Янги рецептлар

Торт хуб бо чормағз

Торт хуб бо чормағз

Равғанро дар ҳарорати хонагӣ бо шакари ориз омехта кунед. Бахром, орд, содаи нонпазиро, ки бо шарбати лимӯ хомӯш карда шудааст, чормағзи хоки илова кунед ва хуб омехта кунед. Алоҳида сафедаҳои тухмро бо кафки сахт бо як қошуқ намак латукӯб кунед. Сафедиҳои тухмро дар 3-4 транш аз болои равған ва қаймоқи чормағз илова кунед ва бо спатула мулоим омехта кунед. Табақча (35/25 см) бо коғази нонпазӣ ва болояшро дар тафдони пешакӣ гармшуда 25 дақиқа оҷур кунед (озмоиши дандоншикан)

Ҳангоме ки болояш дар танӯр аст, зардии онро бо шакар орди хуб омехта кунед, то он даме ки сафед ва қаймоқ шавад.

Креми зардро дар болои гарм пошед ва тортро дар танӯр барои 10 дақиқа то сахт шудани зардии сар гузоред (эҳтиёт кунед, ки торик нашавад).

Тортро барои хунук кардан дар табақ гузоред.

Барои креми какао равғанро бо шакар пудра хуб омехта кунед, сипас ба мазза какао ва моҳияти ром илова кунед.

Кремро ба рӯи миз гузоред, хуб ҳамвор кунед ва онро дар яхдон барои 2-3 соат гузоред (то даме ки яхмос пурра сахт шавад)

Шоколадро бо қаймоқи қамчинкорӣ ва равған гудохта, хунук кунед.

Тортро бо шоколади хунукшуда пӯшонед ва то сахт шудани шоколад онро хунук кунед.

Ишти хуб!


Торт Регина Мария

Ман намедонам, ки аз куҷо номи & # 8211 Регина Мария Торт меояд & # 8211, аммо ман медонам, ки ман хурсандам, ки ман онро кӯшиш кардам.

Таъми торт аслии худсохт, торти хубе, ки ман ҳатман дар дигар мавридҳо такрор мекунам.

Он ба назар мураккаб менамояд, аммо амалан кор кардан душвор нест.

Ман тортҳои чормағзро дӯст медорам.

Компонент Пажитура Регина Мария

Табақи 25 ва 21535 см.

Болои ванилин

  • 5 дона тухм
  • 100 г орд
  • 100 г шакар
  • 20 мл равған
  • каме намак
  • як халта шакар ванилӣ

Боло бо чормағз

  • 6 сафедаи тухм (ё 5 тухми калон)
  • 150 г чормағзи хоки (на он қадар хуб)
  • 120 г шакар
  • 40 г орди сафед
  • каме намак
  • 5-6 зардии
  • 180 г шакар
  • 30 г орд
  • 40 г какао
  • он забони романӣ
  • 300 г равған ё mascarpone & # 8211 дар ҳарду вариант хеле хуб аст бо равғани яхмос сахттар хоҳад буд.

Омода кардани торт Регина Мария

Крем тайёр кунед

Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед.

Шумо барои қаймоқи зард ва сафедии тухмро барои болои чормағз истифода хоҳед бурд.

Зардии зарфҳоро ба косаи металлӣ андозед ва дар ваннаи буғӣ бо шакар омехта кунед, то он даме ки ҳаҷмашон дучанд шавад ва шакар об шавад.

Какаоро бо орд омехта кунед ва тадриҷан онҳоро илова кунед, то дар ваннаи буғӣ омехта кунед, то даме ки яхмос консистенсияи пудинг дошта бошад. Моҳиятро илова кунед. Бо гузоштани коса ба дигараш бо оби хунук хуб хунук кунед.

Равған ё маскарпонро сабук омехта кунед, сипас ба 2-3 транш пудинги какао илова кунед, то ҳамвор омехта кунед, то даме ки яхмос консистенси мустаҳкам ва мустаҳкам дошта бошад. Ман мехоҳам бубинам, ки оё шумо қаймоқи ширинтар мехоҳед, дорухат 220 г шакар дошт, аммо ман каме ақида дорам ва фикр мекунам кифоя аст. Агар шумо ширинтар шудан хоҳед, шакар илова кунед, аммо хока.

Қисми болоии ванилинро омода кунед.

Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед.

Сафедҳои тухмро бо намак каме омехта кунед, сипас тадриҷан шакар илова кунед.

Зардии онро бо равған хуб омехта кунед ва сипас илова кунед, каме омехта кунед.

Дар охир, орди ғарбшударо илова кунед, каме бо суръати паст омехта кунед.

Табақи танӯрро омода кунед ва онро бо коғаз нонпазӣ кунед.

Резед таркиби, сатҳи ва дар танӯр preheated дар 175 дараҷа гузошта, барои 15-20 дақиқа, то он даме ки сабук, каме browned.

Хориҷ кунед ва хунук кунед, сипас коғази нонпазиро тоза кунед.

