Янги рецептлар

Пицца бо гӯшти қима

Пицца бо гӯшти қима

Барои хамир, хамиртурушро дар оби гарм, якҷоя бо як қошуқи миқдори орд пароканда кунед. 20 дақиқа тарк кунед, то он даме ки кафк сар шавад. Сипас онро ба орд бирезед, равғани зайтун ва намак илова кунед ва омехта кунед. Ба мизи корӣ гузаред ва хамир кунед, то даме ки хамири чандир ва часпанда нагиред. Мо онро дар як косаи калон бардошта, каме аз боло бо равғани зайтун молида, тақрибан як соат аз ҷараён дур мекунем.

Барои пур кардан ду қошуқ равғани зайтунро дар як табақ гузоред ва пиёз ва барги халиҷро илова кунед. То нарм шудани пиёз бирён кунед, сипас chorizo ​​ба қисмҳо бурида ва гӯшти қима илова кунед. Хуб омехта кунед ва дар оташ гузоред, то гӯшт каме қаҳваранг шавад. Намак, ќаламфури, сметана ва занбурўѓњо илова кунед ва чанд бори дигар омезед, сипас аз гармї дур кунед ва барги халиљро тоза кунед.

Мо хамирро ба шакли пицца мегузорем ва бо ангуштони худ онро дар тамоми рӯи он паҳн мекунем. Хамирро бо 2-3 қошуқи чошнии помидор молед, сипас омехтаи гӯшт, балки ҷуворимакка ва зайтунро баробар тақсим кунед.

Дар 250 дараҷа то қаҳваранги тиллоӣ оҷур кунед.


Гӯшти қима

гӯшти қима
Оё шумо мехоҳед ҳангоми солим буданатон солим бихӯред, балки болаззат бошед? Инҳоянд се дорухои оддӣ ва зуд, ки шумо метавонед онҳоро бегоҳ барои бастаи корӣ омода кунед. он осонтар аз он ки шумо фикр мекунед! [..] Маълумоти дигар дар бораи: дастурҳои оддӣ, дастурҳои сабук, дорухат

Фишори баланди хун

гӯшти қима
Фишори баланди хунро метавон ҳамчун афзоиши фишори хун аз ҳадди муқаррарӣ тавсиф кард. Ин одатан дар натиҷаи зиёд шудани миқдори хуне, ки аз ҷониби дил тавлид мешавад, ба вуҷуд меояд, аммо он ҳамчунин метавонад аз омилҳое ба мисли мерос, фарбеҳӣ, тамокукашӣ, стрессҳои эмотсионалӣ ва ғайра ба вуҷуд ояд. [..] Маълумоти дигар дар бораи: гипертония, фишори баланди хун, фишори баланди хун, фишори баланди хун

Парҳези шӯрбо карам - чӣ гуна дар 7 рӯз 5 кг аз даст додан мумкин аст

гӯшти қима
Ин мавсими карам аст. Аз ин давра пурра истифода баред ва ҳарчи бештар карам истеъмол кунед, зеро он сер аст ва дорои миқдори ками калория аст. Агар шумо хоҳед, ки зуд вазн гиред ва ба расми дилхоҳ баргардед, парҳези шӯрбо карам барои шумо мувофиқ аст. Пайравӣ кардан осон аст, гуруснагӣ накунед ва дар давоми 7 рӯз шумо метавонед то 5 кило вазн кунед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: парҳези шӯрбо карам, парҳез бе гуруснагӣ, парҳези зуд, зуд аз даст додани вазн, шӯрбо карам, парҳез

Таомҳои юнонӣ, лаззати бебаҳо барои сайёҳон

гӯшти қима
Юнонҳо ҳангоми хӯрокхӯрӣ чӣ гуна сафар карданро медонанд. Фарқ надорад, ки шумо як минтақаи сайёҳиро барои хӯрокхӯрӣ интихоб мекунед ё шумо дар як шаҳри хурде ҳастед, ки меню танҳо навишта шудааст. [..] Маълумоти дигар дар бораи: юнонии хӯрокворӣ, ғизои анъанавии юнонӣ, юнонӣ, юнонии хӯрокворӣ, юнонии гастрономӣ

Сандвич Туркия

гӯшти қима
Сэндвичҳои туркӣ интихоби хуб барои хӯроки нисфирӯзӣ дар ҷои кор ё барои бастабандӣ дар мактаб аст. Шумо метавонед намудҳои гуногуни нонро бо тухмиҳо ё сиёҳ истифода баред [..] Маълумоти дигар дар бораи: сандвич, мурғи марҷон, нон, майонез, помидор

Паприка, доруест, ки ба хӯрокҳои шумо ранг ва мазза мебахшад

гӯшти қима
Паприка ё паприка, тавре ки ба забонҳои дигар низ маълум аст, яке аз ҳанутҳои машҳур дар ҷаҳон аст. [..] Маълумоти дигар дар бораи: паприка, ҳанут, кулинарӣ, маслиҳатҳои кулинарӣ

Менюи анъанавии хӯроки Пасха

гӯшти қима
Пасха яке аз муҳимтарин идҳои сол аст, ки сабаби он аст, ки аъзои оила ва дӯстон дар атрофи мизи идона ҷамъ шаванд. Ва агар дар байни афзалиятҳои хӯроки шом махсусан хӯрокҳои анъанавии Пасха бошанд, пас шумо метавонед мувофиқи менюи зерин пайдо кунед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: дастурҳои макарон, менюи макарон, менюи анъанавӣ, меню, хӯроки идона

Адреналин дар масофа аз чангак (VI): Сицилия

гӯшти қима
Хӯрок дар Сицилия мақоми динӣ дорад, яъне он баҳсҳо меорад, оилаҳоро дубора муттаҳид мекунад ва дастурҳо дар тӯли даҳҳо ва садсолаҳо бетағйир боқӣ мондаанд. [..] Маълумоти дигар дар бораи: ид, сицилия, макарон, пицца, пармезан, песто сицилиано, неро д'авола, грилло, касиокавалло

