Янги рецептлар

Спагетти карбонара, дорухои итолиёвӣ

Спагетти карбонара, дорухои итолиёвӣ

Спагетти карбонара, дорухои итолиёвӣ

Панкеттаро ба тасмаҳо буред ва онро дар равғани каме гарм кунед. Мо обро ба ҷӯш меандозем, вақте ки ҷӯшон мешавад, мо спагетти ва намак илова мекунем, мо онро дар ҳоле ки дар баста навишта шудааст, мепазем. Пас аз ҷӯшидани макарон, обро холӣ кунед, панкеттаро ба болои онҳо гузоред, дар оташи паст гузоред, мавсим гузоред, пармезан (хуб омехта кунед), сипас тухмро хуб лату кӯб кунед.


3 сафедии тухм
40 г пармезан + каме барои ороиш
намак
филфил
150 г бекон
200 гр спагетти
1 дона сирпиёз
равғани зайтун

Сафедиҳои тухмро дар як коса гузоред, панири пармезанро реза кунед, бо қаламфури пазед, сипас бо чангак хуб омехта кунед ва ҷудо кунед. Ҳама неши панкеттаро буред ва ба қисмҳо буред.

Спагетти дар як деги калон, ал денте, дар оби намакин ҷӯшонед. Дар ҳамин ҳол, пораҳои панкеттаро аз поёни як табақчаи миёна молед (ё ба ҷои он як қошуқ равғани зайтун истифода баред), сипас онро дар оташи миёна баланд гузоред. Донаи сирпиёзро бо пули палемӣ майда карда, ба табақ гузоред ва бигзоред, ки равғанро дар табақ як дақиқа мазза кунед. Сипас pancetta гузошта, барои 4 дақиқа тарк кунед ё то crispy.

Сирпиёзро аз табақ хориҷ кунед, сипас обро аз спагетти холӣ кунед, аммо ба ҳар ҳол як пиёла моеъро, ки дар он ҷӯшонида шудаанд, нигоҳ доред. Сипас спагеттиро ба табақ гузоред. Хуб омехта кунед, сипас табақро аз гармо дур кунед. Каме аз моеъеро, ки спагетти ҷӯшонида шуда буд, бирезед ва омехта кунед, бо қаламфури пазед, сипас омехтаи тухмро илова кунед. Хуб омехта кунед, шумо ба ҳар ҳол метавонед каме моеъ истифода баред ва то он даме ки намуди гуворо ба даст оред, омехта кунед. Бо панири Пармезан дар боло хизмат кунед.


Хӯрокҳои хоси Италия

325 дастурҳои хоси Испания: Омлет картошка, Газпачо, Паелла бо синаи мурғ, Тортилла, Палма бо заха. Bucataras.ro ба мушкилоте, ки истеъмолкунандагон пешкаш мекунанд, посух медиҳад ва як қатор дорухатҳоро барои хӯрокҳои гӯштӣ, аппетитҳо, шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо ё салатҳо пешниҳод мекунад. Дар атрофи идҳо бо таркиби болаззат аз хӯрокҳои гӯштӣ фазои афсонавӣ эҷод кунед: точитура, мурғи стейк ё хук афшонда, дорухатҳои анъанавӣ аз Руминия. Шефҳои мо тамоми таҷрибаи пухтупази худро ҷамъ оварда, ба шумо дорухатҳои махсуси Руминияро оварданд: дорухат бо мурғобӣ, ҷигар, мурғи марҷон, турк ё гӯсфанд, ороишоти сабзавот, шириниҳои зуд ва бисёр шириниҳои дигар. Ин ғизои хоси Италия зуд дар саросари ҷаҳон паҳн шудааст. ба маънои амалӣ, ки бо он компонентҳо истифода мешаванд ва вақти барои омодагӣ зарурӣ. Мо рецептҳои анъанавии макарони итолиёвиро пешниҳод менамоем, аммо инчунин рецептҳои макарони синтезиро бо услуби омезиш пешниҳод менамоем

Хӯрокхӯрӣ дар Сицилия: 7 хӯроке, ки шумо бояд хӯред

  1. Дар Сицилия, ба ғайр аз макарон ва пиццаи классикӣ, мо бисёр хӯрокҳои хоси ҷазираро пайдо кардем, ҷазирае, ки дар аввал аз ҷониби финикияҳо, карфагиниён, юнониҳо, румиён мустамлика шуда, арабҳо, норманҳо забт карда буданд ва ниҳоят ба марзҳои Италия баргаштанд. Ҳамин тавр, бо чунин фарҳанги бой, Сицилия метавонад танҳо биҳишти гурмҳо бошад
  2. Хӯрокҳо: майонез, саварин, торт, суфле, эскалоп, шӯрбо пиёз, мурғ дар сметана, синаи мурғ дар чошнии афлесун, Италия: машҳур аст.
  3. coolinaria.ro - Портали шумо барои дастурҳои олӣ - дастурҳои мушаххас барои Италия, дастурҳои пухтупаз, маслиҳатҳои кулинарӣ, парҳезҳо, ғизои солим, роҳнамои тарабхонаҳо, ҳанут
  4. Пайдоиш ва ташаккули мардуми Италия. Дар рӯи кунунии Италия дар таърихи ибтидо бисёр халқҳои ҳиндуаврупоӣ (курсивҳо, венетиён, апулиён), пеш аз ҳиндуаврупоӣ ё неолит (Лигури, Сарзи, Сиканс, Элими, Таурини, Камуни) ва этрускҳои пайдоиши номаълум зиндагӣ мекарданд (шояд аз Лидия омадаанд ё аслан аз Италия буданд) аз ҷиҳати фарҳангӣ хеле тозашуда ва аз ҷиҳати хеле пешрафта.
  5. Баъзеҳо мегӯянд, ки ман Сармалел шӯрбо борштро аз туркҳо ё юнониҳо гирифтам - аз украинҳо ё русҳо, гулаш аз венгерҳо. Аммо агар мо хӯрокҳои носолимро ҷустуҷӯ кунем, баъзе хӯрокҳоеро, ки метавонем ҳатто руминии анъанавӣ ҳисоб кунем, мо ба чӣ монеъ мешудем? Хуб, корҳо хеле мураккабанд, хеле мураккабтар аз оне ки ба назар мерасанд, аммо ин ҳаракатро водор мекунад.
  6. Таъми таомҳои мушаххас як фурсатест барои донистани он, ки анъанаи гастрономии итолиёвиро ҳама дар фазои истироҳат ва чаро не, шодӣ муайян мекунад. Ин вуруд дар Travel, Uncategorized ва барчасп карда шудааст Панири итолиёӣ, таомҳои итолиёӣ, ғизои итолиёӣ, маҳсулоти итолиёӣ, дастурҳои итолиёӣ.

