Мазкрҳои анъанавӣ

Шӯрбо занбӯруц

Шӯрбо занбӯруц

Шӯрбо занбӯруц

Бо ciabatta-и занбӯруғӣ барои данк

Бо ciabatta-и занбӯруғӣ барои данк

6 хизмат мекунад

Ошпазҳо дар 45 дақиқа

Душвориҳо Super осон аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 148 7%

  • Фарбеҳ 7.4g 11%

  • Шишаҳо 2,4г 12%

  • Шакарҳо 3.5г 4%

  • Намак 1.1г 18%

  • Сафеда 7.9г 16%

  • Карбогидратҳо 12.5г 5%

  • Нахи 3.2г -

Аз истеъмоли маълумотномаи калонсолон

Компонентҳо

  • 600 г занбурўѓњои омехта
  • 1 пиёз
  • 2 чӯб карафс
  • 3 дона сирпиёз
  • чанд sprigs аз parsley тару тоза ҳамвор
  • чанд навда аз тимсои тару тоза
  • равғани зайтун
  • 1,5 литр мурғи органикӣ ё сабзавот
  • 75 мл креми ягона
  • 6 буридаи ciabatta
  • равғани зайтун бокира иловагӣ

Усул

  1. Занбурӯғҳоро тоза тоза кунед, сипас бурида кунед.
  2. Пиёз, карафс ва сирпиёзро пӯст кунед ва бурида резед, пас петрушка гиред, ғӯзапояро майда реза кунед. Баргҳои тиморро чинед.
  3. Лаппиши равғани зайтунро дар як дегчаи калон дар оташи миёна гарм кунед, пиёз, карафс, сирпиёз, ғӯзапояҳои ҷаъфарӣ, баргҳои тимсир ва занбурӯғҳоро илова кунед, сарпӯшро пӯшонед ва то мулоим мулоим пазед.
  4. 4 қошуқи занбурӯғро бо қошуқ кашед ва баъдтар нигоҳ доред.
  5. Захираро ба зарф рехт ва дар оташи миёна ба ҷӯшон кашед, оташро ба пастӣ табдил диҳед ва 15 дақиқа тобед.
  6. Мавсимро бо намаки баҳр ва қаламфури сиёҳ бичашед, сипас бо кахвачушонак то дами ҳамвор whiz.
  7. Кремро резед, танҳо ба ҷӯшон биёред ва сипас оташро хомӯш кунед.
  8. Сиабаттаро дар тобаи тафсон пазед, сипас бо қисми зиёди занбурӯғҳои захирашударо илова кунед ва бо равғани зайтуни бокира каме борон кунед.
  9. Шӯрборо ба косаҳо андохта, бо петрушки бурида ва занбурӯғҳои боқимонда оро диҳед ва дар паҳлӯяш бо кристини ciabatta хизмат кунед.


Видеоро тамошо кунед: 200 fraz - Tadżycki - Polski (Декабр 2021).