Мазкрҳои нав

Scones чормағзи бананӣ

Scones чормағзи бананӣ

Имрӯз танҳо рӯзи ман нест. Ин яке аз он рӯзҳоест, ки ҳар як кӯшиши ҷиддии самаранокӣ бо ҳолатҳои ғайричашмдошт суст мешавад. Мисли ин, саги ман хӯроки нисфирӯзии маро хӯрд. Панели канори ман дуруст ба назар намерасад. Ва ман бояд ба шӯъбаи почта шитоб кунам, то пасандозҳои худро ба амаки Сэм фиристам. Ҳамин тавр ҳам мешавад.

Агар ин сангҳо ба назар шинос бошанд, ин ба он сабаб аст, ки онҳо дар сангҳои пекани кадуи тирамоҳи гузашта риф мебошанд. Он скаунҳо шумораи ками мухлисон доранд ва нусхаи банан чунон хуб баромад, ки ман онро дар худ нигоҳ дошта натавонистам. Рости гап, ман фикр намекунам, ки сангҳои банан аз ин беҳтар шаванд.

Озод ҳис кунед, ки бо ин дорухат бозӣ кунед. Ман сангҳои худро бо равғани сахти кокос ба ҷои равған сохта будам, ки маънои онро дорад, ки ин сангҳо вегетарӣ / ширӣ нестанд. Бонус: буридани равғани кокос ба орд нисбат ба равған хеле осонтар аст. Шумо метавонед чормағзҳои дигарро иваз кунед ё чормағзҳоро комилан гузаред. Ман фикр мекунам, ки орди имлоии пурра барои орди гандум низ ивазкунандаи хубе хоҳад буд.

Сангҳо қабл аз болопӯш бо глазори хордор каме ширин ҳастанд. Агар шумо хоҳед, ки аз шакари коркардшуда тамоман канорагирӣ кунед, кӯшиш кунед, ки сконро бо равғани пекан ё равғани дигари чормағз ва бориши сабуки шарбати хордор ё асал пур кунед. Ба ман бигӯед, ки чӣ гуна шумо онҳоро дӯст медоред!

Scones чормағзи бананӣ

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 15 дақ
  • Вақти пухтан: 15 дақ
  • Вақти умумӣ: 30 дақиқа
  • Ҳосилнокӣ: 8 1х
  • Гурӯҳ: наҳорӣ

Сангҳои пекани бананӣ, ки бо равғани кокос ва орди гандум таҳия шудаанд.

Миқёс

Компонентҳо

Scones

  • 1 пиёла pecans хом ё чормағз
  • 2 пиёла орди гандуми сафед ё орди гандуми муқаррарӣ
  • 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
  • 1 қошуқи дорчин
  • ½ қошуқи занҷабили заминӣ
  • ½ намак қошуқ
  • ⅓ пиёла равғани кокси сахт ё 5 қошуқ равғани сард
  • ¾ коса банан пухтааст (тақрибан 2 банани миёна)
  • ¼ шири коса интихобшуда (шири бодом, шири камравған ва ғ.)
  • 2 tablespoons шарбати хордор ё асал
  • . Қошуқи усораи ванилӣ

Glaze Maple

  • 1 пиёла шакари ориз *
  • ⅛ қошуқи намаки баҳри ғалладонаи хуб
  • 1 қошуқи равғани кокос ё равғани гудохта
  • Van қошуқи ванилӣ
  • Шарбати хордор ¼ коса, агар лозим ояд, илова кунед