Дорухатҳои пухтупаз аз таомҳои Италия - Дорухатҳои кулинарӣ

Илова ба тарабхонаҳои фастфуд, Афина ба он сайёҳоне, ки мехоҳанд гуруснагии худро бо нархи арзон хомӯш кунанд ва як қатор майхонаҳои анъанавиро пешниҳод мекунад, ки дар онҳо ба ғайр аз хӯрокҳои юнонӣ, шумо инчунин баъзе хӯрокҳои байналмилалиро пайдо мекунед, масалан хоси Чин, Ҷопон , Ҳиндустон, Таиланд, Мексика, Италия ва ғайра. Лоиҳаи мазкур ба анъанаҳои пухтупази Италия ва Фаронса дахл дорад. Дар зер шумо метавонед ҷадвали мундариҷа ва иқтибосро аз ҳуҷҷат бинед (тақрибан 2 саҳифа) .. Бойгонӣ дорои 1 файли docx аз 19 саҳифа мебошад. Мо ба шумо тавсия медиҳем, ки ба иқтибос, ҷадвали мундариҷа ва тасвирҳои пешниҳодшуда ва агар он чизе ки барои ҳуҷҷатгузории шумо лозим аст, шумо метавонед онро зеркашӣ кунед. Ба шумо танҳо 4 хол лозим аст

Дорухатҳои хӯрокворӣ дар расмҳо, дастурҳои гуногуни хӯрокворӣ, стейкҳо, пухтупазҳо, хӯроки гӯштӣ, хӯроки сабзавотӣ, дорухатҳои хӯрокҳои Руминия, дастурҳои хӯрокҳои итолиёвӣ, дорухатҳои хӯроки сербӣ, дорухатҳои хӯроквории Маҷористон Таомҳои анъанавии англисӣ бо истифодаи аз ҳад зиёди хӯрокҳои гӯштӣ фарқ мекунанд. Ба ибораи дигар, ҳеҷ хӯроки бе гӯшт. Дар таомҳои англисӣ 3 таоми мушаххас мавҷуд аст: гӯшти гов бо пудинги Йоркшир, моҳӣ ва чипҳои машҳур (моҳӣ бо картошка) ва тикка масалаи мурғ

Хӯроки этникӣ Эдения Мазкрҳои анъанавии Осиё

  1. Хӯроки итолиёӣ Таомҳои итолиёӣ дар саросари ҷаҳон паҳн шудаанд ва ҳар яки мо ҳадди аққал як дорухои макаронро медонем, ки аз он ифтихор кунем. Мутаассифона, таомҳои итолиёвӣ тағироти зиёдеро аз сар гузаронидаанд, ки ҳар як компонент дар табақҳо тағир меёбад ё хӯрокро дар хона истеъмол мекунад, на дар Белла Италия.
  2. eCuisine ба шумо хӯрокҳои лазизтаринро ҳар рӯз пешкаш мекунад, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом комил аст. Оилаи шумо онҳоро дӯст хоҳад дошт. Лаззати пухтупазро дубора ихтироъ кунед
  3. Хусусият ба Каталония инҳоянд: харчанги пухта, гози ноки шишашуда ва чошнии ҷолибу ромеско. Таомҳои фаронсавӣ аз таомҳои итолиёӣ илҳом гирифта шудаанд, аммо бо лаҳҷаҳои гуногун. Панирҳои фаронсавӣ яке аз бартариҳои пухтупази Фаронса мебошанд. Дар асоси хӯрокҳои анъанавӣ аз якчанд кунҷҳо.
  4. Хӯрокҳо. Маҷмӯаи таъсирбахши дастурҳои пухтупаз барои хӯроки ҳаррӯза, маконе, ки ҳар як модар, зан, хонашин ё хонашин метавонад барои хӯроки шом имрӯз, хӯроки фардо, дастурҳои кулинарӣ барои менюи ҳафтаи оянда пайдо кунад. Пирог бо панири фета ва помидор
  5. оддӣ барои ғизое, ки дар бисёр версияҳо истеъмол карда мешавад, аз шимоли Италия то ҷануби Фаронса, аз Доброгеа. Он инчунин имконоти рӯза дорад, аммо имрӯз ман муддати дароз ба он таваҷҷӯҳ мекунам. Ҳамчун тамокукаш ман ҳасиби аз бозорҳо пухташударо истифода мебарам) ва бигзоред, ки хӯрок ҷӯшад. Ман хӯрокро бо орд ё крахмал ғафс намекунам, ман танҳо як чангак мегирам.