Кадом менюро шумо метавонед барои сайр ба алафи сабзи Пасха омода кунед

гӯшти қима
Пасха маънои шодӣ ва гармӣ, лаҳзаҳои зебо бо наздикон аст. Ва агар ҳаво хуб бошад, ин як имконияти хубест барои рафтан бо барбекю бо оила ва дӯстон. Агар шумо аллакай дар ин бора қарор қабул карда бошед, пас шумо бояд дар бораи менюи муносиб барои ин маврид фикр кунед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: макарон, меню, торт, пасха, тухми макарон, барра, барбекю, дроб

Коршиноси Acasa.ro, Андреа Сасз: 10 зарфе, ки набояд аз ягон ошхона гум шавад

гӯшти қима
Дар ошхона ба мо кумак лозим аст, то таомҳои дӯстдоштаи худро зуд ва хуб омода кунем. Дар ин мақола мо барои беҳтар фаҳмидани истифодаи онҳо панҷ зарфи ҷодугарӣ ва панҷ дорухои хушбӯйи тирамоҳиро номбар хоҳем кард. Ҳафтаи оянда мо муаррифии панҷ ситораи дигарро аз ошхона идома медиҳем, ки моро ҳеҷ гоҳ ниёзманд нахоҳанд гузошт! [..] Маълумоти дигар дар бораи: зарфҳои ошхона, дастурхонҳо, корд, вок, протсессори хӯрокворӣ, хӯрокҳои йена

Коршиноси Acasa.ro, Андреа Сас: Ба ман бигӯ, ки чӣ мехӯрӣ, то ман ба ту гӯям, ки чӣ бинӯшӣ

гӯшти қима
Аз ин мақола мо мефаҳмем, ки чӣ гуна ҷаҳони комили лаззатро кашф кунем, дар бораи кимиёе, ки навдаи таъми атрофро иҳота мекунад, дар бораи он чизҳое, ки мо метавонем дар табақ кашф кунем, бидонед, ки он вуҷуд дорад ва танҳо як ламси сеҳрнок боиси он мегардад, ки чизе моро пайдо мекунад ва месозад хушбахт. Ассотсиатсияи хӯрокҳои пухтупаз бо нӯшокиҳо ҳанӯз ба як санъат табдил наёфтааст, аммо он аз замони мавҷудияти аввалин ҷаҳон дар сари миз нишастааст ва аз дасти Модари Табиат таваллуд шудааст, ки мувофиқи намуди макон ва вақт компонентҳои заруриро барои як комбинатсияи комил. [..] Маълумоти дигар дар бораи: нӯшокиҳои спиртӣ, хӯрок, шароб, арақ

Калорияҳои консервшудаи гӯшти паррандаи Садо

гӯшти қима
[..] Маълумоти дигар дар бораи: калорияҳо, минералҳо, витаминҳо

Pate деҳқон калория бо пораҳои зиёди гӯшт Tartini Caroli

гӯшти қима
[..] Маълумоти дигар дар бораи: калорияҳо, минералҳо, витаминҳо

Калорияҳои консервшуда бо паррандаҳои фишори Mega Image

гӯшти қима
[..] Маълумоти дигар дар бораи: калорияҳо, минералҳо, витаминҳо

Чошнии гуакамол

гӯшти қима
Аслан аз Мексика, чошнии гуакамол аз авокадои хуб пухта ва ҳанутҳои гуногун тайёр карда мешавад. Он барои стейкҳо ва хӯрокҳои пухта мувофиқ аст. Аммо шумо инчунин метавонед онро ҳамчун газак дар якҷоягӣ бо чипҳо аз картошка ё сабзавоти тару тоза истифода баред [..] Маълумоти дигар дар бораи: авокадо, лимӯ, сирпиёз, петрушка

3 дорухате, ки шумо танҳо дар 10 дақиқа омода мекунед

гӯшти қима
Пас аз ним соате, ки шумо ба пухтупаз шурӯъ кардед, чӣ гуна мебуд, то дар рӯи миз се хӯрок гузоред? Агар шумо медонед, ки чӣ тавр дорухатҳои мувофиқро интихоб кунед, ҳама чиз имконпазир аст. Инҳоянд се дорухате, ки шумо метавонед онҳоро дар тӯли 10 дақиқа омода кунед: [..] Маълумоти дигар дар бораи: сэндвичҳои круассант, салати тунец, шаорма, рецептҳои зуд

Дорухатҳои парҳезӣ: хӯриш бо ҷуворимакка ва ветчина дуддодашуда

гӯшти қима
Хӯриши сабук, ки барои онҳое, ки парҳез мекунанд, беҳтарин хӯриш бо ҷуворимакка ва ветчинаи дуддодашуда мебошад. Он танҳо дар ду дақиқа омода карда шудааст ва онро ҳам дар хӯроки шом ва ҳам дар хӯроки нисфирӯзӣ лаззат бурдан мумкин аст. [..] Маълумоти дигар дар бораи: хӯриш ҷуворимакка, дастурҳои хӯриш, хӯриш, дорухатҳои парҳезӣ

Мазкрҳои рӯза: хӯриши Falafel

гӯшти қима
Хӯриши Фалафел осон омода мешавад ва хеле болаззат аст. Он барои гиёҳхорон ё одамони рӯзадор беҳтарин аст. Бо parsley бурида хизмат кунед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: рецептҳо, салатҳо, рецептҳои макарон, дастурҳои рӯза, фалафел, салати фалафел

Буридаи картошка бо панир ва бекон

гӯшти қима
Буридаи картошка бо панир ва бекон хеле болаззат аст ва мумкин аст барои хӯроки шом бо хӯриши мавсимӣ хизмат кунанд. [..] Маълумоти дигар дар бораи: панир, картошка, бекон, иловарои картошка

Хумуси нахӯд

гӯшти қима
Hummus нахӯд як appetizer нозук аст, беҳтарин барои хӯроки идона. Он зуд пухта мешавад ва хеле болаззат аст. Бо чӯбҳо хизмат кунед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: хомус, нахӯд, дорухат, нахӯди хомус

Гӯшти гӯшти Туркия

гӯшти қима
Пироги гӯшти Туркия як табақест, ки аз дастархони идонаи Руминия намерасад. Омода кардан хеле осон аст ва як лаззати воқеӣ аст [..] Маълумоти дигар дар бораи: гӯшт, гӯшт, мурғи марҷон, сирпиёз

