Янги рецептлар

Дорухат асал Тафини Tofu ва сабзӣ Stack Stack

Дорухат асал Тафини Tofu ва сабзӣ Stack Stack

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Оғозкунандагон

Ин дорухат аз як дорухои асали тахини тилапия дар blogspot Cavings Cravings илҳом гирифта шудааст; пас аз хондани дорухаташ ман маҷбур будам, ки ин чошнии тахини аз юнонӣ илҳомбударо бисанҷам, зеро ин бори аввал аст, ки ман дар бораи даҳони обдиҳии тахини фикр мекардам. Натиҷа хӯроки зуд, солим ва болаззат буд.

1 нафар инро сохтааст

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 4.5 қошуқи тахини
  • 3 қошуқи асал
  • 3 қошуқи сирко себ
  • 3 қошуқи шарбати лимӯ
  • 3 қошуқи наъно тару тоза биносту бурида
  • 2 сабзӣ калон (ғафси беҳтар аст)
  • 350 г tofu устувор
  • 2 қошуқ равғани зайтун

УсулОмода: 30 дақиқа ›Кук: 7 дақиқа› Омодагӣ дар: 37 дақиқа

  1. Дар як коса тахини, асал, сирко, шарбати лимӯ ва наъно бо 2 tbsp омехта кунед. оби хунук. Консентрат бояд рехта шавад, аммо рехта нашавад, агар лозим бошад, оби бештар илова кунед. Минбаъд сабзӣ ба таври диагоналӣ ба қисмҳои ғафси 1 см бурида мешавад ва тофу ба қисмҳои ғафсии 2 см бурида мешавад.
  2. Равғанро гарм кунед ва сабзиро дар оташи баланд дар тӯли 1,5 дақиқа дар ҳар тараф пеш аз илова кардани tofu ва қошуқ дар нисфи омехтаи таҳини пухтан. Оташро ба оташи миёна табдил диҳед ва боз 5 дақиқаи дигар пазед, як маротиба гардиш кунед.
  3. Тофу ва сабзӣ бо навбат часпонида мешаванд ва сипас бо омехтаи иловагии тахини меандозанд ва бо табақи паҳлӯӣ ё салати дилхоҳи худ хизмат мекунанд.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(0)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (0)


Гӯшти кунҷид бо Tofu Crispy

Ҳиллаи ин дорухат чошнии табақро ҳамчун асос барои угро кунҷит истифода мебарад. Угро абрешим ва дурахшон хоҳанд шуд ва як иловаи мукаммали tofu crispy ва бодиринги бодиринг мешаванд. Ин дорухат як қисми Нақшаи озуқавории 2019 Feel Good аст, нақшаи даҳрӯзаи мо барои дуруст оғоз кардани сол.


Компонентњо:

  • 6 халтаи исфаноҷ
  • 3/4 пиёла сабзӣ
  • 3/4 пиёла edamame
  • 3 қошуқ тухми бангдона, тухмиҳо
  • 14 унсия tofu устувор, холӣ карда, фишурда ва ба 1 ″ мукааб бурида мешавад
  • 1/4 tsp равғани кокос, равғани зайтунро метавон иваз кард
  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 2 tbsp тамарии ками натрий, чошнии лубиё ё аминокосҳои кокосро иваз кардан мумкин аст
  • 3/4 пиёла об
  • 1 пиёла шири кокос, консерва
  • 3/4 пиёла оби кокос
  • 2 tbsp хамираи карри сурх
  • 3/4 коса равғани чормағз, ҳамвор
  • 1 tbsp шарбати сорго, асалро иваз кардан мумкин аст
  • flakes ќаламфури сурх, ихтиёрӣ
  • 1/4 коса равғани зайтун
  • 1 қошуқ равғани кунҷит
  • 1/4 пиёла сирко сафед
  • 2 tbsp miso сафед, miso нахӯди сафед метавонад иваз карда шавад
  • 1 қошуқи қаҳва
  • 2 сабзӣ миёна, пӯст ва бурида
  • 1 дюймаи дароз занҷабил тару тоза, пӯст карда ва ба ҳалқаҳо бурида
  • 1 қошуқи шарбати сорго, асалро иваз кардан мумкин аст
  • 1/4 қошуқи намак
  • 1/4 қошуқи қаламфури сафед

Маслиҳатҳо барои қабули ин либос Мисо Тахини

Ман бояд кадом мисоро истифода барам?

Ман истифодаи мисо сурхро, ки анъанавӣ ва мустаҳкам ва камтар ширин аст, дӯст медорам. Агар шумо мисои сафедро истифода баред, масалан Широ мисо, кӯшиш кунед, ки дар либос камтар асал ё шарбати хордор истифода баред ва ба мазза илова кунед.

Тухми комилро чӣ тавр бояд ҷӯшонид

Тухмҳои худро дар як кӯза ҷойгир кунед ва бо оби хунук пӯшед. Дар болои оташдон бо зарф пӯшед. Пас аз ҷӯшон, бигзор тухм дар оташи миёна 3 дақиқа ҷӯшад. Пас аз 3 дақиқа, оташдонро хомӯш кунед ва тухмро аз гармӣ дур кунед, зарфро дар дег нигоҳ доред.

Бигзор тухм дар зарф ва об пӯшонида шуда, барои 5 дақиқа нишинад. Пас аз 5 дақиқа, тухмҳоро аз оби гарм хориҷ кунед ва дар зери оби хунук хунук кунед, то раванди пухтупаз қатъ карда шавад. Ин боиси тухмҳои сахт пухта мешавад, бо зардии каме мулоим.

Ин либосро то кай нигоҳ доштан мумкин аст

Либоси мисо тахини дар яхдон то як ҳафта хуб мемонад. Онро дар як кӯзаи шишагӣ бо сарпӯши маҳкам нигоҳ доред. Пеш аз адои хизмат омехта кунед.

Эзоҳҳо барои қабули ин либос Мисо Тахини

Тарзи сохтани либоси веганӣ

Барои тайёр кардани ин либоси вегетативӣ ба ҷои асал шарбати хордорро истифода баред. Барои тайёр кардани косаҳои хӯришии ҷопонӣ, тофу пухта истифода мешавад (нигаред ба хӯриш Tofu Kale Quinoa бо либоси шӯҳратпараст) ё лӯбиёи судак ва пӯсти эдамам дар ҷои тухм.

Ин либосро бе глютен созед

Ин либос табиатан бе глютен аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки Mugi Miso -ро, ки аз ферментатсияи ҷав сохта шудааст, истифода набаред.

Онро озод кардани соя

Мисо ба нахӯд асосёфтаро истифода баред, ки аз ферментатсияи нахӯд ба ҷои лӯбиё сохта шудааст, ба ҷои miso анъанавӣ, то ин либос бе соя озод.

Ман Таҳиниро бо чӣ иваз карда метавонам?

Ман дӯст медорам, ки ин либосро бо равғани кеши ба ҷои тахини тайёр кунам. Равғани кешью нисбат ба дигар равғанҳои чормағз маззаи сабуктар ва бетараф дорад ва консистенсияи қаймоқе дорад, ки бо ин либос хуб мувофиқ аст. Равғани бодом ва равғани арахисро ҳам метавон истифода бурд. Ин равғанҳои чормағзро бо шарбати оҳак ба ҷои сирко биринҷ озмоиш кунед, то шӯълаи хуби услуби тай бошад.

Чӣ тавр бояд косаи хӯришии бидуни дона бидуни гандум сохт

Барои он ки ин косаи хӯришӣ бе ғалладона бошад, биринҷи қаҳварангро бо наскҳои сабз пухта иваз кунед. Барои пухтани наскҳои сабз, 1 пиёла наскро бо 2 пиёла об ба напазед биёред, бигзор дар давоми 30 дақиқа ё то тендер ҷӯшонед. Пас аз ба охир расидани пухтупаз намак илова кунед.

Ба блендер компонентҳо барои либоси мисо тахини илова кунед, об илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед.


Мазкрҳои сабзии рангоранг

Ин метавонад сабзавоти ҷолибтарин дар раста бошад, аммо сабзӣ бешубҳа аспи боэътимод (ва лазиз!) Дар ошхона аст. Новобаста аз он ки шумо ба онҳо тару тоза мехӯред, дар як тараф бирён кунед, ба торт резед ё ба салат тарошед, сабзӣ яке аз сабзавоти дӯстдоштаи мост.

Марбут ба:

Акс аз ҷониби: Тара Донн ва нусхаи шабакаи ғизо: 2012, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P.

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Марина Малчин

& copy2012, NEtwork Television Food, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Matt Armendariz & copy2013, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Matt Armendariz & copy2014, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Renee Comet & copy2016, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Аксҳо: Кристофер Тестани

Акс аз ҷониби: Кристина Холмс ва нусхабардорӣ 2013

Сабзӣ, хӯриш ва хурмо

Сабзӣ бо антиоксидантҳо, ба ин табақ хӯриш ва шириниҳои табиӣ зам мекунад. Дар калорияҳо ва равғанҳои кам, ин хӯриш ҳангоми нишастан беҳтар мешавад ва он ҳамчун як табақи каҷ, тару тоза барои сэндвичи Туркия дучанд мешавад.