Италия - Википедия

  1. Беҳтарин хӯрокҳо - Хӯроки итолиёӣ дар тарабхонаи Mezzaluna di Laura Italy дар саросари ҷаҳон бо дорухои аслӣ ва болаззаташ машҳур аст, ки барои ҳар як деликат лаззати воқеӣ аст. Ғизои итолиёӣ ба туфайли ин имкон медиҳад навовариҳо
  2. Хӯроки Италия. Омӯзед, ки таомҳои болаззаттарини итолиёвиро мувофиқи рецептҳои содда ё мураккаби пешниҳодкардаи Qbebe омӯзед. Хӯроки шумо пас аз дар амал татбиқ кардани ин дастурҳо барои таомҳои итолиёӣ хеле зебо хоҳад буд
  3. Дар бораи парҳези Баҳри Миёназамин, ки беҳтарин модели ғизо ба ҳисоб меравад, он ба мероси ЮНЕСКО шомил аст. Ҷолиби диққат аст, ки ин модели хӯрокворӣ ба гуногунии компонентҳои табиӣ, сарвати бузурги қаламрави Баҳри Миёназамин асос ёфтааст. Мо метавонем ҳайрон шавем, ки чаро дар кишварҳо бештар ҳанут ва гиёҳҳои итолиёӣ истеъмол карда мешаванд в
  4. Ҷаҳоне, ки деҳқони руминӣ як қисми он аст, ҳамеша аз урфу одатҳо бой будааст ва ин барои онҳое, ки аз берун ба онҳо менигаранд, зуҳуроти афсонавии фолклорист. Барои онҳое, ки аҳамияти онҳоро медонанд, ман медонам, ки ин урфу одатҳо маънои чуқурро дар бораи муносибатҳои байнишахсӣ ва муносибати одамон бо табиат пинҳон мекунанд.

Бо компонентҳои хоси Италия ва Юнон, аммо дар якҷоягӣ бо ҳама чизҳое, ки мо медонем ва мехӯрем аз ин гӯшти сурх мл аз узо (ё версияи туркӣ / лубнонии ин анис дистилятсия карда мешавад. Алоқа бо табиат манбаи адонашавандаи ҳаёт ва саломатӣ аст. ва кабудии оромбахш унсурҳои услуби фаронсавӣ мебошанд, рустикӣ, хоҳ аз таъсири Баҳри Миёназамин ва хоҳ кӯҳҳо.

Гарчанде ки ман танҳо дар Болоня ду шабонарӯз истодам, аммо ман аз зебоии шаҳр, тафовути барҷастаи байни биноҳои кӯҳна, таърихӣ ва ҷавонони шитобкор ва нерӯманде, ки шумо дар ҳама ҷо мебинед, ба ваҷд омада будам. Дар ҳама ҷо мо дар бораи хӯрокҳои итолиёӣ мешунавем, ки аз ҷиҳати пухтупазӣ ва гуногунии компонентҳо ва хӯрокҳо фарқ мекунанд, барои чандирӣ, доираи васеи ҳанутҳо ва таъсироти гуногуни дорухатҳо, ки барои бисёр минтақаҳо ҳамчун манбаи асосии илҳом мебошанд

Азбаски баъзан мо нӯшидани нӯшокиҳои махсусро дӯст медорем, мо фикр кардем, ки рӯйхати 15 нӯшокиҳои анъанавии ҷаҳонро, ки мо чашидаем, тартиб диҳем ва онҳоро ба шумо тавсия медиҳем. Дар зер феҳристи 15 нӯшокиҳои анъанавӣ аз саросари ҷаҳон оварда шудааст. Ҷастин Тимберлейк соли гузашта дар тарабхонаи Дестино дар Ню -Йорк сармоягузорӣ карда буд. Он хӯрокҳои хоси ҷануби Италияро пешниҳод мекунад: макарон, колбаса, пармези гӯштӣ ва садафҳои пухта. Моҳи гузашта ӯ боз як меҳмонхонаи дигарро кушод: Ҷанубӣ Меҳмоннавозӣ, ки дар он ғизои хоси Мемфис мавҷуд аст, ки аз дастурҳои пухтаи оилаи ӯ илҳом гирифта шудааст. Аз салатҳои сарватманди помидор, сабзаҳои хушбӯй ва равғани зайтун то шириниҳои сабук бо мазкарпон ва маззаҳои ситрусӣ Анъана ва дин. Анъанаҳои туркӣ асосан аз дини паҳншудаи маҳаллӣ - ислом бармеоянд. Ҳама чизеро, ки мусулмони ҳақиқӣ барои дини худ ниёз дорад, дар Қуръон навишта шудааст, ки онро пайғамбари ислом Муҳаммад, бути ҳамаи мусалмонон офаридааст.Тавре ки аз номаш бармеояд, дар менюи маҳаллӣ хӯрокҳои хоси итолиёвӣ - аз газакҳои хунук (bruschette - 8) lei) ва пицца (пиццаи Garibaldi, 23 lei), то спагетти ва маҳсулоти баҳрӣ. Бонус, боғе, ки барои ҳавои гарм хеле мувофиқ аст. Верои беҳамто (хроникаро хонед

Дорухатҳои ғизои солим дорухатҳои хӯрокворӣ, дорухатҳои болаззат, рецептҳои кулинарӣ, рецептҳои солим, дорухатҳои торт, дастурхонҳои субҳона, рецептҳои вегетарианӣ ва равғани зайтун ва ҳатто шириниҳои сабук бо мазкарпон ва маззаҳои ситрусӣ, ки дар теппаҳои офтобии Италия мерӯянд, меню бо хусусиятҳои ин кишвар маънои воқеан хушнудист. . Ҳамчунин дар ин ҷо ман гӯё ба решаҳо бармегардам, гарчанде ки ман дар байни сокинони маҳаллии итолиёӣ ҳастам. Ман дар ин ҷо ба таври муфассал дар бораи он чизе, ки барои манзил тавсия медиҳам, чиро дидан мумкин аст, дар бораи биҳишти Китссерфинг ва детокси рақамӣ аз он сӯҳбат кардам.

