Янги рецептлар

Тарабхонаи Лос Анҷелес Ҳокс $ 1,200 табақ ва ахбори бештар

Тарабхонаи Лос Анҷелес Ҳокс $ 1,200 табақ ва ахбори бештар

Дар Media Mix -и имрӯза, тарабхонаи мардона дар Амрико, инчунин собиқ ошпази парранда ба пеш ҳаракат мекунад

Daily Meal ба шумо хабарҳои бузургтаринро аз ҷаҳони ғизо меорад.

Крейг Шоеттлер ба Драмбар меравад: Ошпазе, ки ба таври асроромез аз The Aviary раҳо карда шуда буд, ҳоло ба утоқи болои бом Drumbar меравад. [Чикаго Трибюн]

Тарабхонаи мардона дар Амрико? Тандурустии мардон баҳс мекунад, ки тарабхонаи барбекю дар Канзас Сити дар як истгоҳи сӯзишвории кӯҳна беҳтарин тарабхона аст. Онҳо "гӯштро дар болои оташ пухта мепазанд, ин як кори хеле махмо аст." [Чикагоист]

$ 1,200 хӯрок дар Лос Анҷелес: Катсу, тарабхонаи баландпояи Ҷопон дар Лос Гатос, Калифорния, ба чизе бо номи Stadcase Decadence, ки дорои чор намуди икра аст, хизмат мерасонад. [Хабарҳои ABC]

Том Коликчио дар бораи антибиотикҳо дар ғизо: Ошпази машҳур бар зидди антибиотикҳо дар ҳайвонот, алалхусус дар минтақаҳои хукпарварӣ сухан гуфт. [Коммутатор]


Newsom 600 доллар чекҳои ҳавасмандкунии давлатиро пешниҳод мекунад

Инро мубодила кунед:

Ҳамагӣ чанд рӯз пас аз ворид шудани чекҳои ҳавасмандкунии федералӣ ба маблағи 600 доллар ба суратҳисобҳои бонкии одамони саросари Иёлоти Муттаҳида, Губернатори Калифорния Гэвин Ньюсом рӯзи чоршанбе, 6 январ эълон кард, ки ӯ мехоҳад бештар-600 доллари иловагӣ барои сокинони камдаромади Калифорния.

Пешниҳод, ки "Ҳавасмандкунии Давлати Голденӣ" ном дорад, ба буҷети давлатии пешниҳодшудаи Newsom, ки қарор аст рӯзи ҷумъа, 8 январ нашр шавад, дохил карда мешавад.

Агар аз ҷониби қонунгузорони иёлот тасдиқ карда шавад, он ба сокинони Калифорния, ки дар эъломияҳои андози соли 2019 ба кредити андози даромад аз иёлот мувофиқат мекунанд, 600 доллар пардохт хоҳад кард. Умуман, андозсупорандагони Калифорния, ки камтар аз $ 30,000 дар як сол кор мекунанд, ба ин кредит ҳуқуқ доранд. Соли гузашта барои ин кредит 3,9 миллион бозгашти Калифорния дархост карда шуд.

Newsom инчунин пешниҳод мекунад, ки мораторияи кӯчонидани иёлот, ки 31 январ ба охир мерасад, тамдид карда шавад.

"Тавассути Ҳавасмандгардонии Голден Гейт, Калифорнияҳое, ки аз ин пандемия зарар дидаанд, барои таъминоти оилаҳои худ ва нигоҳ доштани бом болои сарашон кумак хоҳанд кард" гуфт Newsom дар як изҳорот. "Ин нақша ба Калифорнияҳои ниёзманд тавассути тақсим кардани 600 доллар кумаки фаврӣ - барои баъзеҳо ҳадди аққал 1,200 доллар дар якҷоягӣ бо кумаки федералӣ - ва дароз кардани мораторияи кӯчдиҳӣ мусоидат хоҳад кард."

Миллионҳо калифорниягӣ пас аз пандемияи таърихии COVID-19 ва таъсири он ба доираи васеи соҳаҳо, аз меҳмонхонаҳо то тарабхонаҳо то мағозаҳои чакана ва сохтмон ба мушкилоти иқтисодӣ, натавонистани пардохти иҷора ва норасоии ғизо дучор оянд. Ҳангоме ки коргарони гулӯлаи сафед тавонистанд аз хонаҳо кор кунанд ва дар аксари мавридҳо ҷойҳои кории худро нигоҳ доранд, бисёре аз коргарони ҳалқаи кабуд бо шароити вазнини иқтисодӣ рӯбарӯ мешаванд, ки издиҳоми рекордиро дар бонкҳои озуқаворӣ ба вуҷуд меорад.

Ҳадафи Newsom аз он иборат аст, ки чекҳо дар моҳҳои феврал ё март ба оилаҳое, ки ҷои корро аз даст додаанд ё пули хеле кам ба даст меоранд ва дар пандемия мубориза мебаранд, кумак кунанд.

Ҳоло ҳам дар атрофи ҳар ду пешниҳоди Newsom саволҳои муҳим мавҷуданд. Аввалан, онҳо бояд аз ҷониби қонунгузорони иёлот тасдиқ карда шаванд, гарчанде ки ҳамватанони демократ Сенат ва Ассамблеяро назорат мекунанд, тасдиқ эҳтимол аст.

Роҳбари аксарияти маҷлис Элоиз Рейес, Д-Сан Бернардино, ки дар эъломия ширкат варзид, қавл дод, ки тафсилотро баррасӣ мекунад ва кӯмакро зуд мегузарад.

“Возеҳ аст, ки оқибатҳои иқтисодии пандемия оилаҳои саросари иёлотро хароб карданд, ” Рейс гуфт. Ҳавасмандкунии штати Голден штати Калифорния дар якҷоягӣ бо доллари федералӣ оилаҳои муборизаро аз зарари минбаъда муҳофизат мекунад. ”

Тақсимоти пул тавассути кредити андоз аз даромад стратегияи исботшуда буд, ва гуфт ӯ.

