Мазкрҳои анъанавӣ

8 дастурхони болаззат аз гӯшти хук

8 дастурхони болаззат аз гӯшти хук

Сифати хуб ва шираи гӯшти хук ширин як чизи аҷоиб аст. Бо кафидани лазиз ва қаҳварангҳои хушбӯй, ин муштараки бирёнкунии классикӣ дар ҳама хӯроки нисфирӯзии якшанбе ифтихор дорад. Аммо ин ҳама нест, ки дар якҷоягӣ бо комбайнҳои гуногуни мазза, вагон ва печондашуда ё мариновка ва барзабон, ин гӯшти зебои мулоимро танҳо бо чанд қадами оддӣ ба сатҳи оянда бурдан мумкин аст.

Мо 8 дастурхони шикастани гӯшти хукро интихоб кардем, ки аз ин буриши зебои гӯшт самаранок истифода мебаранд.

Камарбанди хуки оҳиста бо лӯбиёи сиёҳчашм, хоризои дуддодашуда, помидор ва чиллик дар ин дорухат барои як ҷашни зебои испанӣ. Дар питтаҳои гарм бо лӯхтаки сметана хизмат кунед, шумо хуб рафтан мехоҳед.

Ба хукҳои бирёнии классикӣ бо маззаҳои Амрикои Ҷанубӣ азнавсозӣ диҳед. Намакро бо аскҳо ва намак бо халиҷ бимолед ва бо картошка, parsnips ва каду бирён кунед. Бо крекинг, қаҳварангҳои хардал ва чошнии мевагиҳо, ки бо бурбон афзудаанд, барои осмони мутлақ хизмат кунед!

Ин хӯрок ҳама дар муқоиса аст - чошнии часпандаи дуддоман-ширин бо гӯшти хуки тендер ва хӯриши себи кабуд ва лаблабу мувозинат карда мешавад. Танҳо барои як соат маринат кунед, пас дар як barbecue барои нишондиҳандае, ки пур аз муносибат аст, зарба занед.

Ин классики хӯроквории кӯчагиро бо сатҳи хуки бирёнкардашудаи садақа, пиёзҳои ширин ва мулоим ва шикастани бад ба сатҳи нав бардоред. Танҳо ҳамаи унсурҳоро дар мобайн ҷадвал занед ва бигзор ҳама кобанд.

Танҳо як миқдор компонентҳои асосӣ ба ин гӯшти хуки якҷоя маззаи ҷиддӣ медиҳанд. Гӯштро танҳо дар омехтаи хушбӯи сирпиёз, занҷабил, чили ва турмерик ва бирён барои молидани маснуоти аҷибе молед. Мавсими харошидани хук тағирдиҳандаи бозӣ аст!

Ҳангоми садақаи резинӣ ва розмарин ва ҷавҳари бо мазза печондашуда ва қуттиҳои чормағзи санавбар, ин камари хуки бирёншуда зарбаи кафолатнок хоҳад буд. Ба ҳайси маркази марказ барои хӯрдани анъанавӣ хӯред, ё ба сандвичҳои сабки итолиёвӣ бо хардал, баргҳои хӯриш ва салса верде бурида пошед.

Кӯза дӯхтан роҳи хубест барои кафолати болаззат ва комилан пухташудаи хук. Ин табақи бой ва тасаллибахш гӯшти мулоим ва ширадорро бо анҷири часпанда ва чошнии Марсала барои печутоби пухтаи муқаррарии рӯзи якшанбе муттаҳид мекунад. Содда ва лазиз.

Бо пора-пора кардани қаҳваранг, ҷавҳари бениҳоят зиёд ва бо занбурӯғҳо, тимсир ва сирпиёз, ин порче як рӯзи якшанбеи 11 аст. ва шумо бод дода мешавед.


Видеоро тамошо кунед: АБДУРОЗИК ДАР БОРАИ КАДАШ ЧИ ГУФТ (Декабр 2021).