Анъана ва анъанаҳои Мавлуди Исо

Focaccia як нони машҳури итолиёвист, ки одатан бо равғани зайтун, намак ва гиёҳҳо пухта мешавад. Онро бо пиёз, зайтун, гӯшт, панир ё сабзавоти гуногун пӯшондан мумкин аст, хамирҳои focaccia ба пицца монанданд.Гӯшти барра ва харгӯш хоси гастрономияи юнонӣ аст. Ҷои 4 -умро дар болои кишварҳое, ки ғизои беҳтарин доранд, Ҳиндустон ишғол мекунад. Ҳиндуҳо доираи васеи ҳанутро истифода мебаранд, зеро онҳо муҳимтарин ҷузъи тайёр кардани хӯрок мебошанд Баъзе аз ҳанутҳо барои матоъ ва. Бо Lidl шумо ҳамеша таҷрибаи беназири ошпазӣ доштед. Ин дафъа, сафари ошпазӣ шуморо ба се самти Баҳри Миёназамин мебарад ва ба шумо имкон медиҳад, ки дар як ҳафта аз таомҳои болаззати Италия, Юнон ва Испания лаззат баред.Кормандони ин тарабхонаи Доробанти ҳадаф доранд, ки ба дӯстдорони хӯрокҳои итолиёӣ менюи истисноӣ пешкаш кунанд. ки шумо метавонед онро дар тарабхонаи Доробанти кашф кунед, дар ҷои интихобшуда ва ёфтан хеле осон. Дар ин ҷо шумо инчунин достони як тарабхона дар маркази пойтахт - Меззалуна ди Лаураро кашф хоҳед кард, ки дар диверсификатсияи ғизо нақши муҳим дорад. хӯрок. Аз мағозаҳое, ки самбӯса мефурӯшанд, то толорҳои банкетии 4-ситора, Чин дорои баъзе аз беҳтарин хӯрокҳои ҷаҳон аст. Дарки фарҳангии Ин ва Янг (тавозун ва ҳамоҳангӣ) дар табақе, ки шумо дар пеш доред, фарқ мекунад: ғизои ҳаррӯза хӯрокҳои хунук, аз қабили сабзавот ва меваҳоро дар бар мегирад.

Анъанаҳои халқии Италия: Бефана - Журнал де наветис

  • тим ва машҳури Октоберфест, ҷашнвораи машҳур дар Мюнхен.
  • Travelica мушовири сайёҳии шумост, ботаҷриба, аммо кӯҳна нест! Ӯ шахсе аст, ки ҳангоми ба нақша гирифтани таътил, истироҳат, рафтан аз кор, моҳи асал, ҳангоми ҳолати фавқулодда, тағирот, манзил, чиптаи ҳавопаймо ё вақте ки шумо зодрӯз муборак гуфтан мехоҳед, ба шумо ҷавоб медиҳад
  • д, хуб дар ин ҷо шумо метавонед аз таъми худ бо хӯрокҳои хоси минтақаи Лигурияи Италия, ки аз ҳаштпо, мурғобӣ, панир ва ғайра омода карда мешаванд, лаззат баред. Усули пухтани садаф дар ин минтақа машҳур аст, ба истилоҳи маъмул онҳоро мидия меноманд ва моллюскҳои маъмулӣ дар ин минтақаи Италия мебошанд.
  • Дар ин ҷо шумо инчунин манзили хуб ва тарабхонаҳо хоҳед ёфт, ки хӯрокҳои хоси ин минтақаро пешкаш мекунанд. Замок Нойшванштайн Дар Алпҳои Бавария шумо хонаи собиқи Людвиг II, Замок Нойшванштайнро хоҳед ёфт, ки ба назар чунин менамояд, ки гӯё он аз афсона бо афсонаҳо ва маликаҳо гирифта шуда бошад.
  • Аз асрори таомҳои итолиёӣ: Барои ташаккул додани тасаввурот дар бораи чеҳраи нонамоёни ошхонаҳои итолиёвӣ ва озмудани завқу лаззатҳои дар он ҷо омодашуда, ман чор дорухатро барои хӯрокҳои болаззат пешниҳод менамоям, ки шумо аз кӯшиши онҳо пушаймон нахоҳед шуд.
  • Parmigiana як табақи маъмул дар ҷануби Италия аст ва онро инчунин бо бодинҷон тайёр кардан мумкин аст, на танҳо бодинҷон. Чунин ба назар мерасад, ки пардаҳои чӯбӣ бо тахтаҳои параллелӣ асли форсӣ буда, 1000 сол пеш дар қисмати ҷанубии Италия ҳамчун муҳофизат аз гармии аз ҳад зиёд ҷорӣ карда шудаанд.

Дорухатҳои анъанавӣ аз Испания

Дар зер ман як муаррифии кӯтоҳи панирҳои машҳуртарин ва қадршудаи Фаронсаро санҷидаам, на танҳо. Ин намуди панирро дар ҳама гуна супермаркет дидан мумкин аст ва ҷузъи парҳези мост, аз ин рӯ кӯшиш кардан ба фаҳмидани сирри онҳо ҷолиб аст. Bleu d'Auvergne Ин навъи панири шири Мавлуди Исо ид аст, ки дар аксари кишварҳои ҷаҳон ҷашн гирифта мешавад. Ҳар яке аз ин кишварҳо урфу одат, анъана ва хӯрокҳои хоси ин рӯзро доранд. Дар кишвари мо расонидани таомҳо дар асоси хук ва козонак анъана шудааст, аммо дар дигар кишварҳо хӯрокҳои дигар пешкаш карда мешаванд, ҳамон тавре ки Тускани болаззат яке аз минтақаҳои зебои Италия ба ҳисоб меравад, ки ҳам аз мероси бадеӣ ва ҳам ба ҳайрат меорад. чунон ки ба воситаи имкониятҳои сарф кардани будубоши рустикӣ, дар баъзе хоҷагиҳои кишоварзии он. Хӯрокҳои мушаххас будан. Луқмаи хӯроки харгӯшӣ, махсусан итолиёвӣ

