Янги рецептлар

Картошка пухта бо бекон ва пиёз сабз

Картошка пухта бо бекон ва пиёз сабз

Картошкаро пӯст кунед, бишӯед ва ба мукааб буред. Мо онҳоро дар дег андохта, бо об пӯшонида, ба оташ мегузорем. Намак илова кунед ва аз лаҳзаи ҷӯшидан оғоз кунед, онҳоро тақрибан 20 дақиқа тарк кунед.

Обро холӣ кунед ва ба болои картошкаи гарм шир, равған, панири майда, сметана, намак ва мурч илова кунед. Бо асбоби махсуси пюре пахш кунед, то даме ки матни қаймоқ пайдо шавад.

Думҳои пиёз сабзро хеле майда буред.

Алоҳида, як табақи часпандаро гарм накунед ва тасмаҳои беконро то қаҳваранг шудани хуб ҷойгир кунед ва аз ду ҷониб рӯй гардонед. Тасмаҳои беконро хориҷ кунед ва онҳоро биносту реза кунед.

Мо чанд буридаи бекони хомро нигоҳ медорем, онҳоро болои якдигар меандозем ва бодиққат аз ду тараф мепазем, то онҳоро барои ороиш истифода барем.

Ба пюре, ки аллакай тайёр карда шудааст, аз бекони майда бурида ва пиёз сабз илова кунед, каме омехта кунед ва агар ба мо маъқул бошад, барои маззаи иловагӣ мо метавонем равғани аз бирён кардани бекон боқимондаро илова кунем.



Картошкаи деҳқонӣ бо пиёз ва қаламфури

Картошкаи деҳқонӣ бо пиёз ва қаламфури. Хӯроки анъанавии рӯзадорӣ ё таоми паҳлӯӣ, ки дар Трансилвания ва Банат хеле маъмул аст (картошка пухта бо пиёз). Паприка ва зира Ман онҳоро ба инҳо медиҳам картошкаҳои рустикӣ маззаи махсус.

Онҳо чунон болаззатанд, ки шумо тасаввур карда наметавонед! Ва чӣ қадар хуб ман бо бодиринг меравад & # 8230 девонагӣ! Онҳо дар хонаи мо сохта шудаанд картошкаҳои рустикӣ ба монанди прокладкаи назди он шўрбои гов (дорухат дар ин ҷо). Лент ҳамчун гарм ё хунук хӯрда мешавад. Ҳалқаҳои пиёз ширин ва хушбӯй мебошанд ва паприка ва зира ба такмили ин табақи хоксорона пурра мусоидат мекунанд.

Дар ҳеҷ дорухои Трансилванӣ барои картошкаи деҳқонӣ, гӯшти дуддодашуда (қабурға, кайсер, бекон) вуҷуд надорад! Инҳоро аз ҷониби баъзеҳо, ки гастрономияи Трансилванияро намедонанд, "гӯш" муаррифӣ кардаанд.

Бо ин картошка деҳқонон пирожни машҳурро дар тахта ё дар табақ пур мекунанд (рӯза) & # 8211 ин ҷо бубинед, ки онҳо чӣ гуна сохта шудаанд.

Бале, дар почта шумо хӯрокҳои хоксорона мехӯред (агар шумо то ҳол рӯзаро эҳтиром мекунед). Ягон торт ва пирожние, ки аз ивазкунандаҳо омода карда шудаанд, маънои қалбакии Илоҳиро доранд. Пирони мо нони рӯзадорро, ки дар каду ё равғани офтобпараст тар карда буд, пиёзро бо намак молида ва равған пошида мехӯрданд, лӯбиёи пухта ё лӯбиё молида, хӯриш картошка бо пиёз сурх ё инҳо картошкаҳои рустикӣ. Инчунин кӯзаҳои сабзавот (бо биринҷ ё бидуни он), шӯрбоҳои мавсимӣ (бе гӯшт) ё кранҳои дигар бо чошнӣ, инчунин аз сабзавот (лексо аз қаламфури, хӯроки каду, шӯрбоҳои занбӯруғӣ). Ва бисёр салатҳои хом ва меваи тару тоза. Мо ҳоло дар бораи рӯзаи қатъӣ дар дайрҳо намегӯем, ки ба ҷуз рӯзҳои муайян равған ё мева иҷозат намедиҳад.