Сандвич гӯшти хук

гӯшти қима
Сэндвич гӯшти хук бениҳоят болаззат ва хушбӯй аст, бо гӯшти мулоим. Гӯшти хук бояд дар танӯр шаш соат бошад, аз ин рӯ онро саҳар омода кардан муҳим аст. [..] Маълумоти дигар дар бораи: хук, хук, сандвич

Чӣ тавр хондани як дорухат

гӯшти қима
Хондани рецепт аввалин ва эҳтимолан муҳимтарин қадамест, ки шумо бояд барои пухтани хӯрок гузаред. [..] Маълумоти дигар дар бораи: пухтупаз, маслиҳатҳои пухтупаз, тарзи хондани дорухат, дорухат, пухтупаз

Шӯрбо яхмос пиёз

гӯшти қима
Шӯрбо яхмос барои шабҳои хунук беҳтарин аст. Ин болаззат ва солим аст. Пухтан зуд ва гарм хизмат кунед. Шумо метавонед онро бо пиёз бурида ва крутон хизмат кунед [..] Маълумоти дигар дар бораи: шӯрбо, пиёз, шир, сметана

Буррито бо тасмаҳои Туркия ва лӯбиё

гӯшти қима
Буррито бо тасмаҳои Туркия ва лӯбиё як алтернативаи болаззат ва муфид аст, вақте ки шумо худро ба мисли як сандвич ғайр аз анъанавӣ эҳсос мекунед. Илова бар ин, буррито бо тасмаҳои Туркия як табақи тозашуда мебошад, ки бо он шумо ҳатто бо меҳмонони серталаб вохӯрда метавонед. [..] Маълумоти дигар дар бораи: буррито бо лӯбиё, буррито, буррито бо туркия


Усули тайёр кардан

Хамир:
Аз 2 пиёла орд, об, йогурт, хамиртуруш ва шакар майонез созед, ки тақрибан 10 дақиқа боло меравад.
Пас аз он ки он хуб бархост, боқимондаи орд, равған ва намакро илова кунед ва то даме ки хамир аз дасти шумо осон барояд, хамир карданро идома диҳед. 10 дақиқа истироҳат кунед, ки пас аз он шумо метавонед кор кунед.
Таркиб:
Ҳама компонентҳои таркибро омехта кунед, хуб омехта кунед, то таркиб якхела шавад. Агар таркиб каме шарбат боқӣ монад, онро холӣ кунед ё рӯи таркибро бо дастмоле коғазӣ пӯшед, то даме ки ҳама моеъ ғарқ шавад.
Агар таркиб омода бошад, корро оғоз кардан мумкин аст. Нисфи хамирро гиред ва ба мизи корӣ варақи на он қадар ғафс, тақрибан 1 см паҳн кунед. Бо ёрии шиша онро бурида, сипас ба табақе, ки бо равғани зайтун молида шудааст, ҷойгир кунед. Дар болои ҳар яки онҳо мо таркибро бо гӯшт мегузорем, то сатҳи онҳо хуб пӯшида шавад. Ҳамин тавр идома диҳед, то даме ки ҳама хамир тамом шавад, пас аз он мо онҳоро дар танӯр пешакӣ гармшуда 20-25 дақиқа мепазем.
Пас аз хунук шудан, мо онҳоро дар табақ бароварда, бо дастмоле тунук мепӯшонем, то хушк нашаванд.
Онҳо ҳам гарм ва ҳам хунук хеле хубанд.
Он метавонад ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ бо шӯрбои сабук (дар ҳолати ман шӯрбо яхмос занбӯруғӣ) ва бо хӯриши тобистона (помидор, бодиринг, салат ва пиёз сабз) ё шири қамчинкорӣ хизмат карда шавад.
Ишти хуб!
Хусусият: Иордания

Гӯшти гови сиолан дуддодашуда

Циоланро хуб тоза кунед (агар лозим бошад, онро дар оташдон каме майда кунед) ва бо корд тарошед, бишӯед

Ҷигари мурғ

Пипетҳо, дилҳо ва ҷигарҳоро шуста ва хуб шуста, бо намак каме ҷӯшонед.


Усули тайёр кардан

Хамир:
Аз 2 пиёла орд, об, йогурт, хамиртуруш ва шакар майонез созед, ки тақрибан 10 дақиқа боло меравад.
Пас аз он ки он хуб бархост, боқимондаи орд, равған ва намакро илова кунед ва то даме ки хамир аз дасти шумо осон барояд, хамир карданро идома диҳед. 10 дақиқа истироҳат кунед, ки пас аз он шумо метавонед кор кунед.
Таркиб:
Ҳама компонентҳои таркибро омехта кунед ва хуб омехта кунед, то таркиб якхела шавад. Агар таркиб каме шарбат монда бошад, онро холӣ кунед ё рӯи таркибро бо дастмоле коғазӣ пӯшед, то даме ки ҳама моеъ ғарқ шавад.
Агар таркиб омода бошад, корро оғоз кардан мумкин аст. Нисфи хамирро гиред ва ба мизи корӣ варақи на он қадар ғафси тақрибан 1 см паҳн кунед. Бо ёрии шиша онро бурида, сипас ба табақе, ки бо равғани зайтун молида шудааст, ҷойгир кунед. Дар болои ҳар яки онҳо мо таркибро бо гӯшт мегузорем, то сатҳи онҳо хуб пӯшида шавад. Ҳамин тавр идома диҳед, то даме ки ҳама хамир тамом шавад, пас аз он мо онҳоро дар танӯр пешакӣ гармшуда 20-25 дақиқа мепазем.
Пас аз хунук шудан мо онҳоро ба табақ бароварда, бо дастмоле тунук мепӯшонем, то хушк нашаванд.
Онҳо ҳам гарм ва ҳам хунук хеле хубанд.
Он метавонад ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ бо шӯрбо сабук (дар ҳолати ман шӯрбо яхмос занбӯруғӣ) ва бо хӯриши тобистона (помидор, бодиринг, салат ва пиёз сабз) ё шири қамчинкорӣ хизмат карда шавад.
Ишти хуб!
Хусусият: Иордания

Гӯшти гови сиолан дуддодашуда

Циоланро хуб тоза кунед (агар лозим бошад, онро дар оташдон каме майда кунед) ва бо корд тарошед, бишӯед

Ҷигари мурғ

Пипетҳо, дилҳо ва ҷигарҳоро шуста ва хуб шуста, бо намак каме ҷӯшонед.