Мазкр Хӯрокҳои гӯштӣ - ошпаз

Лоиҳаи мундариҷа Чӣ тавр зеркашӣ кардан мумкин аст?. I. Таомҳои Италия 3 I.1: Хӯроки итолиёӣ 4 I.2: маҳсулоти қаннодӣ аз ҳама маззаҳо 11 II.2: Хӯрокҳои фаронсавӣ 13 II.3: Хӯрокҳои хоси фаронсавӣ бо қалам 16 II.4: РЕЦЕПТИ ФРАНЦИЯ-ХУСУСИ 16. Чӯҷаи Валдостана як хӯроки итолиёвист, ки номаш аз минтақаи Валле д'Аоста, воқеъ дар дар шимоли Италия. Мутаассифона, кӯдаки ман ба сурати сазовор сазовори аксҳои фахрӣ нагирифт, зеро мо шитофтем то аз он гарм лаззат барем, дар ҳоле ки панир ҳанӯз ҳам дароз карда шуда буд ва сандуқ нарм ва боллазату шаҳодатбахш буд Италия: макарони карбонара, пармезан бо гӯшт ва садафҳои пухта. Ба ҷои ин, дар Southern Hospitality шумо метавонед хӯрокҳоро мувофиқи хусусиятҳои шаҳри Мемфис фармоиш диҳед, ки аз дастурҳои пухтаи модараш илҳом гирифта шудааст. Имконияти вохӯрӣ бо рамзи ҷавони ҷинсӣ дар он ҷо комилан комил аст. Меҳмонхонаи Millennium дар масофаи 20 дақиқа бо нақлиёт аз маркази Будапешт, танҳо 300 метр аз наздиктарин истгоҳи метро ҷойгир аст. Меҳмонхона дорои тарабхонаи анъанавии венгерӣ мебошад, ки дар он шумо метавонед ҳам хӯрокҳои хоси венгерӣ ва ҳам байналмилалиро пешкаш намоед. Мо ин дорухатҳои болаззат ва солимро барои кӯдакон, кӯдакон, инчунин калонсолон тавсия медиҳем. Агар шумо намедонед, ки дар сари суфра чӣ хӯрдан лозим аст, ин дорухатҳои болаззат ва серғизо ҳамеша ба шумо кумак мекунанд.

Дорухатҳои анъанавӣ аз Руминия: таомҳои Руминия аст

Хӯрокҳои мушаххас. Дорухатҳо, вақте ки нерӯҳои Эътилоф дар қаламрави Италия ҷойгир буданд, онро мунтазам истеъмол мекарданд ва ҳамин тариқ ба дигар кишварҳо паҳн мешуданд. Пиццаи имрӯза, ки дар боло чошнии помидор дорад, дар Неапол ихтироъ шудааст (дар аввал он як навъ фокаксия буд). Он аксар вақт ҳамчун яке аз қисматҳои зебои Италия ҳисобида мешуд. Тоскана бо масоҳати 22,992 км² дар мобайни Италия, дар байни Апеннин ва Баҳри Миёназамин, бо иқлими баҳрӣ дар соҳил ва дар дохили континенталӣ ҷойгир аст. Флоренсия, шаҳри Эҳёи Италия - шаҳри санъат, пойтахти вилоят аст

Дар хона дар Плоешти хӯрок фармоиш диҳед. Дар Foodmenu.ro шумо метавонед ҳама хӯрокҳои Ploiesti -ро фармоиш диҳед. Мо шуморо бо рӯйхати пурраи тарабхонаҳо ва хӯрокҳо дар минтақаи Плоешти ва Прахова интизорем хӯрокҳои гӯштӣ. Намоиши 51 натиҷа хӯрокҳои гӯштӣ Хӯрокҳои мурғ Чӯҷа бо равғани хушбӯй ва пиво. Чӯҷаи пухта яке аз мунтахабҳои оилаи ман дар шакл ва таркибҳои гуногун аст, аммо дар маҷмӯъ ин як мурғест, ки дар танӯр пухта мешавад. Ман фикр мекунам, ки аксари истеъмолкунандагон зуд -зуд ба мурғ муроҷиат мекунанд, аз ин рӯ. Ман ин дорухатро дар як китобчаи мукаммал ва пур аз дастурҳои хоси Италия пайдо кардам (дар он ҷо онҳоро Лучия Чӯҷа меномиданд, аммо ман, албатта, дорухатро мутобиқ кардам ва аз ин рӯ онҳоро Люсия гуфта наметавонистам) :) Пояҳои чӯҷаҳои l 'Italiano Компонентҳо барои пои мурғ a l'Italiano: - 1 болғаи мурғ casserole - намак, қаламфури сиёҳ

Туркия як саноати бузурги мошинсозӣ дорад, ки дар соли 2008 1,147,110 мошини сабукрав истеҳсол карда, дар ҷои 6 -умтарин истеҳсолкунандаи Аврупо (дар паси Бритониё ва боло Италия), инчунин 15 -умин бузургтарин истеҳсолкунанда дар ҷаҳон Парҳези доктор Эндрю Вайлро метавон бо чанд калима ҷамъбаст кард: камтар бихӯред, бештар машқ кунед. Илова бар ин, доктор Эндрю Вайл моро аз аввал ҳушдор медиҳад, ки мӯъҷизаҳоро интизор нашавем Мо аз тамоми ҷаҳон маълумот ҷамъоварӣ кардаем ва дар зер рӯйхати панҷ нӯшокиҳоро, ки таърихи бой доранд, ба хоси баъзе минтақаҳо пешниҳод мекунем: 1. Аврупо. Аз қитъаи кӯҳна нӯшокиҳои спиртии миллӣ ба тахтаи бар меоянд, ки шумо шояд дар бораи он каме маълумот дошта бошед, зеро он берун аз Италия, кишвар он қадар паҳн нашудааст. Ҳавои зебо бисёр одамони Байя Мареро водор кард, ки аз хона баромада, дар назди стендҳои ҷашни Каштан пилк гиранд. Имсол ман мушоҳида кардам, ки ба маҳсулоти анъанавӣ, ки якбора пухта мешаванд, талабот зиёд аст. Моро стенди азим бо хӯрокҳои зиёде, ки ба Maramures хосанд, ба ҳайрат овард, аммо на танҳо. Он маҳсулоти кулинариро мефурӯшад, ки.

