Мазкрҳои нав

Crisp-и оддии глютени ройгон

Crisp-и оддии глютени ройгон

Биёед дар бораи ин дорухати тези себ сӯҳбат кунем. Ин як нусхаи ислоҳшудаи дорухатест, ки чанд сол боз дар сайти ман буд. Тааҷҷубовар аст, вақте ки ман се сол қабл ин мавзӯро чоп карда будам, ман танҳо дар охири ҳафта дар ду Friendsgivings ширкат карда будам. Ин айнан ҳамон чизест, ки ман ин рӯзҳои истироҳат карда истодаам.

Ман аллакай дер медавам, ман бо ҳамон дӯстони хуб ҷашн мегирам ва боварӣ дорам, ки онро дар картошка ва пироги пухта барзиёд иҷро мекунам. Баъзе чизҳо ҳеҷ гоҳ тағир намеёбанд.

Ин дорухатии тези себ беҳтарин аст. Чаро? Ин гулӯ дар дарун, ва мулоим, вале болояш тез аст. Он бо компонентҳои фоидаовар, ба монанди овёси кӯҳна, хӯроки бодом, пекан, асал ва албатта, себҳои зиёде сохта мешавад. Ин дорухати себи дӯстдоштаи тунуки ман аст ва ин ҳам мешавад бе глутен ва солимтар аз дигарон.

Вақте ки ман онро якчанд сол пеш сохта будам, ин қаҳр барои ман хеле хуб рӯй дод, аммо ман шунидам, ки он барои баъзеи шумо хуб наомадааст. Ин ашё маро шабона нигоҳ медорад, бинобар ин ман ин дорухатро дубора санҷида гузаштам ва ҳоло аз ҳарвақта беҳтар аст.

Чӣ гуна бояд беҳтарин Crisp Apple-ро сохт

Себҳо барои рехтани рутубати худ муддати дарозро талаб мекунанд, бинобар ин рецепти аслии ман каме хушк буд. Барои ислоҳи ин, ман аз истифодаи порчаҳои 1-дюймаи себ ба тунуки буридашуда гузаштам, ки барои ширадор шудан ва пухтан вақти камтаре сарф мекунанд. Ман инчунин барои пур кардани тӯб ба сӯзишворӣ каме моеъ илова кардам ва миқдори крахмалро кам кардам.

Барои он, ки болопӯш ба даст наояд низ crisp, шумо себро 20 дақиқа мепазед ва сипас болопӯшро илова кунед. Ин дарвоқеъ хеле қулай аст, зеро ин маънои онро дорад, ки қаҳвахонаи шумо метавонад ҳангоми нонпазӣ ҳангоми нӯшидан оғоз кунад.

Ана тамом! Шумо танҳо як ширини себ сохтед, ки пироги себро дар мазза ва омили тасаллӣ рақобат мекунад, аммо ин хеле осонтар аст.

Мехоҳед, ки болаззати себ бештар бошад? Шутури пӯлоди буридаи себ, себи худсохт, кулчаҳои себ ва хӯриши сабзи дӯстдоштаи маро аз даст надиҳед.

Лутфан ба ман хабар диҳед, ки чӣ гуна ин дақиқ барои шумо дар шарҳҳо рӯй медиҳад! Ман умедворам, ки ин шириниҳои дӯстдоштаи тирамоҳии нави шумост.

Crisp Apple-и Gluten-Free

  • Муаллиф:
  • Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
  • Вақти пухтан: 50 дақ
  • Вақти умумӣ: 1 соату 10 дақиқа
  • Ҳосилнокӣ: 8 порча 1x
  • Гурӯҳ: Шириниҳо
  • Усул: пухта
  • Ошхона: амрикоӣ

★★★★★

4.8 аз 111 тафсирњо

Ин себи ширини ширин, ки бо асал ширин аст, бо овёси бебаҳо, хӯроки бодом ва печи печон пӯшонида шудааст. Ин шириниҳо барои ид комил аст! Ин дорухат тақрибан 8 порчаи хоксорро медиҳад.

Миқёс

Компонентҳо

Пур кардани себ

  • 2 фунт себҳои Granny Smith (тақрибан 5 калон ё 7 хурд), решакан ва ба w ”ҷуфтҳои ғафс бурида

  • ⅓ коса асал ё шарбати хордор

  • ¼ оби пиёла, ё бурбон ё коняк, ё сидри себ ё афшураи себ (ба ман 2 қошуқ бурбон ва 2 қошуқ об мехоҳам)

  • 1 tablespoon шарбати лимӯ

  • 2 қошуқи крахмали тира ё 1 қошуқи ҷуворимакка
  • ½ қошуқи дорчини заминӣ

  • ¼ қошуқи мурчи хушбӯй ё мушт

Ҷав, хӯроки бодом ва болопӯш

  • 1 пиёла овёси кӯҳна (овёси тасдиқшудаи глютенро барои пухтупази бе глютен истифода баред)
  • ½ пиёла хӯроки бодоми сахт орди бодом ё орди бодом
  • ½ пиёла ё чормағзи реза кардашуда (ихтиёрӣ, аммо тавсия дода мешавад)
  • ⅓ пиёла шакари кокос ё шакари қаҳваранг, ки каме сабук карда шудааст
  • ¼ қошуқи намаки хуби баҳр
  • 4 tablespoons равғани намакин, гудохта
  • ¼ косаи йогурти оддӣ (юнонӣ ё муқаррарӣ)

Яхмоси ванилинро барои хидмат фаромӯш накунед!

Дастурҳо

  1. Танӯрро то 350 дараҷаи Фаренгейт гарм кунед.
  2. Себҳои буридашударо ба табақи нонпазии чоркунҷа ҷойгир кунед. Дар косаи ченаки моеъ, асал ва обро то омехта якҷоя кунед. Афшураи лимӯ, крахмал, дорчин ва allspice илова кунед ва вискро якҷоя кунед. Омехтаро ба себҳо рехт ва ба ҳам партоед. 20 дақиқа оҷур кунед.
  3. Дар ҳамин ҳол, дар як косаи омехтаи миёна овёс, хӯроки бодом, pecans, шакари кокос ва намакро омехта кунед. Дар равғани гудохта ва йогурт омехта кунед. То он даме, ки тамоми орд дохил карда шавад ва омехта дар саросари намнок карда шавад, омехта кунед.
  4. Пас аз он ки себ 20 дақиқа пухта шавад, ба онҳо такон диҳед ва онҳоро дар нонвой тақсим кунед. Dollop spoonfuls хурд аз омехтаи овёс дар болои пур аз яклухт (ба аксҳо нигоҳ кунед, ҳоҷат ба бастабандӣ кардани он нест). Нонпазро ба танӯр баргардонед ва аз 25 то 30 дақиқа зиёдтар пазед, то даме ки пур дар гирду атроф ҳубоб шуда, болояш хуб ва тиллоӣ бошад.
  5. Пеш аз он ки хизмат кунед, дақиқа 5 то 10 дақиқа истироҳат кунед. Хизмат бо яхмос Бахром, ман исрор. Боқимондаҳо дар яхдон бо пӯшида, тақрибан 5 рӯз хуб нигоҳ дошта мешаванд.

Эзоҳҳо

Дорухат аз крани карбури ноки ман мутобиқ карда шудааст.

Чаро органикӣ харед? Себҳо дар рӯйхати даҳҳо ифлос рақами 4 мебошанд, яъне себҳои маъмулан парваришёфта дар таркибашон боқимондаҳои пестсидҳо зиёданд.

Онро аз чормағз озод кунед: Барои тайёр кардани ин чормағзи чормағз, чормағзро партофта, ба ҷои хӯроки бодом ва ҷавғои дар боло нишон додашуда ¾ пиёла орди гандум ва o косаи коса истифода баред. Он дигар gluten нахоҳад буд. Агар шумо хоҳед, ки онро аз глютен озод нигоҳ доред, ман гумон мекунам, ки шумо хӯроки бодомро бо орди ҷавҳари сертификатшудаи глютенӣ ё орди бидуни глютен иваз кунед.
Онро веган кунед: Ҳангоми болаззат, ба ҷои равған йогурти ғайрисиркӣ ва равғани кокосро истифода баред. Дар пур кардани он, ба ҷои асал шарбати хордор истифода баред.

Онро ширӣ ройгон кунед: Ба ҷои равған йогурт ва равғани кокосро истифода кунед.

▸ Маълумот дар бораи ғизо

Маълумоте, ки нишон дода шудааст, тахминест, ки аз ҷониби калкулятор онлайн ғизо пешниҳод шудааст. Он набояд ивазкунандаи маслиҳати касбии мутахассис оид ба ғизохӯрӣ ҳисобида шавад.


Видеоро тамошо кунед: Что нужно знать про глютен? (Декабр 2021).