Сабзӣ бирён

Сабзӣ, равғани зайтун, бодиён, намак ва қаламфури: ин ҳама ба шумо лозим аст, ки сабзаи бирёншудаи дӯстдоштаи Инаро дӯст доред.

Тарт сабзии бирён

Ин торти болаззат дорои пӯсти қаҳваранг, пуркунии ширини қаймоқ ва сабзӣ ва пиёз карамелизатсияшуда мебошад.

Сабзӣ асал Glazed

Ин сабзии кӯдаки бо шишабандии асал омода аст, ки дар тӯли 15 дақиқа хизмат расонанд ва табақчаи мукаммалро барои иди баҳори шумо омода кунанд.

Торт сабзӣ

Ин торти сабзии зичро бо яхбандии панири худсохт ва mdash болоравии классикии издиҳом кунед!

Сабзи-хардал

Як печутоби навро дар slaw санҷед: Ба ҷои карам сабзии реза кардашударо истифода баред. Ин салати ба осонӣ сохташуда бо гӯшт ё моҳӣ хуб ҷуфт мешавад. Қисми боқимондаро захира кунед, то онро ҳамчун болишти гӯшти хук бирён ё сандвич мурғ истифода баред.

Салати сабзии Марокаш

Барои тайёр кардани табақи болаззаташ, Молли сабзии худро меҷӯшонад, сипас онҳоро бо омехтаи равғани зайтун, хариса, сирпиёз, шарбати лимӯ, намак ва мурч мепӯшонад.

Шӯрбо сабзӣ-занҷабил бо сабзавоти бирён

Мо мехоҳем ба пюре сабзавот як банка лӯбиё илова кунем: он каме нах илова мекунад ва шӯрборо пуркунандаи иловагӣ мекунад.

Маффинҳои сабзии солим

Муносиб барои наҳорӣ ё шириниҳо, ин маффинҳои сабзӣ як лаззатест, ки шумо метавонед аз онҳо эҳсос кунед. Гарчанде ки онҳо мисли торти сабзӣ мечашанд, ин дорухои муфид тағироти солимро талаб мекунад, ба монанди орди гандумӣ ва гандуми гандумӣ, ва сардиҳои қандиро дар боло пешгирӣ мекунад.

Hummus сабзии бирён

Мисли версияи нахӯд, Валерия барои тар кардани фоидаовараш тахини, лимӯ ва сирпиёзро истифода мебарад. Пеш аз пухтани сабзӣ, вай онҳоро мепазад, то маззаи ширин ва карамелизатсияшударо ба даст орад.

Сабзии норанҷӣ

Ин воҳиди ғизоӣ аз витаминҳои С ва А бой аст, ки ба таъоми парҳезӣ намерасад. Сабзӣ бо шарбати равған ва бодиён ҷаббида мешавад ва дар охири он як ёддошти нави аҷибе илова мекунад.

Торт сабзӣ

Торт ва hellip дошта бошед ва сабзавоти худро низ бихӯред! Сабзии решаканшуда ба ин ширини классикӣ шириниҳои иловагӣ мебахшад.

Сабзии буғӣ бо винегрети лимӯ-бодиён

Инҳо сабзии корд ва ғайра мебошанд, ки барои ҷамъоварии навбатии шумо комиланд. Пухтупаз кардани онҳо моҳияти сабзии худро нигоҳ медорад ва бо винегрети лимӯ-бодиён партофтан (то ҳол гарм) ба онҳо имкон медиҳад, ки маззаи фаровонро аз худ кунанд.

Гӯшти сабзӣ бо либоси арахис ҷолибу

Барои тоза кардани сабзии баҳорӣ ба табақи қаноатбахши "угро" як пӯсти сабзавотро истифода баред. Мо ба болои бодиринг намак мепошем, то аз онҳо ҳарчӣ бештар об барорем ва аз синдроми даҳшатноки хӯриш пешгирӣ кунем.

Сабзии картошка бо Кетчупи Ранч

Ри сабзии бирёншударо ба табақи аҷиби болаззат табдил медиҳад, ки онро осонтар кардан мумкин нест. Ва барои ғарқ шудан? Чошнии зуд аз кетчупи мағозаҳо ва либоси ранч.