Милан - зебоӣ, зебоӣ ва услуб. Милан, лақаби пойтахти маънавии Италия, яке аз шаҳрҳои ҷолибтарини нимҷазираи Италия аст - маконе, ки меъмории классикӣ дар симбиози мукаммал бо тарҳи муосир, ки ба шаҳрҳои аз ҷиҳати иқтисодӣ пешрафта хос аст, Маълум аст, ки музофоти Муреш таъсири зиёди Маҷористон дорад ва инро дар таомҳои маҳаллӣ эҳсос кардан мумкин аст. Официантҳо дар тарабхонаҳои Муреш шитоб доранд, ки паприка мурғро ба сайёҳон тавсия кунанд. Хусусан азбаски он як табақест, ки ошпазон ин корро намекунанд. Италия сайёҳонро ҷалб мекунад, ки манзараҳои аҷиб, фарҳанги беназир ва таомҳои бойи нимҷазираро омӯхтан мехоҳанд. Ин сарзамини Миёназамин, ки нури офтоб онро тамоми сол дӯст медорад, бисёр хӯрокҳои анъанавиро пешкаш мекунад, ки дар тамоми ҷаҳон машҳуранд. Мо шуморо бо як сафари маҷозӣ дар саросари кишвар бо ин 10 лаззати ошпазӣ даъват менамоем Калабрия як минтақа дар ҷануби Италия аст, ки аз Сицилия бо гулӯгоҳи Мессина ҷудо шудааст, ки паҳнои он 3 км аст. Агротуризми тобистона дар соҳили минтақаи Калабрия як макони махсусест, ки истироҳат ва шодии хоси туризми деҳотро пешкаш мекунад

Дар тӯли 40 сол, он истеҳсоли худро танҳо ба бахши касбии HORECA равона кардааст ва дорои як қатор маҳсулотест, ки аз дастурҳои анъанавии хоси Италия илҳом гирифта шудаанд. Маҳсулоти юнонӣ дар зиёда аз 44 кишвар ҳузури ҳама касонро қонеъ карда, дорои ихтисосҳои аслӣ ва спагетти алла путтанескаи дилчасп омодашуда макарони оддӣ, вале бениҳоят болаззат, дорухои классикӣ мебошад, ки аз ҷануби Италия сарчашма мегирад. Ман ҳамеша аз макарон шавқовар будам, ман аҷиб мебинам, ки чӣ гуна аз якчанд компонентҳо дар як муддати кӯтоҳ шумо натиҷаҳои воқеан аҷиб ба даст оварда метавонед, агар ба шумо мақолаи таомҳои Швейтсария аз A то Z маъқул бошад, ба RSS Lifestyle RSS обуна шавед, то аз ин огоҳ шавед вақте ки мақолаҳои шабеҳ пайдо мешаванд ё ба номаи coolinaria.ro обуна шавед бо ҳама ахбор дар сайт Вақте ки шумо Италия мегӯед, вақте ки шумо Фаронса мегӯед, фикрҳои шумо ба макарон, пицца ва тирамису парвоз мекунанд, вақте ки шумо аз Туркия ёдовар мешавед, шумо дар бораи панирҳо ва круассанҳои машҳур фикр мекунед хӯрокҳои ақлӣ ба монанди пиде, кабоб ё баклавале, ва рӯйхат метавонад идома ёбад. Дар рухсатӣ барои сайёҳон доштани чизе барои истеъмол кардан, лаззат бурдан ба эҳсосоти худ бо лаззатҳое, ки дар кишвари худ пайдо намекунанд, хеле муҳим аст.

Бисёре аз хӯрокҳои хоси таомҳои Швейтсария аз таомҳои дигари ҳамсоя, аз қабили итолиёӣ, фаронсавӣ ва олмонӣ, таъсир мекунанд, аммо, ба ҳар ҳол, сокинони маҳаллӣ медонанд, ки чӣ тавр ба онҳо тамғаи худро гузоранд, то ба онҳо ёддошти аслӣ диҳанд. (Руминия) ба Реджио Калабрия (Италия) бо нархҳои беҳтарин. Ҷустуҷӯҳои охиринро дар бораи Paravion бубинед ва ҳоло билетро брон кунед Беҳтарин ғизо - Беҳтарин ғизое, ки ман дар 12 моҳи охир дар тарабхонаҳои Марсала вохӯрдам, машҳуртарин шароби спиртӣ дар Италия аст. Он таъми бой ва дуддор дорад, аз ширин то хушк. Далле Марсала ҳамчун шароби десертӣ ё таъми шириниҳо ба монанди заблиони машҳур истифода мешавад. Дар ду ҳафтаи аввал хӯрокҳои хоси ҷануб мавҷуданд, сипас хӯрокҳо аз маркази Италия ва ҳоло, сафари гастрономӣ ба эпизоди охирин - шимол расидааст. Макарони равиоли бо каду ва котлетели миланӣ, ки ин қисми Италияро намояндагӣ мекунанд Портофино дар минтақаи Лигурия дар шимоли Италия дар шарқи Генуя ҷойгир аст ва як нимҷазира дар халиҷи Тигуллио аст. Портофино як қисми Ривьераи Италия аст ва наздиктарин шаҳрҳои сазовори дидан Санта Маргерита Лигуре ва Камогли мебошанд. Инчунин, ба ғайр аз ин ихтисосҳо, шумо бисёр хӯрокҳои хоси Генуяро хоҳед ёфт.

Тарабхонаҳо ва хӯрокҳои махсус дар Редҷио Калабрия Гастрономияи Редҷиро метавон ҳамчун ёдгории санъати оддӣ бо эҳсосот ва анъанаҳои қавӣ тавсиф кард, ки аз насл ба насл мегузарад ва вобаста ба истифодаи фаровони қаламфури ангур аз замонҳои қадим ба истеҳсоли шаробҳои сафед.ва помидор, аз ҳама бештар. Одатан, Аврупои Ғарбӣ ду равиши озуқавориро таҳия кардааст: яке аз Аврупои Шимолӣ ва дигаре аз Аврупои Ҷанубӣ (охирин парҳези Миёназаминро тавсиф мекунад ва ба хӯрокҳои мушаххас аз Крит, Юнон, ҷануби Италия ва Фаронса, Испания ва Португалия тамаркуз мекунад) соҳил надорад.

Дӯконҳои хурд шуморо бо маҳсулоти худ ҷалб мекунанд ва Cafe Savigny ҷои муносиб барои пухтупази мева ва қаймоқ ва қаҳва аст. Бегоҳӣ мо тарабхонаи Dressler -ро тавсия медиҳем, ки дорои ассортиментҳои бойи хӯрокҳои хоси як пивои воқеии фаронсавӣ мебошад. Шикасти шаҳр Берлин - Як рӯзи пиёда. Сафари худро аз кӯдакистони Рейхстаг оғоз кунед, ки онро бо пиёз, зайтун, гӯшт, панир ё сабзавоти гуногун пур кардан мумкин аст, ки хамири фокаксия ба хамири пицца монанд аст. Ин нон аз Руми қадим маълум аст ва вобаста ба компонентҳои маҳаллии хоси минтақаҳои мухталифи Италия намудҳои гуногуни дорухатро пешкаш мекунад. Матбуоти Италия тарзи рафтори ронандаи тирандозии руминиро ҳангоми нишонаҳои мушаххаси COVID-19 ситоиш мекунад. Он мард ба Рете Киара, як канали телевизионӣ дар нимҷазираи Пирения, дар бораи ҷудокунӣ, тарзи муомилаи табибон ва он чиро ки ӯро водор кардааст, ки аз ҳамкорӣ бо оилааш канорагирӣ кунад.


Спагетти карбонара - дорухои анъанавӣ

0

0 саҳмияҳо

Гастрономияи Италия он дар тамоми ҷаҳон маълум аст ва барои тавозуни компонентҳо қадр карда мешавад. Сабзавот бо ҳама гуна гӯшт ё моҳӣ, розмарин, райхон ва равғани зайтун дар макарон, балки инчунин хӯрокҳои дигар, панирҳои бешумор ва маҳсулоти гӯштӣ, ки табиатан ҳифз шудаанд, иштиҳоро бедор мекунанд ва қадр мекунанд.

Дорухатҳо тадриҷан дар ҳама кишварҳо гирифта ва пухта мешаванд, баъзан ҷузъиёти алоҳида, маҳз онҳое, ки таъми махсус медиҳанд, беэътиноӣ мекунанд. Аз сабаби набудани ҳанут ё қобилият надоштан ба он расид Пиццаи Маргерита бе барги райхон ё дар аматрианӣ бе болишт.

Аз ин рӯ, мо ба шумо дорухои аслии спагетти ва карбонара пешниҳод менамоем, зеро он дар Лацио, ки минтақаи он Рум аст, анҷом дода мешавад.

Компонентҳо барои макарони карбонара дуруст омода карда шудаанд

Баъзеҳо мегӯянд, ки номи "карбонара" аз он далел бармеояд, ки онро конканҳои шимоли Италия омода кардаанд, аммо аксарият розӣ ҳастанд, ки қаламфури истифодашуда ба хоки ангишт шабоҳат дорад.

Мо ёдовар мешавем, ки дар Италия ҳар як минтақа дорухои хоси худро дорад, асрҳо барои муддати тӯлонӣ муқаддас нигоҳ дошта мешаванд, то "дуздида нашаванд" ва паҳн нашаванд.

Аммо ҳоло хеле дер шудааст, карбонара дар саросари ҷаҳон пухта мешавад, аммо на ҳамеша дуруст, масалан баъзеҳо илова мекунанд яхмос ва ин ғайриимкон аст.

Компонентҳо каманд, аммо муҳиманд, ин аст он чизе ки шумо барои ду порция лозим аст:

  • спагетти - грамм
  • болиштҳо - 200 грамм (болиштҳо як навъ равғани равғанин, ҷолибу табиӣ нигоҳ дошта мешаванд)
  • ду тухм тару тоза
  • нажоди пармезан - 120 грамм
  • равғани зайтун - ду tablespoons
  • намак ва ќаламфури мечашонем

Ин ҳама дар бораи ҳамоҳангсозии вақти шумост, хавфи пухтани спагетти ва омода набудани чошнӣ.

  1. Аз ин рӯ, аввал пораи рухсораи пӯстро тоза кунед, ба тасмаҳо бурида ва дар як табақ бо равған қаҳваранг кунед, оташ бояд хурд бошад, то ветчина ба таври баробар гудохта шавад, на сӯзад.
  2. Сипас як деги об ва як қошуқ намакро ҷӯшонед ва ҳангоми ҷӯшидани об спагетти илова кунед. Вақти пухтупазро риоя кунед, дар халтаҳои макарон одатан вобаста ба орди истифодашуда вақти оптималӣ навишта мешавад.
  3. Дар ҳамин ҳол, ду тухмро латукӯб кунед ва онҳоро интизор шавед. Вақте ки макарон пухта мешавад, танҳо онро фишуред ва ба мисли баъзеҳо шуста нашавед, дубора ба дег гузоред, пораҳои болиштҳои болишташударо бо тамоми равған ва равғани ҳосилшуда илова кунед ва дар оташи паст рехт. тухм лату кӯб ва панири пармезан.
  4. Бодиққат ва зуд омехта кунед, вақте ки макарон гарм мешавад, тухм дар ҳамон ҷо лахта мешавад. Баъзеҳо инчунин як пекорино завҷааш, як навъи панири гӯсфанди ҷолибро илова мекунанд.

