Янги рецептлар

Тухми пухта бо ветчина ва дорухои панири дуддодашуда

Тухми пухта бо ветчина ва дорухои панири дуддодашуда

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Наҳорӣ
  • Хӯроки нисфирӯзӣ

Ин тухми пухта хӯроки нисфирӯзии шанбеи дӯстдоштаи ман аст, вақте ки хоҳиши пухтан надорам! Онҳо зуд, арзон ва болаззатанд. Бо вудкои ғафс ё нони қафас хизмат кунед, то зардҳоро тоза кунед.

1 нафар инро сохтааст

КомпонентҳоХизмат мекунад: 1

  • равғани зайтуни бокира, агар лозим бошад
  • 2 буридаи ветчина пухта
  • 2 дона тухм
  • 50 г дуддодашуда панири Scamorza, мукааб
  • намак мечашонем

УсулОмода: 10 дақиқа ›Кук: 20 дақиқа› Омодагӣ дар: 30 дақиқа

  1. Танӯрро пешакӣ то 200 С / Газ 6. Табақчаи хурди нонпазиро каме равған кунед. Буридаи ветчинаи пухтаро дар табақ гузоред ва 5 дақиқа оҷур кунед.
  2. Ҳар як тухмро дар болои ҳар як буридаи ветчина пора кунед; барои 10 дақиқаи дигар оҷур кунед.
  3. Кубаҳои панирро дар болои тухм гузоред, пухтанро дар танӯр барои 5 дақиқаи дигар анҷом диҳед ё то сахт шудани сафедаи тухм ва гудохтани панир.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(0)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (0)


Тухми пухта бо спанак

Онҳо калиди тухмҳои азими пухташуда бо сафедпӯстон ва зардии танҳо гузошташуда мебошанд, ки то ҳол каме рехтаанд ва бе гирифтани филми хушк дар саросари боло пӯшонидани тухм бо яхмос аст – плюс пароканда шудани панири хуби обшаванда низ кӯмак мекунад! Гарчанде ки шумо инро дар акс дида наметавонед, пойгоҳи рамекин дар поёни он як қабати исфаноҷ дорад. Ҳангоме ки шумо мехоҳед кабудии баргиро дар тухми пухта пӯшед, шумо бояд аввал онро пажмурда кунед (он каме дақиқа мегирад, ба шумо ҳатто равған лозим нест, агар шумо як табақи часпандаро истифода набаред), вагарна шумо тухми обдор хоҳед шуд! .

Ин дорухатро ҳамчун асос истифода баред, то ба қадри кофӣ эҷодкор шавед! Сабзавоти дигарро омехта ва мувофиқ кунед, рамекинро бо лососии дуддодашуда ё дуддодашуда пошед ё пошидани битҳои бекон илова кунед !!

Барои бештар гурусна мондан? Ба номаи ман обуна шавед ва дар бораи Facebook, Pinterest ва Instagram пайгирӣ кунед, то ҳама навсозиҳои охиринро нависед.


Хам, тухм ва#038 Casserole Roll Crescent Creserole

Вақте ки ман дар бораи баҳор фикр мекунам, ман фавран алафи сабзи сабз, гулҳои рангоранги шукуфон ва фаровонии тухмҳои тозашударо тасаввур мекунам! Дар ин мавсим як хӯроки нисфирӯзӣ бидуни Хам, тухм ва amp панираи Ҳилоли Аҳмар, ки онро бо якчанд компонентҳои оддӣ пешакӣ омода кардан мумкин нест, ба охир намерасад. Онро бо хӯриш мева ҷуфт кунед ва шумо хӯроки осон ва мукаммале доред, ки барои фароғат кофӣ аст, аммо барои хӯроки шом дар як ҳафта кофӣ зуд аст!

Ман дӯст медорам, ки арсенали рецептҳои зудро дар даст нигоҳ дорам, ки компонентҳои асосиро ба таври лазиз муттаҳид кунанд. Инҳо хӯрокҳое ҳастанд, ки вақте ба ман як табақи писандидаи мардум лозим аст, рӯ меорам, аммо ман соате надорам, ки дар ошхона гузаронам. Охир, дар хонаи серодам бо 3 писар давида давр мезанам, вақти ман маҳдуд аст ва ман ҳастам ҳамеша парешон!