Дуюм, буҷети давлатӣ одатан то тобистон, пас аз пардохти андоз аз даромади иёлоти Калифорния, тасдиқ карда намешавад. Ба гуфтаи як мақоми маъмурияти Newsom, ки бо нақша ошно аст, дар ин ҳолат, губернатор талаб мекунад, ки пардохтҳо зудтар сурат гиранд, эҳтимолан як навъ лоиҳаи алоҳида, ки онро зудтар қабул кардан мумкин аст. Сеюм, губернатор ва қонунгузорон низ бояд тасмим гиранд, ки то кай мораторияи кӯчонидани аҳолиро тамдид кунанд. Пешниҳоди Newsom санаи мушаххас надорад.


Дар ин Паём

Ҳақиқати масъала дар он аст, ки агар шумо хоҳед, ки дар баъзе тарабхонаҳои машҳури Лос -Анҷелес хӯрок хӯред, пас барои ба даст овардани мизи тамаъҷӯӣ пешакӣ нақша гирифта мешавад. Мо ҳамеша тавсия медиҳем, ки бо хадамоти фармоиши тарабхонаҳо Resy ё рақиби машҳури он OpenTable барои фармоиши ошхонаҳои душвор дастрас шавед. Агар ҳама чизи дигар ноком шавад, шумо метавонед бо дархости консьержии меҳмонхонаатон аз номи шумо ба тарабхона занг занед ё агар шумо Platinum Card ва reg аз American Express дошта бошед (ҳаққи солонаи $ 550. Ба нархҳо ва пардохти амп нигаред), гурӯҳи махсуси Amex Concierge метавонад ба шумо дар ёфтани он ҷадвали дастгирнашаванда кумак кунед.

Маълумот барои корти Citi Prestige аз ҷониби The Points Guy мустақилона ҷамъ оварда шудааст. Тафсилоти корт дар ин саҳифа аз ҷониби эмитенти корт баррасӣ ва пешниҳод нашудааст.

Новобаста аз он ки шумо ошхонаи олӣ ё хӯроки бефосила фармоиш медиҳед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо бо корте пардохт мекунед, ки барои ошхонаи тарабхона нуқтаҳои бонусӣ мегирад, то мукофоти худро зиёдтар кунед. Баъзе аз мунтахабҳои мо ин Citi Prestige & reg Card (5х балл), American Express & reg Gold Gold (4х хол ва бо $ 250 бо пардохти солона нигаред. Нархҳо ва пардохти амп.) Ва Chase Sapphire Reserve (3x хол).

Муайян кардани беҳтарин имконоти ошхона дар Лос -Анҷелес метавонад душвор бошад, аммо дар ин ҷо баъзе аз беҳтарин тарабхонаҳои Лос -Анҷелес ҳастанд, ки шаҳр ва завқҳои гуногуни ошпазиро таҷассум мекунанд.


Ин ҳама дар тафсилот аст

Пойгоҳи & quotBear Extraordinaire & quot яхмоси дарунсохти ванилӣ аст, ки дар қабати шоколади сафед бо ранги дастӣ пӯшонида шудааст. Ду қошуқи яхмос дар болои бистари 3 грамм пораҳои трюфели сиёҳ, ки бо шоколади торики экзотикӣ ва нокҳои какао омехта шудаанд, истироҳат мекунанд. Сипас табақ бо чошнии шампан пӯшонида мешавад ва бо баргҳои тиллоӣ ва нуқра хӯрда мешавад. Қисми аз ҳама гаронбаҳо дар асл табақест, ки дар он яхмос нишастааст: як сафолини шаффоф ва косаи булӯрии Баккара, ки ба таври тасодуфӣ 1200 доллар арзиш дорад.

Барои илова кардани девонагӣ, ҳар як ҳайкали ҳайкал ё коса аз ҷониби дизайнер рақамгузорӣ ва имзо карда мешавад. Барои як шириние, ки шумо воқеан фаромӯш нахоҳед кард, шумо метавонед хирсро бо худ ба хона баред! Хеле хандаовар аст, ки шумо инчунин метавонед шириниҳоро бе табақи хирс ба маблағи то ҳол хандаовар 300 доллар фармоиш диҳед


'Shark Tank ': Чаро Марк Кубан ва Лори Гринер барои сармоягузорӣ 6 рақам дар ин тарабхонаи макарон ва#x27 мубориза бурданд

Миллиардер Марк Кубан дорои таҷрибаи рекордии сармоягузорӣ ба ширкатҳои хӯрокворӣ дар ABC 's & quotShark Tank аст, махсусан дар мавриди ширкатҳои вегетарианӣ ва растанӣ.

Ва рӯзи ҷумъа ва#x27s, чанде аз Шаркҳо таваҷҷӯҳи шабеҳ доштанд-аммо ин дафъа ин мубориза барои як тарабхонаи макарони зудпазири макарони Ҳудзон буд.

"Мо ' як бари макарони зудтаъсир ва хидматрасон, ки дар маркази шаҳри Ню-Йорк воқеъ аст," & quot; Брэндон Фай, асосгузори макарон аз ҷониби Ҳудзон, ба Шаркҳо дар ҷараёни эпизод гуфт.

Дар тарабхона, мизоҷон метавонанд бо интихоби навъи макарон (аз ҷумла варианти макарони сабзавот), як намуди чошнӣ ва ҳама гуна иловагиҳо (аз ҷумла гӯшти гов ё дигар чизҳо) як табақи макаронро танзим кунанд.

& Вақте ки шумо бо муҳаббат хӯрок мепазед, одамон гуфта метавонанд. Онҳо фавран гуфта метавонанд, & quot Фай ба Шаркс гуфт. Ӯ дод зад, & quotКӣ мехоҳад бисёр хамир кунад? & Quot

Аккосҳо аз муаррифии баланд ва дилгармии Fay 's ба ҳайрат омада, онҳоро дар тамоми майдон зуд -зуд хандиданд.

Аммо аз ҳама бештар Шаркҳо хӯроки ӯро дӯст медоштанд.

& quot; Ин хеле хуб аст & quot; гуфт Кубанӣ, вақте ки ӯ ва дигар акулҳо буктини помодоро бо гӯшти гӯштӣ озмоиш карданд.

& quotБигзор ман ба шумо гӯям, ки ин беҳтарин гӯшти гов аст, ки ман доштам, & quot; Шарк Барбара Коркоран гуфт, ки Гринер розӣ аст.

Ва ба ҳайрат омадани Шаркс ва#x27, Фай ошкор кард, ки ӯ ҳатто итолиёвӣ нест.

