Мазкрҳои ғайриоддӣ

Хӯриши нахӯд бо сабзӣ ва бодиён

Хӯриши нахӯд бо сабзӣ ва бодиён

Дастурамали якуми соли 2017: Хӯриши нави нахӯд дӯстдоштаи ман. Ин тез ва тару тоза аст, бо бисёр zip. Ман онро мустақиман аз коса мехӯрдам ва ҳатто онро шаби дигар ҳамчун напои бойи сафеда барои баъзе начоҳои ширин истифода мекардам. Ин аст он чизе, ки ман мехоҳам хӯроки мутавозин номам.

Ман хеле шодам, ки дар ниҳоят ба як ошхонаи беҳтар гузаштам. Ҳоло, ки ман майдони пухтупази кушода ва равшан доштам, худамро ёфтам, ки боз дар вақти хӯрокхӯрӣ ба таври стихиявӣ дастурҳо таҳия мекунам. Ба зудӣ мунтазири хӯришҳо ва шӯрбоҳои бештар шавед. Ман ҳамин тавр наздик ба доштани фазои муташаккилонаи офис ва ҷадвали муқаррарии интишори дубора.

Ҳарчанд ман барои ин кредити пурра гирифта наметавонам. Ман фавран бо консепсияи аслӣ дар ҷиддии хӯрокҳо дучор шудам. Борҳои бодиён тару тоза? Дигар нагӯед. Ман бо дорухаташон каме монанд шудам, ба монанди он, ки онро нисфирӯзии лазиз ё канори бо нахӯд консервшуда тайёр кунам. Мина карафс, пиёз сабз ва сабзии иловагӣ буридааст.

Ман сабзиро дар коркарди хӯроквории худ реза кардам, ки ин ба ман хотиррасон кард - Ман ба наздикӣ фаҳмидам, ки теғи тези металлӣ дар коркарди маҳбуби азизам (ва дастгоҳе, ки ман солҳо тавсия дода будам) хавфи пора-пора шудан дорад. Kinda хатарнок. Агар шумо коркарди хӯроквории Cuisinart дошта бошед, шумо метавонед майсаеро иваз кунед.

Хӯриши нахӯд бо сабзӣ ва бодиён

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 15 дақ
  • Вақти пухтан: 5 дақ
  • Вақти умумӣ: 20 дақиқа
  • Ҳосилнокӣ: 4 порчаи 1x
  • Гурӯҳ: хӯриш

Дорухати хӯриши нахӯд дӯстдоштаи ман, ки бо сабзии реза, карафс решакан, бодиён тару тоза ва бисёр нахӯд таҳия шудааст. Ин хӯриши аз сафеда бой бой барои potlucks аст, бастабандӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ хуб аст ва тайёр кардани он осон аст! Дорухат 4 хидмати тараф медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

  • 2 банка нахӯд (ҳар яки он 15 унс), шуста ва хушк карда шавад ё 3 пиёла нахӯди пухта
  • 2 пиёла сабзии завҷакдор (тақрибан ¾ фунт ё аз 5 то 6 сабзии миёна, сабусида ва дар сӯрохиҳои калони grater қуттӣ ё дар як протсессори хӯрокхӯрии замимаи панир)
  • ⅔ косаи карафс решакан (тақрибан 2 ғӯзапояи дароз)
  • ½ пиёла пиёзҳои сабз борик буридашуда (тақрибан 4)
  • ½ пиёла баргҳои бодиёни тару тозаи бурида (ман як бастаи 0.75 унсияро истифода кардам)
  • Pep пепитас пиёла (тухми каду пӯст)
  • ⅓ косаи равғани зайтун бокира
  • Аз 2 то 3 қошуқ сиркои шеррӣ
  • 1 дона сирпиёз аз миёна то калон, фишурдашуда ё майда кардашуда
  • ¼ намак қошуқ
  • Қаламфури тару тозаи замин

Дастурҳо

  1. Дар косаи миёнаи хӯрдан нахӯд, сабзӣ, карафс, пиёз сабз ва бодиёнро омехта кунед. Ҷудо кунед.
  2. Пепитасҳоро дар табаки хурд дар оташи миёна тез-тез омехта кунед, то он даме ки онҳо тилло шаванд ва садоҳои хурди попингро тақрибан 5 дақиқа сар диҳанд. Барои якчанд дақиқа хунук карданро ҷудо кунед.
  3. Барои тайёр кардани винегрет дар пиёлаи моеъ ё косаи хурд равғани зайтун, 2 қошуқи сирко, сирпиёз, намак ва тақрибан даҳ печ аз мурч омехта кунед. То омехта ҷарроҳӣ кунед ва тамоми либосро ба омехтаи нахӯд бирезед. Пепитаси бирёнро ба коса илова кунед ва бо ҳам омехта кунед.
  4. Бичашед ва сиркои иловагиро илова кунед (барои зинг зиёдтар, ман одатан як қошуқи дигар илова мекунам) ва / ё намак (барои мазза бештар дар маҷмӯъ, рози дигаре илова кунед). Барои беҳтарин мазза, бигзор хӯриш 30 дақиқа ё ҳатто дар як шаб дар яхдон маринат шавад.

Эзоҳҳо

Дорухате, ки аз ҷиддии хӯрок мутобиқ карда шудааст.
Онро тағир диҳед: Ба ҷои бодиён, ман фикр мекунам, ки шумо метавонед кашники решакан ва / ё ҷаъфариро истифода баред, ҳар кадомро, ки хоҳед. Барои бештар зарба задан, зайтунҳои тунуки Каламата ва / ё панири реза кардашудаи фето илова кунед. Шумо инчунин метавонед ин хӯришро бо сабзии тару тоза бо равғани иловагӣ ва сирко пешкаш кунед, аз он бо гумус печонед ва ғайра.

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.


Видеоро тамошо кунед: Қаноти Гӯсфанд Дар Тафдон (Ноябр 2021).