Янги рецептлар

Пудингҳои йогурт

Пудингҳои йогурт

Йогурт, орд, намак, шакар, равған ва хамиртурушро ба табақи мошини нон гузоред. Мошини нон барои хамир тақрибан тақрибан барномарезӣ шудааст. 90 дақиқа. Ин охирин таркиши Марисика буд. Аммо ӯ корро анҷом дод. Пас аз хамир кардан бо охирин қувват, ман онро аз табақ баровардам ва тақрибан 30 дақиқа боло рафтанро гузоштам. Сипас хамирро дар тахтаи орд гардонда, донаҳояшро мешикананд, ки дар дастҳо ғелонда мешаванд, то даме ки питеттҳо ба даст оварда шаванд, бурида мешаванд, сипас бо тухми латукӯб равған молида, намаки йоддоршуда ва тухм пошида мешаванд. Ба табақе, ки бо коғаз печонида шудааст, ҷойгир кунед ва тақрибан дар танӯр пеш аз гармшуда тақрибан тақрибан оҷур кунед. 30 дақиқа дар 200 дараҷа.

Барори кор ва барори кор!

Пас аз Marcicica, ӯ кори хуб кард, вай берун меояд


1. Карами сурх ва карами сафедро мувофиқи афзалиятҳои худ (бо корд, суфтакунандаи мандолин ё протсессори озуқаворӣ) буред ва дар як косаи калон ҷойгир кунед.
2. Сабзиро ба тасмаҳо ё бурида бурида, дар як коса ҷойгир кунед.
3. Ба болои сабзавот намак ва сирко илова кунед. Хуб омехта кунед ва то 15 дақиқа маринат кунед.
4. Карам ва сабзиро бо об хуб фишурда, ба косаи дигар гузоред.
5. Иловаи компонентҳои боқимонда ва омехта.
6. хӯриш Coleslaw бо йогурт метавонад фавран хизмат.

5 / 5 - 1 Баррасӣ (ҳо)

Торт аз фариштагон

Он метавонад аз ҳад пурҳашамат, торти фариштагон садо диҳад, аммо он комилан ба ин ном сазовор аст. Як бор аз он сабаб, ки он креми сабук дорад ва аз рӯи тартиби дигари ақидаҳо, зеро он ҳам дар намуди зоҳирӣ ва ҳам таъми олиҷаноб аст.

Аз якчанд компонентҳои оддӣ ва дастрас барои ҳама, шумо метавонед як торти воқеан аҷибро бо болопӯши шарбатдор ва хушбӯй, таъми каме ширин ва турш дар роҳ берун кунед.

Аз нуқтаи назари ман, омезиши йогурт бо кабудӣ комилан комил аст ва ман фикр намекунам, ки буттамева бо йогурт назар ба кабудӣ беҳтар омезиш ёбад. Шояд таъми ман бошад, аммо ба зудӣ ман мефаҳмам, ки он азони ман низ, ки қаблан аз он зуд лаззат мебурд.

Кабудӣ барои бадани инсон муфид аст, хатари бемориҳои дилу рагро коҳиш медиҳад, хотира ва омӯзишро афзоиш медиҳад, сатҳи шакар дар хунро назорат мекунад, мубориза бар зидди сироятҳои пешоб ва ғайра, аммо йогурт манфиатҳои худро дорад, ба монанди беҳтар кардани саломатии устухонҳо, метоболизмро ҳавасманд мекунад, ҳиссиёт мебахшад серӣ, саломатии рӯдаҳоро беҳтар мекунад, массаи мушакҳоро зиёд мекунад ва ғайра. Ҳамин тавр, илова бар он, ки он хеле болаззат аст, он инчунин хеле солим аст, хусусан азбаски мураббои кабуди истифодашаванда имсол аз истеҳсоли худи он аст ва инчунин шакар надорад.

Рӯйхати компонентҳоро пайгирӣ кунед, аммо роҳи нисбатан соддаи омодагӣ.

Барои дигар пирожниҳо ва пирожниҳо, инчунин дастурҳои зина ба зина шарҳдодашударо дар ин ҷо дар бахши шириниҳо ё клик кардани акс пайдо кардан мумкин аст.

Ё дар саҳифаи Facebook, аксро клик кунед.