& quot [Ман 'м] яҳудӣ ва ирландӣ, & quot; ӯ дар ҷараёни ин қисса гуфтааст. & quotБеҳтарин хӯроки Италияро созед! & quot

Вай инчунин гуфт, ки вай ба ҳайси ошпаз таълими расмӣ надорад, аммо зиёда аз 30 сол дар як тарабхона кор кардааст.

& quot Ман яке аз серодамтарин тарабхонаҳо на танҳо дар Ню -Йорк, балки тақрибан дар Иёлоти Муттаҳида будам, & quot; Фай ба Шаркс бо ишора ба Trattoria Dell ɺrte дар Манҳеттан гуфт. & quot Ман директори иҷроия будам, 130 корманд. Вақте ки шумо дар як тарабхона тамоми умри худ кор мекунед - ман тақрибан 25 сол дар ин соҳа ҳастам - шумо чанд чизро мегиред. & Quot

Гарчанде ки макарон аз Ҳудзон айни замон танҳо як макон дорад, Шаркҳо барои тавсеа диданд.

& quot Биёед дар бораи оянда сӯҳбат кунем, зеро воқеан ояндаи бузургтарини шумо танҳо интиқол аст.

"Агар ман медонистам, ки шумо дар он ҷо помидори спагетти доред, ин андоза [ба қуттии баровардани ӯ ишора мекунад] бо ин чошнӣ ва он 250 калория буд, ман ҳар шаб фармоиш медиҳам" гуфт Кубан.

Ба Куба идеяи баровардани макарони Fay 's ба як ошхонаи & quotcloudcloud & quot табдил ёфтан писанд омад, ки дар он ғизо танҳо барои бидуни интихоби тарабхонаи хӯрокхӯрӣ фармоиш дода мешавад.

Бо ин, Гринер омода буд пешниҳод кунад, аммо танҳо бо Куба ҳамчун шарики худ.

& quotАгар Марк ин корро мекард, ман бо Марк медароям, & quot; гуфт Гринер, ҳамон тавре ки Коркоран ба Фей пешниҳод карданро оғоз кард.

& Аён аст, ки хӯроки шумо афсонавӣ аст. Он гуштфурӯшӣ, ман инро нагуфтам, беҳтарин гӯшти ман буд, ки ман то имрӯз хӯрда будам "гуфт Коркоран ба Фай. Агар шумо онро онлайн дастрас кунед, ман ба шумо $ 150,000 барои 50% тиҷорати гуштфурӯшии шумо медиҳам. Шумо метавонед сарват ба даст оред. & Quot

Фай аз Шаркс барои 10% -и тамоми тиҷорати худ на танҳо дорухати гӯшти говаш 150,000 доллар талаб кард.

Пас аз он Куба пешниҳоди худро кард.

"Ман ба шумо $ 150,000 медиҳам" гуфт Кубан ба Фай. & Ман 20%мехоҳам ва ман ҳеҷ мушкиле дар шарикӣ бо Лори надорам. Ягона чизе, ки ман талаб мекунам, ин аст, ки мо ошхонаҳои абриро ҷиддӣ баррасӣ мекунем. & Quot

Пас аз бозгашт ва дар бораи он, ки Гринер дар якҷоягӣ бо Куба чӣ қадар саҳм мегирад, ӯ нақшае таҳия кард.

& quot Дар ин ҷо 'ҳое ки мо ' карданӣ ҳастем. Ман $ 100,000, Лори $ 50,000 мегузорам. Мо 30%мегирем. Ман 20%нигоҳ медорам ва ӯ 10%нигоҳ медорад "гуфт Кубан ба Фай. & quotМо созише дорем? & quot

Ва пеш аз он ки Фай розӣ шавад, Кубанӣ барои фишурдани дасти Fay ' боло рафт ва ин боиси Коркоран шуд. Аммо Фай дар ниҳоят созишномаи Куба ва Гринер ва#x27 -ро қабул кард.

"Ман ба шумо чизе мегӯям, ки Брэндон, шумо дар ин ҷо хато кардед" гуфт Коркоран ба Фай. & quotДар сари дастархон боз як созишнома доштед ва шумо ҳатто онро лаззат набурдед! & quot

Албатта, пас аз наворбардории эпизод барои тарабхонаҳо бисёр чиз тағйир ёфт. Гарчанде ки Фай фавран ба дархости шарҳи CNBC Make It 's посух надод, макарон аз Ҳудзон танҳо барои интиқол кушода аст ва мувофиқи вебсайти он 20% тахфиф пешниҳод мекунад. Тарабхона инчунин & quotNYC Grocery Store Survival Store & quot -ро ба маблағи 150 доллар мефурӯшад, ки аз он ашё ба монанди чор печи коғази ҳоҷатхона, як табақ макарони пухта, як табақ сабзавот ва ғайра иборат аст.

Ифшо: CNBC соҳиби ҳуқуқҳои истисноии кабели берун аз шабака ба & quotShark Tank


Тақрибан 1.2 миллион амрикоиҳо чекҳои ҳавасмандкуниро нахоҳанд гирифт, зеро онҳо бо муҳоҷирон издивоҷ кардаанд

Кристина Сегундо-Эрнандес дар Форт Уорт, Техас бо шавҳар ва чор фарзандаш зиндагӣ мекунад. Вай дар Иёлоти Муттаҳида таваллуд шудааст ва шаҳрванди Амрико аст, мисли чаҳор фарзандаш. Бо вуҷуди ин, вай чеки стимулятсионии $ 1200 -ро нахоҳад гирифт ва инчунин ба ӯ $ 2,000 -и иловагӣ нахоҳад дод - ин 500 доллар барои фарзандонаш - ҳама аз сабаби он ки шавҳараш шаҳрванди Амрико нест.

Сегундо-Эрнандес як қисми даъвои амалии синфи федералӣ мебошад, ки аз ҷониби фонди мудофиаи ҳуқуқии амрикоии Мексика дар Мэриленд дар ин ҳафта пешниҳод шудааст. MALDEF тахмин мезанад, ки 2 миллион шаҳрванди Амрико ҳастанд, ки чекҳоро нагирифтаанд, зеро ҳамсаронашон шаҳрвандони Амрико нестанд, дар ҳоле ки Институти сиёсати муҳоҷират ин шумораро 1,2 миллион ҳисоб мекунад.

