Мазкрҳои ғайриоддӣ

Нахӯди ширин ва хӯриши пекорино

Нахӯди ширин ва хӯриши пекорино

Нахӯди ширин ва хӯриши пекорино

Ин қадар содда, хеле лазиз

Ин қадар содда, хеле лазиз

Хизматрасонии 4

Ошпазҳо пас аз 5 дақиқа

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 482 24%

  • Фарбеҳ 48.5г 69%

  • Шишаҳо 10,3г 52%

  • Шакарҳо 1.3г 1%

  • Намак 1.44г 24%

  • Сафеда 7.4г 15%

  • Карбогидратҳо 4.7г 2%

  • Нахи 2.2г -

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • 4 даста нахӯди тару тозаи пӯсида
  • 3 даста навдаҳои нахӯд ё мушак ва исфаноҷи кӯдак
  • 1 radicchio, биносту бурида
  • 2 дона лимӯ, афшура аз
  • равғани зайтуни бокира
  • намаки баҳр
  • ќаламфури тару тозаи замин
  • 80 г pecorino ё Parmesan

Усул

  1. Бисёр одамон дарк намекунанд, ки навдаҳои нахӯд беҳтарин қисми растаниҳои нахӯд барои хӯрдан мебошанд. Онҳо хӯриши аҷиби ‘барг’ месозанд. Агар шумо онҳоро ба даст гирифта натавонед, пас ба ҷои омехтаи баргҳои ракета ва кӯдакони исфаноҷ истифода баред.
  2. Инчунин, ҳадафи ин хӯриш дар он аст, ки шумо нахӯди тару тоза ва хомро истифода мебаред. Агар шумо онҳоро ба даст оварда натавонед, пас хӯриши дигарро омода кунед.
  3. Нахӯд ва навдаҳои нахӯдро ба коса бо радикчио илова кунед. Афшураи лимӯ ва се маротиба зиёдтар равғани зайтуни бокира илова кунед. Мавсими бичашед бо намак ва ќаламфури. Хӯришро байни табақчаҳоятон тақсим кунед ва ба болои панир резед. Ин қадар содда, аммо хеле лазиз!


Видеоро тамошо кунед: Сыр Пекорино Романо. Созревание 3 месяца. Дегустация. (Январ 2022).