Компонентҳои тахтачаҳо:

Компонентҳо барои мусс :

  • 500 г йогурти юнонӣ 10% равған
  • 100 г шакар қошуқ
  • 2 қошуқи иқтибос ванилин
  • 50 г мураббо cranberry ба пурдарахт
  • 10 г желатин
  • 50 мл оби хунук
  • 200 г яхмос қаймоқ
  • 50 г шакар ориз

Компонентҳо барои желеи кабуд

Компонентҳо барои шарбат:

  • 150 мл об
  • 70 г шакар қошуқ
  • 1 қошуқи ванилин эссенси
  • Пӯсти пӯсти лимӯ

Компонентҳо барои панири яхмос бо қаймоқ:

  • 150 г равған бо 82% равған
  • 100 г шакар ориз
  • 300 г панири қаймоқи Филаделфия
  • 250 мл сметана қаймоқ
  • Кабуд барои ороиш

Усули тайёр кардани тахтачаҳо:

Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.
Мо бо коғаз нонпазӣ табақи мудаввар бо поёни ҷудошавандаи 23 см мегузорем.

Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак то даме ки мавҷҳои рӯшноӣ мисли барфи мулоим тарк кунанд, латукӯб кунед. Оҳиста -оҳиста шакар илова кунед ва латукӯбро идома диҳед, то он даме ки меринги устувор ва дурахшон пайдо кунед.

Зардии онро илова кунед ва оҳиста омехта кунед.

Орди элакшударо ба 2 бурида дохил кунед ва бо ҳаракатҳо аз поён то боло оҳиста омехта кунед, то даме ки ҳама орд дохил карда шавад.

Композитсияро ба табақ резед ва дар давоми 35-40 дақиқа ё то гузаштани санҷиши дандоншиканӣ пазед.

Табақро аз танӯр ҷудо кунед ва болоии онро дар табақе, ки дар он пухта шуда буд, 10 дақиқаи дигар гузоред, сипас онро дар гӯшзад гардонед, коғази нонпазиро хориҷ кунед ва бигзоред то ҳарорати хонагӣ хунук шавад.

Омодагӣ барои крем:

Кремро то он даме, ки мавҷҳои рӯшноиро дар рӯи замин гузорад, латукӯб кунед, шакари оризро илова кунед ва то сахт шуданаш каме дарозтар занед. Эҳтиёт бошед, ки аз ҳад зиёд лат накунед, зеро шумо хавфи буридани қаймоқи табииро аз шир доред, он ҳеҷ гоҳ либос, мазза нахоҳад дошт ва ба қаймоқи вегетарионӣ монанд нахоҳад буд. То он даме, ки онро хунук кунед.

Йогуртро ба 2 қисм ба таври зерин тақсим кунед:

2. 200 г йогурт ва як қошуқча иқтибоси ванилин, фарқияти шакар ва 50 г мураббо омехта карда ҷудо кунед.

Чӣ тавр желеи blueberry тайёр кардан мумкин аст:

Желатини гидратшударо дар 20 мл оби хунук ҳадди аққал 10 дақиқа гузоред.

Мо мурабборо дар як коса мегузорем ва вақте ки ба мо лозим аст, мо желатини гидратдор илова мекунем, аммо тавзеҳоти мушаххаси зерро иҷро кунед.

Омодагӣ барои шарбат:

Об, шакар, пӯсти лимӯ ва ванилинро ба чойник гузоред ва ҷӯшонед, сипас онро пурра хунук кунед.

Болоро ба 3 қисмати баробар буред.

Мо болояшро ба ҳалқа ё табақе, ки дар он пухта будем, мегузорем, мо бо сеяки миқдори умумии шарбат шарбат мепазем.

Ҳоло вақти он расидааст, ки mousse ва желе blueberry анҷом дода шавад.

  1. Мо сеяки миқдори умумии крем, 30 г миқдори умумии желатини гидратдор ва тафсонро ба таркиби йогурти кабуд мегузорем ва онро каме оҳиста дохил мекунем.

2. Ба болои таркиби йогурт қаймоқи боқимонда, балки фарқи желатини гидратдор ва тафсонро илова кунед ва онҳоро сабук омехта кунед, то ҳавое, ки бо яхмос дохил карда шудааст, нест карда нашавад.

