Мазкрҳои беҳтарин

Тарбуз тару булут

Тарбуз тару булут

Ман ин muffins Тарбузро ҳар рӯз аз болои тортбоғи кулфанӣ мегирифтам! Онҳо пушаймонанд ва пур аз маззаи тару тозаи тару тоза, бо болоравии хуши ширин дар боло.

Ба ман ин muffins аз muffin миёна бештар маъқуланд, зеро онҳо бо ғалладонагиҳои 100 дарсад, аз ҷумла орди гандум ва овёси кӯҳна сохта мешаванд. Онҳо инчунин бо шарбати хордор ширин карда шудаанд, ки баъзе маззаи иловагиро пешниҳод мекунанд, ки кулфинай ва овёсро пурра мекунанд.

Йогурти юнонӣ онҳоро бо танги сабуки сметана монанд мекунад. Шумо дар муфт боз чӣ металабед ?!

Ман бо Quaker ҳамроҳ шуда, ин дорухатро эҷод кардам. Пас аз як хӯшаи санҷиши дорухат, ман шодам, ки шумо метавонед ба 1/3 пиёла овёси кӯҳна илова кунед ягон аз дастурҳои muffin ман.

Watch Чӣ гуна мафсуҳои Тарбузро тайёр мекунанд?

Пеш аз пухтан, инчунин якчанд қошуқи овёсро ба болои кулчаҳо пошед, агар шумо хоҳед, ки таваҷҷӯҳи визуалии ба нуқта монандро илова кунед (пошидан лозим нест).

Ҷуворимакка ба muffins бофтаи ҷаззобтар мебахшад, дар ҳоле, ки ба миқдори умумии ғалладонагиҳо, ки дар ин дастур нишон дода шудаанд, мусоидат мекунад. Аксарияти амрикоиҳо аз истеъмоли ғалладона камӣ мекунанд, аз ин рӯ, овёси бисёрҷабларо ҳамеша дар хотир доред!

Шумо медонед, ки ман як мухлиси ашаддии ғалладонагиҳо ҳастам ва вақте ки ман китоби хӯрокхӯрии худро таҳқиқ мекардам, як факти ҷолибро омӯхтам. Оё шумо медонед, ки овёси қадимӣ, овёси зудпазӣ, овёси фаврӣ ва орди овёс дорои арзишҳои ғизоии якхела мебошанд? Ҳамаи онҳо аз ҳамон хамиртуруши овёс оғоз меёбанд ва онҳо танҳо бурида шуда, ба қисмҳои хурдтар ва тунук ғелонда мешаванд, вақте ки шумо ба қатор меравед.

Ман ба овёсҳои кӯҳна барои таркиби дандоншиканашон қисман муносибат мекунам, аммо ман фаҳмидам, ки овёсҳои зудпаз хуб кор мекунанд, вақте ки шумо мехоҳед як каме каме бештар дар панҷараҳои гранола ё кукиҳо яксон шавед. Ман ҳатто овёси зудпазро дар дорухати бургери veggie дар китобам истифода кардам.

Маслиҳатҳои Muffin Тарбуз

  • Агар шумо бахт ба даст оред ва кулфинай шумо тавассути марказ гулобӣ ва маззаовар аст, ҳоҷат нест, ки онҳоро пӯшед. Агар дарунҳои онҳо сафед ва беқувват бошанд, пеш аз реза кардан, онро бо корди бурида гиред.
  • Йогурти юнониро истифода баред, на йогурти муқаррарӣ - он болоравии баландтар ва болопӯши қуббадортарро ба бор меорад. Ҳар фоизи равған кор хоҳад кард.
  • Барои болаззати ширин ба болои кулчаҳои худ шакари хом пошед. Танҳо як пошидани сабук воқеан фарқиятро фарқ мекунад, аммо шумо метавонед шакари хомро, агар шумо надошта бошед, тарк кунед.

Мисли ҳамеша, лутфан ба ман хабар диҳед, ки чӣ гуна ин дорухатро шумо дар шарҳҳо дӯст медоред! Умедворам, ки онҳо muffins дар фасли тобистон дӯстдоштаи шумо шаванд.