Ин даъво таваҷҷӯҳи пешвоёни демократҳои Конгресс - раиси палатаи намояндагон Нэнси Пелоси, раҳбари аққалиятҳои сенат Чак Шумер ва раиси гурӯҳи испании Конгресс Хоакин Кастро ба худ ҷалб кардааст.

Сегундо-Эрнандес бо мушкил дучор мешавад, ба шарофати муқаррароти Қонуни CARES, қонуне, ки ба амрикоиҳое, ки камтар аз $ 75,000 дар як сол $ 1,200 кӯмаки таъҷилии коронавирус медиҳад, инчунин 500 доллари иловагӣ барои ҳар як кӯдаки то 17-сола пешбинӣ мекунад. Қонуни CARES пешбинӣ мекунад, ки ҳама андозсупорандагоне, ки бо рақами мушаххаси андозсупоранда (ITIN), на ба рақами амнияти иҷтимоӣ (SSN), барои пардохти ҳавасмандкунӣ ҳуқуқ надоранд, аз ҷумла дорандагони ITIN, ки дар якҷоягӣ бо шаҳрвандони ИМА, ки SSN доранд, чунон ки дар мавриди зану шавҳар.

ITINҳо аз ҷониби IRS таъин карда мешаванд, то андозҳоро аз коргароне гиранд, ки ҳуқуқи гирифтани SSN надоранд. Бисёре аз дорандагони ITIN коргарони бидуни ҳуҷҷат дар ИМА ҳастанд, дар ҳоле ки дигарон дар хориҷи ИМА дар байни дархости шаҳрвандӣ ё корти сабз зиндагӣ мекунанд.

Сегундо-Эрнандес рақами амнияти иҷтимоӣ дорад, зеро вай шаҳрванди Амрико аст. Аммо ӯ ва шавҳараш, ки ITIN дорад, соли гузашта якҷоя дархост карда, тамоми оилаи онҳоро барои пардохти таъҷилӣ ғайриқонунӣ карданд.

Анастасия Кампос як шаҳрванди дигари ИМА аст, ки аз ҳамин масъала осеб дидааст. & Мо шахсоне дорем, ки интизори гузаштани ҳуҷҷатҳои худ ҳастанд. Онҳо ҳеҷ гоҳ ғайриқонунӣ ворид нашудаанд. Онҳо ба андозҳо дохил карда шуданд, зеро ба мо гуфтанд, ки ин чизе аст, ки муҳоҷират мехоҳад бубинад. Онҳо мехоҳанд ҳуҷҷатҳо, муттасилиро бубинанд & quot; гуфт Кампос. Кампос чеки ҳавасмандкунии худро нагирифтааст, зеро вай андозҳои худро дар якҷоягӣ бо шавҳараш, ки рақами ITIN дорад, пешниҳод кардааст.

& quotМан бо чор фарзандам дар хона ҳастам ва чизе надорем. Мо чизе надорем. Мо гум шудаем. Ва эҳсосоте, ки гӯё аз ҷониби ҳукумати ман ба рӯям заданд, хато аст. Ман ҳамеша мисли шавҳарам саҳм гузоштаам "гуфт Кампос.

Фонди дифоъи ҳуқуқии амрикоии Мексика аз номи шаҳрвандони амрикоӣ, ки пардохтро рад карда буданд, зеро онҳо бо дорандагони ITIN издивоҷ кардаанд, даъвои амалиро пешниҳод кардааст.

Даъвои дигари федералӣ алайҳи президент Трамп, раҳбари аксарияти сенат Митч МакКоннелл ва котиби хазинадорӣ Стивен Мнучин ҳафтаи гузашта дар Чикаго баррасӣ карда шуд. Адвокатҳо мегӯянд, ки ба даъвогаре, ки номаш ифшо карда мешавад, муносибат карда намешавад ва бо квотаҳои баробари шаҳрвандони Иёлоти Муттаҳида, ки танҳо бар асоси он издивоҷ карданро интихоб кардаанд, муносибат намекунад. & Quot

& quotДаъвогар ба таври қонунӣ дар Иёлоти Муттаҳида андоз пешниҳод кардааст, аммо ба ӯ ҳуқуқ ва имтиёзҳо тибқи Қонуни CARES рад карда мешаванд.

Рӯзи ҷумъа Пелоси, Шумер ва Кастро дар занги конфронсӣ ҷамъ омаданд, ки ба он Сегундо-Эрнандес ва Кампос шомил буданд, то ин масъаларо баланд бардоранд.

& Ман гуфта метавонам, ки ин беадолатии бузург аст. Ҳоло миллионҳо амрикоиҳо рад карда мешаванд, зеро онҳо як оилаи омехтаи омехта ҳастанд "гуфт Пелоси. Шумер вазъият ва шакли квотаро табъиз номидааст

Аммо на Пелоси ва на Шумер дар бораи занги конфронс роҳнамоии мушаххасе дар бораи он ки чӣ гуна онҳо ба ҳалли мушкилот муроҷиат мекунанд, пешниҳод накарданд. Пелоси гуфт, ки ин бояд "осонтарин корҳое бошад, ки мо карда метавонем." & Quot; Ҷумҳурихоҳони сенат омодагӣ ба ҳамроҳ шудан ба онҳоро нишон надодаанд.

Дар соати 1 -и шаб ба ABC обуна шавед. ET ва ABC News Live дар соати 4 саҳар. ET ҳар рӯзи ҳафта барои фарогирии махсуси коронавируси нав бо дастаи пурраи ABC News, аз ҷумла ахбор, контекст ва таҳлил.

Кастро қайд кард, ки версияи Хонаи CARES ислоҳи ин масъаларо дар бар мегирад, аммо версияи охирини сенат қабул накардааст. Қонуни CARES истисно барои ҳамсаронеро дар бар мегирад, ки як узви онҳо дар як соли охир дар Қувваҳои Мусаллаҳ хидмат кардааст, ҳатто агар яке шаҳрванд бошад ва дигаре набошад.

Кастро мавқеи Гурӯҳи испании Конгрессро дар ин бора баён кард, ки ҳама андозсупорандагон новобаста аз мақоми муҳоҷират бояд пардохт гиранд, зеро онҳо ба система пардохт мекунанд. Кастро инчунин ба он ишора кард, ки бисёре аз дорандагони ITIN коргарони муҳим дар сафи пешанд, ба монанди коргарони комбинати гӯшт ё онҳое, ки дар соҳаҳо кор мекунанд, то силсилаи таъминоти маҳсулот пайваста идома ёбад.