Ин косероли брюнчӣ аз хамири яхкардашудаи нимтайёр истифода мебарад, то вақти омодагии шуморо кам кунад. Ҳангоме ки хамир ва тухм дар танӯр меғунҷанд ва пухта мешаванд, ролҳои ҳилолӣ пӯстеро ташкил медиҳанд, ки дигар компонентҳоро мепӯшонад. Он ба ҷодугарӣ монанд аст ва он танҳо таъми бениҳоят аҷиб хоҳад дошт!

Ман дӯст медорам, ки ман ин табақро пешакӣ омода карда тавонам, то дар лаҳзаи охир барои ҷамъ овардани хӯрок ҳангоми ҷамъ омадан ҷӯё нашавам. Агар шумо онро барои хӯроки нисфирӯзӣ пешкаш кунед, пеш равед ва онро шаби пеш якҷоя кунед, то шумо онро танҳо саҳар пазед. Агар ин хӯроки асосии хӯроки шом дар як шаб бошад, онро танҳо дар вақти хоб (ё дигар вақти оромтар дар рӯзи худ!) Омода кунед ва ҳангоми омода шудани оилаи шумо онро пазед. Ин як роҳи олии муттаҳид кардани маззаҳои классикии сандвичҳои ветчина, тухм ва панир дар табақе аст, ки издиҳоми мардумро сер мекунад ва кори хеле камтарро талаб мекунад!

Агар шумо дар ҷустуҷӯи дигар дорухои оддӣ бошед, ки бо ин косерол комилан мувофиқат кунанд, хӯришҳои меваҳои зуд ва хеле осон ё сметана ва картошкаи холаи занбӯри асали занбӯри асалро санҷед, ки ҳамагӣ 4 компонентро талаб мекунанд ва ҳам барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ҳам барои хӯроки шом лазизанд!

Хам тухм ва панир Ҳилоли Аҳмар Roll Casserole

Хизмат 6
Вақти омодагӣ: 10 дақиқа
Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
Сатҳи душворӣ: осон

Компонентњо:

2 (8 унсия) банкаҳои хунукшудаи хамири роллии нимтайёр

1 ½ пиёла пухта, ветчина бурида (ман дӯст медорам, ки боқимондаҳои асал пухта истифода барам)

1 пиёла панири cheddar реза кардашуда

Ихтиёрӣ: пиёз тару тоза, бурида

  1. Танӯрро то 375 дараҷа гарм кунед. Табаи нонпазии 13 дюймаи х 9 дюймиро бо дорупошии пухтупаз пошед ва ҷудо кунед.
  2. Хамири ҳилолро печонед ва дар поёни табақи омодашуда паҳн кунед.
  3. Ветчини буридашударо дар болои ролҳои нимтайёр ҷойгир кунед. Бо панири cheddar пошед.
  4. Дар як косаи миёна тухм ва ширро омехта кунед. Намак ва ќаламфури мечашонем.
  5. Омехтаи тухмро ба болои ветчина ва панир резед.
  6. Пӯшед, пӯшида, барои 35-40 дақиқа ё то гузоштани тухм.
  7. Пеш аз адои хизмат бо пиёз тару тоза оро диҳед!

Дар блоги вай Модари ботаҷриба, Блэр Лонерган ҳаёти худро бо шавҳар ва се писараш дар деҳаи Пиемонти Вирҷинияи Марказӣ ҳуҷҷатгузорӣ мекунад. Вай машғулиятҳои оддиеро, ки кӯдакони ӯро хурсанд мекунанд, инчунин дорухатҳои осон, серғизо ва барои оила дӯстдоштаро, ки фарзандонаш мехӯранд, мубодила мекунад!