Ва фаромӯш накунем, ки дар Руминия на танҳо православӣ, балки католикҳо, башоратдиҳандагон, ислоҳотҳо ҳастанд ва ба онҳо иҷозат дода мешавад, ки маҳсулоти ширӣ ва тухмро дар шиками холӣ бихӯранд. Дар ин ҷо шумо метавонед бештар пайдо кунед дастурҳои рӯза.

Дар асоси ин картошкаи деҳқонон, угроҳои классикӣ бо картошка ва пиёз (тортҳо бо нонрезаҳои кафида) низ сохта мешаванд & # 8211 дорухат дар ин ҷо.

Ин картошкаи деҳқонӣ хеле осон ва зуд омода карда мешавад, хусусан агар мо картошкаро дар даст дошта бошем (аз рӯзи гузашта). Миқдори 1 кг картошка аст.


KAISERSCHMARRN БО Пиёз ПЕКОН ва бекон

Kaiserschmarrn, як навъ pancake fluffy, ки ба қисмҳо тақсим карда мешавад, як дорухатест, ки пайдоишаш дар Австрия аст. Дар нусхаи ширин маълум аст, ки бо мавизҳои дар ром афтида, орди шакар ва бо компоти олу ё авокаи себ, ман фикр мекардам, ки онро дар шакли шӯр, аз бекон ва пиёз сабз омода кардан зиёне надорад.

Идеяи кайсершмаррн шӯр, бо пиёз сабз ва бекон ба ман тааллуқ надорад, зеро дар як лаҳза ман дар pinterest расмеро дидам ва он то ин лаҳза дар зеҳнам нақш бастааст, вақте ки ман метавонам аз васвоси вай халос шавам бо омода кардани дорухат барои ман.ва модар дар наҳорӣ. Ман дорухатро дар ҷое наҷот надодам, ҳатто намедонам, ки он ба забони олмонӣ ё англисӣ буд, бинобарин ман дигар расмро пайдо карда натавонистам, то ба шумо истинод ба ин сайт гузорад.

Он чизе, ки аз он баромад, ба ман хеле писанд омад, зеро чунин як pancake, дар версияи ширин ба ман хеле шинос аст, аз ин рӯ дар рӯзҳои истироҳат ман миқдори онро дучанд мекунам ва ман онро барои тамоми оила мекунам.

Kaiserschmarrn бо пиёз сабз ва бекон пешниҳоди ман барои наҳорӣ аст, аммо он ҳам ба хӯроки шом меравад. Агар шумо пиёз сабз надошта бошед, шумо метавонед онҳоро бо пиёз сурх иваз кунед. Он дар табақ ҳамон тавре аҷиб менамояд. Аввал пиёз ва бекон пухта мешаванд. Ман ниҳоят онҳоро дар болои pancakes шӯр Австрия гузоштам. Барои таъми хуб, то боварӣ ҳосил кунам, ки писари ман ва шавҳарам ба ӯ писанд хоҳад омад, ман дар таркиб моцареллаи решаканшударо гузоштам, аммо инро инчунин бо панири решакан кардан мумкин аст.

Ба назарам чунин менамояд, ки ин яке аз шабакаҳои олиҷанобест, ки маро водор месозад, ки аз омлети классикии субҳи шанбе сохташуда даст кашам. Ин як навъ табъи оила аст, ки мо бе ин истироҳат мекунем. Агар шумо хоҳед, ки аз коллексияи ман аз дорухои омлет илҳом гиред, ман шуморо тарк мекунам пайванд дар ин ҷо & # 8211 шумо бешубҳа чизе ба табъи шумо хоҳед ёфт.

Ба ман ин комбинатсияи пиёз сабз ва бекон маъқул аст. Ман инчунин онро дар омлет барои худам истифода мекунам. Вай инчунин омлети бо пиёз сабз ва бодиёнро дӯст медорад. Ман танҳо мехоҳам омлети панир.

