Янги рецептлар

Тӯбҳои барфӣ

Тӯбҳои барфӣ

Ман онҳоро дар Мавлуди соли гузашта сохтам, аммо онҳо зуд рафтанд !!!

  • 1 камиш кокос
  • 1 фона
  • 1 1/4 пиёла шакар ориз
  • нӯги корди намак
  • 6 tablespoons равған дар ҳарорати хонагӣ
  • 1 шакар ванилӣ
  • 4 қошуқи шир

Хизматҳо: 1

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТАҚ Барфҳои барфӣ:

Ба протсессори хӯрокворӣ гузоред (ҳоло ман инро воқеан пазмон шудам, ки онро ба забони руминӣ меноманд) 1/2 пиёла кокос, орд, намак ва 1/4 пиёла шакар. Равған ва шакари ванилин илова кунед ва вақте ки хамир пайдо шуд, дар Тубҳо бояд якхела бошанд, то ки онҳо дар як вақт пухта расанд.

Тӯбҳоро дар танӯрҳои пешакӣ гармшуда гузоред ва тақрибан 15 дақиқа нигоҳ доред, то он ки онҳо сахт шаванд, аммо ба ҳар ҳол тендер бошанд.

Табақро аз танӯр ҷудо кунед ва онҳоро хунук кунед.

Дар як коса ширро бо шакар орди омехта кунед ва тӯбҳоро аз он гузаронед ва сипас аз кокоси боқимонда гузоред.


Тӯфони барфӣ - Мазкр

Охири сол мо якчанд кулчақандҳои болаззат омода кардем: кукиҳои барфии булғорӣ. Онҳо болаззат, мулоим, дар даҳони шумо гудохта мешаванд. Комилан лазиз. Ва хушбӯй! Онҳо ба осонӣ омода мешаванд ва бо мурури замон беҳтар мешаванд. Аз рӯз то рӯз. Онҳо писандида хоҳанд буд, аммо хурд ва махсус барои ҳама меҳмонон. Шумо метавонед онҳоро дар як қуттии носих пӯшед ва пас аз 7 рӯз бе ташвиш кушоед. Комилан фаромӯшнашаванда! Биёед ман ба шумо гӯям, ки ба шумо кадом компонентҳо лозиманд!

Компонентҳо барои дорухат барои кукиҳои барфии булғорӣ

  • 240 гр орди гандумӣ
  • Сулфаи шакар 65 гр
  • 200 г равғани намакноки 80% равған
  • як қошуқи намак
  • 200 грамм чормағз ё чормағз
  • 50 гр шоколад шоколад
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 2 қатра равғани эфирии афлесун
  • 300 гр шакар ориз
  • 2 қошуқча крахмали озуқаворӣ

Омодагӣ ба дорухат барои кукиҳои барфӣ

Равғани мулоимро бо шакар то он даме ки кафк шавад, омехта кунед. Равғани эфирии афлесун, сипас ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед. Фундуки заминиро дохил кунед ё агар шумо аллергия дошта бошед, чормағз ва як қошуқ намак истифода баред. Чиптаҳои хурди шоколадро илова кунед. Хамир кунед, то даме ки як тӯби хамир гиред, устувор, вале чандир. Хамирро бо плёнка печонед ва дар давоми як соат хунук кунед.

Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед. Хамирро аз хунук тоза кунед ва бо дастҳои худ як тӯби андозаи чормағз созед. Онҳоро ба табақча дар коғаз нонпазӣ гузоред ва дар ҳарорати 180 дараҷа 10-12 дақиқа оҷур кунед. Ба хунукӣ иҷозат диҳед ва онҳоро аз шакар орди омехта бо крахмал каме гузаронед. Крахмали Vba кӯмак мекунад, ки шакари ориз ба куки беҳтар часпад ва гудохта нашавад.

Онҳоро дар қуттии куки нигоҳ доред. Онҳо лазизанд!

Бо ҳама дастурҳо ва ҳикояҳо аз кишвар навсозӣ кунед Масалан, дар саҳифаи ФБ лайк мондан ва ба канали Youtube обуна шуданро фаромӯш накунед. Шумо метавонед маро дар ин ҷо дар Instagram пайдо кунед!

Мубодила ғамхорӣ аст! Агар ба шумо ин дорухат писанд омада бошад, мақоларо бо дӯстони худ дар Facebook мубодила кунед. сипос


Булғористон аз барфи аввал

Агар барфҳои аввали имсола барои мақомот ва интиқолдиҳандагон як бадбахтии воқеӣ бошанд, инро дар бораи сайёҳон гуфтан мумкин нест. Ба лижаронӣ ва лижаронӣ ҳавасманд буда, онҳо аз субҳи барвақт ба Гара де Норд ҳамла карданд, то ба водии Прахова, Предеал ё Поиана Брасов.