Чӯбчаҳои хамиртуруши бо гӯшти майда ва сабзавот (лахмакун ё пиццаи туркӣ)!

Лаҳмакун хӯроки кӯча, хӯроки оддӣ ё деҳқонӣ аст. Ин чӯбҳо каме ба пицца бо гӯшти майда ва сабзавот монанданд, аммо танҳо аз ҷиҳати намуди зоҳирӣ, зеро таъми онҳо комилан фарқ мекунад, ҳатто махсус аст!

Мо мехоҳем ба шумо чанд маслиҳат диҳем:

1. Ширеши пухтаро бо дастмоле тоза ошхона ё ҳатто косаи калон пӯшонед, то каме буғ шавад ва мулоимтар ва чандиртар шавад.

2. Ба лахмакун ҳамчун чӯбчаи оддӣ хизмат накунед, балки ба он буридаи бодиринг, помидор ва буридаи тунуки пиёзро печонед: бениҳоят болаззат аст!

Компонент:

Барои хамир:

-3 қошуқ равғани зайтун

Барои пур кардан:

-ним ќаламфури занги зард

-нисфи қаламфури булғории сурх

-як қошуқи хамираи помидор

-¼ қошуқи қаламфури сиёҳ хоки

-як қошуқи паприка

-½ пайванди бодиён ва петрушка.

Усули омодагӣ:

1.Хамирро омода кунед: ордро бо хамиртуруши хушк, шакар ва намак омехта кунед. Равған ва об илова кунед. Дар аввал бо қошуқ омехта кунед, сипас хамирро бо дастонатон хамир кунед. Он бояд якхела, мулоим ва часпанда набошад.

2. Онро бо плёнка ё дастмоле тоза пӯшед ва онро дар ҷои гарм то 30-45 дақиқа боло бардоред.

3.Пур карданро омода кунед: помидор, пиёз ва қаламфури (зард, сурх ва гарм) -ро ба қисмҳо буред. Онҳоро дар кӯзаи блендер гузоред ва майда кунед, то он ки онҳо ба қисмҳои хеле хурд табдил ёбанд (ба монанди нонрезаҳо).

4. Сабзавоти буридашударо ба косаи гӯшти қима интиқол диҳед. Иловаи хамираи помидор, сирпиёз аз пресси сирпиёз, намак ва ќаламфури сиёҳ, паприка ва кабудии майда буридашуда (пиёз сабз, бодиён ва parsley) илова кунед. Хеле хуб омехта кунед.

5.Моделҳои ширешҳо: хамири хамиртурушро ба 8 қисм баробар тақсим кунед. Онҳоро бо як ғалтаки ғелонда дар шакли самбӯсаҳои мудаввар ва борик паҳн кунед. Онҳоро ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, ҷойгир кунед.

6. Пуркуниро ба pancakes паҳн кунед - дар қабатҳои ҳамвор ва борик.

7. Лахмакунро дар зарфи 8-12 дақиқа дар танӯр пешакӣ гарм карда то 230 ° C пазед.

8. Онҳоро аз танӯр ҷудо кунед ва ба табақ гузоред. Онҳоро бо дастмоле ё косаи тозаи ошхона пӯшонед, то онҳо каме буғ шаванд ва мулоим шаванд.

9. Шумо метавонед онҳоро бо ғелондан ба ролҳо хизмат кунед. Аммо вақте ки онҳо бо сабзавоти тару тоза пур карда мешаванд, буридатар мешаванд.


Пойҳои туркӣ бо гӯшти қима

Лӯбиёи туркӣ ҷузъи категорияи хӯроки кӯчаҳост, ки агар шумо ба истироҳат дар Туркия равед, шумо наметавонед онро аз даст надиҳед. Онҳо дар ҳама ҷо, дар андозаҳои гуногун ва пурҳои гуногун мавҷуданд: бо гӯшти қима, бо панир ва ғайра.

Пидҳо он пиццаҳои хурд дар шакли қаиқҳо мебошанд ва дар хона, дар ошхонаи худ омода кардан хеле осон аст. Хамир ба мисли пицца тайёр карда мешавад ва шумо дастурҳо ва дорухатро хоҳед ёфт ИН ҶО.

  • нон ё хамири пицца
  • 450 г гӯшти гов
  • 1 пиёз
  • 1 ќаламфури
  • 1 қошуқи паприка
  • 300 мл шарбати помидор
  • 1 дона петрушка
  • 1 қошуқи тимьён
  • намак
  • филфил
  • 2 қошуқи зира
  • равған

Аввал шумо дар бораи хамире ғамхорӣ хоҳед кард, ки онро хамир мекунед ва ба қиём мегузоред.

Пиёз ва мурчро майда майда кунед. Якчанд қошуқ равғанро дар як табақ дар оташ гузоред. Пиёз ва қаламфурро гузоред ва якчанд дақиқа пазед. Гӯшти мурғро илова кунед ва омехта кунед. То тағир ёфтани гӯшт тарк кунед, сипас бо тимьо, намак ва қаламфури мавсим кунед.

Табақро дар болои оташ пӯшед, то он даме, ки гӯшти қима пухта шавад, тақрибан 20 дақиқа. Агар лозим бошад, каме об илова кунед. Афшураи помидор ва ҳанутро илова кунед ва дар оташ гузоред, то моеъ афтад ва чошнии помидор бо гӯшт омехта шавад.

Оташро хомӯш кунед ва ба қадри имкон петрушки шусташуда ва бурида илова кунед.

Хамир баланд шуд, бинобар ин шумо метавонед онро ба қисмҳои баробар буред. Тӯбҳои хамирро ташкил кунед ва онҳоро то 10 дақиқаи дигар бардоред.

Хамирро ба варақи тунуки байзашакл печонед. Дар рӯи равған молида кор кунед. Омехтаи гӯштро дар миёна гузоред ва дар қабати на он қадар ғафс пошед ва канори 2 см озод гузоред. Кунҷҳои паҳлӯяшро болои гӯшт гузоред ва ақсои онро мӯҳр кунед. Дар охир, пидҳо бояд ба қаиқҳо монанд шаванд.

