Мазкрҳои ғайриоддӣ

Питсаи юнонӣ

Питсаи юнонӣ

Ҳангоме ки ба Whole Foods қадам мегузорам, ман гурусна ҳастам ё не, ҳангоми рафтан меъдаам ногузир ғарқ мешавад. Ман метавонистам растаҳои шоколади панир ва панирро гунаҳгор кунам. Ё худ, бор кардани аробаи пури даст, вақте ки ман аз панир ҳаракат мекунам, ба бахши маҳсулот ва бозгашт, зеро фетаро фаромӯш кардаам. Барои помидор такрор кунед. Шояд ман танҳо пас аз додани микросхемаҳои рангоранг ва растаи сода чашми канори хуб ва дароз ҳис мекунам.

Пас аз он, ки меъдаам ба ғурриш оғоз мекунад, ман дар гирди бари хӯриш ва хӯрокҳои гарм давр мезанам. Ман муқовимат мекунам, зеро медонам, ки ин ногузир ба ман понздаҳ долларро ташкил медиҳад, зеро ман бояд ҳама чизро ба даст орам. Пас аз он ман дар бораи косаи tofu Осиё ҳайронам, пас питсаро мебинам. Оташ дар танӯри хиштии паси экран рақс мекунад ва маро ба пеш ишора мекунад. Питса боз ҳам тофу каррабозӣ мекунад.

Як рӯз, ман як буридаи питсаи юнонии онҳоро фармоиш додам ва халтаҳои гуруснагӣ ва хӯрокворӣ дар паҳлӯям нишастам, ба таҷрибаи фаровони питса. Фетаи қаймоқ, зайтуну намак, артишок ва қаламфури сурх бирён гуруснагии маро қонеъ карданд ва лаззати маро барои ҳалқа фиристоданд.

Ман мехостам муддати тӯлонӣ мехоҳам як версияи хонагӣ таҳия кунам ва дар ниҳоят дар рӯзҳои истироҳат. Зебоии ин пицца (мазза як тараф) дар он аст, ки шумо метавонед онро бо компонентҳои ғизоӣ ва каме панир тайёр кунед. Шумо бояд барои он танӯрро даргиронед, аммо ба ман бовар кунед, ин сазовори он аст!

Комбинати хӯрокворӣ Cuisinart
Пухтани пӯлоди c / o Sur la Table (сатҳи фавқулодда гармии қабати пиццаи пухтаро ба вуҷуд меорад)
Rosle Pizza Cutter
Барои бештар аз асбобҳои пухтупази дӯстдоштаам, чизҳои зарурии ошхонаамро харид кунед!

Питсаи юнонӣ

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 20 дақ
  • Вақти пухтан: 10 дақ
  • Вақти умумӣ: 30 дақиқа
  • Ҳосилнокӣ: 2 пиццаи 1х
  • Гурӯҳ: Entree
  • Усул: пухта
  • Ошхона: Италия

Пиццаи хонагии юнонии дорои фета, қаламфури сурх, артишок, зайтун ва райҳон! Ин хӯроки лазизи шабонарӯзӣ мебошад, ки бо компонентҳои хӯрокпазӣ омода карда шудааст. Озод ҳис кунед, ки ба баъзе пиёзҳои сурх решакан (¼ пиёла ё ба ин монанд) партоед, агар ин ба шумо писанд ояд. Дорухат ду пиццаи 11-дюймӣ медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

  • 1 партияи хамираи гандуми пиццаи гандум осон ё 1 фунт хамири питсаи мағозавӣ
  • ⅔ чошнии маринара пиёла ё як 32-унсия метавонад помидорро хушк карда, бо даст реза кунад
  • ½ қошуқи орегони хушк
  • 2 пиёла панири моззарелла бо рутубати пасти намӣ реза кардашуда
  • ½ пиёлаи тунуки 1 дюймӣ қаламфури сурхро бирён карданд (аз pepper ќаламфури сурхи миёнаи бирён - ман зарфро истифода кардам)
  • ½ пиёла артишокҳои маринаддори чоркунҷа, ба дарозии нисф коҳишёфта
  • 15 зайтунҳои каламата, ки ба дарозии нисфашон коҳиш ёфтаанд
  • ½ пиёла (аз 2 то 3 унсия) фетои майда
  • Гарнирҳои ихтиёрӣ: аз се то чор баргҳои райҳони тару тоза, ки пора-пора карда шудаанд ва гулҳои қаламфури сурх

Дастурҳо

  1. Танӯрро то 500 дараҷаи Фаренгейт пешкаш кунед, ки дар рафи он дар сеяки болоии танӯр ҷойгир аст. Агар шумо санги нонпазӣ ё пӯлоди нонпазиро истифода баред, онро дар танӯр дар болои рафи боло гузоред. Хамирро тавассути қадами 5 омода кунед.
  2. Чошнии маринараро ба пиццаҳо яксон пошед, ё болояш помидорҳои хушкшуда ва реза кардашуда пошед (помидорро дар болои зарф реза кунед, то ҳадди имкон моеъ барояд). Бо ореганои хушк каме сабук кунед.
  3. Маҳсулоти болаззатро аз болои ду пицца тақсим кунед, аз моззареллаи реза кардашуда ва пас аз он қаламфури сурх, артишок, зайтун ва дар ниҳоят, фета.
  4. Пиццаҳоро дар алоҳидагӣ боло пазед, то он даме ки пӯсташ тиллоӣ ва панир тиллоӣ ва ҳубобӣ бошад, тақрибан 12 дақиқа (ё ба таври назаррас камтар, агар шумо санги нонпазӣ / пӯлодро истифода баред - инро мушоҳида кунед). Пиццаро ​​ба тахтаи бурриш гузаронед ва бо райҳони тару тозаи пошида пошед. Ман низ минаҳои худро бо лӯбиёи сурх пошидаам. Бурида ва хизмат кунед!

Эзоҳҳо

Дорухат аз ҷониби ҷойҳои Whole Foods дар Канзас Сити илҳом гирифта шудааст.
Агар шумо ин дорухатро дӯст доред: Дорухатҳои питсаи бештарро дар инҷо бубинед!

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.


Видеоро тамошо кунед: Готовим: Пицца на сковородке за 10 минут без сметаны (Январ 2022).