DN 1 низ серодам буд ва ин нишонаи он буд, ки дӯстдорони кӯҳистон барои зудтар расидан ба минтақаҳои барфӣ ҳавасманд буданд.

Гарчанде ки мавсими зимистон расман ифтитоҳ нашуда бошад ҳам, дар Синайя ва Бустени баъзе соҳибони пенсияҳои туристӣ нархҳоро дар рӯзҳои истироҳат боло бурданд, ба тавре ки як шаб дар категорияи & # 8221o daisy & # 8221 арзиш дорад. Онҳое, ки дар охири ҳафта кӯҳҳои Фагарасро интихоб мекунанд, дар Balea Lac Chalet интизоранд. Қабати барф дирӯз ним метр буд ва ҳарорат аз -10 дараҷа поён рафта буд. Дастрасӣ ба минтақа танҳо тавассути мошини кабелӣ аст ва манзил дар коттедж 28 евро арзиш дорад.

Дар Сибиу ҳаракати нақлиёт баста шуд

Зимистон мардуми Сибюро фаро гирифт. Бо вуҷуди ҳушдорҳои обуҳавошиносон, ҳаракати нақлиёт дар муниципалитет баста шуд ва барои аз сар гирифтани ҳаракати нақлиёт дахолати мошинҳои барфпӯш лозим шуд. Ҳамин чиз дар Миеркуреа Цюк дар музофоти Харгита, ки қабати барф ба он ҷо расида буд, субҳи дирӯз 14-15 см рух дод. Дар зимистон, он инчунин ба ҳуқуқҳои худ дар Бистрита-Насоуд, Ҳунедоара ё Вранче ворид шуд. Петре Марза, фармондеҳи пулиси роҳи Ҳунедоара, ба Mediafax гуфтааст, ки рондани мошин дар водии Ҷиу, ки ADP таҷҳизоти омода надорад ва захираи маводи зидди яхбандӣ надорад, душвор аст.

Роҳи лағжанда дар музофоти Сибиу ду нафарро қурбон кард. Ронанда дар дарахти Seica Mare ва дигаре зери мошини боркаш дар Салисте ворид шуд. Ҳардуи онҳо мурданд.

Аз сабаби барфпӯш шудани роҳ ва кам будани дидан, субҳи дирӯз дар шоҳроҳи Бухарест-Питестӣ дар километри 105 садамаи занҷир рух дод. Ҳангоме ки се зан мошини ноқисро тела медоданд, як ронандаи дигар барои кӯмак ба онҳо истод. Ҳамаашон бо мошини сеюми суръатдида бархӯрданд. Чаҳор мошини дигар ба садама дучор шуданд. Яке аз занон ва ронандагони ду мошини дигар ҷароҳати вазнин бардоштанд


Тӯбҳои барфӣ

Viburnum Opulus ё растании Калин (тӯби барфӣ) як буттаи зебоии нодирест, ки дар Амрико зист. Гулҳои ин бутта калон, хушбӯй, сафед буда, ба тӯби барфӣ шабоҳат доранд. Баргҳои сабз дар шакли хордор, ранги худро дар сояҳои сурх дар охири тобистон тағир медиҳанд ва ороиши зебои боғро пешниҳод мекунанд.

Меваҳо дорои хосиятҳои шифобахш мебошанд, ки ба паст кардани фишори хун мусоидат мекунанд ва иқтибосҳо аз аккос аз Viburnum opulus амалҳои оромкунанда доранд. Viburnum opulus метавонад ба баландии то 3 метр бирасад ва онро барои сохтани девор, девори тақсимкунӣ ё ороиши дилхоҳ ҷой дар боғ истифода бурдан мумкин аст.

Растании Калин обро дӯст медорад, аз ин рӯ хуб аст, ки онро дар давраи нашъунамо ва дар зимистон ба таври мӯътадил об диҳед. Баъзан тавсия дода мешавад, ки баргҳоро пошед.

Бутта ба рӯшноӣ дӯстона аст ва агар дар ҷои офтобӣ ё танҳо қисман сояафкан ҷойгир карда шавад, фаровон мешукуфад.

Viburnum opulus хоки ҳосилхезро бо рН -и кислотаӣ бартарӣ медиҳад, аммо ба хоки ишқор мутобиқ мешавад, аз ин рӯ танҳо бо таваҷҷӯҳи андаке шумо метавонед дар боғ ҳузури фавқулодда дошта бошед. Онро бо буриданиҳо ё тухмҳо паҳн кардан мумкин аст.

