Мазкрҳои беҳтарин

Ҷуворимакка ва бодиринг

Ҷуворимакка ва бодиринг

Ҷуворимакка ва бодиринг

Самимӣ ва пур аз мазза

Самимӣ ва пур аз мазза

Хизматрасонии 4

Ошпазҳо пас аз 35 дақиқа

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 267 13%

  • Фарбеҳ 9.9г 14%

  • 3.1г 16% сер мекунад

  • Шакарҳо 5.2г 6%

  • Сафеда 10,5г 21%

  • Карбогидратҳо 31.4г 12%

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • равғани зайтун
  • 2 rashers бекон-некӯаҳволии олӣ, решакан
  • 1 пиёз хурди сафед, биносту бурида
  • 2 чӯб карафс, биносту бурида
  • 1 чили сурхи тару тоза, дилхоҳ ва решакан кардашуда
  • 4 гӯшт ҷуворимакка
  • 2 картошкаи миёна, сабусида ва решакан кардашуда
  • 900 мл сабзавоти органикӣ ё моҳӣ, гарм
  • 1 мушти тару тозаи зинда, аз манбаъҳои устувор, аз фурӯшандаи худ, тоза ва хушкшуда пурсед
  • 4 tablespoons яхмос
  • 1 дастаки хурди ҷаъфарии тару тоза буридашуда

Усул

  1. Ин чӯби болаззати ҷуворимакка воқеан тасаллибахш аст ва мидияҳои тару тозаи хуби мазза медиҳанд.
  2. Лаппиши равғанро дар зарфи калон дар оташи пасти миёна гарм кунед. Бекон, пиёз, карафс ва чилдро илова кунед ва дар давоми 5 дақиқа арақ намоед, то он даме ки мулоим шавад, аммо сиёҳ нашавад.
  3. Пӯстро аз ҷуворимакка пӯст кунед ва донаҳоро бо корди тез буред. Ҷуворимакка ва картошкаро дар якҷоягӣ бо анбор илова кунед. Напазед, пас 10 дақиқа мулоим тобед ё то даме ки картошка мулоим шавад. Блитц тақрибан бо кахвачушаки дастӣ (ё каме хунук карда, сипас бо қисмҳои коркарди хӯрок омехта карда, чӯҷаро ба дегча бармегардонед).
  4. Мушаҳо ва қаймоқро илова кунед, зуд ба ҷӯшон биёред ва то даме ки мидияҳо кушода шавад, якчанд дақиқа пазед - ҳама чизи пӯшидаатонро партоед. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед мидияҳоро аз садафҳояшон гиред. Аз гармо ва мавсим хориҷ кунед. Хӯрокро байни косаҳо тақсим кунед ва бо петрушки решакан пошида хизмат кунед.


Видеоро тамошо кунед: Президенти мамлакат Эмомалӣ Раҳмон аз хоҷагии деҳқонии Саховат ва намоиши маҳсулоти кишоварзони.. (Декабр 2021).