Мазкрҳои анъанавӣ

Палмизаҳои гӯштӣ бо яхмосҳои ванилӣ ва шерӣ

Палмизаҳои гӯштӣ бо яхмосҳои ванилӣ ва шерӣ

Палмизаҳои гӯштӣ бо яхмосҳои ванилӣ ва шерӣ

Канапаҳои ширину олиҷаноби идона

Канапаҳои ширину олиҷаноби идона

12 хизмат мекунад

Пухтупазҳо пас аз 30 дақиқа ва вақти яхкунӣ

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 277 14%

  • Равғани 9.3g 13%

  • Сатҳи 2.8g 14%

  • Шакарҳо 23г 26%

  • Намак 0.2г 3%

  • Сафеда 2,5г 5%

  • Карбогидратҳо 32.5г 13%

  • Нахи 0.9г -

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • 1 афлесун, орзуи аз
  • 50 г pecans, тақрибан бурида
  • 1 дона занҷабили бунёдӣ (аз кӯза), биносту бурида
  • 325 г гӯшт
  • 1 коняк лаппиш
  • 1 варақ канноди болаззати яхкардашуда, аз бастаи 425г, об шуд
  • 1 дона тухм, ки сабук зада шудааст
  • яхмоси хушсифати ванилӣ, барои хизмат
  • 1 шиша Pedro Ximénez ё дигар шерри ширин, барои хидмат

Усул

  1. Дар зарф лазизии афлесун, пеканҳои реза кардашуда ва занҷабилро ба гӯшти гӯшт омехта кунед, пас лаппиши коняк илова кунед. Ҷудо.
  2. Танӯрро то 220ºC / 425ºF / газ пешакӣ гарм кунед 7. Қаннодро дар сатҳи тозаи корӣ гузоред, канори кӯтоҳ ба шумо нигаронида шудааст. Бо омехтаи гӯшти гӯшт тунук ва баробар паҳн кунед ва сарҳади каннодии 2,5 смро дар канори кӯтоҳе, ки аз шумо дур аст, гузоред. Сарҳади каннодиро бо тухми каме лату кӯб кунед, пас аз канори ба шумо наздиктарин каннодро мисли роли Швейтсария сахт печонед. 10 дақиқа бо филми хӯрок печонед ва дар сармодон пошед, то мустаҳкам шавад.
  3. Қаннодро кушода, нӯгҳоро бурида партоед, то тоза карда шавад. Ба 24 давр бурида, сипас ҳар якеро сабук кунед. Бо истифода аз буридаи моҳӣ, ба 2 варақаи нонпазии ҷудошуда гузаред. Дар танӯр 15-18 дақиқа пазед, то даме ки пухта шавад, қаҳваранг ва қаҳваранги тиллоӣ. Барои хунуккунӣ ба рафи симдор гузоред.
  4. Вақте ки шумо ба хидмат омода мешавед, ба ҳар як палмиери майдакардашуда луқмаи хурди яхмосдори ванилинро кашед. Табақро бо айнакҳои шерри ширини хуб пур кунед ва ба болои ҳар як стакан палмиер гузоред.