Дар танӯр пешакӣ тафсондашуда тақрибан 15 дақиқа ё то Браун тиллоӣ пазед. Дар охир, шумо метавонед дар боло панири завҷааш илова кунед, аммо ин қадам ихтиёрӣ аст.


Пойҳои туркӣ бо гӯшти қима

Лӯбиёи туркӣ ҷузъи категорияи хӯроки кӯчаҳост, ки агар шумо ба истироҳат дар Туркия равед, шумо наметавонед онро аз даст надиҳед. Онҳо дар ҳама ҷо, дар андозаҳои гуногун ва пурҳои гуногун мавҷуданд: бо гӯшти қима, бо панир ва ғайра.

Пидҳо он мини-пиццаҳо дар шакли қаиқҳо мебошанд ва дар хона, дар ошхонаи худ омода кардан хеле осон аст. Хамир ба мисли пицца тайёр карда мешавад ва шумо дастурҳо ва дорухатро хоҳед ёфт ИН ҶО.

  • нон ё хамири пицца
  • 450 г гӯшти гов
  • 1 пиёз
  • 1 ќаламфури
  • 1 қошуқи паприка
  • 300 мл шарбати помидор
  • 1 дона петрушка
  • 1 қошуқи тимьён
  • намак
  • филфил
  • 2 қошуқи зира
  • равған

Аввал шумо дар бораи хамире ғамхорӣ хоҳед кард, ки онро хамир мекунед ва ба қиём мегузоред.

Пиёз ва мурчро майда майда кунед. Якчанд қошуқ равғанро дар як табақ дар оташ гузоред. Пиёз ва мурчро гузоред ва чанд дақиқа пазед. Гӯшти мурғро илова кунед ва омехта кунед. То тағир ёфтани гӯшт тарк кунед, сипас бо тимьо, намак ва қаламфури мавсим кунед.

Табақро дар болои оташ пӯшед, то он даме, ки гӯшти қима пухта шавад, тақрибан 20 дақиқа. Агар лозим бошад, каме об илова кунед. Афшураи помидор ва ҳанутро илова кунед ва дар оташ гузоред, то моеъ афтад ва чошнии помидор бо гӯшт омехта шавад.

Оташро хомӯш кунед ва ба қадри имкон петрушки шусташуда ва бурида илова кунед.

Хамир баланд шуд, бинобар ин шумо метавонед онро ба қисмҳои баробар буред. Тӯбҳои хамирро ташкил кунед ва онҳоро то 10 дақиқаи дигар бардоред.

Хамирро ба варақи тунуки байзашакл печонед. Дар рӯи равған молида кор кунед. Омехтаи гӯштро дар миёна гузоред ва дар қабати на он қадар ғафс пошед ва канори 2 см озод гузоред. Кунҷҳои паҳлӯяшро болои гӯшт гузоред ва ақсои онро мӯҳр кунед. Дар охир, пидҳо бояд ба қаиқҳо монанд шаванд.

Дар танӯр пешакӣ тафсондашуда тақрибан 15 дақиқа ё то Браун тиллоӣ пазед. Дар охир, шумо метавонед дар боло панири завҷааш илова кунед, аммо ин қадам ихтиёрӣ аст.


Pizza бо сабзавот ва гӯшти қима

Pizza бо сабзавот ва гӯшти қима аз: булка, помидор, қаламфури булғорӣ, пиёз сурх, намак, қаламфури, сирпиёз, моцарелла, гӯшти қима, тухм, тимьо ва орегано.

Компонент:

  • 1 нони 1-рӯза
  • 4 помидор
  • як ќаламфури занги сурх, сабз, зард
  • 2 пиёз сурх
  • 2 қошуқ равғани зайтун
  • намак
  • филфил
  • 2 дона сирпиёз
  • 100 г моцарелла
  • 80 г гӯшти қима
  • 2 дона тухм
  • 1 қошуқи димоғи хушк ва орегано

Усули тайёр кардан:

Нонро нарм кунед. Сабзавотро омода кунед. Помидорҳои бурида, қаламфури болгариро ба тасмаҳо ва ҳалқаҳои пиёз буред. Равғанро дар як табақ гарм кунед ва пиёзро бирён кунед.

Қаламфури ва помидорро илова кунед, дар давоми 2-3 дақиқа тобистонед ва сипас намак ва қаламфури пошед. Танӯрро то 200 ° C пешакӣ гарм кунед.

Картошкаро пӯст ва бурида буред. Моцареларо ба давраҳо буред. Боғро фишуред ва бо тухм, гӯшти қима, сирпиёз, тимьо ва орегано хамир кунед.

Омехтаи гӯшти мурғро бо намак ва филфил пошед, сипас як ҷисми дарозро созед ва ба табақчаи нонпазии равған гузоред.

Гӯштро сабук пахш кунед ва дар мобайни он сӯрохӣ созед.

Моцарелла ва сабзавотро ҷойгир кунед, сипас ҳама чизро дар давоми 40 дақиқа диҳед. дар танӯр. Бо райхон оро диҳед.


Пицца бо гӯшти гӯсфанд

Пицца бо гӯшти гӯсфанд аз: пиёз, сирпиёз, равғани зайтун, гӯшти гӯсфанд, намак, зира, дорчин, хамири пицца, помидори гелос.

Компонент:

  • 4 пиёз
  • 3 дона сирпиёз
  • 2 қошуқ равғани бекон
  • 300 грамм гӯшти гӯсфанд
  • намак
  • 1/2 хокаи зира
  • дорчин
  • 1 адои хамири пицца
  • 300 г помидор гелос ба чоряки бурида

Усули тайёр кардан:

Танӯрро то 220 ° C пешакӣ гарм кунед. 1 пиёз фаронсавиро буред, боқимондаашро ба мукааб буред. Сирпиёзро ба мукааб бурида буред ва сипас пиёзро дар як қошуқ равғани гарм бирён кунед.

Гӯшти мурғро илова кунед ва якҷоя бирён кунед ва мавсим кунед. Хамирро хамир кунед ва ба 4 қисм тақсим кунед, аз ҳар яки онҳо як варақаи байзашакл паҳн кунед.

Гӯшти қима ва помидорро ба боло гузоред ва бо равғани боқимонда пошед. Тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед. Он бо кабудизор оро ёфтааст.