Плантация

Растание, ки дар кӯзаҳо харида шудааст, метавонад дар ҳар вақти фасли сол дар боғ шинонда шавад. Дар соле, ки шумо растаниро бо решаи луч харидед, шинонидан одатан дар баҳор ё тирамоҳ, дар ҳарорати аз 5 дараҷа гармӣ гузаронида мешавад, танҳо дар сурате, ки хок ях накарда бошад.

Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон

Aphids метавонад ба растанӣ таъсир расонад, аммо онро бо як инсектисид мушаххас идора кардан мумкин аст. Агар баргҳои растанӣ аз занбӯруғҳо зарар дида бошанд, онҳо бояд нест карда шаванд ва ба фунгицид пошида шаванд.

Агар шумо хоҳед, ки буттае бо гулҳои шево ва тозашуда барои боғи шумо бошад, дар Булби Руминия шумо метавонед растании Калин, барфи барфиро бо нархҳои беҳтарин пайдо кунед. Барои як боғи аҷиб, шумо метавонед онлайн Viburnum Opulus -ро фармоиш диҳед ва шумо гулҳои олиҷаноб хоҳед дошт!


Тортҳои "Барфҳои барфӣ": торти исфанҷеро бо қаймоқи судак ва пораҳои кокос!

Як шириниҳои зебо, нозук ва хеле болаззат бо қаймоқи пашм!

Компонент:

Барои хамир:

-8 қошуқ оби гарм

-1 қошуқи хокаи нонпазӣ.

Барои крем:

-1 қошуқи шакар ванилин

-60 г пораҳои кокос (ё донаҳои чормағз).

Усули омодагӣ:

1. Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед. Зардии зардро бо миксер дар тӯли 3-4 дақиқа латукӯб кунед, тадриҷан шакар илова кунед, то он даме ки як таркиби пӯсида гиред.

2. Оби гармро ба қисмҳои хурд бирезед ва бо миксер чанд дақиқаи дигар пайваста омехта кунед.

3. Орди элакшударо бо хокаи нонпазӣ дохил кунед ва бо спатула омехта кунед.

4. Сафедҳои тухмро тақрибан 7 дақиқа омехта кунед, то даме ки кафки пӯшида гиред.

5. Қисмҳои хурди зардии тухмро илова кунед ва бо спатула омехта кунед. Хамир бояд ҳамвор ва мулоим бошад.

6. Табақро (43 * 33 см) бо коғаз нонпазӣ кунед, хамирро интиқол диҳед ва онро баробар тақсим кунед.

7. Торт исфанҷеро дар ҳарорати 180 ° С 15 дақиқа пазед ва хунук кунед.

8. Миқдори ширро резед, шакар илова кунед, то даме ки шакар ҳал шавад, хуб омехта кунед ва табақро ба оташ гузоред.

9. Шири боқимондаро ба косаи орд бирезед ва то ҳамвор омехта кунед.

10. Ҳамин ки шир ҷӯшид, омехтаи шир ва ордро рехт ва дар оташи паст пазед, доимо омехта кунед, то ғафс шавад.

11. Оташро хомӯш кунед, шакари ванилин илова кунед, омехта кунед ва яхмосро хунук кунед.

12. Равғани мулоимро бо миксер то 3-4 дақиқа латукӯб кунед, то он ки ранги сурх ва сабук дошта бошад.

13. Қисмҳои хурди қаймоқи судакро илова кунед ва бо миксер омехта карданро давом диҳед.

14. Бо ёрии шиша доираҳои исфанҷеро буред.

15. 2 доираро гирифта, ҳардуи онҳоро бо қаймоқ пӯшонед ва сандвиче созед, ки сатҳ ва паҳлӯҳои он низ бо яхмос пӯшед.

16. Гузаред ва тортҳоро бо пораҳои кокос (ё донаҳои чормағз) пошед.


Дорухат кукиҳои барфии булғорӣ бо кокос

Кукиҳои барфии булғорӣ & # 8211 дорухат оддӣ бо норьил.
Ин кукиҳо хеле тендер ва омода кардан осон аст.

Барои чен кардани компонентҳои дорухат як косаи 200 мл истифода баред Кукиҳои барфии булғорӣ.


Тортҳои "Барфҳои барфӣ": торти исфанҷеро бо қаймоқи судак ва пораҳои кокос!

Як шириниҳои зебо, нозук ва хеле болаззат бо қаймоқи пашм!

Компонент:

Барои хамир:

-8 қошуқ оби гарм

-1 қошуқи хокаи нонпазӣ.

