Мазкрҳои ғайриоддӣ

Нахӯд пӯсти попкорн

Нахӯд пӯсти попкорн

Он вақти сол аст. Он вақти сол, ки кормандони идораҳои амрикоӣ аз сабаби зиёд шудани ҷашнҳои тобнашавандаи идота дар атрофи офис гирифтори сарбории шакар мешаванд.

Он ҳамчунин вақти он аст, ки ман таҷрибаи комплекси алаф-сабзро дар бораи кор дар хона оғоз мекунам. Гарчанде ки дуруст аст, ки кор дар хона комилан олӣ аст, моҳи декабри ман бо таассуфи идона бенишон буд. Кормандони ношоистаи ман дар ҳар гӯша тунукаҳои пӯсти пудинагӣ ва фударо пешниҳод намекунанд. Шумо одамони офиси бахт, шумо.

Дирӯз, ман тасмим гирифтам, ки масъаларо ба дасти худ гирам ва худамро як навъ ҷашни истироҳатӣ гардонам, ки ман орзу мекардам. Ман як партияи калони нури дӯстдоштаам, газаки намакин (попкорни печкаи пухта) сохта, онро бо шоколади сиёҳи гудохта ва қандутҳои майдакарда резондам. Пас аз бист дақиқа, ман мурчи пудинагӣ ва шоколадро ислоҳ кардам.

Ман медонам, ки акси боло онро воқеан пӯсида менамояд, аммо дар хотир доред, ки ман танҳо канори болоии попкорнро бо шоколад борондам. Ин он қадар бой нест, ки пас аз чанд луқма ба меъда бемор мешавам. Ва он бе глютен аст, бинобар ин ман имшаб боқимондаҳои худро дар шаби духтарон тақсим мекунам.

Бо ин консепсияи асосии попкорн, ки бо шоколад рехта шудааст, шумо метавонед ба самтҳои гуногун равед. Шумо метавонед баъзе чормағзҳои каме намакин ва бирёншударо бо попкорн омехта кунед, то онро бо шоколад резед. Шумо метавонед онро ба ҷои пудинагӣ бо лӯхтакҳои кокос ё пошидан пошед. Шумо метавонед шоколади сафедро ба шоколади сиёҳ иваз кунед, ё эй, онро бо ҳам тар кунед, то муносибати наздиктар, пӯсти пудинаи классикӣ. Танҳо ҳангоми об кардани шоколади сафед эҳтиёт бошед, зеро эҳтимолияти он сӯхтан аст.

Нахӯд пӯсти попкорн

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 10 дақ
  • Вақти пухтан: 10 дақ
  • Вақти умумӣ: 20 дақиқа
  • Ҳосил: 6 1х
  • Гурӯҳ: Шириниҳо
  • Усул: Stovetop
  • Ошхона: амрикоӣ

Бо ин дорухати попкорни пӯсти пудинагӣ шоколад ва пудинаро ислоҳ кунед. Лутфан попкорнро дар оташдон бо каме равған созед - ин дарвоқеъ осон аст ва маззааш нисбат ба попкорни микротолқин ё ҳавоӣ хеле беҳтар аст. Ин попкорни аккосии пудинагӣ барои хурсандӣ ба ҷашнҳо комил аст, зеро он глютен надорад, ба осонӣ вегетанӣ аст (ба эзоҳ нигаред) ва дар тӯли бист дақиқа омода мешавад. Дорухат тақрибан шаш пиёла попкорн медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

  • 2 tablespoons равғани кокос ё равғани растанӣ
  • . Донаҳои попкорн
  • намаки баҳр
  • 1 пиёла микросхемаҳои шоколади сиёҳ
  • 4 қанди каннодии пудинагӣ бо андозаи стандартӣ (ба шумо тақрибан ⅓ пиёлаи пудинаи майда майдашуда лозим мешавад)
  • Намаки Малдон ё намаки пардаи болаззат (ихтиёрӣ)

Дастурҳо

  1. Табақи калони ролли желеиро бо коғази коғазӣ пӯшонед. Равғанро ба зарфи калони вазнин бо сарпӯш рехтед (агар шумо танӯрчаи миёнаи Голландия дошта бошед, барои ин комил аст). Оташро ба миқдори миёна табдил диҳед, 2 дона ҷуворимакка илова кунед ва пӯшонед.
  2. Пас аз он, ки ядроҳо пошиданд, сарпӯшро хориҷ кунед ва донаҳои боқимондаи попкорнро резед. Зарфро пӯшонед ва ба дег каме шимол диҳед, то ядроҳо баробар тақсим карда шаванд.
  3. Дар оташи миёна пухтан лозим аст, дегро баъзан ба ларза меоваред. Сарпӯшро танҳо як смед шикофед, то попкорн тез-тез бимонад ва то даме ки садои попинг дар ҳар чанд сония тақрибан як попро суст кунад, пазед. Табакро аз оташ дур кунед ва попкорнро ба тобаи коғазии пергаментӣ партоед. Онро каме сабук кунед ва ягон донаеро, ки поп нашудааст, интихоб кунед.
  4. Қандутҳоро дар халтаи полиэтиленӣ ҷойгир кунед. Халтаро бо сачоқи чойпӯш кунед ва қандилҳоро бо гардиши ғалтаки болои он майда кунед. Гурз ҳам кор мекунад. Шумо мехоҳед, ки қандутҳо ҳангоми ба итмом расидан хеле майда-майда шаванд.
  5. Микросхемаҳои шоколадро дар болои дегхонаи дукарата ё дар печи шиддатнок дар бисту ду сония гудохта, дар байни ҳар яки он то даме ки шоколад пурра гудохта ва ҳамвор шавад, омехта кунед.
  6. Бо қошуқе шоколадро аз болои попкорн резед. Зуд кор карда, попкорнро бо найшакаҳои реза кардашуда пошед. Бо рози Малдон / намаки тамомшуда ё намаки баҳр сабукфикрона пошед. Зарфро барои дақиқа ба яхдон интиқол диҳед, ё то он даме ки шоколад комилан гузошта шавад. Варақи попкорнро бо дастонатон бишканед ва хизмат кунед.

Эзоҳҳо

Пешниҳодҳои нигоҳдорӣ: Дар халтаи полиэтиленӣ нигоҳ доред. Попкорн беҳтарин дар рӯзи тайёр шуданаш хизмат мекунад, аммо бояд якчанд рӯз нигоҳ дошта шавад.
Онро веган / ширӣ ройгон кунед: Микросхемаҳои шоколади сиёҳро бо микросхемаҳои шоколади бе маҳсулоти ширӣ иваз кунед.

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.


Видеоро тамошо кунед: Домашний попкорн из кукурузы (Октябр 2021).