3. Желатини гидратдор ва тафсонро бар мураббои кабуд гузоред, хуб омехта кунед ва ҷудо кунед.

Сатҳи болои тахтаи аввалро бо 2 қошуқ қаймоқи йогурти оддӣ молед, сипас бо халтаи дорупошии бе шакл кунҷҳоро кашед, то сарҳад ба даст оред. Агар мо халтаи дорупошӣ надошта бошем, мо метавонем халтаеро истифода барем, ки ба он метавон кунҷе бурид. Мо нисфи муши йогурти кабуд, нисфи миқдори желе гузошта, онҳоро баробар тақсим мекунем.

Мо бо тахтаи дуюм меоем ва ҳамон амалҳоро иҷро мекунем. Мо болоии охиринро мегузорем, онро сироп мекунем ва онро бо қаймоқи боқимонда дар кунҷҳои коса молида меравем. Бигзор ҳадди аққал 3-4 соат хунук шавад.

Ним соат пеш аз он ки мо тортро аз яхдон барорем, то онро пӯшонем, мо инчунин панири қаймоқ бо қаймоқ месозем:

Мо яхмосро зада, ҳамон қадамҳоро бо мушҳо иҷро мекунем

Равғанро бо шакар ориз гузоред ва онро бо чангак сабук омехта кунед, то он яксон шавад.

Панири яхмосро илова кунед ва то гудохтани шакар омехта кунед.

Кремро ба панири сметана бо спатула ё виск дохил кунед, каме омехта кунед, то барои дохил кардан ва гирифтани яхмоси хуб ва якхела кофӣ бошад.

Мо тортро бо қаймоқи гирифташуда мепӯшонем ва бо кабудӣ, шоколад, наъно ва ғайра оро медиҳем. Ин дар бораи он аст, ман ба шумо кори хуб ва иштиҳои хуб орзу мекунам!


Пудингҳои йогурт - Мазкр

Популаҳои йогурт бениҳоят содда ва зуд мебошанд. Як кӯзаро гиред, ки дар он шумо об ва йогурт ва як қошуқ намак гузоред. Алоҳида ҷудо кардани манна. Йогурти юнонӣ бо равғани 10% тавсия дода мешавад.

Вақте ки об ва йогурт ҷӯш мезананд, манноро дар борон илова кунед, доимо омехта кунед. Сипас ванилро илова кунед ва то ғафс шудан омехта кунед. Он на бештар аз 3-4 дақиқа мегирад.

Табақро аз гармӣ дур кунед ва тамоми тухмро илова кунед. То ҳамвор омехта кунед ва то чанд дақиқа хунук шавед, то нонрезаҳо омода шаванд. Пас аз гузоштани тухм мо табақро ба оташ намегузорем! Тухм аз гармии таркиби гарм пухта мешавад.

Нонрезаҳои сурхро барои папанаси чӣ гуна бояд сохт?

Аввал равғанро (шумо инчунин метавонед равғанро истифода баред) дар як табақ гарм кунед ва вақте ки он гарм мешавад, нонрезаҳоро илова кунед ва то қаҳваранг шудан омехта кунед. Агар хоҳед, шумо инчунин метавонед 1 қошуқи шакар қошуқ илова кунед. Он карамелиз мешавад ва ба ин папанаҳои йогурт маззаи хосе мебахшад.

Папаназҳо чӣ гуна шакл мегиранд?

Аз таркиб як қошуқ йогурт гиред ва бо дасти тар соҳаҳои хурд созед. Паппаҳои ба ин шакл шаклгирифта мустақиман дар нонрезаҳо ҷойгир карда мешаванд. Агар мо табақро ларзонем, папанаҳо аз нонрезаҳои тиллоӣ меғеланд.

Кӯкнорро ба табақе мебароранд.


Санҷиши флюфӣ бо йогурт - Омода

Асоси ин дорухат чен кардани шишаи йогурт аст, ки омода кардани компонентҳоро хеле осон мекунад. Идеалӣ истифодаи йогурти лимӯ аст, зеро он маззаи хосе мебахшад, аммо агар шумо онро надошта бошед, мо метавонем аз табиӣ истифода бурда пӯсти лимӯ гузорем, то ба торт маззаи муайян зам кунем.

Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.

Мо йогуртро дар як коса мегузорем ва шишаро ҳамчун ченак истифода мебарем. Тухмро бо шакар латукӯб кунед, сипас хокаи нонпазиро бо орд ва равған илова кунед. Мо миксери электрикиро истифода хоҳем бурд, ки пас аз ҳар як иловаи компонент лат мезанад.

Вақте ки мо хамири якхела ва нозук дорем, онро ба табақе мерезем, ки онро бо равған молида мепошем ва орд пошида мепартоем, то баъдтар шакл додани торт осон шавад.

Дар ҳарорати 180 ° C 30-35 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме, ки мо бинем, ки нӯги корд / дандонхӯрда ҳангоми дар маркази торт гузоштан тоза берун меояд.


Косаҳои овёс бо йогурт ва буттамева / РЕПЕПТҲОИ ОДИЛОНА

Акс: cookinglight.com

Компонент:

  • 1 1/2 пиёла овёс
  • 1/4 пиёла чормағз бурида
  • 1/4 қошуқи дорчини заминӣ
  • 1/8 қошуқи намак
  • 3 қошуқи асал
  • 2 tablespoons равғани бодом / равғани арахис
  • 1 тухм сафед
  • 2 пиёла оддӣ ва # 8211 йогурти юнонӣ 2%
  • 2 пиёла blueberries тару тоза (ё дигар буттамева)
  • пӯсти лимӯ (ихтиёрӣ)
  • равған барои шакли равған

Усули тайёр кардан:

Танӯрро то 325 ° F пешакӣ гарм кунед.

Овус, чормағз, дорчин ва намакро дар як косаи калон омехта кунед.

Дар як косаи хурдтар, равғани бодом / равғани арахисро бо асал омехта кунед ва дар микроволновка дар тӯли 20-30 сония гузоред, сипас мундариҷаро хуб омехта кунед.

Сафеди тухмро дар омехтаи овёс гузоред ва хуб омехта кунед. Омехтаи овёсро пас аз хуб равған молидан ё дорупошии пухтагӣ ба 8 дона куки тақсим кунед.

Бо истифода аз як пораи коғаз нонпазӣ (барои пешгирӣ накардан) омехтаи овёсро ба поён ва болои ҳар як косаи маффин печонед. Дар 160 ° C дар давоми 15 дақиқа ё то қаҳваранг шудани кунҷҳо пазед ва сипас пурра дар қолабҳо хунук кунед.

Барои хориҷ кардани пиёлаҳо аз қолабҳо бодиққат спатула ё кордро истифода баред. Ҳар як пиёларо тақрибан 1/4 пиёла йогурт пур кунед ва болояш тақрибан 1/4 косаи Клубничка. Агар хоҳед, бо лимӯ завҷааш пошед.


Беҳтарин 3 рецептҳои хамир дар асоси йогурт. Сирри хамирҳои болаззат ва болаззатро омӯзед!

Хамири бомуваффақият, болаззат ва болаззат калиди муваффақияти ҳама маҳсулоти қаннодӣ мебошад. Бинобар ин коллектив Bucătarul.eu ба шумо 3 дорухои фавқулоддаи хамираи йогуртро пешкаш мекунад. Бо омода кардани хамир аз рӯи ин дастурҳо шумо маҳсулоти серистеъмол, мулоим ва болаззат мегиред, ки шоистаи хӯроки идона ва ғайра мебошад.

Ҳар як дорухат хусусиятҳои хоси худро дорад: агар шумо хоҳед, ки пирожни, ҳасибро дар хамир ё круассант омода кунед, пас дорухатро бо панир интихоб кунед, агар шумо хоҳед, ки нон ё дигар маҳсулоти пухтупаз тайёр кунед, пас дорухатро барои хамир хамиртуруш дар асоси йогурт санҷед.

Агар шумо вақт надошта бошед ва хоҳед, ки пиццаи зуд ё каме пирожни омода кунед, пас охирин дорухат барои шумост. Ҳатман ин дастурҳои муваффақро дар дафтари пухтупазатон нависед!