Пицца бо гӯшти қима

Компонент:
Мизи болои Pizza (тару тоза ё яхкардашуда),
150 г панир ё моцарелла,
100 г гӯшти қима ё ҳасиб,
1/2 помидор ба мукаабҳои борик бурида,
1/2 пиёз бурида,
1 қошуқи равған ё маргарин,
Кетчаи ширин ё тунд, намак, ќаламфури мечашонем.

Омода:


1. Табақи пиццаи мудавварро бо равған ё маргарин молед ва болояшро гузоред, то он ки тамоми рӯи табақро пӯшонад. Пошидани як қабати саховатманди панир завҷааш ё моцарелла. Он дар танӯр об мешавад ва хеле болаззат хоҳад буд. Сипас ё гӯшти қима ё таркиби ҳасибро, ки ҷолибтар аст, танҳо барои пицца хуб илова кунед.
2. Ҳасибҳои Молдова, ғафс ва ҷолибу аъло мебошанд. Мо танҳо метавонем таркибро аз ҳасиб хориҷ кунем, бе мембрана.
3. Помидорро ба мукааб бурида буред ва дар болои гӯшти майда гузоред, сипас каме бештар панир ё моцарелла пошед. Пиёзро илова кунед, ба иловаро борик буред ва пиццаро ​​дар танӯр дар оташдон гузоред.
4. Вақте ки пицца омода мешавад (мо ғамхорӣ мекунем, ки оё гӯшт анҷом ёфтааст), ба завқ намак ва қаламфури пошед ва бичашед.


Мазкр бо гӯшти minced

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурхони солинавӣ 1 карам 1 5 кг тару тоза 1/2 гӯшти мурғи мурғи 1/2 гӯшти хук 150 г бекони дуддодашуда 50-100 г биринҷ 1 қаламфури пиёз тимьои сабз бодиринги сабз 1/2 л шўрбои дар хонаи сметана (ихтиёрӣ)

Parjoale sarbesti

Мазкрҳои пухта 500г гӯшти қима (ман хукро гузоштам, аммо шумо инчунин метавонед хукро бо гӯшти гов истифода баред), пиёз биносту бурида 4 дона намаки сирпиёз, паприка, буридаи панир

Дарахтони хурмо бо гӯшти қима

Хӯрокхӯрӣ, Мизоҷон бо гӯшт 1 қошуқ равғани зайтун 2 пиёз, майда бурида 150г гӯшти қима барои ҳасиб 150г хуки майда қошуқи тару тоза, майда бурида (тақрибан 10 барг) 375г қаннодӣ

Дорухатҳои Писҳо, Хӯрокҳои гӯштӣ 500г гӯшти хуки майда 300гр ҷигари парранда 1 бодиён пиёз сабз 1 намаки тухм, мурч, гиёҳ 2 қошуқ нонрезаҳои маргарин

Сармут бо мурғ

500г мурғи майда (ё пойҳои устухони решакан ва 1 синаи мурғ) 1 пиёла биринҷ 1 ҳанут пиёз биносту бурида ба бичашонем (ман қаламфури нозук ва баъзан паприка мегузорам - аммо ҳоло ман танҳо гарм доштам ва ман нагузоштам) бодиён.

Пур

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурхонҳои солинавӣ 1 кг мурғи қоқшуда 5 қошуқи биринҷ 1 сар каламфури намак ќаламфури ќаламфури ќаламфури, бодиён parsley thyme 1 сабзӣ 2 пиёз 1/2 равғани мурч

Рӯйхати бодиринг бо гӯшти қима

Мизоҷон, Мизоҷон бо гӯшт 2 цуккини, 250 г гӯшти қима, 1 сабзӣ, 1 пиёз хурд, кабудии бурида: петрушка, бодиён, 2 дона тухм, 125 г рикотта / творог, нонрезаҳо, намак, қаламфури

Каду бо гӯшти қима пуршуда, ба тарзи арабӣ

Хӯрокҳои гӯштӣ, Хӯрокҳои каду, Табақҳои сабзавотӣ 8-10 цуккини қаламфури намак 1 пиёла биринҷ 500 г гӯшти қима 2-3 қошуқи равған 1 пиёз петрушка кориандр чили 1 қошуқ зира 250 мл йогурти помидор барои хизмат

Гӯшти барра бо наъно

Барра, Гӯшти қима, Хӯрокҳои гӯштӣ 500 г Барри қошуқ 1 пиёз 2 дона сирпиёз 2 қошуқ зира 1 қошуқи қаламфури 2 қошуқ аз наъно решакан 1 қошуқи қаламфури намак 2 қошуқ равғани орд барои бирён кардан

Гӯшти гови Италия бо гӯшти гов ва Туркия

Туркия, Гӯшти қима, Гӯшти гов 1 қошуқ равғани зайтун 1 пиёз 2 дона сирпиёз 100 г нонрезаҳо 60 г пармезан 2 тухм 1 қошуқи райхон + ќаламфури намаки орегано 350 г гӯшти мурғи туркӣ 250 г гӯшти мурғи помидор ва макарон барои хизмат

Сармале дар варақаҳои стевия

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурҳои Мавлуди 45-50 стевия баргҳо 1кг гӯшти қима (гӯшти гов + омехтаи хук) 1/4 пиёла биринҷ 2 пиёз намак қаламфури қаламфури қаламфури ширин як петрушка 2 тухм шарбати помидор

Сармали трансилванӣ барои Мавлуди Исо

Гӯшти гов, хук, гӯшти қима 800 г гӯшти хук 200 г гӯшти гов 5 дона аз бекон дуддодашуда 2 пиёз 2 қошуқи равған 100 г биринҷ 300 мл шўрбои шўрбои ќаламфури хушк бодиринг 1 қошуқи қаламфури паприка карам баргҳои халиҷ

Пири деҳқонӣ

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурхонҳои Мавлуди 200г занбурӯғҳои бурида 2 қошуқ равғани зайтун 2 қошуқ орд 500 г гӯшти омехта 50 мл афшураи помидор 1 кг картошка судак 100 гр равған 50 мл шир як хокаи мускат 3 пиёз сабз буридаи фасли итолиёвӣ (ихтиёрӣ)