Оваи торт сабзӣ дар як шаб

Ин овёсро, ки аз торт илҳом гирифта шудаанд, шабона ҷамъ кунед ва то субҳонаи баҳори аз нахи сафедадор ва серғизо бедор шавед.

Сабзӣ Веллингтон

Воқеан оилаи шуморо бо Кэти Ли ва rsquos классикӣ мегиранд. Ин табақаи таъсирбахши Веллингтон аз сабзии бирёншуда ва занбурӯғҳои буридашуда ва мудаш пухта ва eacuteed иборат аст ва то комилияти тиллоӣ-қаҳваранг пухта мешавад.

Лаблабу-сабзӣ-афшураи себ

Ин афшураи сурхи ёқут манбаи хуби ҳам витаминҳои С ва К мебошад. Он инчунин дорои бета-каротин мебошад, ки дар бадан ба витамини А табдил ёфтааст-барои пӯст ва биниши шабона хуб аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарчи зудтар шарбати худро бинӯшед, зеро он барои таркиши серғизотарин омода карда шудааст. Илова кардани тухмиҳои chia ба иваз кардани нахи дар ҷараёни афшура гумшуда мусоидат мекунад.

Картошкаи сабзии пойафзол

Ин картошкаи сабзӣ ба мисли пойафзоли муқаррарии картошкаи шумо ҷолибу шӯр ва болаззат аст.

Торт сабзӣ тост Фаронса

Ри ҳамаи ҷузъҳои торти сабзиро мегирад ва онҳоро ба як субҳонаи болаззат ва ором табдил медиҳад. Вай ин табақро шаби қабл месозад ва сипас онро дар яхдон хунук мекунад, то нон қодирро тар кунад.

Шӯрбо сабзӣ-Thyme бо крем

Ри ин шӯрборо дӯст медорад, зеро яхкунӣ хеле осон аст. Асал ва қаймоқи вазнин шӯрбои ӯро бойтар ва боҳашамат месозад.

Сабзаҳои рангинкамон бо занҷабил-сояҳои шишагин

Пеш аз пухтан, сабзии худро пӯст кунед, то сирпиёз ва чошнии лубиё дар ҳақиқат ба сабзавоти шумо дохил шавад, то маззаи аҷибе дошта бошад!

Торт сабзӣ ва ананас

Торт носталгикии Ина бо яхбандии классикии панири яхмос асосан беҳтарин намуди торти мевагӣ мебошад.

Сабзаҳои рангинкамон-афлесун-бирён

Ина дӯст медорад, ки як пошидани афшураи ситрусиро ба сабзии рангинкамон бирёншуда барои таъми ширин ва мевадор илова кунад. Мо тавсия медиҳем, ки афшураи афлесунро илова кунед, то маззаи хушро баланд бардоред.

Роза Тарт сабзии канддор

Ин тарҳи печида роҳи зебо ва ҳайратангези истифодаи сабзӣ аст. Барои мувозинат кардани қабати равған бо меваи хушк ва чормағз пур кунед.

Мӯи фаришта бо чошнии чормағз-сабзӣ

Сабзии мавсимӣ бо чормағз, панир ва гиёҳҳо барои чошнии ба песто монанд, ки бо спагетти лоғар мепазад, ҷуфт мешавад.

Сабзии Марокаш

Як табақ аз сабзии тунук буридашударо бо фаровонии ҳанутҳои ширин ва либоси худсохти лимӯбанд оро диҳед. Бонус: барои сохтани он ҳамагӣ 5 дақиқа вақт лозим аст!

Сабзии рангинкамон бирён

Сабзии рангоранг чунон болаззат аст, ки барои табдил шудан ба табақи асосии хӯрока ба онҳо танҳо равғани зайтун, намак ва пиёз лозим аст.


1. Кофте сабзии ҷолибу

Ин кофтҳои ҷолибу воқеан ҳаётро ҳамчун бургерҳои гиёҳхорӣ оғоз кардаанд, аз худи шумо вобаста аст, ки чӣ тавр шумо онҳоро шакл додан ва хӯрдан мехоҳед - дар чӯбча бо ғӯтонда ё дар нон. Дар ҳар сурат, онҳо хеле хашмгинанд.