Эзоҳҳои Cook 's:

Миқдори хамире, ки шумо ба табақ илова мекунед, аз андозаи табақ вобаста аст. Истеҳсолкунандаи крепи электрикӣ одатан крепҳои тақрибан 10-11 дюйм медиҳад, аммо кӯзаҳои крепӣ ё табақчаи миёна одатан тақрибан 8-9 дюйм мебошанд, ки дар он шумо 1/4 косаи хамирро истифода мебаред. Истеҳсолкунандагони крепи электрикӣ бояд тақрибан 8 креп ҳосил диҳанд ва як табақчаи крепи ё табақчаи миёна ба шумо тақрибан 10-12 диҳад.

Крепҳо метавонанд пешакӣ омода карда шаванд ва дар халтаи пластикии мӯҳрдор дар яхдон нигоҳ дошта шаванд, аз ин рӯ танҳо ба шумо лозим аст, ки онҳоро барои хӯроки зуд пур кунед. Танҳо креппаҳоро аз яхдон пешакӣ тоза кунед ё дар танӯре, ки ҳарорати паст дорад, хеле кӯтоҳ нигоҳ доред, то хунук шавад.

Панири швейтсарӣ чандон хушбӯй нахоҳад буд, аммо агар лозим бошад, онро метавон ҳамчун ивазкунандаи Gruyere истифода бурд.


Ихтиёрӣ осон & кич панир

Компонентҳо

  • 5 дона тухм
  • 5 tablespoons шир
  • 1 қошуқи намак
  • 1/2 қошуқи қаламфури
  • 1 қошуқи бодиён
  • 1/3 пиёла пиёз бодиринг (ихтиёрӣ)
  • 3/4 пиёла панири cheddar реза ё 4 иловаро
  • 1/2 пиёла ветчина пухта
  • 1 мағоза каҷ, хамири қаннодӣ ё қаннодӣ

Дастурҳо

  1. Дастурҳоро барои пухтупаз дар мағозаи худ харед. Шумо мехоҳед онро "кӯр кунед", яъне онро дар торт ё кулчаи худ бидуни пур кардани аввал пухтан мехоҳед. Эҳтимол ин маънои онро дорад, ки нонпазӣ дар 400 дараҷа F) ва ташкили қаннодӣ бо кунҷҳо то канори табақ мерасад. Ангушти калон ва ангушти худро барои пошидани кунҷҳо истифода баред. Бо чангак пошед ва тақрибан 15 дақиқа оҷур кунед.
  2. Дар ҳамин ҳол, тухм ва ширро дар як косаи калон омехта кунед ва дар тӯли 3-5 дақиқа қамчин кунед, ки тухмҳо бояд мулоим бошанд. Намак, ќаламфури ва бодиёнро илова кунед. Ба таври кӯтоҳ омехта кунед ва компонентҳои боқимондаи худро (пиёз, панир, ветчина) илова кунед.
  3. Пухтупазро аз танӯр бароред ва омехтаи тухмро рехт. Ҳароратро ба 375 дараҷа F паст кунед ва кишро ба танӯр барои 25-30 дақиқа баргардонед.
  4. Барои 5 дақиқа хунук кардан иҷозат диҳед, ки дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.

Оё шумо ин дорухатро тайёр кардед?

Аксро мубодила кунед ва моро барчасп кунед - мо интизор шуда наметавонем, ки шумо чӣ кор кардаед!

Ба ин монанд? Боварӣ ҳосил кунед, ки ба FOODLETS дар FACEBOOK ЛАЙК монед, то шумо ҳеҷ гоҳ идея ё маслиҳати навро аз даст надиҳед.


200 грамм метавонад помидор решакан карда шавад

Танӯрро то 180С/вентилятор 160С/газ 4 тафсонед, нонро дар равған то қаҳваранг ва ҳар ду ҷониб бирён кунед. Аз табақ хориҷ кунед ва ба чор секунҷа буред.

