзавот, арча, нок, панири кабуд ва печони хушбӯйро бо каме либоси гарм бирезед (шумо наметавонед ҳамаи либосҳоро истифода баред). Дарҳол ба салат хизмат кунед.
Одамоне, ки ин табақро дӯст медоранд 5
  • Daisy30ukҲеч қаерда, Биз
  • лӯбиёҶоплин, МО
  • шефГарланд, Техас
  • ҶенифербайрдезКеннер, ЛА
  • jett2whitЮнион Сити, Ҷорҷия
  • оби кабуд ва қумГаффи, SC
  • онҳоГарден Сити, МИ
  • рекаблаФлинт, Техас
  • mjcmcookБич Сити, Калифорния
  • зоғонБелкамп, ИМА 21017
  • Дар ин ҷо нишон диҳед?Баррасӣ кунед ё қайд кунед! ✔

Салом.
Шумо тавонистед, ки ин компонентҳои дӯстдоштаи маро ба ин хӯриши аҷиб якҷоя кунед.
Ташаккури зиёд барои мубодила. "5".
. mjcmcook.


Нок, roquefort ва хӯриш чормағз

Ҳоло, ки мавсими хуб оғоз мешавад (ҳадди аққал мо умедворем! Ин Англия аст …) ва рӯзҳо дарозтар ва гармтар мешаванд, чӣ беҳтар аз хӯриши хуб аст? Ман дӯст доштани комбинатсияи гуногунро дӯст медорам ва аксар вақт ҳангоми хӯрокхӯрӣ, хусусан дар тобистон, фармоиш медиҳам. Рости гап, хато кардан бо салатҳо душвор аст ва агар шумо хоҳед, ҳангоми сохтани он хеле хаёлӣ бошед. Рӯзҳои салат боғ, помидор, қаламфури ва бодиринг гузаштанд, ман боварӣ дорам. Онеро, ки ман имрӯз бо шумо мубодила мекунам, дӯстдоштаи ман аст (ман панирҳои кабудро дӯст медорам.). Эҳтимол шумо қаблан бо он дучор омадаед. Ман оригиналиро даъво намекунам. Бо вуҷуди ин, ин блог ҳама чизест, ки одамони воқеӣ дар асл мепазанд. Дуруст? Ва ин ҳамон чизест, ки ман шаби дигар сохтам. Ба ман омезиши шириниҳои нок ва шӯрии панири roquefort хеле писанд аст. Дар омади гап, дар итолиёӣ чунин гуфта мешавад: “он чизе нест, ки он қадар дур нест” (аслан тарҷумашуда чунин маъно дорад: нагузоред, ки деҳқон бидонад, ки панир бо нок то чӣ андоза хуб аст ”). Ман шубҳа дорам, ки дар байни хонандагони мо ягон деҳқон хоҳад буд, аз ин рӯ ман бехатарам! Ӯ ӯ. Дар мавриди он ки ин сухан воқеан чӣ маъно дорад …. хуб …. гумон кунед мардум!

салати ракета (аммо ҳама гуна хӯришҳои дигар хуб хоҳанд кард!)

2 нок пухтааст (меваҳои аҷиб, нок! Онҳо аксар вақт хеле сахт ё хеле мулоиманд!), пӯст ва бурида мешаванд

150 гр. панири roquefort (аммо шумо метавонед горгонзола ё дигар намуди панири кабудро истифода баред, гумон мекунам), пошида

як мушт чормағз (чормағз хоҳад кард)

равғани зайтун ва сирко бальзамӣ (барои либоспӯшӣ)

1 авокадои хурди пухта, пӯст ва бурида (ИЛТИМОС ДИҚҚАТ: Ман одатан дар ин хӯриш авокадо намегузорам, аммо вақте ки он дар косаи меваи ман пӯсида буд, ман қарор додам, ки онро аз бадбахтиаш берун карда истифода барам. Маълум шуд, ки он дар ҳақиқат хеле хуб буд аммо агар хоҳед, онро тарк кунед.)

Хуб …, оё ман бояд онро нависам? Танҳо ҳама компонентҳоро дар болои якдигар хуб ҷойгир кунед, сар карда аз хӯриш аз ракета, бо равғани зайтун ва сирко бальзамӣ пошед (ман он сиркои ғафси бальзамиро барои пӯшидани он истифода кардам, ки он лазиз аст!) Ва BINGO! Салат тайёр! Ин чӣ қадар осон аст? Ман онро дар гузашта ҳамчун як стартер хизмат карда будам, вақте ки одамон барои хӯроки шом гирд мегаштанд. Ҷудо карда шуд!


Нокҳои гарми Мишел Ру Ҷр бо дорухои roquefort ва чормағз

Нок, ба монанди себ, аз сабаби таъми ширин ва туршии худ бо бисёр панир мувофиқ аст. Ин дорухатро метавон ҳамчун стартер ё курси панир хӯрд.

Компонентҳо

  • 2 нок пухтааст, Вилямс ё Пассе-Крассан
  • 120 г панири Roquefort, пора -пора карда мешавад
  • 60 г чормағз, тақрибан бурида
  • 1 қошуқи крем
  • 1 қошуқи порт
  • 1 пиёз баҳорӣ, бурида
  • 1 рози намак ва ќаламфури
  • 2 нок пухтааст, Вилямс ё Пассе-Крассан
  • 4.2 унс панири Roquefort, ки пора -пора шудааст
  • 2.1 oz чормағз, тақрибан бурида
  • 1 қошуқи крем
  • 1 қошуқи порт
  • 1 пиёз баҳорӣ, бурида
  • 1 рози намак ва ќаламфури
  • 2 нок пухтааст, Вилямс ё Пассе-Крассан
  • 4.2 oz панири Roquefort, ки ба қисмҳо пошида шудааст
  • 2.1 oz чормағз, тақрибан бурида
  • 1 қошуқи крем
  • 1 қошуқи порт
  • 1 пиёз баҳорӣ, бурида
  • 1 рози намак ва ќаламфури

Тафсилот

  • Ошхона: Англисӣ
  • Навъи дорухат: Оғозкунанда
  • Мушкилот: Осон
  • Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
  • Вақти пухтупаз: 5 дақиқа
  • Хизмат мекунад: 2

Кадам ба кадам

  1. Нокҳоро гиред ва ба дарозии нисфи буред.
  2. Тухмҳо ва ядроро хориҷ кунед, сипас бодиққат як қисми гӯштро бе тақсим кардани пӯст канда гиред. Ин бояд шуморо бо 4 қаиқ гузорад.
  3. Тақрибан гӯшти нокро бурида ба панири пошида бо чормағз илова кунед.
  4. Дар пӯсти крем, порт, пиёз баҳорӣ ва ҳанут пӯшед.
  5. Қаиқҳоро пур кунед ва 5 дақиқа дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа то қаҳваранг пазед.

Дорухат аз дастури The Dailyday Roux дар якҷоягӣ бо Шӯрои шаробҳои Бордо гирифта шудааст

Шумо инчунин метавонед писанд ояд

Шарҳҳо

Оё шумо мехоҳед ба ин мақола шарҳ диҳед? Шумо бояд барои ин хусусият ворид шавед


Видеоро тамошо кунед: ИДЕИ РЕЦЕПТОВ ИД. ЕДА ВДОХНОВЕНИЕ (Ноябр 2021).