Баъзе демократҳои Конгресс лоиҳаи қонунеро пешниҳод карданд, ки кафолат медиҳад, ки ҳамаи андозсупорандагон, аз ҷумла дорандагони ITIN-и ғайрирезидент, ҳаққи пардохти 1200 долларро дошта бошанд. Қонун дар бораи иҷозати пардохти андозсупоранда дар паси моҳи апрел аз ҷониби конгрессмен Лу Корреа ҷорӣ карда шуд, ки ба он конгрессмен Ҷудӣ Чу ва узви конгресс Раул Гриҷалва ҳамроҳ шуданд, аммо дар аксари моҳи апрел палатаи маҷлис бекор шуд, ин талошҳо ба ҳеҷ куҷо нарафтааст.

Ин қисм барои ислоҳ кардани маълумот дар бораи шавҳари Анастасия Кампос ва дақиқ кардани он, ки вай даъвои даъвои MALDEF нест, нав карда шудааст.

ABC News 's Лорен Лантри ва Ҷим Ҳилл дар гузориши мазкур саҳм гузоштаанд.

Дар бораи коронавирус чиро бояд донист:

Чӣ тавр оғоз ёфт ва чӣ гуна худро муҳофизат кардан мумкин аст: Коронавирус шарҳ дод


Гӯшти хом, як табақи мардона дар Эфиопия

Вақте ки сайёҳ Ҷеймс Баркер дар хонаи мизбонони Эфиопия хӯроки шом мехӯрд, вай медонист, ки бояд боодоб бошад ва ҳар таомҳои маҳаллиро, ки ба ӯ пешниҳод кардаанд, бихӯрад. Ӯ намедонист, ки пухта нахоҳад шуд.

Эфиопия "миллатест, ки одатан дар гӯшти хом зиндагӣ мекунад ва гумон кардан мумкин нест, ки онҳо дар таомхӯрии худ пешрафти бузурге кардаанд", Бритониё дар "Ҳикояи сафар ба Шоа" навиштааст, ки соли 1868 дар бораи Эфиопияш навиштааст Одиссея.

Тақрибан як асри пас аз як садсола, ба назар чунин мерасад, ки Баркер пешакӣ буд. Тарабхонаҳои Эфиопия дар Амрико аксар вақт имконоти вегетариании худро пешниҳод мекунанд ва ҳабашиён албатта таомҳои гиёҳхоронии фарҳанги худро қадр мекунанд. Аммо онҳо аз гӯшт бештар лаззат мебаранд ва агар ин мавсими рӯзадории идона набошад, ки дар он гӯшт манъ карда шавад, онҳо гуруснагӣ гӯшти говро ба оғӯш мегиранд - баъзан пухта, баъзан не.

Дорухат барои гӯшти гов пас аз сафари Баркер тағир наёфт. Ва чӣ тавр метавонист? Хом хом аст, ҳеҷ гуна омодагӣ лозим нест. Шумо каме равғани Эфиопияро об мекунед (нобаробар), онро бо гӯшти гови тару тоза омехта кунед, ба ҳанутҳои лозима андохта ва воила, он чӣ барои хӯроки шом аст - як табақи дӯстдоштаи Эфиопия ном дорад китфо.

Агар, албатта, шумо бо ин ҳама шубҳа накунед. Танҳо чанд пораи гӯшти гови хомро гиред ва онҳоро ба хамираи қаламфури сурх тар кунед бедор кардан ё ҳатто хокаи гармтари қаламфури сурх митмита, ва шумо ид мекунед гашт, ба эҳтимоли зиёд хӯроки бефоида, ки Баркерро ин тавр дафъ кард.

Ҳатто соддатар сига, ё "гӯшти хом", ҳеҷ гуна омодагиро талаб намекунад: Гурман бо тасмаҳои дарози гӯшт муаррифӣ шуда, кордро барои буридани пора ба пора истифода мебарад. Ин маросим номида мешавад қир, аз калимаи амхарӣ q'warata, буридан.

Айел Сулаймон, як соҳибкор, ки дар Аддис -Абеба, пойтахти Эфиопия зиндагӣ мекунад, хӯрдани версияи оддитаринро афзалтар медонад, сига, пас ӯ метавонад ба худ хидмат кунад.

"Буридан як қисми маросим аст" мегӯяд Сулаймон. Ва илова бар ин, ӯ меафзояд, "шумо намехоҳед, ки дастҳои палиди каси дигар ба он даст расонанд."

Сулаймон, як шаҳрванди Амрико, дар Эфиопия ба дунё омадааст ва дар минтақаи Бэй зиндагӣ мекард, ки оилаи ӯ то ҳол дар он ҷо зиндагӣ мекунад, аз 11 то 22. Вай дар ёд дорад, ки бори аввал ҳамчун навраси калонсол дар ошхонаи оилааш гӯшти хом хӯрдааст, ки дар он ҷо " танҳо порчаеро гирифта, ба даҳони ман гузошт. "

Дар Эфиопия, мегӯяд Сулаймон, хӯрдани гӯшти хом одатан як "кори мардона" аст, ки бачаҳо якҷоя карда метавонанд.

Ҳабашӣ сига Сулаймон мегӯяд, ки маъмулан аз гӯшти гови алафдор аст, ки ба он мазза ва матни дигар медиҳад. "Дар Амрико, [гӯшт] аз ғалладона ғизо мегирад ва он бештар обдор аст, зеро онҳо мехоҳанд чорворо фарбеҳ кунанд. Дар Эфиопия маззаҳо мутамарказ карда шудаанд. Мисоли шадид мисли хӯрдани ангур ва мавиз хоҳад буд."

Бисёре аз адабиёти Эфиопия вуҷуд доранд, ки ба асрҳо бармегарданд, то хӯрокҳоро ба монанди он ҳуҷҷатгузорӣ кунанд сига ва гашт. Аммо Ҷеймс МакКанн, профессори Донишгоҳи Бостон ва муаллифи "Тиреза кардани дег", китоб дар бораи таомҳои Африқо, бовар дорад китфо як варианти муосир аст.