Плитаи чормағзро омода кунед.

Сафедиҳои тухмро бо намаки каме омехта кунед, сипас тадриҷан шакар илова кунед ва то мустаҳкам шудани таркиб ва шакар омехта кардан омехта кунед.

Ордро бо чормағз омехта кунед ва тадриҷан ба сафедаи тухм дохил кунед.

Табақеро, ки дар он қабати аввалро пухта будед, омода кунед, онро бо коғази нонпазӣ пазед ва бо қошуқ бо таркиб тақсим кунед.

Сипас табақро дар танӯр ҳамвор кунед ва дар тӯли 15-20 дақиқа оҷур кунед, то болояш тиллоӣ / қаҳваранги сабук бошад.

Хориҷ кунед ва ба хунукӣ гузоред, аммо коғази нонпазиро напӯшед.

  1. & # 8211 боло Бахром, нисфи яхмос, болои чормағз ва сипас яхмос боқимонда
  2. & # 8211 болои ванилро ба ду қисм буред, як бурида гузоред, сипас нисфи қаймоқ, сипас болои чормағз (бо болояш яхмос гузоред ва коғазро оҳиста пӯст кунед), сипас креми боқимонда ва буридаи дуюми боло ва ба омодагӣ равед шишаҳо.

Ман варианти 2 -ро интихоб кардам, пас аз қаблан яхмосро аз хунук тоза кардан, онро дар ҳарорати хонагӣ гузошта, сипас ҷамъ кардам.

Бо гудохтани шоколад дар ваннаи буғӣ бо қаймоқи қамчин яхбандӣ тайёр кунед, то ҳамвор.


Торт хуб бо чормағз


Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед. Пӯсти тухмро латукӯб кунед. Пас аз сахт шудани кафк тадриҷан 300 гр илова кунед. шакар ва кафкро зада гудохта, сипас чормағз ва 3 қошуқ орд илова кунед.

Пушти табақи андозааш мувофиқро бо равған молед, сипас як варақ коғази сафед гузоред ва ин бо равған молида ва бо орд пӯшонида мешавад. Таркиб ба 3 тақсим мешавад.

Қисми аввалро гиред ва онро бо корд, дар пушти табақи тайёр баробар паҳн кунед. Тақрибан 10 дақиқа дар танӯри дуруст пазед. Пас аз баровардани варақи торт аз танӯр, фавран коғазро хориҷ кунед. Мо инчунин 2 варақи дигар мепазем.

9 зардии онро дар ваннаи буғӣ бо 200 гр ҷӯшонидаанд. шакар то ғафс шудан Сард. Равған ё маргаринро ба кафк пора кунед ва тадриҷан бо қаймоқи зардии он омехта кунед.

Варақаҳоро бо қаймоқ молед, варақи болоиро бо қаймоқи каме молед, ки ба он чормағзи замин пошед (каме аз пештахта истед). Рӯзи дигар буред. Ин лазиз аст.


Торт бо чормағз ва креми ванилин

D Ин як торти бениҳоят хуб ва болаззат аст, ки шумо метавонед онро ба осонӣ истифода баред. Ҳамин тавр, ман баргҳои чормағзро бо қаймоқи хуби шоколади сафед, панир ва. Омезиши болопӯш бо мерез бо чормағз, қаймоқи хуб ва шоколад. Krantz, ё торт бо кокос, яхмос ванилин ва нес. Торт бо креми хуби какао ва ду тахтача, яке чормағз ва дигаре бо ванил. Бо ҳаракатҳои сабук, аз поён ба боло, кокосро илова кунед, то даме ки шумо онро дохил кунед ва сипас онро дар болои какао паҳн кунед ва дар оҷур кунед. Торт бо чормағз, карамел, печенье, кокос ва креми ванилӣ. Рейтинг: 5 & # 8211 1 овоз & # 8211 2 соат 30 дақ. Брюли як торти хеле хуб аст! Он дорои креми ванилӣ, болои чормағз ва шакари сӯхта дорад. Ҳамчунин нусхаи видеоро дар Youtube ва # 8211 Anyta Cooking нигаред!

Торт хуб бо баргҳои чормағз ва панири қаймоқ. Торт Pandispan & # 8211 Тадқиқотро кашф кунед. Тарҷумаи ин саҳифа Он дорои ду тахтаи болоӣ, болопӯши ванилии болдор ва яке бо какао.

Шириниҳои аҷиб - торти Виктория бо чормағз ва қаймоқи хуби ванилин. Дорухат торт Tosca, як шириниҳо бузург, фавқулодда болаззат ва пур аз.


Торт хуб бо кокос

Расми дорухатеро, ки шумо пухтед, ҷойгир кунед. Торт нозук бо нес, расми 2. Мо ба шумо як дорухати тортро пешкаш мекунем, ки онро инчунин дар равзанаи қаннодӣҳои қаннодӣ пайдо кардан мумкин аст. Як торти хуб ва хушбӯй гиред, то он боло шавад.