Дастурҳо

  1. Танӯрро то 425 дараҷаи Фаренгейт гарм кунед. Чормағзҳоро дар як қабати ягона дар варақаи нонпазии бо коғази печондашуда ҷойгир кунед. Чормағзҳоро дар танӯр то хушбӯй, тақрибан 3 дақиқа тост кунед. Чормағзҳоро пораҳои хеле хуб реза кунед.
  2. Дар як косаи омехтаи миёна орд, ¾ ҳиссаи чормағзҳои бурида, хокаи нонпазӣ, дорчин, занҷабил ва намакро дар як коса омехта кунед ва якҷоя кунед.
  3. Барои буридани равғани кокос ё равған ба компонентҳои хушк як каннод истифода кунед. Агар шумо як бурранда надошта бошед, бо зарфе равғани кокосро ба орд резед, ё кордро истифода бурда равғанро ба қисмҳои хурди бурида ба орд омехта кунед.
  4. Дар косаи ченаки моеъ банан пухта hed пиёла андозед. То он даме, ки шумо дар маҷмӯъ 1 пиёла моеъ дошта бошед, шир илова кунед. Сиропи хордор ва усораи ванилинро резед ва хуб омехта кунед.
  5. Омехтаи бананро ба омехтаи хушк рехта, бо қошуқи калон якҷоя кунед. Дар аввал чунин менамояд, ки моеъ барои нам кардани хамир намерасад, аммо омехтаро то даме ки компонентҳои тар ва хушкро ҳамроҳ кунед. Агар лозим бошад, бо дастҳои худ охирин ордро ба хамир хамир кунед.
  6. Дар сатҳи ҳамвор (масалан, тахтаи бурранда), хамирро ба даврае гиред, ки дар гирду атроф қариб як дюйм бошад. Бо корди ошпаз истифода кунед, ки давраро ба 8 ҳамвор буред.
  7. Иловаро ҷудо кунед ва ба варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз пӯшонида шудаанд, гузоред. 15 дақиқа то 17 ё то қаҳваранги сабуки тиллоӣ пазед.
  8. Ҳангоме ки сихҳо мепазанд, компонентҳои глазурро дар як косаи хурд то ҳамвор ва қаймоқ ҷӯшонед. (Агар шумо равғани кокосро истифода баред ва он ҳангоми тамос бо шарбати хунук мустаҳкам шавад, паласро дар печи печка ё дар оташдон мулоимона гарм кунед, пас дубора омехта кунед.) Бигзор миқдорҳоро чанд дақиқа хунук кунед, сипас сирро саховатмандона дар болои он пошед. сангҳо. Дар ҳоле ки glaze тар аст, онро бо чормағзҳои боқимонда рехтед.

Эзоҳҳо

Сконаҳо аз скекҳои пекани кадуам мутобиқ карда шуданд.
* Барои сохтани шакари хокаи худ: Шакарро дар як кахвачушонак ё комбайни хӯрокхӯрӣ омехта кунед, то он даме ки хокаи хуб бошад. Ман шакари органикии кандро истифода мекардам, аммо ман хондам, ки турбинадо шакар кор мекунанд.
Онро тағир диҳед: Барои пур кардани қанди камтар, равғани пекани худсохт ва бориши сабуки шарбати хордорро пеш аз хидмат паҳн кунед.
Пешниҳодҳои нигоҳдорӣ: Ин сангҳо дар давоми ду рӯз дар ҳарорати хонагӣ хуб пӯшида нигоҳ дошта мешаванд. Онҳо инчунин барои нигаҳдории дарозмуддат хуб ях мекунанд.
Онро аз глютен озод кунед: Клэр изҳори назар кард, ки сангҳояш ҳангоми пайдо шудани як пиёла орди биринҷи қаҳваранг ва як пиёла хӯроки бодом / орд ба ду пиёла орди гандум хуб баромаданд.
Онро веган кунед: Ҳангоми сохтани сангҳо ба ҷои асал ба шарбати хордор пайваст шавед.
Онро аз чормағз озод кунед: Аз чормағз гузаред!

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.

Меҳрубонии бештари банан: пантуркиси овёсии бананӣ, нони банан бо асал ширин, muffins кокси банан, smoothie бодоми банан, гашти банан нон ва вафлҳои чормағзи банан!


Видеоро тамошо кунед: Sweet Potato Gnocchi with Bacon Butter - Food Wishes (Ноябр 2021).