"Эфиопияҳои муҳоҷират бисёр афсонаҳои фарҳангӣ доранд, ки заминаҳои таърихӣ доранд," мегӯяд МакКанн, "аммо онҳо воқеан танҳо аз амалияи элитаи Аддис-Абеба ё миёнаҳои асри 20 сарчашма мегиранд. Китфо як иловаи ба қарибӣ ба парҳези шаҳрӣ мебошад. Гӯшти гове, ки дар қисмҳо ва тасмаҳо бурида шудааст, кайҳо боз вуҷуд дорад. "

Китфо версияи маъмултарини гӯшти хом аст, ки дар тарабхонаҳои Эфиопия дар ИМА пешкаш карда мешавад Он ба миз аз мардуми Гураж, ки тақрибан 2,5% аҳолии Эфиопияро ташкил медиҳанд, омадааст, ки зиёда аз 80 забони маҳаллӣ дорад.

Ангелено Берхану Асфав дар шаҳри Гуражи Муҳери Эфиопия ба воя расидааст ва ӯ хӯрдааст китфо хом аз тақрибан 5 ё 6-солагӣ, вақте ки кӯдакон доварӣ мекунанд, ки аз таъсири кирмҳои паразитӣ ва дигар бемориҳое, ки аз ғизо таваллуд шудаанд, ба қадри кофӣ эминанд, ки ба онҳо аввал иҷозат дода мешавад, ки гӯшти хом бихӯранд. Дар Мескел, як иди православии православии Эфиопия, кӯдакон аз хона ба хона гашта, ба пирон салом медиҳанд ва дар ҳар истгоҳ соҳибони онҳо китфо махсусан барои онҳо омода карда шудааст.

Ҳоло Асфав хидмат мекунад китфо ва гашт дар Мессоб, тарабхона дар Эфиопияи хурди Лос Анҷелес дар хиёбони Фэрфакс, ки ӯ бо бародараш Гетахун соҳиби он аст. Меню гӯшти говро "лоғар" тавсиф мекунад, аммо хомро зикр намекунад, аз ин рӯ серверҳои ӯ аз муштариён мепурсанд, ки онҳо чӣ гуна мехоҳанд. Одатан, эфиопҳо намехоҳанд, ки каме пухта шавад, аммо муштариёни Эфиопияи Асфав онро хом медонанд.

Аксари тарабхонаҳои Эфиопияи шаҳр пешниҳод мекунанд китфо, аммо ба монанди Месобоб, на ҳама онро дар менюҳои худ хом меноманд. Агар шумо хоҳед китфо каме пухта - он чизеро, ки амрикоиҳо нодир меноманд - инро талаб кунед лебеб. Пурра пухта мешавад йебеселе.

Асфав барои хӯрокҳои хом гӯшти лоғарро тавсия медиҳад, ба монанди мудаввари боло ва Мессоб гӯштро барои китфо тару тоза, аксар вақт ҳангоми фармоиш. "Шумо наметавонед онро маҷақ кунед ва тамоми рӯз нигоҳ доред ва бегоҳ хизмат кунед" мегӯяд ӯ, зеро он маззаашро гум мекунад.

Дар Selam Market ва Deli дар Булвори Ғарбии Пико, Самуэл Меконнен гӯшти бештарро барои он мефурӯшад китфо назар ба дигар таомҳои хом ва ӯ онро дар дӯкони гӯшти бозораш тару тоза мекунад. Вай инчунин буришҳои хеле лоғарро ба монанди даври боло, нӯги тӯб ё ҳатто пӯсти қабурғаи арзонтар тавсия медиҳад.

"Агар шумо кӯшиш кунед, ки гӯшти мулоимро ҳамчун гӯшти хом бихӯред, он лаззат намебарад. Он бояд устувор бошад," мегӯяд Меконнен, ки ҳамроҳи ҳамсараш Амсалеворк Ҷемберу соҳиби ин бозор аст.

Меконнен мегӯяд, ки занон ҳам мисли мардон аз гӯшти хом лаззат мебаранд, гарчанде ки онҳо бештар дар маҷлисҳои оилавӣ мехӯранд. Вақте ки мардон дар назди А. бебозгашт - яъне маконе, ки хизмат мекунад сарфа кардан, шароби асали Эфиопия - занон одатан ба онҳо ҳамроҳ намешаванд.

Ҳамроҳии анъанавӣ барои китфо аст Гомен, ё кабудӣ collard, ва он ҳамеша бо як тараф меояд айиб, панири мулоими Эфиопия. Албатта, шумо ҳамаашро дастӣ мехӯред ҷароҳат, нонпази хамиртуруши исфанҷаки Эфиопия, ки ҳамчун табақ ва хӯрокхӯрӣ хизмат мекунад.

Дар байни Гуражҳо дар Эфиопия, ҷароҳат як ҳамроҳии нодир аст. Фарҳанги Гураж гӯшти хомро бо фирор, ғизои ба нон монанд аз пӯсти растании ансамбли тайёршуда, як ҷузъи асосии фарҳангҳои зиёди Эфиопия. Гирифтан дар ИМА қариб ғайриимкон аст, бинобар ин шумо нахоҳед ёфт фирор дар бисёр тарабхонаҳо. Аммо он дар хона хеле маъмул гаштааст ва баъзе тарабхонаҳо дар Вашингтон, округ, ҳоло воридоти пурра омода шудаанд качо то ки онҳоро ҳамроҳӣ кунанд китфо.

Асфов лаззат мебарад сига дар ИМА, аммо бо сабабҳои саломатӣ ӯ ҳангоми боздид аз Эфиопия дигар онро намехӯрад. Вай дар ёд дорад, ки дар хона бо бобояш дар бораи муҳаббати фарҳанги худ ба гӯшти хом сӯҳбат мекард. Сабабҳо, ӯ фаҳмид, ҳам амалӣ ва ҳам ибтидоӣ буданд.

"Вақте ки онҳо ҷангҳои гуногун доштанд, кайҳо пеш, куштани чизе ва хӯрдан осонтар буд сига", - ба ёд меорад Асфав, бобояш ба ӯ. Шумо чизҳои зиёде доред, ки дар он ҷо пухта намешаванд. "

Кломан муаллифи "Mesob дар саросари Амрико: Хӯроки Эфиопия дар ИМА" мебошад. ва дар бораи ошхона дар ethiopianfood.wordpress.com менависад.