Patlicanli kebap - шишаҳои туркӣ бо гӯшти қима ва бодинҷон

Хӯрокҳои гӯштӣ, Табақҳои сабзавотӣ, Зарфҳо 3-4 бодинҷон 800 г Гӯшти гови майда 2 пиёз 3 дона сирпиёз намак қаламфури 1 қошуқи паприка 1 қошуқи зира 1 қошуқ суманак 500 мл шарбати помидор 2-3 қаламфури гарм барои хизмат: йогурт петрушки тару тоза

Помидор пур аз гӯшти қима ва биринҷ

Хӯрокҳои гӯштӣ 11 помидор мувофиқ як пиёла биринҷ 500 гр гӯшти қима аз гӯшти хук 3 пиёз мувофиқ 3 қошуқ равған 1 ҳанут тухм барои петрушка гӯшт 2 қошуқ поя барои хӯрок намак ихтиёрӣ

Макарон бо гӯшти қима

Хӯрокҳои гӯштӣ гӯшти қима 1/2 кг, шӯрбо, 1 пиёз, намак, қаламфури, равған ва тақрибан 300-500 г макарон (спагетти).

Гӯшти хук бо гиёҳҳо

Хӯрокҳои гӯштӣ 15г равған 2 tablespoons равғани растанӣ 1 пиёз, 1 карафс калон бурида, 1/2 ќаламфури калони сурх, бурида 350г омехтаи ҳасиб 350г гӯшти хук 1/2 1/2 лимӯ - пӯсти завҷааш 1 қошуқи ореганои хушк 1 қошуқи шалфей 1 қошуқи бурида.

Ролҳо бо гӯшти қима ва фета

Қаннодӣ, равғани зайтун Appetizers

Ҳасибҳои хуки дуддодашуда

Гӯшти хук, Гӯшти қима, Хӯрокҳои гӯштӣ 8 кг Гӯшт 250 г сирпиёз 150 г намак 20 г ќаламфури 200 г барги ќаламфури ширин 100 г тимьо 15-16 м рўдаи хук

Сармут дар баргҳои ток бо мурғ

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурхони солинавӣ 600 г мурғи майда 1 тухм, 1 пиёз сабз 5 қошуқ биринҷ паприка ќаламфури намак 1 пайванд петрушка сабз 1 пайванд бодиринг ток 1 помидор 1 пиёла шўрбои

Ҳасибҳои карам, ки бо сирпиёз сохта шудаанд

Хӯрокҳои гӯштӣ, дастурхонҳои Мавлуди 3 сар карам офариданд карам 1 кг гӯшти қима (хук + гов) 100 г биринҷ 1 пиёз 5 дона сирпиёз 200 г кайсери дуддодашуда тимчои сабзӣ бо макарон макарон 200 мл шўрбои шўрбои худсохти

Пухтупази Молдавия

Гӯшти қима, Хӯрокҳои гӯштӣ, Хӯрокҳо 450 г Омехтаи гӯшти қима (гӯшти гов + хук) 1 пиёз 2 дона сирпиёз 1 картошка 2 буридаи нон 2 тухм намак ќаламфури бодиён петрушка нонрезаҳо равған барои бирён кардан

Бургер бо ранги сурх хизмат мекард

Гӯшти қима, хӯрокҳои гӯштӣ, стейкҳо 1 пиёз 2 дона сирпиёз 2 қошуқи равғани зайтун 400 г гӯшти қима 1 қошуқи чошнии барбекю 1 қошуқи қаламфури намаки кетчуп 200 г чеддар 4 помидор салат айсберг 2 бодиринг

Шишаҳои гӯшти бурида

Хӯрок, Friganele 500 г гӯшти қима 1 тухм 1 пиёз 1 помидор 1 цуккини 4-5 дона сирпиёз 1 буридаи нон 1 ќаламфури гарм, намак

Кофте гов (гӯшти туркӣ)

Гӯшти гов, Гӯшти қима, Хӯрокҳои гӯштӣ 500 г Гӯшти гов 1 қошуқи зира 1 қошуқи орегано 1 қошуқи паприка 2 дона сирпиёз 1 пиёз 4 дона нон, ки дар об намакин карда шудааст Қаламфури намак 1/2 дона петрушки бурида

Газидани бодинҷон

Шароб 3 помидор 4 помидор калонтар 1/2 кг. Гӯшти гов 1/2 кг. Чӯҷа 1 пайванд пиёз сабз 1 кабудӣ бодиринг ва петрушка 1/2 пиёла шарбати помидор 1/2 пиёла об намак ва қаламфури пас аз таъми 4-5 баргҳои наъно тару тоза бурида 1 tsp.

Куба Патета (Гӯштбози Ироқ)

Хӯрокҳои гӯштӣ, Табақҳои сабзавотӣ ва сабзавотӣ, Дорухатҳои гиёҳхорон 1 кг Картошкаи пӯсти майдашуда ва хунукшуда 5 қошуқи мавизҳои хурду сиёҳ 100 гр буридаи донаҳои бодом 100 гр навдаи санавбар 1 пиёз пӯсти майдаи майда 5 дона сирпиёз майда бурида 2 дона тухм петрушки ќаламфури намак .

Гӯшти гови Ҳавайӣ бо гӯшти хук

Гӯшти қима, Хӯрокҳои гӯштӣ, Хӯрокҳо 500 г гӯшти хук 1 қаламфури намаки пиёз сурх 100 г нонрезаҳо петрушки сабз 1 ананас консерва 2 қошуқ сирко биринҷ 1 қошуқ крахмал 1 равғани бирён

Картошка пухта бо гӯшти қима

Хӯрокҳои гӯштӣ 500гр гӯшти қима пиёз 1 дона тухм 4,5 картошка 1/2 шири шиша 2 қошуқ маргарин (равған) 1/2 қошуқ намаки нозуки растанӣ, мурч, равғани панири решакан (ихтиёрӣ)

Рол бо гӯшти майда ва сабзавот

Хӯрокҳо, Хӯрокҳои гӯштӣ 500 г гӯшти хук, 500 г гӯшти гов, 4 дона тухм, 1 цуккини пухта ва рехташуда, 1 сабзӣ, 2 пиёз то қадри имкон бурида, 2 қошуқ помидор, 2 қошуқ хардал 3-4 қошуқ нонрезаҳои бо афтида 2-3 tablespoons шир / об, 1 tbsp parsley, л.