Ҳашт табақи инфиродӣ ё рамекинро каме равған кунед. Ба поёни ҳар як табақ 2 қошуқ помидор, сипас як буридаи ветчина ва нони бирён пошед. Ҳар як тухмро пора кунед, мавсим кунед ва бо пошидани панир тамом кунед. Тақрибан 10 дақиқа пухтан ё то он даме, ки тухмҳо бо хоҳиши шумо пухта шаванд.

ХИЗМАТРАСОН

423 ккал, сафеда 27г, карбогидрат 15г, фарбеҳ 29г, равғани тофта 10г, нахи 1г, шакар илова нашудааст, намак 2.43г

РОҲКОР

Агар шумо хӯрокҳои инфиродӣ надошта бошед, шумо инчунин метавонед онро дар як табақи калони нонпазӣ тайёр кунед. Дар танӯр тақрибан 20 дақиқа пухтанро тарк кунед.


Дар бораи дорухат

Ин дорухат ба туфайли Арла Дофино дуддодашуда Гуда даҳҳо мазза меорад. Панир танҳо Гудаи муқаррарии онҳост, ки аз рақс бо микросхемаҳои чӯбии ҳикорӣ маззаи дуддодашударо ба даст меорад. Азбаски он як панири мулоимтар аст, мисли хоб гудохта мешавад.

Ман як маффини муқаррарии англисиро дар он бурида, тарафи буридашудаи ин дорухатро кашф кардам. Ман тарафи буридашударо равған карда, онро берун аз сандвич сохтам. Он як пояи ҳамворро медиҳад, то дар табақ ҷилавгирӣ кунад.

Ман берун аз нон равған молида будам, аммо дар табақ низ каме равған истифода кардам, ки он ба берунҳои тиллоӣ зам шуд. Аз он ҷо, ман танҳо панирро дар болои нон часпонда, рӯи онҳоро кушодам. Хом дар табақе дар канори нон гарм мешавад. Барои ҷамъ кардан, ман ҳама чизро ба табақе гузарондам ва сипас яке аз буридаи ширини маффини англисиро бо помидори тару тоза, тухми бирён ва рукулаи хушбӯй пур кардам ва буридаи дигарро дар боло, тарафи панир ба поён гузоштам. Бале, ман онҳоро таҳқир кардам.

Агар шумо ин дорухатро тайёр кунед, лутфан ба ман хабар диҳед! Дар зер шарҳ диҳед ё акс бигиред ва маро дар Instagram ё Twitter бо #foodiecrusheats қайд кунед.


Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.

Як табақчаи калонҳаҷм (идеалӣ, аммо андозаи муқаррарӣ низ кор карда метавонад) тайёр кунед ва бо равғани гудохта равған молед.

Як буридаи нонро гиред ва дар нисфи самти диагоналӣ буред, то барои ҳар як буридаи нон ду секунҷа созед.

Яке аз ду секунҷаро дар дохили косаи маффин гузоред ва пас секунҷаи дигарро ба тарафи муқобил гузоред.

Ду секунҷаро бо канори секунҷаҳо дар ҳар ду тарафи коса пахш кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки холӣ нест. Дар сурати мавҷуд будани холигӣ ​​як пораи нони сафеди изофиро бурида, онро холӣ кунед.

Пас аз анҷом ёфтан, равғанро дар дохили косаҳои маффин каме печида тоза кунед, то нон дар он каме равған дошта бошад.

Иловаи хурди ветчинаро дар поёни он илова кунед

Дар як коса рикотта, панири решаканшуда ва петрушки буридашударо омехта кунед ва сипас як қошуқ ба болои ветчина бирезед.

Сипас, каме пиёз сабз бурида илова кунед.

Тухмро аз боло мекафед ва сипас намак ва қаламфури пошед.

Ниҳоят, 2-3 (ё бештар аз он, агар шумо мехоҳед) буридаи хурди ветчина илова кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро дар паҳлӯҳои тухм ҷойгир кунед.

Равандро такрор кунед, то ҳама 6 пиёла маффинро пур кунед. Компонентҳоро ба ҳама шаш баробар тақсим кунед.

Тақрибан 18-22 дақиқа оҷур кунед, вобаста ба он ки чӣ қадар тухмро пухтан мехоҳед.