Messob, хиёбони 1041 S. Fairfax, Лос Анҷелес, (323) 938-8827, http://www.messob.com

Selam Market ва Deli, 5534 W. Pico Blvd., Лос Анҷелес, (323) 935-5567


Оташи зуд

Шефҳо барои сохтани як табақи ҳамоҳанг аз як дисплейи ранга (сурх, арғувон, кабуд, зард, норанҷӣ ва гулобӣ) 30 дақиқа вақт доранд. Ғолиб иммунитетга эга бўлади ва дунё премерасида иштирок этиш ҳуқуқига эга бўлади Сафари ҷаҳонии троллҳо (ки премераи онлайн 10 апрел).

Соат оғоз мешавад ва ошпазҳо барои компонентҳо девонаи девона месозанд. Брайан Маларки мехоҳад барои духтараш ғолиб ояд, ки мухлиси ашаддии Келли Кларксон ва Троллҳо. Ҷен дар тасмим гирифтан душвор аст, ки чӣ тавр ҳамаи ин маззаҳои гуногунро ба як табақ муттаҳид кардан мумкин аст. Брайан ва Кевин ҳарду ceviche месозанд, Лиза мехоҳад қандбанди пахтаи гирифтаашро ҳамчун як ҷузъи ороишӣ барои стейк бо бисёр чили истифода барад. Григорий шӯрбо помидор тайёр мекунад, зеро вай фикр мекунад ва роҳи осонтарини якҷоя кардани маззаҳоро дорад. Бо дарназардошти муваффақияти муваффақонаи Quickfire дар мавсими 12, ӯ дар ҳақиқат умедвор аст, ки вай метавонад барои ба даст овардани импулс барои худ дар ин озмун ғолиб ояд. Нини картошкаи бунафшро барои сохтани гнокочӣ истифода мебарад, ки он макарони аҷибе эҷод мекунад, аммо онҳо мисли картошкаи сафед рафтор намекунанд.

Шефҳо воқеан девонавор ба назар мерасанд, зеро соат то 10 дақиқа боқӣ мемонад, ки Мелисса ва Ли Энн дар назди оташдонҳо ба ҳам бархӯрданд. Брайан яхмосе пухтааст, ки бениҳоят хатарнок аст, зеро яхмос барои пухтан ва гузоштан вақт лозим аст. Ҳангоме ки ӯ дар мошини яхмос кор мекунад, ба назар чунин мерасад, ки вай душворӣ мекашад ва бесарусомони бузург мекунад. Вай ба истифодаи нитрогени моеъ барои гузоштани яхмосе, ки бурд мекунад ва апост косаи лазизеро, ки ӯ мерафт, эҷод мекунад.

Вақт тамом мешавад ва ошпазҳо хӯрокҳои худро барои таъми Падма ва Келли мегузоранд. Дар охири чашидан Келли аз он чизе, ки ошпазҳо тавонистанд ба ҳайрат оранд, ҳайрон мешавад. Ман фикр мекунам, ки ҳамаи шумо афсонавӣ будед, ” мегӯяд ӯ. Аммо баъзе одамон бояд дар поён бошанд. Ин биринҷ бо гнокчи, Стефани ва х2019ҳо пухта мешавад, ки онро бо чошнии рехтаи шакар меғелонад, ки Падма фикр мекард, ки "ширин", "майгу майгу Брайан" аст, зеро он барои Келли хеле "буд". Брайан, ки то имрӯз дар ин озмун хеле хуб баромад мекард, аз шунидани номи ӯ дар ҳама ҷое, ки дар поёни он аст, ҳайрон мешавад. Дар боло? Григорий шӯрбоҳои помидори вегетарианӣ, ки Келли онро "ставка" ва "x201D" -и Лиза тавсиф мекунад, ки маззаҳоро дар ҳақиқат хуб мувозинат медиҳад ва карен ва қаҳвахона ва анори анор. Ғолиб Григорий! Вай дуруст мегӯяд, ки ӯ Ниниро мегирад, зеро вай саховатмандона ба ӯ иҷозат додааст, ки дар вақти пухтупаз қулфашро кушояд.

Келли хайрухуш мекунад ва вақти он расидааст, ки даъвати барҳамдиҳӣ фаро расад!


Бузургтарин ҳавопаймои ҷаҳон барои хидмат ба LAX

Qantas Airlines тасмим гирифтааст, ки аз 20 октябри соли ҷорӣ дар байни Лос-Анҷелес ва Австралия ҳавопаймои супер-jumbo A380 муаррифӣ кунад.

Авиакомпания биринчи бўлиб, самолётни Лос -Анжелесдан мунтазам парвоз қилади.

Ҳавопаймои азими дукарата дар парвозҳои интихобшуда хидмат хоҳад кард, зеро ширкати ҳавопаймоӣ Боинг 747-ро қатъ мекунад. Аввалин парвози А380 байни Лос -Анҷелес ва Мелбурн 20 октябр ва аввалин парвоз ба Сидней 24 октябр сурат мегирад.

Qantas A380s -ро, ки бо 450 ҷой нишастаанд, парвоз хоҳад кард. Дар 14 синфҳои дараҷаи аввал ва#8220 Suite, ” 72 ҷой дар Business Class, 32 дар Premium Class Class ва 332 дар Иқтисод мавҷуданд.

Qantas моҳи ноябр як ҳавопаймои дуввуми A380 -ро муаррифӣ хоҳад кард, ки он гоҳ ҳар ҳафта панҷ парвози A380 байни Лос -Анҷелес ва Австралияро анҷом медиҳад.

Чиптаҳои ҳозираи байни Лос -Анҷелес ва Сидней дар Qantas тақрибан аз $ 1200 сар мешаванд.

Хабарҳои охиринро ҳар рӯз расонед!

Феҳристи Шаҳристони Оринҷ

Ба Сӯҳбат ҳамроҳ шавед

Мо шуморо даъват менамоем, ки платформаи шарҳдиҳии моро истифода баред, то дар гуфтугӯҳои фаҳмо оид ба масъалаҳои ҷомеаи мо иштирок кунед. Гарчанде ки мо шарҳҳоро пешакӣ намоиш намедиҳем, мо ҳамеша ҳақ дорем, ки ҳама гуна маълумот ё маводҳои ғайриқонунӣ, таҳдидкунанда, таҳқиромез, тӯҳматомез, бадномкунанда, фаҳш, фаҳш, порнографӣ, палидона, бадахлоқона ё ба таври дигар ба мо мухолиф ва ошкор кардани ҳама гуна иттилооте, ки барои қонеъ кардани қонун, муқаррарот ё дархости ҳукумат заруранд. Мо метавонем ҳар корбареро, ки аз ин шартҳо сӯиистифода мекунад, ба таври абадӣ масдуд кунем.


