Янги рецептлар

Рӯйхати cacciatore мурғи модари ман

Рӯйхати cacciatore мурғи модари ман

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Парранда
  • Чӯҷа
  • Буридани мурғ
  • Пои мурғ

Ман версияи модарамро аз cacciatore мурғ бо занбурӯғҳо ба ҷои пиёз ва қаламфури дӯст медорам. Шароб ё конякро аз ин дорухат тарк накунед, онҳо компонентҳои асосӣ мебошанд.

3 нафар инро сохтанд

КомпонентҳоХизмат: 8

  • 1.8 кг пойҳои мурғ
  • 3 tablespoons орди оддӣ, ё агар лозим бошад
  • 2 tablespoons равғани зайтуни бокира ё дар ҳолати зарурӣ
  • 4 tablespoons авокадо помидор
  • 120 мл шароби сафед
  • 180 мл шўрбои мурғ
  • 60 мл коняк
  • 1/2 то 1 қошуқи намак, ё мечашонем
  • 1/4 қошуқи қаламфури сафед
  • 1/4 қошуқи тимми хушк
  • 1/4 қошуқи марҷорам хушк
  • 280 г занбурўѓњои тару тоза, бурида
  • 1 барги халиҷ

УсулОмода: 15 дақиқа ›Пухтупаз: 1 соат 20 дақиқа› Омодагӣ дар: 1 соат 35 дақиқа

  1. Пойҳои мурғро ба халтаи калони яхбандии яхбандӣ ҷойгир кунед ва ордро илова кунед. Халтаро пӯшед ва ларзонед, то ҳамаи пораҳои мурғро бо орд пӯшонед. Равғани зайтунро дар як кӯзаи калон ё косерол гарм кунед; мурғро қаҳваранг кунед, агар лозим бошад, дар гурӯҳҳо кор кунед, тақрибан 5 дақиқа дар як тараф.
  2. Пюраи помидорро бо шароби сафед дар як коса омехта кунед ва шаробро тадриҷан то омехтаи помидор ва шароб омехта кунед. Дар саҳми мурғ, коняк, намак, ќаламфури сафед, тимьо ва маржорам латукӯб кунед; омехтаро ба пойҳои мурғи қаҳваранг рехт. Занбурўѓњои бурида ва барги халиљро омехта кунед. Дар гармии миёна cacciatore -ро ба ҷӯш оваред.
  3. Оташро ба ҷӯшон кам кунед ва то пухтан то мурғ мулоим нашавад ва дигар устухон гулобиранг нашавад ва чошн ғафс шавад, тақрибан 1 соат.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(14)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (12)

аз ҷониби Cheryl Wrzesinski

Комилан болаззат. Ман ба ҷои Бренди (ман надоштам) ва ронҳои устухони Марсала истифода кардам. Таҳқиқот дар Интернет Marsala -ро ҳамчун ивазкунанда тавсия доданд. Ман дар тӯли СОЛҳо мурғ Cacciatore накардаам, аммо ин дорухат инро тағир медиҳад. BTW, ман як рӯз пеш компонентҳои моеъро омехта кардам ва дар яхдон нигоҳ доштам. