Мазкрҳои ғайриоддӣ

Пӯсти шоколади осон

Пӯсти шоколади осон

Агар шумо дар дақиқаи охир як дастурхони идона барои ҷашн овардан мехоҳед, ман шуморо фаро гирифтам! Вақте ки шумо метавонед каме пӯсти шоколадро тозиёна занед, ҳоҷати сохтани кукиҳо нест.

Ин дорухат дар акколи шоколад ин аст ҳамин тавр сохтан осон аст ва ман боварӣ дорам, ки шумо аллакай ҳамаи компонентҳоро дар анборатон доред. Имрӯз, ман дастурамали пӯсти шоколади дӯстдоштаамро илова мекунам ва инчунин маслиҳатҳо оид ба тағир додани он.

Пӯсти шоколаде, ки шумо дар ин ҷо мебинед, шоколади сиёҳ дорад (шумо ҳатто метавонед микросхемаҳои хуби шоколадро истифода баред), болояшон бо чормағзҳои бурида ва тухмиҳо ва кранники хушкшуда илова карда шавад.

Ман онро каме бо намаки болаззати баҳр пошида будам, ки асосан онро маззаи пӯсти шоколади омехтаи ширин ва шӯр меорад. Шумо метавонед онро деликатес номед ва солим (ба меъёр, ба мисли ҳама чизи дигар). Биёед каме созем!

Қайдҳо ва пандҳо оид ба пӯсти шоколад

Барои намуди идона, як чизи сабз, ба монанди писта ё пепитас (тухмиҳои кадуи сабз) ва чизи сурх, ба монанди меваи хушкро дохил кунед. Имкониятҳои дигар иборатанд аз занҷабили хушккардашуда, ки ба онҳо каме дурахшони тиллоӣ ё ҳатто қандҳои кандашудаи реза илова мекунанд.

Усули осонтарини гудозиши шоколад дар микротолқин аст. Косаи аз печи бехатар истифодашударо истифода баред ва шоколадро дар фосилаи 30 сония гарм кунед ва пас аз ҳар як омехта кунед. Сабр накунед ва аз ошӯб нагузаред ва аз ҳад нагузаронед!

Печи печ нест? Шоколади сафед об шуда истодааст? Аз дегхонаи дукарата истифода баред. Шоколадро дар як косаи калони гармӣ тобовар ба болои деги оби мулоим ҷӯшон диҳед. То он даме ки шоколад қариб пурра гудохта шавад, пухта, зуд-зуд омехта кунед. Пеш аз он ки шоколадро ба варақаи нонпазии худ андозед, ҳама гуна конденсатсияро аз поёни коса бодиққат пок кунед (об ва шоколад омехта накунед!).

Агар шумо саросема бошед, пӯсти шоколадро дар яхдон хунук кунед. Пӯсти шоколади шумо барои базми имшаб комил хоҳад буд.

Агар шумо вақт доред, пӯсти шоколадро дар ҳарорати хонагӣ якчанд соат хунук кунед. Мушкилоти яхдон дар он аст, ки шоколад метавонад дар сатҳи конденсатсияи сабук рушд кунад. Вақте ки об дар давоми як шабонарӯз бухор мешавад, шумо дар гирду атроф каме шакарҳои ҳалшударо мебинед (бо номи гул мешукуфанд).

Вариантҳои пӯсти шоколад

Барои ин дорухат, ба шумо тақрибан 3/4 косаи коса лозим мешавад. Яке аз имконоти зеринро интихоб кунед ва агар калон бошанд, онҳоро реза кунед ё реза кунед:

  • Чормащз: бодом, пекан, чормағз, чормағз, писта, макадамия, кешью ё арахис
  • Тухмҳо, ба монанди пепитас (тухмиҳои кадуи сабз)
  • Меваи хушк: cranberries хушк, гелос, зардолу, занҷабил қанд
  • Ситрусии кандӣ
  • Норҷил: пӯстҳои кокси хушкнашуда ё кокоси реза кардашуда
  • Бонбони Бонбони
  • Претзелҳо
  • Шоколади сафед: Шоколади сафеди аълосифат харед ва онро дар дегхонаи дукарата гудозед. Миқдори ками шоколади сафеди гудохтаро ба болои шоколади сиёҳи гудохта резед ва онро бо дандонхилол нарм нарм кунед. Боло бо хоҳиши дилхоҳ.

Лутфан ба ман хабар диҳед, ки ин пӯсти шоколад дар шарҳҳо барои шумо чӣ гуна рӯй медиҳад! Ман умедворам, ки ин як зарбаи калон аст.

Мехоҳед тӯҳфаҳои оддии бештар ҷашн гиред? Инҳоянд чанд мунтахаби дигар (дар инҷо кукиҳо нест):

  • Нахӯд пӯсти попкорн
  • Ҷоми пудинаи шоколад
  • Равғани шоколади арахис Swirl Fudge
  • Ҷуворимаки кунҷиди карамелӣ
  • Cranberry Orange Granola
  • Fudge овёси намакин осон
  • Занҷабил Granola

Пӯсти шоколади осон

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
  • Вақти пухтан: 5 дақиқа
  • Вақти умумӣ: 20 дақиқа (илова бар 15 дақиқа вақти хунук)
  • Ҳосилнокӣ: 25 дона 1х
  • Гурӯҳ: Бонбони
  • Усул: Бо даст
  • Ошхона: амрикоӣ

Ин дорухат дар акколи шоколад ин аст хеле осон кардан, ва ба шитоб омода! Ман пайроҳаи дӯстдоштаи шоколади сиёҳи омехтаи дорухат дар пӯсти шоколади омехтаро дар зер навиштам. Ин техникаро истифода баред ва онро бо истифода аз ғояҳои дар почта пешниҳодшуда тағир диҳед. Дорухат тақрибан 25 дона ҳосил медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

  • 12 ратле микросхемаҳои хушсифати шоколад ё шоколади решакан (ман талх ширин мехоҳам / тақрибан 60% кокао)
  • ¾ пиёла чормағз ё тухми хом (аз бодом, пекан, чормағз, писта ва / ё пепитас интихоб кунед)
  • ¼ коса меваи хушк ё дигар меваҳои хушк (гелос, зардолу ва / ё занҷабили хушк - агар калон реза карда шаванд)
  • Тақрибан ½ қошуқи намаки баҳрӣ, ихтиёрӣ

Дастурҳо

  1. Агар шумо вақт дошта бошед, аз чормағзҳо / тухмҳо хӯред: Танӯрро то 350 дараҷаи Фаренгейт гарм кунед. Чормағзҳоро / тухмҳоро дар варақи нонпазӣ то хушбӯй ва тобиши тиллоӣ дар кунҷҳо тақрибан аз 6 то 9 дақиқа тост кунед. Чормағзҳоро ба тахтаи буридан гузаронида, тақрибан онҳоро реза кунед.
  2. Дар ин миён, шоколадро дар косаи аз печи печ дар қадамҳои 30 сония гудохта, пас аз ҳар кадоме омехта кунед. Аз ҳад нагузаред. Шоколад вақте сохта мешавад, ки тақрибан 90% гудохта шавад - гармиро гарм кунед ва донаҳо бояд комилан пароканда шаванд. (Ғайр аз ин, шумо метавонед онро дар як косаи гармидиҳанда дар болои дегча аз оби мулоим ҷӯшон кардашуда гудохта истифода баред.)
  3. Лавҳаи калон ва ҳошияшударо бо коғаз пӯшонед. Шпокули силиконӣ ё резиниро барои паҳн кардани шоколади дар майдони марказии варақаи нонпазӣ истифода кунед - тақрибан for ″ ғафсӣ равона кунед (он ба канорҳо намерасад).
  4. Чормағзҳоро ба болои шоколад баробар пошед ва пас аз он меваи хушк. Агар шумо намаки болаззат илова кунед, онро ҳангоми шоколад пошидан дар байни ангуштони худ майда кунед. Барои сабук кардани болопӯшҳо ба шоколад, аз кафҳои худ сабукфикрона истифода баред.
  5. Агар шумо саросема бошед, дегро ба рӯи ҳамвор дар яхдон гузоред, то тақрибан 15 дақиқа сахт шавед. Агар чунин набошед, шоколадро дар ҳарорати хонагӣ аз 2 то 4 соат хунук кунед, то пурра сахт шавад.
  6. Пас аз пурра сахт шудани шоколад, бо дасти худ онро тақрибан ба 25 дона тақсим кунед. Дарҳол хизмат кунед, ё дар ҳарорати хонагӣ то 1 ҳафта пӯшед ва нигоҳ доред.

Эзоҳҳо

Онро аз чормағз озод кунед: Ба ҷои чормағз пепитас ва / ё донаи офтобпарастро истифода баред.

Онро веган / ширӣ ройгон кунед: Шоколади вегетарӣ / ширӣ, аз қабили Enjoy Life -ро истифода баред.

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати мутахассисони ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.


Видеоро тамошо кунед: К чему снится Печенье Сонник (Ноябр 2021).