1. ШИРИ ЙОГУРТ БО ПИРЕЗ

компонентҳо

-⅔ қошуқи содаи нонпазӣ

Агар шумо панирро тавассути як суфтакунандаи калон диҳед, пас шумо дар хамир тортҳо ва ҳасибҳои аъло хоҳед гирифт ва агар шумо панирро тавассути як суфтакунандаи хурд бидиҳед, пас шумо хамираи комилро барои круассант ва дигар маҳсулоти қаннодӣ хоҳед гирифт.

2. ШАРБАТИ ШИРИ АСТРАВ (ВАРИАНТИ АВВАЛ)

компонентҳо

-25 г хамиртуруши фишурда (1 қошуқ бо нӯги хамиртуруши хушк)

Усули тайёр кардан

1. Ширро каме гарм кунед ва ба хамиртуруш бирезед. Равғанро гудохта, то он даме ки моеъ шавад.

2. Шакар, йогурт, тухм ва намакро омехта кунед, хамиртурушро бо шир ва равған илова кунед.

3. Оҳиста -оҳиста ордро дар омехтаи ҳосилшуда пошед ва хамир кунед. Шумо бояд хамири ҳамвор ва чандир гиред ва ба дасти худ часпед.

4. Кӯза ё косаро бо равған молед ва хамирро ҷойгир кунед, онро дар ҷои гарм барои як соату 30 дақиқа гузоред. Ҳаҷм се баробар зиёд мешавад. Пирожниҳоро дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 180 дараҷа 20 дақиқа пазед.

ШАРБАТИ ШИРИ АСТ

компонентҳо

-1 қошуқ хамиртуруши хушк (50 г хамиртуруши тару тоза)

Усули тайёр кардан

1. Хамиртурушро дар йогурт дар ҳарорати хонагӣ пароканда кунед.

2. Сипас дигар компонентҳоро илова кунед ва хамир кунед.

3. Хамирро то як соату 30 дақиқа боло бардоред.

4. Хамир равғаннок нест, пухта ва барои маҳсулоти намакдор, ки дар танӯр тайёр карда мешаванд ё дар равған пухта мешаванд, мувофиқ аст.

3. ШАРБАТИ СУЙУҚ ДАР ЯГУРТ (ТАЙЁР ДАР 5 ДАҚИҚА)

компонентҳо

-1 қошуқи содаи нонпазӣ

Усули тайёр кардан

1. Содаи нонпазиро бо йогурт хомӯш кунед, тухм, намак ва ордро илова кунед, хуб омехта кунед. Хамир тайёр аст.

2. Хамир сабук, мулоим ва бе ягон равған аст. Аз ин хамир шумо метавонед ҳар гуна торт ва ҳатто пицца омода кунед. Дар ин ҳолат, пуркунӣ набояд тар шавад.


Donuts йогурт - Мазкрҳои шодмонӣ дар Тандем

Ман мехоҳам аз аввал эълон кунам, ки ин бахш барои модарон ё заноне пешбинӣ нашудааст, ки мехоҳанд оилаи худро бе ягон пухтан ғизо диҳанд, зеро ҳанӯз кашф нашудааст, ки чӣ тавр мо метавонем донҳоро бе пухтан омода кунем!

Гуфта мешавад, биёед ба далелҳо ва ҳикояҳо гузарем, зеро танҳо ман якчанд дӯстони кунҷкоб дорам, ки ба онҳо ҷузъиёт ваъда додаам.

Компонентҳо барои Donuts йогурт:

5 дона тухм

5 қошуқи шакар

500 мл йогурт

Орд то ҳадде ки дорад (ман фикр мекунам, ки мо тақрибан 15 қошуқӣ мегузорем, тақрибан)

Эссенсҳо мувофиқи завқ (мо моҳияти ромро истифода бурдем)

Лифофаи хокаи нонпазӣ

Як қошуқ намак

Хамир бояд аз pancakes ғафстар бошад, тавре ки шумо дар видеои мо хоҳед дид.

Ин хеле содда аст, шумо хоҳед дид.

Мо ин корро бори аввал кардем, дуруст аст, ки дар гирди Ика, ки ба мо барои пухтани донҳо дасти ёрӣ дароз кард. Хамирро бо қошуқ гиред (шумо аввал метавонед қошуқро ба равған андозед, то ки он часпад наёбад), ва пухтупазҳо пештар дар равғани гарм пухта мешаванд.

Эҳтиёт бошед - шумо ҳатто камтар кор карда метавонед, яъне шумо метавонед компонентҳоро ба ду қисм тақсим кунед, агар шумо нахоҳед аз ҳад зиёд берун равед ва дар хӯрдани ин қадар донат худро гунаҳкор ҳис накунед.

Шумо хоҳед дид, ки онҳо ба дараҷае шукуфон берун меоянд, ки шумо то ба охир расидани он аз истодан худдорӣ карда метавонед. Ва Эма дар як лаҳза ду донатро бо яхмос муттаҳид кард ва # 8230 ва шумо намехоҳед бидонед, ки онҳо чӣ қадар хуб ба назар мерасанд ва чӣ қадар зуд аз табақ нопадид мешаванд!

Афзоиши Donut & # 8230 барои таассуроти оила ё дӯстони шумо, хусусан азбаски шанбе барои боздидҳо ва дастурхонҳо бо шодӣ комил аст, ҳамин тавр не?


Парҳези йогурт, парҳези босуръат

Дуруст аст, ки манфиатҳои кӯтоҳмуддати парҳез ба зуд аз даст додани 1-2 кило равона карда шудааст, аммо ба шарофати он шумо метавонед одати хуберо барои саломатии худ омӯзед ва дар муддати тӯлонӣ вазни солимро нигоҳ доред: хӯрдани йогурт. Тасодуфӣ нест, ки ин ғизо дар давоми ин парҳез чанд маротиба дар як рӯз истеъмол карда шудааст. Йогурт ғизоест, ки барои аз даст додани вазн манфиатҳои зиёд дорад ва хеле тавсия дода мешавад, ки ҳатто пас аз 3 рӯз нигоҳ доштани парҳези йогурт дар менюи худ ҷой ҷудо кунед.


Хамираи йогурт бо йогурт

Барои ирландҳо имрӯз дар ҳама ҷо рӯзи миллии онҳост. Дар ирландӣ дар ҳама ҷо. Барои боқимондаи ҷаҳон, хусусан ғарбиҳо, ин як ҳизби пиво аст. Бисёр пиво. Азбаски дониши ман дар бораи таомҳои ирландӣ маҳдуд буд, ман фикр мекардам, ки чизеро на ҳатман анъанавӣ, балки ҳадди ақал ранги ба он монандро пайдо кунам. сабзи ирландӣ бешубҳа. Хамираи Leurd, ки мегӯянд ва Ла Феиле Падраиг Сона Даоиб!

Тақрибан ду пайвастро гиред сирпиёз ваҳшӣ тару тоза бишӯед, онро бодиққат бишӯед ва сипас то ҳадди имкон сахт шӯед. Тақрибан 1 см барашро бурида, бо миксери амудӣ гузаронед.

Он ба шумо чизеро медиҳад, ки ба он овезон шавед, аммо ноумед нашавед. Оҳиста - оҳиста он ба хамир мубаддал мешавад. Ба болои он як ќатра намак ва як ќаламфури ќаламфур пошед, инчунин як -ду ќошуќ равѓани зайтуни бокира.

Боз омехта кунед, то даме ки хамираи хуб гиред. Ба ин хамир як қуттӣ (125 гр) илова кунед Йогурти юнонӣ бо 10% равған (агар шумо парҳез кунед, 0% фарбеҳ низ мавҷуд аст - аммо ман дар бораи он чизе ки онҳо барои таъмини мувофиқат ба он гузоштаанд, даҳшатзада мешавам) ва бо як қошуқ то ҳамвор омехта кунед. Йогуртро ба воситаи миксер рехтан мувофиқ нест, нагӯед, ки ман шуморо огоҳ накардаам!

Макарони ҳосилшуда бо чошнии йогурти сирпиёз, ки ман аксар вақт тавсия дода будам, дар мазза хеле хуб менамояд. Он бо гӯшти бирёншуда, картошкаи пухта ё пухта ё танҳо дар вудкои паҳн мешавад.

Хушбахт бошед ва бори дигар саломат бошед!


Видео: Десерт за 5 минут: без сахара, без выпечки, без сливок Чиа пудинг ПП Голодный Мужчина ГМ, #282 (Январ 2022).