Агар шумо хоҳед, ки аз вариантҳои kaiserschmarrn илҳом гиред, тавсия медиҳам дорухат классикӣ & # 8211 бо авокадо себ, ки бо компоти олу, каду ё анҷирҳои карамелизатсияшуда. Дар ин лаҳза ман мефаҳмам, ки се нафари номбаршуда бо мурури замон дар ин давра сохта шудаанд (охири сентябр ва # 8211 октябр). Шояд ин моҳест, ки чунин дастурхонҳо ба ман бештар илҳом мебахшанд.

Kaiserschmarrn бо пиёз сабз ва аз бекон pancakes шӯр fluffy мебошанд, бевосита ба табақ бо spatula шикаста, вале одамоне ҳастанд, ки pancake берун ва онро бо корд бурида. Ба таври ҷиддӣ лозим нест! Ҳама чиз дар оташ анҷом дода мешавад, шикастани pancake саъй ва маҳорат талаб намекунад.

Аммо, ба ҷои он ки ба шумо дар ин ҷо бигӯям, беҳтараш ман мехостам дар расмҳо бубинам, ки кайзершмаррнро бо пиёз сабз ва аз бекон омода кардан мумкин аст ва рӯйхати компонентҳоро дар инҷо пайдо кардан мумкин аст:

Компонент:

Ман сафедаҳои тухмро бо як қошуқ намак сахт нӯшида, сипас пиёз сабзро бурида будам.

Ман зардҳоро бо намак, қаламфури ва шир омехта кардам, сипас сафедиҳои латукӯбшударо дохил кардам.

Ман ордро бо хокаи нонпазӣ ва mozzarella завҷааш омехта кардам ва то омезиши якхела омехта кардам.

Ман равғанро гарм карда, пиёз ва бекони сабзро сахт кардам, сипас онҳоро аз табақ баровардам ва таркиби тухмро бо моцарелла гузоштам.

Ман ба онҳо иҷозат додам, ки варам кунанд, қаҳваранг дар паҳлӯе, ки бо табақ дар тамос аст, сипас pancake -ро ба қисмҳои хурди пора карда, аз ҳар ду тараф ба қаҳваранг табдил додам.

Вақте ки онҳо каме даббоғ шуданд ва дар тарафи дигар ман онҳоро аз гармӣ гирифтам, аз бекон ва пиёзҳои сабз болои пораҳои pancake гузошта, каме омехта кардам.

Ман фавран хӯрдам, зеро онҳо гармии хеле хуб доранд.

Содда, зуд ва болаззат, як субҳонаи комил, аммо онро инчунин дар хӯроки шом хӯрдан мумкин аст.


Пиццаи картошка пухта

Картошкаи порашударо ба рӯймолча андохта, обро аз картошка холӣ кунед, дастмолро сахт фишуред.

Картошкаи хушкшударо дар як коса гузоред. Пиёз бурида, 3 дона тухм, 200 г орд, намак ва мурч илова кунед.

То он даме, ки тамоми таркиб комилан якхела бошад, омехта кунед.

Композитсияро ба 4 қисм баробар тақсим кунед. Қисми таркибро дар як табақи 26 см бо равғани каме бирён кунед. Картошкаро бо спатула баробар кунед.

Дар ҳар як тараф ё то қаҳваранг шуданаш то 8-10 дақиқа оҷур кунед.

Пас аз хориҷ кардан аз гармӣ, бекони қаҳварангшударо ба табақ илова кунед.

Бо parsley навҷамъовардашуда хизмат кунед.

Видео рецепт ПИЦЦА КАРТОШКА БО КУТАКИ пасттар:


Ҷигарро бо бекон ва пиёз сахтшуда пазед

Имрӯз ман як табақи болаззатеро пешниҳод мекунам, ки ман бо полента, ҷигари пухта бо бекон ва пиёз сахтшуда хизмат мекардам.