Тарбуз аз тару булут

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
  • Вақти пухтан: дақиқаҳои 25
  • Вақти умумӣ: 40 дақиқа
  • Ҳосил: 12 muffins 1x
  • Гурӯҳ: Маффинҳо
  • Усул: пухта
  • Ошхона: амрикоӣ

Ин muffins Тарбуз фоидаовар fluffy ва пур аз мазза тару тоза тару тоза мебошанд! Ғайр аз ин, онҳо бо ғалладонагиҳо сохта шудаанд. Дорухат 12 маффин медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

  • 1 ¾ пиёла орди гандуми сафед ё орди гандуми муқаррарӣ
  • ⅓ пиёлаи овёси кӯҳна, илова бар ин 2 қошуқ барои пошидан ба боло
  • 1 қошуқ хокаи нонпазӣ
  • ½ қошуқи содаи нонпазӣ
  • ½ қошуқи намаки хуби баҳр
  • ⅓ коса равғани зайтун бокира
  • ⅓ шарбати хордор
  • 2 дона тухм, беҳтараш дар ҳарорати хонагӣ
  • 1 пиёла йогурти оддии юнонӣ *
  • 2 қошуқи усораи ванилӣ
  • 2 пиёла тарбузҳои пухташуда ва реза кардашуда (аз 1 фунт кулфинай, шояд ҳамаи шумо ба онҳо ниёз надошта бошанд)
  • 1 қошуқи шакар турбинадо (онро шакари хом низ меноманд), барои пошидан ба боло (ихтиёрӣ)

Дастурҳо

  1. Танӯрро то 400 дараҷаи Фаренгейт гарм кунед. Агар зарур бошад, ҳамаи 12 пиёлаҳоро дар табақи муфини худ бо равған ё дорупошии пухтупаз молед (зарфи ман часпок нест ва равғанро талаб намекунад).
  2. Дар як косаи калони омехта, орд, o косаи коса, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро якҷоя кунед. Барои омехта бо тозиёна омехта кунед.
  3. Дар косаи омехтаи миёна равған, шарбати хордор ва тухмро якҷоя кунед. Якҷоя бо тозиёна бизанед. Йогурт ва ванилонро илова кунед ва хуб омехта кунед.
  4. Компонентҳои тарро ба хушк рехта, бо қошуқи калон омехта кунед, то он даме, ки якҷоя карда шавад (чанд қитъа хуб аст). Клубничкаҳоро ба нармӣ нарм кунед. Омехта ғафс хоҳад буд, аммо хавотир нашав.
  5. Хӯрокро байни 12 пиёлаи кулча баробар тақсим кунед (ман як ҷавҳари яхмосро бо сатҳи сим истифода мекардам, ки комилан кор мекард). Онҳо хеле пур хоҳанд шуд!
  6. Ба болои кулчаҳо бо 2 қошуқи боқимондаи овёс пошед ва пас аз он қанди турбинадо. Маффинҳоро аз 19 то 22 дақиқа пазед, ё то даме ки кулчаҳо дар боло тиллоӣ шаванд ва дандонхӯрдаи ба кулча воридшуда тоза берун ояд.
  7. Тинаки muffin-ро барои тоб додан ба рафи хунуккунӣ гузоред. Ба шумо лозим меояд, ки корди равғанро дар канори берунии кулчаҳо кашед, то онҳоро аз зарф воз кунед.

Эзоҳҳо

Пешниҳодҳои нигоҳдорӣ: Маффинаҳои боқимондаро дар ҳарорати хонагӣ, бо пӯшида, барои 2 рӯз ё дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ доред. Маффинҳои боқимондаро то 3 моҳ ях кунед.

* Эзоҳи йогурти юнонӣ: Ман фоизи гуногуни чарбро истифода кардам ва muffins ҳамеша хуб баромаданд. Йогурти чарбии баландтар як маффин то андозае бойтар хоҳад дод.

Онро веган кунед: Шумо метавонед тухмро бо тухми зағир иваз кунед. Йогуртро бо миқдори камтари равғани вегетарӣ иваз кунед - танҳо ⅔ коса шири ғайрисаҳдро бо 2 қошуқ сирко омехта кунед. Пеш аз он ки ба дигар компонентҳои моеъ илова кунед, онро 5 дақиқа истироҳат кунед.

Онро ширӣ ройгон кунед: Ба опсияи равғани равғании веган нигаред.

Онро тухм озод кунед: Тухмҳои зағирро барои тухмҳои муқаррарӣ иваз кунед.

Онро аз глютен озод кунед: Омехтаи орди ҳамаҷонибаи глютенро барои тамоми орди гандум иваз кунед.

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.

Ин пост дар ҳамкорӣ бо Quaker таҳия шудааст ва ман барои иштироки худ ҷубронпулӣ гирифтам. Андешаҳо худам ҳастанд, ҳамеша. Ташаккур барои дастгирии сарпарастоне, ки C + K-ро дастгирӣ мекунанд!


Видеоро тамошо кунед: Тара пришла в мой дом или СПАЙК оставил 100 СУНДУКОВ! БРАВЛ СТАРС В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! (Январ 2022).