Аз танӯр хориҷ кунед ва сипас онро пеш аз неш задан 2-3 дақиқа хунук кунед.

Маслиҳатҳо ва маслиҳатҳо:

  • Дорухати пухта, хом, панир ва тухм барои яхкунӣ мувофиқ нест.
  • Беҳтарин чанд дақиқа аз танӯр бо қаҳва хизмат мекунад.
  • Агар шумо хоҳед, ки ҳатто дилгармтар шавед, ветчинаро ба лососии дуддодашуда иваз кунед.

Дар бораи Муаллиф

Ҷоди Аллен

Муассиси Ҷоди Аллен/Сармуҳаррири мундариҷа Ҷоди асосгузор ва моҳияти будубош дар хонаи модар аст. Ишти қаноатбахш барои хондан аз хурдӣ. Муфассалтар хонед, Ҷоди аз синни ибтидоӣ орзуи муаллифи нашр шуданро дошт. Ин ниёзи амиқ барои навиштан дар соли 2011 бо оғози SAHM ба чашми мардум роҳ ёфт. Ба пеш 4 сол ва чанд ҳазор мақола Ҷоди орзуи худро дар чоп чоп кардан иҷро кард. Бо оғози соли 2014 як маротиба дар як моҳ пухтупаз ва зиндагии хуб дар камтар 2015, ба туфайли Penguin Random House, Ҷоди нишонаҳои суст шуданро нишон намедиҳад. Устоди мундариҷаи аслии ватанӣ, Ҷоди бо ҳар як калимаи таблиғотие, ки ӯ менависад, мустақиман зиндагӣ ва таҷриба мекунад. Модар ба ду писарбача ва зани бошукӯҳ ба овози маҳбубаш Брендан Ҷоди як ғолиби оташ аст, вақте ки ба шумо лозим аст, ки бо модарон сӯҳбат кунед. Камтар хонед


Пиёз, ветчина ва пухтани тухми панир

Як дӯстам аз мактаби миёна чанд ҳафта пеш ба ман паёмак фиристод, то бигӯям, ки ӯ исфаноҷ ва панирро барои хӯроки нисфирӯзии субҳи Мавлуди Исо сохтааст ва ин як хати калон буд. Ҳамеша интеллектуалӣ, ман аз ӯ пурсидам, ки дар куҷо ӯ як утоқи пурраи одамонро барои хӯрдани нон пайдо кардааст ва ӯ гуфтааст, ки ин Питтсбург аст, ки дар он ҳар як хӯриш картошкаи фаронсавӣ дорад ва ман гуфтам, ки он ба ҷои осмонӣ садо медиҳад ва сипас ӯ ишора кард ба ман барои исботи фикри худ.



Шӯхӣ кардан як тараф, ҳатто вақте ки Celiac мушкилот нест, эҳтимолият хуб аст, ки дар ин рӯзҳо дар ягон ҳуҷра шумо як ё ду нафареро пайдо хоҳед кард, ки баъзан ҳатто маро намешиносанд! — ва агар ин ҳуҷра хонаи истиқоматии шумо бошад ва шумо мизбони хӯроки нисфирӯзӣ бошед, ин метавонад маънои онро дошта бошад, ки стандарти хӯроки шумо ба навсозӣ ниёз дорад.