Компонентњо:
равғани зайтун
оби ҷӯшон
300 грамм сабзӣ, тақрибан бурида
3-4 зардолуи хушк, бурида
2 пиёз баҳорӣ, бурида
1 tbsp чормағз санавбар, сабукфикрона toasted
1 дона сирпиёз, биносту бурида
50 г нонрезаҳои хушк
1/2 қошуқи қаламфури Ҳалаб ё пораҳои чили
1 tbsp кориандри тару тоза, тақрибан бурида
1 tbsp parsley тару тоза, тақрибан бурида
1 қошуқи наъно хушк
1 тухм, латукӯб
намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
либосҳои тахини ва йогурт
Йогурти оддӣ 200 мл
150 г тахини
1 дона сирпиёз, хеле биносту бурида
шарбати 1 лимӯ
намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
паприка дуддодашуда

Сабзиро дар оби каме шӯр тақрибан 20 дақиқа ҷӯшонед, то сабзӣ нарм шавад.

Сабзиро холӣ кунед ва бо зардолуи хушк, пиёз пиёз, чормағз ва сирпиёз ба як блендер гузоред. То ҳамвор омехта кунед.

Пюре ба косаи тоза интиқол диҳед. Нонрезаҳо, қаламфури Ҳалаб, гиёҳҳои тару тоза ва наъноди хушкро омехта кунед. Намакро тафтиш кунед ва сипас тухми латшударо илова кунед. Тақрибан 10 дақиқа ҷудо кунед, то нонрезаҳо як қисми моеъро ҷаббида гиранд - омехта мустаҳкам мешавад. Агар он хеле обдор ба назар расад, ба шумо лозим аст, ки нонрезаҳои бештар илова кунед.

Бо дастҳои тар омехтаро ба шакли ҳасиби фарбеҳ (барои кофте) ё тӯбҳои ҳамворшуда (барои бургерҳо) ташкил кунед. Дар яхдон на камтар аз як соат то мустаҳкам шудан.

Либосро бо омезиши йогурти оддӣ бо тахини, сирпиёз ва шарбати лимӯ созед. Мавизро мувофиқи завқи худ танзим кунед ва барои он ки мазза инкишоф ёбад, ҷудо кунед.

Равғани зайтунро ба қадри кофӣ гарм кунед, то як табақи калонро дар чуқурии 1 см дар оташи миёна пур кунед.

Кофтиро дар гурӯҳҳо оҳиста бирён кунед, то қаҳваранги сабук (тақрибан 8 дақиқа). Кӯшиш кунед, ки онҳоро дар табақ аз ҳад зиёд истифода набаред, зеро онҳо нисбатан нозуканд. Ҳангоми пухтан дар рӯи коғази ошхона холӣ кунед.

Ба либоси тахини ва йогурт каме паприка дуддода пошед ва бо кофти гарм хизмат кунед.

Маслиҳатҳо: Ман аксар вақт сабзиро дар як гӯшти мурғ ё сабзавот мепазам. Моеъи захирашудаи пухтупаз сипас ба шӯрбоҳо ва пухтупазҳо барои тазриқи иловагии маззаи сабзии ширин илова карда мешавад. Кофтаро ба шишаҳо резед. (Агар шишаҳои бамбукро истифода баранд, онҳоро дар оби хунук ё тақрибан як соат пеш тар кардан лозим аст, то сӯхтан ҳангоми пухтан пешгирӣ карда шавад.) Бо равған молед. Кофтро дар ҳар як тараф аз 2 то 3 дақиқа гӯшзад кунед (то ки онҳо каме қаҳваранг шаванд).


Сабзии бирёншудаи часпанда бо дорухои ситрусӣ ва тахини

Як табақи аҷиби сабзии бирён, пиёз бодиринг ва тахини Кредит: Майкл Грейдон

Муаллифи ин мақоларо пайравӣ кунед

Мавзӯъҳои ин мақоларо пайгирӣ кунед

Сабзии пухта ба қадри кофӣ ширин аст, ки онҳо аслан дар он шӯъба ба кӯмаки зиёд ниёз надоранд, аммо ман то ҳол ҳангоми бирён шарбати хордор ё асал илова карданро дӯст медорам. Кори беҳтарин дар ин ҷо анҷом додани он аст, ки қудрати PB & ampJ -и аъло равона карда, дар поёни табақ каме чошнии тахини чормағз ("равғани арахис") пошида, сипас он сабзии часпакро бо каме мураббо бирён бихӯред. буридаи ситрусӣ (албатта "желе").

Барои нигоҳ доштани чизҳои болаззат, сабзӣ инчунин бо пиёз сурх, ки дар шарбати лимӯ ғусл кардааст, бирён карда мешавад, зеро ягона чизе беҳтар аз пиёз бирён пиёз бирёншуда аст.