Бисёре аз мо ҷигари мурғро қадр мекунем, гарчанде ки баъзеи мо боварӣ дорем, ки хӯрдани ҷигари мурғ ғайриимкон аст, гарчанде ки он дар бисёр хӯрокҳо дар шаклҳои гуногун мавҷуд аст.

Барои ман, ҷигарҳо ин ғизои лазиз бо таъми хос ва матои бой аст, ки шуморо водор месозад, ки қисмати дигар ва қисми дигар дошта бошед.

Тавре ки ман гуфтам, бисёриҳо онро ба фоидаи пораҳое бо матои мушакӣ нодида мегиранд. Аммо ҷигар аз бисёр моддаҳои ғизоӣ ва витаминҳо бой аст, аз ҷумла В, В12, витамини С, оҳан, руҳ, мис ва витамини А.

Агар шумо инро ҳис кунед, ман шуморо даъват менамоям, ки дар рӯйхати компонентҳо бимонед, балки роҳи содда ва зуд омода кардан.

Барои бисёре аз дорухатҳои дигар бо гӯшт ё хӯрокҳои рӯза ва бисёр чизҳои дигар, дар фасли газакҳо пайдо кунед, ин ҷо ё аксро клик кунед.

Ё дар саҳифаи Facebook, аксро клик кунед.

Компонент:

  • 700 гр ҷигари мурғ
  • 300 г бекон
  • 250 г занбурўѓҳои занбӯруғӣ
  • 250 г пиёз зард
  • 4-5 дона сирпиёз
  • 100 мл шароби сафед хушк
  • 1 қошуқи паприка
  • 300-350 г помидор пухта
  • 1 хӯшаи петрушка
  • Намак ва ќаламфури мечашонем

Усули тайёр кардан:

Пиёзро пӯст кунед ва ба мукааб буред ва бо намаки каме то нарм шуданаш сахт кунед.

Сирпиёзро пӯст кунед ва майда буред.

Мо занбурӯғҳоро аз ҳама гуна нишонаҳои хок тоза мекунем ва онҳоро ғафстар мекунем.

Ҷигарро холӣ кунед ва агар лозим бошад, онро тоза кунед. Он ҳанӯз ҳам бо оҳан мемонад. Ин талх аст ва таъми умумии табақро комилан таҳриф мекунад.

Дар як кӯза 1,5 л обро ҷӯшонед. Вақте ки ҷӯшон мешавад, пораҳои ҷигарро як ба як илова кунед ва аз лаҳзаи ҷӯшидани он онро боз 2 дақиқаи дигар гузоред, зеро мо онро дертар мепазем.

Дар як табақи калони бирён аз бекони решаканшуда бо равғани андаке гузоред ва онро ба қадре ки ба мо писанд ояд, бирён кунед.

Занбурӯғҳоро илова кунед ва то нарм шудан нарм карданро идома диҳед.

Ҷигар, шароби сафед, сирпиёз илова кунед ва оҳиста омехта кунед, то даме ки он омехта шавад ва спирт аз шароб хориҷ карда шавад.

Паприка, помидор пухта ва пиёзи сахтшударо илова кунед, гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва то дами чошнӣ пухтан гиред.

Ман онҳоро бо полента пайваст кардам ва онҳо хеле хуб буданд! Ин барои имрӯз буд, аз ин ҷо ман метавонам ба шумо танҳо барори кор ва иштиҳои хуб орзу кунам!


Бо Juicer.io кор мекунад

(5 балл / шумораи умумии овозҳо: 43)

Моника Михали 6 сол пеш - 17 июни 2011 11:50

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Simona -Adina Hotea 6 сол пеш - 17 июни 2011 14:33

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

ana 6 сол пеш - 17 июни 2011 15:33

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Супер! то чӣ андоза хуб ба назар мерасанд, ман фикр мекунам онҳо низ лазизанд, ташаккур барои дорухат!

Корнелия Хрубариу 6 сол пеш - 17 июни 2011 17:05

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ин як тасодуф аст! Дирӯз ман картошкаи навро аз бекон (бе пиёз ва бе паприка) тайёр кардам. Ман дорухатонро меозмоям, хеле хуб ба назар мерасад! Ба ҳар ҳол, аз дастурхони шумо хеле илҳом гирифтаам ва ман қариб ҳамаи онҳоро меозмоям. сипос!