Истинодҳои марбут

"Корхонаи хурди ман вазифадор карда шуд, ки бори дигар баста шавад", илова кард эстетик ва гуфт, ки вай аз моҳи апрел барои хонаи модаркалонаш Анахайм ягон иҷора пардохт накардааст. “ Ман хавотирам, ки ҳангоми пардохт кардани иҷораи ҳозираам барои баргардонидани он мубориза мебарам. ”

Бисёриҳо аз бекории худ шикоят мекарданд, ки базӯр иҷорапулӣ ва хароҷоти хӯрокро мепӯшонанд ва аз тамом шудани имтиёзҳо нигаронанд.

Сюзан Тейлор аз Нюпорт Бич, ки аз кори худ ҳамчун баҳодиҳандаи амволи ғайриманқул ихроҷ шудааст, як тангаи кумакпулиро барои бекорӣ надидааст ва ӯ аз Қонуни CARES 1200 доллар ҳавасмандкуниро нагирифтааст.

"Ман умедворам, ки (кумак) амалӣ хоҳад шуд, ” вай гуфт. “Ҳоло вақти хубе хоҳад буд. ”

Тейлор аз моҳи март танҳо 40% иҷораи худро пардохт кардааст. Вай бо хадамоти коммуналӣ барои коркарди нақшаи пардохт музокира кардааст. Танҳо хароҷоти ӯ хӯрок ва доруворӣ аст.

“Ба ғайр аз кам кардани хароҷот дар ғизо, хизматрасонии коммуналӣ ва ҳама чизҳои нолозим, ман гирифтани айнак, кори дандонпизишкӣ, таъини таъҷилии тиббӣ (ва) мӯйро барои нигоҳ доштани сақф дар сарам мавқуф гузоштам ” вай гуфт.

Қонунгузорон дар Вашингтон лоиҳаи қонун дар бораи кумак ба коронавирусро баррасӣ мекунанд, зеро ҳукуматҳои иёлот ва маҳаллӣ, мактабҳо, корхонаҳо ва дигарон ба вояи нави кӯмак такя мекунанд. Ассошиэйтед Пресс хабар дод, ки демократҳои Конгресс мехоҳанд фоидаи 600 долларро нигоҳ доранд. Ҷумҳурихоҳони сенат имтиёзҳо ба маблағи 70% -и он чизеро, ки одамон қаблан карда буданд, пешниҳод кардаанд.

“Ҳоло возеҳ аст, ки ин бӯҳрон ба зудӣ хотима намеёбад ва барои иҷорагирон (агар Конгресс нахоҳад) тамдиди кумакпулии бекорӣ ба 30 миллион нафарро бадтар кунад, ” Тейлор гуфт.

Дигар ҳизбҳо нест

Ҷессика Хоксейи 33 -сола аз Ла Ҳабра навакак ба кори пешинааш баргашта буд, ки дар як ширкати иҷораи дӯконҳои аксбардорӣ кор мекард, вақте ки пандемия тиҷоратро ба таври худ қатъ кард. Ҳеҷ кас дигар зиёфат надошт, аз ин рӯ ҳеҷ кас дӯконҳои аксбардориро иҷора намегирифт.

Дӯстдухтари ӯ ҳоло ҳамагӣ ду ё се рӯз дар як коргоҳи рехтагарии худ кор мекунад.

Тафтиши бекории вай дар як ҳафта то 146 доллар коҳиш хоҳад ёфт, вақте ки иловаи 600 доллар ба охир мерасад, ки "ин дар ҳақиқат чизи зиёде нест."

Аъзои Эътилофи Калифорнияҳо барои тавонмандсозии ҷомеа (ACCE) дар назди хонаи пешвои аксарияти сенати Калифорния Боб Ҳертзберг дар Ван Нуйс ҷамъ меоянд Ҷумъа, 17 июли соли 2020. Эътирозгарон ба хона рафтанд, то Герцбергро барои дастгирии AB 1436, лоиҳаи манъ кардани иҷорагирон аз манзил манъ кунанд. иҷорагирон аз сабаби иҷораи бемузд аз сабаби пандемия. (Акс аз Ҳанс Гуткнехт, Los Angeles Daily News/SCNG)

Вай дар давоми панҷ моҳ ягон иҷора надодааст.

"Ман медонам, ки ин воқеан ночиз садо медиҳад, аммо ман ороиш надорам. Мо кабел ё ягон интернет надорем. Мо ғизои арзон мехӯрем. Ин барои шумо солим нест "гуфт ӯ. "Мо ҳатто чизҳои ночизеро фурӯхта будем, ки ба онҳо ҳеҷ фоидае нест. ... Аммо ин чандон фоида намеорад. "

Мисли Хокси, Алисия Кнейфл барои ҷамъоварии пули нақд моликият мефурӯхт.

Шавҳари ӯ ҳамчун кафшергари як ширкате, ки анҷуманҳо барпо мекунад, пули хуб ба даст меовард. Аммо ҳоло, конвенсияҳо бекор карда шуданд ва ӯ то ҳол интизори гирифтани кӯмакпулӣ барои бекорӣ интизоранд.

Вай навакак ба ҳайси афсари мушовир дар як ширкати Сан -Франсиско, ки ба Ирвин паҳн шуда буд, оғоз карда буд. Аммо вақте ки басташавӣ оғоз шуд, ширкат ҳисобро аз даст дод, тавсеаро қатъ кард ва Кнайфл ва кормандони ӯро аз кор озод кард.

Kneifl барои тамғаҳои хӯрокворӣ ва кӯмаки иҷора аз шаҳр муроҷиат кард.

Under her agreement with her landlord, she was able to make partial payments through July but was supposed to resume paying full rent in August. She doesn’t have the money.

The manager posted a notice on her door warning eviction proceedings will begin “upon the lifting of the eviction moratorium” if the back rent isn’t paid.

She worries that within a few months, she may no longer have a roof over her head.


Видеоро тамошо кунед: Посадка в Лос-Анджелесе @Russpotter (Октябр 2021).