Вақти омодагӣ: 20 дақиқа, плюс 10 дақиқа бодиринг | Вақти пухтупаз: 25-30 дақиқа

ХИЗМАТ МЕРАСОНАД

Компонентҳо

  • 1 пиёзи хурди ё ним миёна пӯсти сурх, пӯст карда шуда ба мукаабҳои 1 см бурида мешавад
  • 2 tbsp шарбати лимӯ ё лимӯ, илова ба таъми
  • Намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
  • 450 г сабзии хурд, бомҳои барг тоза карда шуда, шуста шуда, сипас дарозӣ чоряк карда мешаванд
  • 1 хуни хурди афлесун, афлесун, мандарин ё лимӯ, борик бурида, тухмҳо хориҷ карда мешаванд
  • ½ қошуқча қошуқи чили
  • 2 tbsp шарбати хордор ё асал
  • 60 мл равғани зайтун, илова бар он барои борон
  • 60 г тахини
  • 3 tbsp об

УСУЛ

  1. Танӯрро то 215С/195С мухлиси/Газ 6½ пешакӣ гарм кунед.
  2. Пиёз ва шарбати лимӯро дар як косаи хурд резед. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва тарк барои ҳашт то 10 дақиқа ба сабукфикрона бодиринг.
  3. Пиёзро холӣ кунед, моеъро партоед. Дар табақи нонпазӣ пиёзро бо сабзӣ, афлесун, лӯбиёи чили, шарбати хордор ва равғани зайтун бирезед. Бирён кунед, баъзан мепартоед, то даме ки иловаро сабзӣ ва ситрусӣ комилан нарм ва дар охири карамелизатсия карда шаванд, 25-30 дақиқа.
  4. Тахини ва обро дар як косаи хурд бо намак ва қаламфури якҷоя кунед.
  5. Як қисми чошнии тахиниро дар поёни табақи калон ё табақча гузоред ва бо сабзӣ, пиёз ва ситрусӣ пошед. Бо равғани зайтуни иловагӣ пошед ва дар баробари чошнии боқимондаи тахини хизмат кунед.

Сабзӣ ва ситрусиро чанд соат пеш бирён кардан мумкин аст, то пухтупаз печонида шуда, то ба хизмат расидан лозим шавад (ба гармкунӣ ниёз надорад). Чошнии тахиниро як ҳафта пеш тайёр кардан мумкин аст ва дар як контейнери мӯҳрдор дар яхдон нигоҳ доред.


Компонентҳои дорухат хӯриш сабзӣ

Барои тайёр кардани ин дорухои хӯришии сабзӣ ба шумо танҳо 10 компонент лозим аст:

  • Сабзӣ, Албатта! Беҳтаринҳоеро, ки шумо ёфта метавонед, истифода баред. Нуқтаҳои бонус, агар онҳо рангоранг бошанд!
  • Санаҳои Medjool – Ман маззаи ширини онҳоро бо либоси хушбӯй ва сабзии заминӣ дӯст медорам.
  • Писта – Барои таназзул! Ман тавсия медиҳам, ки онҳоро тост бихӯрам, то маззаи чормағзи худро бароранд. Онҳоро ба як табақчаи хурди хушк дар оташи паст илова кунед ва баъзан омехта кунед, то он даме ки онҳо хушбӯй шаванд, тақрибан 1 дақиқа.
  • Килантро ва наъно тару тоза – Агар шумо ин хӯришро пеш аз вақт тайёр кунед, интизор шавед, ки гиёҳҳоро то дақиқаи охир илова кунед. Бо ин роҳ, онҳо хуб ва тару тоза мемонанд ва онҳо пеш аз хӯрдан нахоҳанд монд.
  • Либос – Ин винегрети худсохти осон дар як муддати кӯтоҳ якҷоя мешавад! Танҳо равғани зайтун, афшураи лимӯ, тахини, асал, сирпиёз, зира ва намакро дар як косаи хурд омехта кунед ва мечашонем.

Рӯйхати пурраи андозагириро дар зер пайдо кунед.

Дорухатҳои анъанавии хӯришии сабзӣ дар Фаронса ва Амрико сабзии реза кардашударо талаб мекунанд, аммо ман ба ҷои он julienne минаро дӯст медорам. Сабзии Ҷулиеннед нисбат ба сабзавот дорои сохтори қавитар ва нозуктар аст, ки ин хӯришро хӯрдан шавқовар мекунад. Онҳо инчунин дар ин ҷо зебо ба назар мерасанд.