Анка 6 сол пеш - 17 июни 2011 18:00

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ин хеле хуб ба назар мерасад, ман ҳам кӯшиш мекунам, ташаккур барои дастурҳои Ioana.Ман чанд муддат шуморо аз сояҳо пайравӣ кардам Табрикот!

cata 6 сол пеш - 17 июни 2011 23:59

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ин дорухат барои картошкаи деҳқон аст Ин хеле болаззат аст.

Simona -Adina Hotea 6 сол пеш - 18 июни 2011 12:18

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Шаби гузашта хӯроки мо буд. Сипас ман онро бо berrrrrrece пошидаам, дар болои терраса (то мо тавонем онро роҳ равем, тавре ки духтур мегӯяд).
Ташаккур барои хӯрок.

Иоана 6 сол пеш - 18 июни 2011 12:34

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

аъло! ин нақшаи мо барои пиво дар майдонча аст. ва фардо мо дар хона коктейли хунук дорем.

Simona -Adina Hotea 6 сол пеш - 18 июни 2011 12:47

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Иоана 6 сол пеш - 18 июни 2011 12:50

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

мисли шумо муқаррарӣ. ҳама чизе, ки дар ошхонаи ман хуб меравад, барои шумо низ аст

Феликия 6 сол пеш - 18 июни 2011 22:35

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Юлия 6 сол пеш - 24 июни 2011 02:03

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ман инчунин дорухатро санҷидам (бо картошкаи муқаррарӣ, на картошкаи нав) ва ман ҳангоми пухтани картошка натавонистам ранги тиллоӣ диҳам (шояд аз сабаби он ки онҳо барои пухтани картошкам мувофиқтар буданд ?? ё шояд ман онҳоро аз ҳад зиёд судак кардаам) ?) аммо ба ҳар ҳол, ин як хӯроки хеле муваффақ буд. Ташаккур барои идея! (Ба ман бисёр дастурҳои шумо писанд аст ва ман аллакай бисёрашро санҷидаам

Иоана 6 сол пеш - 24 июни 2011 10:39

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

пӯсти картошка қаҳварангтар аз тоза кардани онҳост (дар ин ҷо бубинед, ки пӯст ва ядрои сурх дар муқоиса чӣ гуна аст: [пайванд]) бо ҳанут (намак, қаламфури, қаламфури) ва то пӯсташ пухтан. сипас онҳоро бо бекон ва пиёз омехта кунед. аммо танҳо барои он намуди гулобӣ, на барои таъми. ин як мисоли картошкаи пӯсти пухта аст: [пайванд] гарчанде ки онҳо хурданд, онҳо картошкаи нав нестанд.

элена 6 сол пеш - 27 июни 2011 15:20

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

супер рецепт. bvarata дар ҳақиқат хеле хуб..Ман ҳам кӯшиш хоҳам кард yo.

ғолиб 6 сол пеш - 30 июн 2011 14:42

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

лори 6 сол пеш - 18 сентябри 2011 16:31

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

онҳо болаззатанд, аммо ман онҳоро бештар бо кайзер месозам

Развон 6 сол пеш - 24 октябри 2011 10:45

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ман кӯшиш кардам ва ман хеле хуб баромадам

Владут 6 сол пеш - 4 январи 2012 13:02

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ман писарам. Ман дар пухтупаз чандон хуб нестам!
Ман инчунин кӯшиш кардам, ки ин дорухатро пухтам. ва он чизе ки ба ман омад, аслан ба он чизе, ки ба шумо омадааст, монанд нест)
Аммо ба ҳар ҳол, он таъми хуш дорад!