Шумо бояд танҳо табақҳоро пур кунед ва бо қаламфури сиёҳ пазед.


Макарони карбонара аз рӯи дорухои оддии ошпаз Флорин Думитреску

Бо дархости яке аз дӯстонаш дар Фейсбук, ошпаз Флорин Думитреску дар саҳифаи худ як дорухатро барои макарони карбонара, ки ба яхмос ниёз надорад, нашр кард. Спагетти бо миқдори ками компонентҳо дар муддати хеле кӯтоҳ лазиз мебарояд.
Омӯзед, ки чӣ тавр макарони карбонара ҳамчун маҳфилӣ тайёр карда шавад!


Спагетти карбонара, дорухои итолиёӣ - Мазкр

РЕЦЕПТҲОИ КОКТАЙЛ. Ва шумо метавонед роҳи дӯстдоштаи шоҳзода Ҷорҷро созед!

РЕЦЕПТҲОИ КОКТАЙЛ. Шумо фикр мекунед, ки тамоми оилаи шоҳона танҳо хӯрокҳои мураккаб мехӯранд, масалан, икра. Агар шумо фаҳмед, ки шоҳзода Ҷорҷ, писари герцогҳои Кембриҷ, макарон ва ла карбонара мехӯрад, шумо чӣ мегӯед? Ва шумо метавонед роҳи дӯстдоштаи шоҳзода Ҷорҷро созед. Дар АХБОРИ КУДАКОН мо ба шумо нишон медиҳем, ки чӣ тавр дорухатро зуд омода кунед.

Ошпази машҳур Алдо Зилли дар шоҳзода Уилям дар хайрияи ҷавонон дар Centrepoint кор мекард. Вай ошкор кард, ки шоҳзодаи хурдакак Ҷорҷи 7 -сола ба хӯрокҳои итолиёӣ ҳавас дорад. Писари калонии герцогҳои Кембриҷ дар синни худ таъми бениҳоят тозашудаи ғизо дорад. Ин як мухлиси пицца ё гамбургер нест.

Ин аст, ки мо спагетти Carbonara -ро бо сметанаи шоҳона дар хона бо ҳадди ақали талош омода мекунем:

Ба шумо 400 г спагетти, 400 г бекон, 100 г пармезан, 300 мл сметана, 4 дона тухм, 2 дона сирпиёз, як қошуқ равған (маргарин), равған ва намак лозим аст.

Спагетти мувофиқи дастурҳои баста баста мешавад. Ба оби спагетти як қошуқ намак ва як қошуқ равған (маргарин) гузоред. Беконро ба риштаҳои борик буред ва дар 2.3 қошуқ равған бирён кунед. Вақте ки он қаҳваранг шуданро оғоз мекунад, сирпиёз биносту бурида илова кунед. Ҳама чизро бирён кунед, то сир тилло шавад. Дар як коса тухмро бо як қошуқ намак хуб латукӯб кунед, панири пармезанро илова кунед ва то хамир шуданаш омехта кунед. Кремро дохил кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Ҳама чизро аз бекони қаҳваранг илова кунед. Se amestecă ușor și continuu la foc mic timp de 3-4 min până se coagulează ușor oul. Se adaugă peste paste la fiecare porție.

Acest preparat se poate realiza în aproximativ 45 de minute și este extrem de sățios. ŞTIRI PENTRU COPII vă ține la curent cu ultimele noutăți. Vă invităm să urmăriți săptămânal rubrica noastră de rețete.


  • Kcals 361
  • Gras 2.2 g
  • Saturează 0,4 g
  • Carbohidrați 69 g
  • Zaharuri 9.8 g
  • Fibră 7.4 g
  • Proteină 12.5 g
  • Sare 0,1 g

Salată Orzo deli

Salata de dovlecei prajiti, naut si lamaie

Salată patrimoniu de roșii și pangritata

Leave a Reply Cancel reply

Pages

Privacy Overview

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

CookieDurationDescription
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.

Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.


Reteta Florin Dumitrescu: Spaghete carbonara fara smantana

Chef Florin Dumitrescu a impartasit cu fanii lui de pe Facebook o reteta simpla si usoara de paste carbonara.

Intr-o tigaie se prajeste baconul taiat cuburi. Adaugati in tigaie cate un polonic de apa din oala in care fierbeti pastele!

Parmezanul trebuie sa fie ras, iar galbenusul pregatit! Culoarea sosului din tigaie trebuie sa fie usor maronie, pana puneti pastele, iar baconul destul de crocant.

Puneti spaghetele in tigaie, amestecati, opriti focul, puneti parmezanul, amestecati, galbenusul il spargeti in tigaie si amestecati, puneti inca o lingura de apa fierbinte din oala in care ati fiert pastele, macinati piper proaspat si puneti in farfurie!

Pofta buna si daca reusiti sa respectati ce v-am spus nu mai aveti nevoie de smantana!

Prin activarea și utilizarea Platformei de comentarii sunteți de acord ca datele dumneavoastră cu caracter personal să fie prelucrate de PRO TV S.R.L. și Companiile Facebook conform Politicii de confidențialitate PRO TV, respectiv a Politicii de utilizare a datelor Facebook.

Apăsarea butonului de mai jos reprezinta acordul dumneavoastra privind TERMENII ȘI CONDIȚIILE PLATFORMEI DE COMENTARII.