Ҳамин тавр, дар рӯзи Соли нав ва#8217s ман оилаҳои худро барои хӯроки нисфирӯзӣ даъват карда будам, зеро гарчанде ки ман аллакай дар табақи худ аз ҳад зиёд будам, ҳанӯз ҳам кофӣ набуд, ки ман омодаам барои мизи 10-нафарӣ мубориза барам тухмҳои аз ҳад гарон, камхӯрда* -ро бихӯред ва кори боадабона ин буд, ки ҳамаро ҷойгир кунед. Он чизе ки ман дар ҳақиқат мехостам, ин сохтани як киши азими қаҳваранг бо ветчина, панир ва пӯсти пиёзи пухта — ба монанди як омлети калони пухта, аммо қуттии бештар —, аммо ман дар ягон ҷо шаблонеро пайдо карда наметавонистам, ки ба он чизе ки ман мехостам мувофиқ бошад ва ғайра Ман каме пеш аз он ки одамон ба ин ҷо оянд, ман як хӯшаи чизҳоро ба як табақ нонпазӣ партофтам, қариб ҳеҷ чизро нанавиштам ва ҳеҷ сурате нагирифтам, ки ин пешгӯинашаванда буд: 1. Пухтан хеле фосилаи тӯлонӣ тӯл кашид (хавотир нашав, ман &# 8217ve инро ислоҳ кард), то он даме, ки ман вақтро гум кардам ва мо онро асосан барои хӯроки шом хӯрдем. 2. Ин воқеан девонавор лазиз буд, яъне агар ман мехостам бори дигар онро такрор кунам, ман маҷбур будам ба хотира такя кунам ва аз они ман ин қадар осеб дидааст, ман базӯр дар ёд дорам, ки қисми аввали ин ҳукм дар бораи чӣ буд. (Шояд шумо, бачаҳо, мо бояд ба ин ёддошт раҳм кунем.)

Ҳамин тариқ, бо тӯфони пухтупаз ва бисёр “ маҷбурӣ барои рӯзҳо. Он бой ва рустикӣ аст, ки ба таври аҷиб дар вудкои хуб мегузарад, аммо инчунин бо хамираи ин кугел (инчунин бидуни глютен ва ба мардум хизмат мекунад) ва як паҳлуи сагҳо (агар муаррифии арақ дар оилаи шумо мисли он аст, ки дар мо муҳим аст) ). Ва маълум мешавад, ки он дар ҳақиқат хуб гарм мешавад, бинобар ин он метавонад якчанд рӯз пай дар пай наҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом аз ҳад зиёд баҳо дода шавад, ки ҳамин тавр мо ин ҳафта меғелонем. Ман онро хеле тавсия медиҳам.

Пиёзи Хом, Хам ва Панири Тухм

Як ёддошти калон, вақте ки ман дар ин ду бор ноком будам, ҳамон тавре ки мегӯям ва на он тавре ки кардам, ин аст, ки аз гиря эҳтиёт шавед. Тухмҳои аз ҳад зиёд пухташуда метавонанд як ҷараёни обдорро ба вуҷуд оранд, ки ман, як олими озуқаворӣ, озодона занг задан ва ислоҳ кардан/равшан карданро мефаҳмам, ки аз сафедаҳои тухми аз ҳад зиёд коагулятсияшаванда бармеояд. Барои роҳ надодан ба ин, инро танҳо то он даме пухтан лозим аст ва роҳи бехавфтарини он ин оғоз кардани санҷиш пеш аз зарурат аст (ман инро дар дорухат пешниҳод кардам). Ин кор вақте анҷом дода мешавад, ки ҳеҷ як тухми моеъ ба холигоҳе, ки дар он корд ба марказ гузошта шуда, каме тоб хӯрда ё ақиб кашида шудааст, ё ҳарорати аз 165 то 170 дараҷа. Агар тухмҳои шумо гиря кунанд, шумо инро дар поёни табақ ҳамчун кӯли кӯл мебинед, ки ба таъми он ҳеҷ таъсире нахоҳад дошт ва танҳо чизе, ки шуморо ташвиш медиҳад, ошпаз.

1 қошуқи равған, плюс бештар барои молидани табақ нонпазӣ
6 пиёзи миёна калон ё 3 пиёла ва 2 пиёз хурди зард, бурида (танҳо қисмҳои сабз ва сафед аз пиёзи пиёзи хуб шуста мешаванд)
1 то 2 қошуқ равғани зайтун
12 тухм калон
3 1/3 пиёла шир, беҳтараш пурра
Намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
3/4 фунт панири рехташуда (ман омехтаи грюер ва комтро истифода мебарам)
10 ounces jambon пухта, хеле хурд бурида шудааст

Танӯрро то 350 дараҷа F гарм кунед ва як табақи калони нонпазӣ (9 吉 дюйм, 3-кварт ё бештар) равған пазед.