Ливиу 5 сол пеш - 3 июни 2012 10:10

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ман инро дирӯз барои ман ва дӯстдухтарам кардам.
Маълум шуд, ки он чизе ки дар расм нишон дода шудааст, қариб якхела аст

Ман тасмаҳои бекониро тунуктар буридам ва ба ҷои чарбуи равған равған истифода кардам.
Ман ба онҳо бо хӯриши тобистона (помидор, бодиринг, пиёз ва қаламфури) ва пивои Гиннес хизмат кардам: D

Аврора 5 сол пеш - 23 июни 2012 12:18

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Чӣ қадар шодам, ки ман бо дорухои шумо рӯ ба рӯ шудам. Ин дар ҳақиқат ба ман хеле кумак кард. Ончунон гарм аст, ки ман наметавонам дар ошхона муддати тӯлонӣ истам. Он сабук ва маззааш бад аст. Эзоҳи 10 барои дорухат ва ман онро ба ҳамаи заноне тавсия медиҳам, ки барои пухтупаз вақти зиёд надоранд.

bubico 5 сол пеш - 17 август 2012 16:29

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Оҳ, чӣ қадар хубанд.
Шумо равғани паррандаро аз куҷо мегиред ё худатон месозед.
Ман ҳам мехоҳам чунин чизе дошта бошам. вақте ки ман хурд будам, модарам дар яхдон равғани парранда дошт, ҳоло ман муддати дароз чунин чизро надидаам.

Иоана 5 сол пеш - 17 августи 2012 16:51

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

Ман фарбеҳ / мурғобӣ харидаам. бори охир ман онро аз мурғобӣ гирифтам.
Он инчунин дар баъзе мағозаҳо бо маҳсулоти анъанавӣ (гӯшти дуддодашуда, панир, онҳое, ки дар даромадгоҳи супермаркетҳо ҳастанд) мавҷуд аст.

Alexuu 4 сол пеш - 27 апрели 2013 14:11

Re: Картошка бо пиёз ва бекон

lica 4 сол пеш - 24 май 2013 23:14

Re: Картошка бо пиёз ва бекон


Ин бениҳоят хуб аст, ман равғани равғанро истифода кардам (аз шикам). ммммм ман тавсия медиҳам рӯҳи хушки мурфатҳо иштиҳои хуб


Пюраи гулкарам бо бекон ва пиёз

Нашуст мегӯяд, ки барои доштани фигураи дилхоҳ, ҳангоми хӯроки шом гурусна мондан лозим аст? Духтурон ва.

Хӯрокҳои каммасраф, ки баданро хунук мекунанд

Мо ҳалли худро дар даст дорем, то аз фунтҳои зиёдатӣ халос шавем, аммо инчунин барои.

Маҷмӯи хӯроки нисфирӯзии калориянок

Вариантҳои зиёди калориянок барои хӯроки шом вуҷуд доранд, аммо агар шумо хоҳед, ки бо талафоти вазн бехатар бошед.

Беҳтарин хӯрокҳо барои тирамоҳ, ки бо он шумо метавонед вазни худро гум кунед - 3 дақиқаи омодагӣ

Агар тирамоҳ ба осонӣ, ба осонӣ ба ҳуқуқ ворид шавад, ин маънои онро надорад, ки дубора пӯшидан лозим аст.

Ман аз бисёр одамон шунидам, ки онҳо дигар ба картошка тоб намеоранд. Ҳақиқат ин аст, ки волидони мо бо онҳо он қадар нӯшиданд, ки ин тааҷҷубовар нест. Ногуфта намонад, ки тарабхонаҳое, ки ҳамеша дар меню картошка доштанд.

Пас тааҷҷубовар нест, ки шумо онҳоро намехоҳед. Ва мо ба шумо алтернатива медиҳем, ки хеле зудтар аст. Ва таъми он хеле хуб аст.

Шумо дар dietetik.ro ҳастед, ҷое, ки шумо метавонед бидонед, ки чӣ тавр солим зистан ва кадом парҳезҳо ба шумо мувофиқанд!

компонентҳо

- гулкарам калон, ки шумо онро ба қисмҳо буридаед

- як буридаи бекон, ки шумо онро ба мукаабҳои хурд буридаед

- пиёз сабз ба иловаро борик бурида

Он чӣ гуна омода шудааст

Шумо метавонед гулкарамро ҷӯшонед, аммо агар шумо онро буғ кунед, беҳтар аст. Шумо метавонед бо гузоштани деги об ба оташ ва гулкарам дар болои ҷумбонидан импровизатсия кунед. Пӯшед ва тақрибан 10 дақиқа тарк кунед. Бояд кофӣ бошад, ки чангак тавассути он ба осонӣ ворид шавад. Он гоҳ он омода аст.