Барои крем:

-1 қошуқи шакар ванилин

-60 г пораҳои кокос (ё донаҳои чормағз).

Усули омодагӣ:

1. Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед. Зардии зардро бо миксер дар тӯли 3-4 дақиқа латукӯб кунед, тадриҷан шакар илова кунед, то он даме ки шумо як таркиби хушку холӣ гиред.

2. Оби гармро ба қисмҳои хурд бирезед ва бо миксер чанд дақиқаи дигар пайваста омехта кунед.

3. Орди элакшударо бо хокаи нонпазӣ дохил кунед ва бо спатула омехта кунед.

4. Сафедҳои тухмро тақрибан 7 дақиқа омехта кунед, то даме ки кафки пӯшида гиред.

5. Қисмҳои хурди зардии тухмро илова кунед ва бо спатула омехта кунед. Хамир бояд ҳамвор ва мулоим бошад.

6. Табақро (43 * 33 см) бо коғаз нонпазӣ кунед, хамирро интиқол диҳед ва онро баробар тақсим кунед.

7. Торт исфанҷеро дар ҳарорати 180 ° С 15 дақиқа пазед ва хунук кунед.

8. Миқдори ширро резед, шакар илова кунед, то даме ки шакар ҳал шавад, хуб омехта кунед ва табақро ба оташ гузоред.

9. Шири боқимондаро ба косаи орд бирезед ва то ҳамвор омехта кунед.

10. Ҳамин ки шир ҷӯшид, омехтаи шир ва ордро рехт ва дар оташи паст пазед, доимо омехта кунед, то ғафс шавад.

11. Оташро хомӯш кунед, шакари ванилин илова кунед, омехта кунед ва яхмосро хунук кунед.

12. Равғани мулоимро бо миксер то 3-4 дақиқа латукӯб кунед, то даме ки ранги сурх ва сабук дошта бошад.

13. Қисмҳои хурди қаймоқи судакро илова кунед ва бо миксер омехта карданро давом диҳед.

14. Бо ёрии шиша доираҳои исфанҷеро буред.

15. 2 доираро гирифта, ҳардуи онҳоро бо қаймоқ пӯшонед ва сандвиче созед, ки сатҳ ва паҳлӯҳои он низ бо яхмос пӯшед.

16. Гузаред ва тортҳоро бо пораҳои кокос (ё донаҳои чормағз) пошед.


Торт Барфи Булғорӣ - Хо Лабда

8 зардро бо 10 қошуқи шакар ва 8 қошуқи оби гарм омехта кунед, то он даме ки кафк шавад. Сафедҳои тухмро аз 8 тухм ҷудо кунед, кафкро бо як қошуқ намак гиред. Эҳтиётона сафедиҳои латукӯбшударо бо зардии тухми кафк омехта кунед. Дар 12 қошуқи орд 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ илова кунед, ва тадриҷан аз болои он аз боло ғарқ кунед. таркиб ба таври оҳиста аз поён то боло омехта карда мешавад, то дохил шудани орд. Таркибро ба табақе, ки бо коғази нонпазӣ андохта шудааст, бирезед ва то пухтанаш дар танӯр пешакӣ гарм кунед (мо дандонҳои дандоншиканиро озмоиш мекунем). Пас аз пухтани болои бисквит, онро бардоред ва ба дастмоле тоза гузоред, ки мо онро пурра хунук кунем ва пас аз он мо онро ду пора мекунем.
Ҳам аз боло ва ҳам аз печенье мо доираҳоро бо шиша буридем, то ки онҳо баробар бошанд.

Дар як кӯза 6 қошуқ орд, 200 г шакар гузоред ва тадриҷан 500 мл шири хунук илова кунед. Абрҳоро биандозед ва сипас таркибро то ғафс шудан напазед. Аз гармӣ дур кунед ва хунук кунед, сипас ба он равғани 250 гр, 3 бастаи шакари ванилин илова кунед ва таркибро то якхела шуданаш кафк кунед.

Аз ин ба баъд мо доираҳоро буридаем ва яхмос тайёр аст. Мо ҳар як 2 доираро гирифта, як қисми онро бо крем молида, қисми дигарашро ба болои қисми равған молида ширеш мекунем.

Бо ин роҳ мо тӯбҳои барфиро ба даст меорем.Мо онҳоро дар табақе мегузорем ва дар болояшон шоколади хонагии гудохташударо мепазем ва эҳтиёт мекунем, ки он намакад (барои намуди зоҳирӣ).


Видео: Оё медонед тӯбҳои футболи чигуна сохта мешаванд? (Декабр 2021).