Мазкрҳои нав

Помидор шӯрбо лакса

Помидор шӯрбо лакса

Помидор шӯрбо лакса

Бо чили, занҷабил ва кокос

Бо чили, занҷабил ва кокос

Хизматрасонии 4

Ошпазҳо пас аз 1 соат

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 540 27%

  • Фарбеҳ 25,3г 36%

  • Шишаҳо 12,5г 63%

  • Шакарҳо 17.4г 19%

  • Намак 1.90г 32%

  • Сафеда 8.6г 17%

  • Карбогидратҳо 69.4г 27%

  • Нахи 5.6г -

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • 1 помидори кабудӣ
  • 1 чили сурхи хушк
  • намаки баҳр
  • ќаламфури тару тозаи замин
  • равғани зайтун
  • 2-3 чили тару тозаи сурх, ки мехоҳанд
  • 3 дона сирпиёз
  • 1 порчаи андозаи ангушти калон занҷабили тару тоза, сабусида
  • 1 дастаи калони кориандри тару тоза, баргҳои чидашуда, ғӯзапоя маҳфуз аст
  • 1 қошуқи равғани кунҷид
  • 2 оҳак, ҷаззоб ва нисфашон кандашуда
  • 2 қошуқи чошнии моҳӣ
  • 800 мл шири сабуки кокси ширин
  • 300 мл захираи мурғи органикӣ
  • 200 г угро биринҷ
  • 1 чили сурх, дилхоҳ ва буридаи, ихтиёрӣ
  • кресс, хизмат кардан, ихтиёрӣ

Усул

  1. Бо ин табақи болаззати малайӣ чизҳои хӯришро ҷолиб кунед.
  2. Танӯрро то 180 ° C / 350 ° F / газ пешакӣ гарм кунед. 4. Албатта, помидорро нисф кунед, сипас ба 8 иловаро ё порчаҳо (пӯст дар бар) буред ва ба табақи пухта андозед. Чили хушккардашуда ва рози намакро дар пестк ва миномет банд кунед. Ба болои каду пошед, равғани зайтун резед ва 40 дақиқа пазед.
  3. Пояҳои чили, сирпиёз, занҷабил ва кориандрро дар як комбайни хӯрокхӯрӣ майда реза кунед ё whiz кунед. Ба хамираи тунук равғани кунҷид, афшураи оҳак, лазиз ва чошнии моҳӣ илова кунед ва whiz.
  4. Табаки калон ё wok-ро гарм кунед. 2 қошуқ равғани зайтун рехта, зуд хамир кунед. Пеш аз илова кардани шири кокос ва захираи мурғ тақрибан як дақиқа пазед.
  5. Гармро тоб диҳед ва тақрибан 15 дақиқа тобед. Бичашед - ба шумо лозим аст, ки чошнии моҳӣ, шарбати лимӯ ё каме намак ва қаламфур илова кунед.
  6. Угро ба шӯрбо илова кунед, каме дақиқа ҷӯшонед ва баъд дар байни 4 коса тақсим кунед. Аз болои 2 дона каду пора кунед. Агар шумо мехоҳед, болояшро бо чили сурх ва креми буридашуда илова кунед.
  7. Маслиҳат: Барои ислоҳи зуд, ба ҷои сохтани худ як хамираи хуби лакса истифода баред.


Видеоро тамошо кунед: То, что я делаю с помидорами на зиму, перевернёт Ваше сознание! (Декабр 2021).