Шумо метавонед яхмосро каме донаҳои чормағз реза кунед ва варақҳоро бо яхмос пур кунед. Сафедиҳои тухмро латукӯб кунед ва тадриҷан шакар ва ромро илова кунед.


Торт бо чормағз ва яхмос тухм

Мо тухмҳоро мешиканем, ки сафедаҳои тухмро аз зарди ҷудо мекунанд. Барои тайёр кардани яхмос, 4 зардии якҷоя бо равған, ба мукааб бурида, 1 қошуқ. Креми равғани кафкдор бо ром, дар якҷоягӣ бо яхмос аз зардии ванилӣ, ки дар болои мулоим ва пухтаи сафедии тухм ва чормағз ҷойгир шудааст, бидиҳед. Боло: 6 сафедии тухм 170г шакар 1шакли ванилин 100г орд 150г ахлот пора -пора кардашуда 150гр чормағзи бирён ва хокашуда.

Аз пирожни дигар он аст, ки дар пештахта орд надорад. Креми зардиро нисфи варақаи нонпазӣ резед.


  • 4 дона тухм
  • 150 г шакар
  • 150 мл равған
  • 160 г орд
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • як қошуқи намак
  • Бахром (қуттиҳо, эссенс ё шакари ванилӣ)
  • 100 г чормағз
  • шакар орди ванилӣ барои ороиш

Тухм, шакар, намак ва ванилро дар як коса гузоред, таркибро хеле хуб омехта кунед, то он даме ки ранги сурх ва ҳаҷми он дучанд шавад, равғанро ба сим илова кунед, доимо омехта кунед ва сипас ордро бо хокаи нонпазӣ дохил кунед. спатула ё қошуқ).

Таркиб бояд равон бошад, аммо дар хамир осоре гузорад.

Табақи 22 ва 30530 см -ро бо коғази нонпазӣ пӯшонед, хамир рехт ва ба болояш чормағзи замин пошед.

Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед ва тортро дар давоми 35-40 дақиқа пазед.Ин озмоишро бо дандоншикан гузаронед.

Тортро дар як гӯшзад тоза кунед, то пурра хунук шавед, онро бо шакар пошед, сипас бо пӯлоди зангногир аз пӯлоди зангногир (диаметри 6 см) тоза кунед ё ҳилолҳоро бо шиша буред.

Бо мо, он базӯр ду рӯз давом кард, ҳатто агар он як торти оддӣ бошад ҳам. Баҳра баред!

Агар шумо худро дар таъми рецептҳо дар ин блог пайдо кунед, ман шуморо ҳар рӯз интизорам саҳифаи фейсбук. Шумо дар он ҷо бисёр дорухатҳо, ғояҳои нав ва мубоҳисаҳо бо хоҳишмандонро хоҳед ёфт.

* Шумо инчунин метавонед ба қайд гиред Гурӯҳи ҳама намуди рецептҳо. Дар он ҷо шумо метавонед аксҳои худро бо хӯрокҳои озмудашуда аз ин блог бор кунед. Мо метавонем менюҳо, дастурҳои хӯрокворӣ ва ғайраро муҳокима кунем. Бо вуҷуди ин, ман аз шумо хоҳиш мекунам, ки қоидаҳои гурӯҳро риоя кунед!

Шумо инчунин метавонед моро дар Instagram ва Pinterest бо ҳамон ном "Мазкрҳои ҳама намудҳо" пайгирӣ кунед.


Мизи болоӣ:
Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед. Сафедҳои тухмро латукӯб кунед, сипас якбора шакар илова кунед ва то гудохтан омехта кунед. Сипас зардии зард, равған, какао, орд ва хокаи нонпазиро илова кунед.
Мо болояшро дар табақи хурдтар мегузорем, ки дар он коғази нонпазӣ мегузорем ва онро дар танӯр барои 30 дақиқа мегузорем.

Крем:
Дар ҳамин ҳол, яхмос тайёр кунед: ширро бо шакар ва орд омехта кунед, ба оташ гузоред ва вақте ки ҷӯшидан оғоз мешавад, кокосро илова кунед ва то ғафс шудани он омехтаро идома диҳед. Вақте ки ғафс шуд, онро аз гармӣ дур кунед ва хунук кунед.
Дар як косаи гузошта маргарин, ки бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад, илова ба навбати худ, як tablespoon яхмос Coconut, ба шӯр пайваста.

Шиша:
Дар як коса шакар оризро бо какао омехта кунед, сипас равған, оби ҷӯшон илова кунед ва яхмосро хуб омехта кунед.
Мо болояшро ду пора кардем, як нимаи болои онро яхмос кокос, нимаи дигари болояшро гузоштем, сипас яхбандии какао мегузорем ва тортро дар яхдон то сахт шудани яхбандӣ мегузорем.
Ишти хуб!

Ба торт болаззат Cocosana бо яхмос хунуки кокос хизмат кунед.


Видео: HẠT ÓC CHÓ RANG TỎI, ỚT..MÓN NGON, GIÀU DINH DƯỠNG (Январ 2022).