Як табақи калонро дар гармии миёна гарм кунед. Ба 1 то 2 қошуқ равғани зайтун ва як қошуқ равған илова кунед. Пас аз гарм шудан, пиёз (ва пиёз, агар истифода шавад) илова кунед ва саховатмандона бо намак (ман як қошуқи намаки кошерро пурра истифода мекунам) ва қаламфури пошед. Пухтан, ба шӯр овардан, то даме ки онҳо тендер, ширин ва танҳо ба қаҳваранг шудан оғоз мекунанд, тақрибан 10-15 дақиқа. Гармиро то миёна паст кунед, агар онҳо рангро хеле зуд гиранд.

Тухмро бо намак латукӯб кунед (ман як қошуқи дигар намаки кошерро истифода кардам, мувофиқи таъми худ танзим кунед) ва бисёр қаламфури сиёҳи хоки навҷамъовардашуда. Дар шир ҷӯшонед.

Бо қабати дар табақ омодашуда ҷамъ кунед: 1/3 панири решаканшуда, 1/2 аз ҳар як пиёз ва ветчина, 1/3 панири навбатӣ, пиёзи боқимонда ва ветчина. Ба болои он тухм резед ва панири боқимонда пошед.

Пухтан то он даме, ки дар маркази мулоим ҷойгир карда шавад ва ҳангоми пухтан эҳтиёткор бошед (нигаред ба боло). Ин кор вақте анҷом дода мешавад, ки ягон тухми моеъ ба холигии ҳосилшуда намегузарад, ки дар он ҷо корд ба марказ гузошта шуда, каме тоб хӯрда ё ақиб кашида шавад ё ҳарорати аз 165 то 170 дараҷа. Санҷишро дар 55 дақиқа оғоз кунед ва сипас ҳар 5 дақиқа пас аз он то он даме, ки он анҷом дода шавад. Мина дар маҷмӯъ 65 дақиқа тӯл кашид. Агар қабл аз гузоштани марказ аз ҳад зиёд қаҳваранг шавад, барои вақти боқимонда дар болои табақи нонпазӣ фолга гузоред.

Бигзор пеш аз хӯрокхӯрӣ дар рафи хунуккунӣ аз 5 то 10 дақиқа истироҳат кунед ё ба утоқи пур аз забонҳои сӯхта таваккал кунед. (Он гармии ҷиддӣ дорад!) Дар хиёбонҳо ё косаҳо хизмат кунед.


Тухми пухта Пармезан бо дорухои дуддодашуда

Чӣ тавр
Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед.

Чор рамекинро бо равған молед.

Рамекинҳоро бо ветчина саф оред.

Тухмҳоро ба рамекинҳо оҳиста пора кунед.

Ба ҳар як рамекин 15 мл яхмос ва 15 мл пармезан кошед.

Бо намак ва қаламфури каме сабук кунед.

Рамекинҳоро ба табақи нонпазӣ гузоред ва то нисфи рамекинҳо оби ҷӯшон бирезед

пӯшида. Ин қадам ҳангоми пухтани тухм барои тақсимоти гармӣ муҳим аст.

Бодиққат табақро ба танӯр гузоред ва вобаста аз он ки шумо тухмҳои худро чӣ гуна интихоб мекунед, аз 10-15 дақиқа оҷур кунед.

Бо крекерҳои резапайкар ва чормағз гарм хизмат кунед. Ё бо вудкои гарм ва равғанин, агар шумо нахоҳед.

Дорухат бо иҷозати Ҳартлиф таъмин карда шудааст. Ба вебсайти онҳо ташриф оред, то доираи маҳсулот ва дастурҳои лазизтарини онҳоро бубинед.

Лутфан ба ин дорухат баҳо диҳед

2 овозҳо, миёна: 5.00 аз 5)


Видеоро тамошо кунед: Tez va Oddiy Nonushta. Быстрый и Сытный Завтрак (Январ 2022).