Ман тавсия медиҳам, ки сабзӣ бо яке аз ду роҳ пошида шавад: бо пӯсти юлиен ё бо корд. Ман дар ин паём дастурҳои қадам ба қадам дорам. Ҳар чӣ мекунед, накунед ’t аз мағоза халтаи сабзии пешакӣ буридашударо истифода баред. Ин хӯриш вақте мепазад, ки шумо онро бо сабзии воқеан ширин ва ширин пазед. Онҳое, ки борпеч карда шудаанд, танҳо хуб нахоҳанд шуд ’.


Мундариҷа

  • Мазкрҳои сабзии доно
    • Pancakes торт сабзӣ
    • Паҳншавии сабзии бирён
    • Сабзии рангинкамон бирён бо хордор ва бодиён
    • Кунҷид Бок Чой ва хӯриш сабзӣ
    • Маффинҳои сабзии каду солим
    • Шӯрбо сабзии панда сабзӣ
    • Сабзӣ ва авокадо Газпачо
    • Сабзии қаймоқ Mac бо алафи чормағз "Пармезан"
    • Салати сабзии Марокаш
    • Сабзӣ ва лимӯ косаи пухтаи Falafel бо либоси лимӯ ва тахини
    • Тӯбҳои сабзи осон сабзӣ
    • Тортҳои сабзӣ-наск бо чошнии сирпиёз-гиёҳ Тахини
    • Луқмаи торт сабзӣ пухта намешавад
    • Нони сабзии омехта
    • Салати сабзӣ ва Daikon
    • Patties сабзӣ Crispy
    • Торт лаблабуи сабзӣ бо яхбандии равған
    • Маффинҳои сабзӣ Passionfruit
    • Торт сабзӣ
    • Bbq кашида сабзӣ Tacos
    • Сагон сабзӣ
    • Шӯрбо Coconut сабзӣ
    • Торт сабзӣ тропикӣ
    • Сабзии ҷолибу бирён ва хӯриш бодинҷон бо наскҳои пуй ва лимӯ нигоҳ дошта мешавад
    • Donuts торт сабзӣ бо мазза занҷабил
    • Сабзии бирён ва Hummus Dip сирпиёз
    • Сабзии се-рангаи бирён бо тухмии каду пухта, анор ва йогурти сирпиёз Тахини
    • Smoothie торт сабзӣ бо Лимон ширин кешью Крем
    • Сабзӣ, занҷабил ва афлесун
    • Кукиҳои сабзӣ
    • Маффинҳои сабзии лимӯ
    • Карри сабзӣ дар танӯр пухта
    • Сабзии шишагин
    • Торт сабзӣ намнок
    • Сабзии бирён
    • Сабзии шишашудаи Apple Cider
    • Patties субҳона сабзӣ овёс
    • Сабзии Локс
    • Сабзӣ Tofu Tacos Curry-Glazed
    • Маффинҳои сабзӣ Coconut
    • Сабзии бирён
    • Хӯриш сабзии Марокаш бо афлесун
    • Торт сабзӣ Мусли
    • Торт сабзӣ ва шӯрбо нони Zucchini
    • Сабзӣ бирён Heirloom бо макарон ќаламфури сиёҳ
    • Сабзӣ бирён хордор бо Cranberries
    • Себ, лаблабу, сабзӣ ва салат
    • Сабзӣ ҷолибу Lox ва суши авокадо
    • Торт сабзӣ Granola
    • Қуттиҳои тортии сабзӣ

    Баррасиҳо

    Танҳо имшаб онро ҳамчун як табақ барои чизи дигаре тайёр кардаед. Туфу на сабзӣ, танҳо карам. Ин болаззат, хеле болаззат буд.

    Пас аз хондани баррасиҳо, ман чанд тағирот ворид кардам ва он олӣ шуд. Ман сабзавотро пешакӣ бирён кардам, то даме ки онҳо ба чар кардан ва карамелизатсия кардан оғоз карданд. Ман омехтаи гулкарам, карами сурх ва сабзиро истифода кардам. Ман тофуро (қаблан бо намак ва турмерик пӯшонидашуда) дар равғани гарм пухта пухта будам, то он даме ки ҷолиб шавад. Ман лимонграсс надоштам, аз ин рӯ ба шири кокос як лӯлаи хуби хамираи карри илова кардам ва дигар ҳанутҳоро боло бурдам. Сипас ман ҳама чизро дар 400 тақрибан ним соат пухта, дар биринҷ хизмат кардам. Ҳатто кӯдаки 6-солаам инро дӯст медошт.