Беконро дар як табақ гузоред ва бигзоред, ки сабук бирён шавад ва сипас онро дар дастмоле коғазӣ холӣ кунед.

Гулкарамро бо равған дар як блендер гузоред ва бигзоред, ки он то хамираи нарм ва якхела гардад. Намак ва ќаламфури илова кунед.


Оғозкунандагон

Олив Панне

Зайтун сабз, орд, тухм, нон 150 гр

Тубҳои панир

Ҳалқаҳои пиёз нонпазӣ

Хӯриш бодинҷон

хона бодинҷон пухтааст, пиёз сурх, помидор, пита

Лӯбиёи латукӯбшуда

лӯбиёи дар хона сохташуда, пиёз карамелизатсияшуда, пита

Панири яхмос ҷолибу

Панири яхмос Фета, хамираи мурчи пухта, чили, пита


Шӯрбо картошка қаймоқ бо бекон crispy

Шӯрбо пайдарпай ва серғизо, ки барои рӯзҳои хунуки тирамоҳ комил аст. Онро мувофиқи афзалиятҳо омехта кардан мумкин аст. Картошка бо horseradish, сирпиёз, thyme, шалфей хуб меравад. Компонентҳо барои 4-6 порция:

  • 1 пиёз
  • 1 сабзӣ
  • 1 порча
  • 1 дона карафс
  • 5-6 картошка
  • 1 мукааб равған (тақрибан 40 гр)
  • тасмаҳои тунуки бекон (миқдор мувофиқи афзалият)
  • намак
  • филфил
  • чормағз
  • 200 мл сметана барои пухтупаз
  • шӯрбо сабзавот ё гӯшт (шумо инчунин метавонед онро аз мукааб сабзавоти консентратӣ омода кунед). Ман онро бо ғӯзапояҳои петрушка, пиёз, мурч, барги халиҷ, намак омода кардам.

1. Дар як чошнии ғафси пояш, бекони буридашударо то қаҳваранг бирён кунед. 2. Беконро хориҷ кунед ва як тараф гузоред. Дар равғани боқимондаи боқимонда равған илова кунед ва пиёз, сабзӣ, parsnip ва карафсро дар давоми 10 дақиқа пазед (ҷӯшонидашуда маънои илова кардани каме об ё шӯрбо дар назди равған аз табақ аст). 3. Картошкаро ба мукааб бурида, якҷоя бо сабзавот ба напазед илова кунед. Шӯрбои гармро резед, то картошкаро хуб пӯшонад, то ки пас аз ҷӯшондан моеъи кофӣ барои тунук кардани он боқӣ монад. Бигзор он 20-30 дақиқа напазад ё то он даме, ки сабзавот хуб ворид шавад. Шумо метавонед онҳоро бо зарба озмоиш кунед. 4. Пас аз ҷӯшондан, сабзавотро ба блендер гузоред, аммо танҳо пас аз он ки каме хунук кунед. Агар шӯрбо хеле ғафс бошад, шумо метавонед моеъи бештар илова кунед. 5. Мавсими бо намак, ќаламфури ва чормағз мечашонем. Сметана илова кунед ва хуб омехта кунед, то онро дар оташи паст барои 2-3 дақиқаи дигар гузоред. Бо микросхемаҳои бекон дар боло хизмат кунед. Баҳра баред!


Картошка пухта ва гӯшти қима

Неши картошка авокадо ва гӯшти қима, дорухат классикӣ қадам ба қадам, навишта ва видео. Чӣ тавр сохтани муссака? Дорухат Мусака. Кадом картошка барои муссака муфид аст?


Видео: Mashxur taomlardan biri Kaysare Laxmajun #laxmajun #kaysare #готовимсами #блогерство #рекомендаци (Январ 2022).