Картошка пухта бо гӯшти қима

Хӯрокҳои гӯштӣ 800 г картошка 500 г гӯшти қима 100 гр панир 1 пиёз калон 2 дона сирпиёз 2 помидор пухта хамираи помидор намак петрушка ва ќаламфури мечашонем.

Қаламфури пуркардашуда

Хӯроки асосӣ, хӯрокҳои гӯштӣ 6 қаламфури болгар намак 450 гр гӯшти гов 1/3 коса пиёз, ќаламфури бурида 400 гр помидор пӯст, решакан 1 қошуқи чошнии вустершир 1/2 пиёла биринҷ 1/2 пиёла об 1 пиёла панири чедра, 300 гр шарбати помидор

Пойҳои туркӣ бо гӯшти қима

Carne tocata, Pizza, Mancaruri cu carne aluat pentru pâine sau pizza 450 g carne de vită 1 ceapă 1 ardei 1 linguriță paprika 300 ml suc de roșii 1 legătură pătrunjel 1 linguriță cimbru sare piper 2 lingurițe chimion ulei

Hamburgeri la gratar

Aperitive, Aperitive cu carne 300 gr carne de vita tocata,250 gr carne de porc tocata,sare, piper, ienibahar,1-2 cepe,1-2 lingurite cimbru,5 cartofi,3 ardei,3 dovlecei,3-4 linguri ulei,salata verde

Vinete umplute cu carne tocata

Mancaruri, Mancaruri cu carne 2 vinete (ale mele au avut 800g) 2 cepe 2 rosii 300g carne tocata in amestec (porc+vita) o legatura patrunjel 2-3 catei usturoi sare, piper putin ulei cascaval

Vanata impanata cu carne tocata

Mancaruri cu carne 4 vinete potrivite 300 gr carne tocata 2 ardei verzi 2 rosii 2 rosii galbene 100 gr ceapa 3 catei de usturoi 50 ml suc tomat cimbru ulei sare piper

Rulada din carne de vita

Mancaruri cu carne 600 g carne de vita tocata 1 ou 100 g franzela 2 cepe albe tocata marunt sare piper dupa gust usturoi 2 morcovi mari dati rasi marar oregano(dupa preferinta)

Varza rosie cu legume

Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene 1 punga amestec mexican cu orez 150 g varza rosie taiata fideluta 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1/2 conserva porumb cite un varf de cutit de : - turmenic - ghimbir - coriandru verdeata tocata ulei sare piper

Spaghete cu carne tocata

Paste si pizza - un pachet de spaghete - 500 grame carne tocata - sare - piper - 3 linguri de bulion

Praz umplut

Mancaruri cu carne, Retete vegetariene 2 buc. praz 1 ceapa 1 ceasca orez 1 morcov 1 ardei gras 2 rosii 200 g ciuperci 100 g soia (sau 100g carne tocata) verdeata (marar patrunjel) cine doreste o gramada de urzici sare piper 1 cub supa legume 200 ml bulion sau bors 1 pahar vin (sau otet.

Piftechi

Mancaruri cu carne 800gr care tocata vita 200 gr carne tocata porc 2 cepe mari 8 cateii usturoi sare piper cimbru menta pesmet 2oua 2 felii paine inmuiata in apa rece ulei de masline.

Musaca de cartofi cu carne tocata

Mancaruri cu carne 10 cartofi potriviti 700 g carne tocata(vita,porc) 2 cepe mari 2 morcovi 300 ml sos de rosii 100 g cascaval 250 g smanatana 2 oua sare piper cimbru usturoi-3-4 catei

Cheeseburger Pie ( Chec cu carne tocata)

Aperitive, Aperitive cu carne, Craciun 1 ceapa, 1/2 kg. carne tocata (curcan, pui, vita, porc), margarina (pentru uns tava), condimente (sare, piper, boya, curry), 200g. mozarella, 2 oua, 240 ml lapte, 120 g faina, 3/4 ling. bicarbonat.

Legume umplute cu carne tocata

Mancaruri, Mancaruri cu carne rosii, dovlecei, 300 g carne tocata de porc sau de pasare, 1 ceasca orez, bulion, 1 ceapa, patrunjel, 1 ou, sare, piper, boia dulce, boia iute.

Sarmalute cu sunca afumata

Mancaruri cu carne 2 verze 500 g carne tocata 200 g orez 3 cepe 500 g sunca afumata 4 rosii 700 ml bulion cimbru marar condimente pentru sarmale(carne tocata) sare boia piper

Chifteluțe pufoase - cea mai simplă rețetă

Aperitive, Mancaruri cu carne, Carne tocata 500 g carne tocată de porc 2 felii pâine 1 ou 1 ceapă mică 1 legătură pătrunjel 2 căței de usturoi sare piper 1/2 linguriță cimbru 1/2 linguriță boia pesmet sau făină ulei pentru prăjit

Bilute din carne tocata de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 kg carne tocata de pui 1 ceapa,data prin robot sau razatoare 1 usturo isare piper putina faina sau pesmet cimbru rozmarin busuioc oregano

Sarmale cu carne de porc in foi de varza murata

Mancaruri cu carne, Retete de Craciun 600 g carne porc tocata 150-200 g costita afumata 150 g sorici 3 cepe 2-3 linguri de marar tocat 4 linguri orez pasta de tomate sau suc de rosii 3-4 rosii sare, piper boabe,3-4 foi de dafin,o crenguta busuioc,o crenguta cimbru 1-2 buc varza murata

Sarmale in foi de varza

Mancaruri cu carne, Retete de Craciun 500 g carne tocata 1 pahar cu orez 1 pahar cu apa 2 cepe mici 1 varza alba 1 lingurita de bulion condimente: sare piper cimbru boia de ardei dulce. 1 lingurita de sare de lamaie (la 4 litri de apa)

Zacusca Raw (fara Foc)

Retete vegetariene, Retete de post, Aperitive * 1 cana rosii uscate din timpul verii * 1 cana ardei uscati * 1/2 ceasca vinete uscate * 2 catei usturoi * 3 lg ulei masline presat la rece * 1 lg cimbru proaspat tocat * 1/2 lg frunze telina proaspata tocata * sare dupa gust * 1/2 ceasca apa.


Video: ПИЦЦА хонаги болаззат дар 15 дакика (Декабр 2021).