Мазкр нав

Гулмоҳӣ бо исфаноҷ, шалфей ва просутто бирён кунед

Гулмоҳӣ бо исфаноҷ, шалфей ва просутто бирён кунед

Гулмоҳӣ бо исфаноҷ, шалфей ва просутто бирён кунед

Дар бистари лӯбиё ва исфаноҷи хушкшуда хизмат карда мешавад

Дар бистари лӯбиё ва исфаноҷи хушкшуда хизмат карда мешавад

4 хизмат мекунад

Дар 40 дақиқа пухтан

МушкилотNо низ мураккаб нест

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 753 38%

  • Фарбеҳ 28.9г 41%

  • Сатрҳои 2.5g 13%

  • Шакарҳо 14,8г 16%

  • Намаки 2.42г 40%

  • Сафеда 73,5г 147%

  • Карбогидратҳо 46.3g 18%

  • Нахи 18.6г -

Аз истеъмоли истинод барои калонсолон

Компонентҳо

  • 8 х 120 г филе гулмоҳӣ, аз манбаъҳои устувор, аз фурӯшандаи худ, пӯсти пӯст, миқёс ва пинбоншуда пурсед
  • 75 г бодоми замин
  • 2 каф зардолуи хушк, буридашуда
  • 2 навдаи калон аз шалфаи тару тоза, баргҳои чидашуда
  • равғани зайтун
  • 1 дона сирпиёз, мазлумонро
  • 600 г исфаноҷ
  • nutmeg тару тоза, зављааш
  • 410 г лӯбиёи коннеллини консервшуда, холӣ карда шудааст
  • 410 грамм нахӯд дар консервшуда, холӣ карда шудааст
  • 4 буридаи калони prosciutto

Усул

  1. Агар шумо ин дастурро барои зиёфат омода кунед, сендвичҳои гулмоҳиро пеш аз мӯҳлат омода кунед, пас танҳо вақте ки меҳмонони шумо меоянд, онҳоро дар танӯр зарб кунед. Агар шумо намедонед, ки моҳидоратонро ба устухони моҳӣ гиред. Гулмоҳии бирён ороишӣ ба назар мерасад, аммо дар ин ҳеҷ чизи душворе нест. Дар асл, агар шумо посылка баста тавонед, шумо онро сохта метавонед.
  2. Танӯрро то 200ºC / 400ºF / газ пешӣ гиред 6.
  3. Гулмоҳиро бо намак ва мурч ва хок дар бодоми замин пошед. 4 филе дар паҳлӯ, ба тарафи пӯст гузошта, паҳлӯ кунед.
  4. Зардолу ва нисфи ҳакирро якҷоя кунед. Омезиш дода, дар қатори болои 4 филе дар як қатор гузоред. Боло бо филаҳои боқимонда, аз пӯст боло, бо сар ва думҳо мувофиқ бо 4 дар зер. Шакли боқимондаро дар дарозии ҳар як сандвич гулмоҳӣ мепушонанд.
  5. Риштаи дарозии 4х20 смро бурида, дар сатҳи корӣ ба ҳам параллел кунед, дар байни ҳар кадоме тақрибан 3-4 см боқӣ монед. 1 сандвич гулмоҳии худро дар тӯли дароз кашед ва ҳамаро бандед. Шумо бояд бо посылкаи озода, ки дар 4 ҷой бастаанд, хотима диҳед. Бо дигар 3 такрор кунед.
  6. Кӯзаи калонро гарм кунед. Як лаппиши калони равған илова кунед ва сирпиёзро то нарм шуданаш нармӣ бирён кунед. Исфаноҷро илова кунед ва бо намаку қаламфури хушк ва чормағзи завҷе ҳамроҳ кунед. Исфаноҷро дар табақи пухта паҳн кунед ва бо набзҳо омехта кунед. Қитъаҳои гулмоҳиро ба боло гузоред. Лутҳои простуттро ба болои омехтаи лӯбиё гузошта, бо равған пошед ва то дақиқа пухта шудани prosciutto ва пухтани моҳӣ 15-20 дақиқа пазед.


Видеоро тамошо кунед: Вот почему Я использую отвар ромашки и шалфея каждый день. Попробуйте и Вы. (Октябр 2021).