    Танҳо барои мо бузург. Лимонграсс надоштед, аммо муҳим нест. Қисми боқимондаи компонентҳо афсонавӣ ва болаззат буданд.

    Ин аввалин нешзании аввал буд, аммо дере нагузашта он аз ҳад зиёд буд. Tofu дар ин табақ хуб набуд. Сабзӣ ва чошниро дӯст медоштам, аммо агар ман бори дигар ин корро мекардам, ман шояд гулкарамро истифода мебурдам ва танҳо аз карам ва тофу мегузарам.

    Ҳеҷ чизи махсус. Тофу дорои сохтори тухмҳои пухта буд

    Яке аз дастурҳои дӯстдоштаи ман дар ин сайт. Мо онро дӯст медорем! Хеле болаззат, тару тозаи тропикӣ.

    Бори аввал як табақе, ки аз Тайланд илҳом гирифта шудааст, ба сифати тарабхонаи Тайланд лаззат бурд! Ман ҳеҷ гоҳ аз тарҷумаҳои карри тайландӣ қаноатманд набудам, аммо ин олӣ буд. Ман ҳатто як мухлиси ашаддии карам ва сабзӣ нестам. Ман гумон мекунам, ки калид дар омезиши мазза ва карамелизатсияи бирён аст.

    Ман як гиёҳхори якумрӣ ҳастам, аз ин рӯ ман медонам, ки тофу чӣ кор карда метавонад ва метавонад. Мини ман пош хӯрд, тофу замин барои ин табақ доштам. Чошн зебо аст - аммо шири кокос ва карам танҳо якҷоя кор намекунад. Ба таври васеътар, сабзавоти бирёншуда, ки аз шириниҳо (сабзӣ, карам) ва соусҳои шири кокос сар мешаванд, хушбахтона издивоҷ намекунанд. Ин кор намекунад.

    Луқмаи аввал дар ҳақиқат ба ман писанд омад, аммо як қисми хӯрок барои як қисми хӯрок. Мумкин аст онро боз ҳамчун табақи паҳлӯии сабзавот бо биринҷ ва мурғ бирён кунед

    Табақи хуб ва омода кардан ва дар танӯр андохтан осон аст. Ман намак ва то кайенро коҳиш хоҳам дод - ё ҳатто танҳо дар як пораи хуби хокаи карри барои ҳанут дафъаи оянда.

    Хуб, зуд, солим, гиёҳхорон. Он метавонад ҷаҳони маро аз ҷиҳати мазза комилан такон надиҳад, аммо он ғизои беҳтарин барои тасаллӣ аст

    Ин ба ман хеле писанд омад ва ман дар аввал шубҳа доштам, зеро ман одатан мухлиси tofu нестам. Тофу дар ин табақ хуб кор мекунад, ҳарчанд. Он маззаашро хуб аз худ мекунад ва қаймоқро илова мекунад, ки табақро қаноатбахш мекунад. Ман бештар кайен илова кардам, зеро ман тундро дӯст медорам ва дафъаи дигар ман намаки бештар илова мекунам. Ин ба он ниёз дошт. Ман эҳтимолан дар охир каме бештар карам ва бирён ё ҷӯшро истифода мебарам, то битҳои ширин пайдо шаванд. Микросхемаҳои кокос дар охир як ламси хубест барои илова кардани матни дигар.

    Хеле болаззат ва болаззат + сохтан осон!

    Ин як хит буд. ва боркунӣ воқеан осон ва гуногун аст.

    Ин дар ҳақиқат хуб буд. Ин каме нигоҳубини кӯдак лозим буд: ман маҷбур будам, ки карамро чаппа кунам, то канорҳо пеш аз ба охир сиёҳ нашаванд. Ман бояд онро понздаҳ дақиқа дарозтар пухтам ва дафъаи дигар намакро ба ду қошуқ кам мекардам. Ман каме брокколи илова кардам, зеро ман онро мекобам. Дафъаи дигар ман як унсури ширин илова мекунам, пиёз хурд дар қисмҳо, шояд, ё баъзе мавизи тиллоӣ. Ман шири кокосии камравғанро истифода кардам ва ин хуб менамуд. Истифодаи шири пурраи кокос равған бешубҳа онро бойтар мекунад, танҳо аз афзалияти шумо вобаста аст. Ман метавонам инро ҳамчун як тараф барои бирён кардани мурғ бидуни tofu хизмат кунам. Ин ба ман хеле писанд омад!