Мазкрҳои беҳтарин

Моҳии испанӣ ва шӯрбо хоризо

Моҳии испанӣ ва шӯрбо хоризо

Моҳии испанӣ ва шӯрбо хоризо

Барои лаззати иловагӣ ва буҳрон бо пангратато пошида мешавад

Барои лаззати иловагӣ ва буҳрон бо пангратато пошида мешавад

Хизматрасонии 4

Ошпазҳо пас аз 30 дақиқа

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 706 35%

  • Фарбеҳ 32,5г 46%

  • Шишаҳо 7.6г 38%

  • Шакарҳо 11,3г 13%

  • Намак 2.99г 50%

  • Сафеда 48,4г 97%

  • Карбогидратҳо 41.5г 16%

  • Нахи 7.2г -

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • Барои шӯрбо
  • равғани зайтун
  • 2 дона сирпиёз, сабусакҳо ва бурида
  • 2 чили тару тозаи сурх, ки дӯхта ва борик карда шудааст
  • 1 хӯшаи райҳони тару тоза, баргҳояш чида ва ғӯзапоя биносту решакан карда мешаванд
  • 1 ҳасиби иберико, тақрибан 200г, бурида
  • ½ шиша шароби сафед
  • 2 х 400 г помидори олуи консервшуда
  • 1 мушти биринҷӣ
  • 400 г нахӯди консервшуда, холӣ карда шудааст
  • намаки баҳр
  • ќаламфури сиёҳ хоки нав
  • 2 филми бром, аз манбаъҳои устувор, аз фурӯшандаи худ, пӯст ва устухони пӯст пурсед
  • 2 филе поллок, аз манбаъҳои устувор, аз фурӯшандаи моҳӣ, пӯст ва устухони худ пурсед
  • 12 самбӯсаи хом, аз манбаъҳои устувор, аз фурӯшандаи моҳӣ, пӯст ва думҳошонатон пурсед
  • 2 лимӯ, ба wed бурида
  • Барои пангратато
  • 2 каф нонпора
  • 1 хӯшаи ҷаъфарии тару тозаи ҳамвор, тақрибан бурида
  • 1 лимӯ, лазиз аз

Усул

  1. Табаки калонро дар оташи миёна гарм кунед, як лӯби хуби равғани зайтун, сирпиёзҳои бурида, чилиҳои бурида ва ғӯзапояҳои решаканшударо илова кунед. Ҳама чизро барои як дақиқа бирён кунед ва баъд хоризои бурида илова кунед. То дақиқа зард шудани ҳасиб чанд дақиқаи дигар пазед, сипас шароби сафед, помидори консерва, биринҷ ва нахӯдро резед. Мавсимро хуб ҷӯшонед ва 10 дақиқа тобистонед, то даме ки биринҷ тақрибан пухта шавад.
  2. Дар ҳамин ҳол, зарфи тафсонаро дар оташи миёна гузоред, то пангратато тайёр карда шавад. 3 қошуқ равғани зайтун илова кунед ва онро як дақиқа тақрибан гарм кунед, сипас нонрезаҳо, ҷаъфари баргҳои ҳамвор ва лаззати лимӯро илова кунед. Ду дақиқа бирён кунед, то он даме ки ҳама қаҳваранги тиллоӣ ва қаҳваранг бошад ва пас ба як тараф гузоред.
  3. Пас аз 10 дақиқа ҷӯшидани шӯрбо, он бояд каме ғафс мешуд, бинобар ин тақрибан 200 мл оби гармро омехта карда, ҳама чизро ба ҷӯш оваред. Ҳар як филми моҳиро ба се қисм ҷудо кунед, пас, бодиққат, то ба ҳеҷ як моеъи гарм пошида нашавед, онҳоро ва асбобҳоро ба омехта гузоред. 5 дақиқаи дигар пазед, то моҳӣ пухта шавад ва самбӯсаҳо гулобӣ шаванд.
  4. Вақте ки моҳӣ комилан пухта мешавад, тавассути баргҳои райҳон омехта кунед. Шӯрборо ба косаҳои гарм печонед ва ҳар яке бо як қошуқи калони хуби пангратато боло кунед. Бо якчанд зарфҳои лимӯ хидмат кунед, то аз табақи тайёр ғунҷед ва ҳамаи ин лаззатҳои лазизро лаззат баред!


Видеоро тамошо кунед: Кратко про Ведьмак 1 Часть 5 (Декабр 2021).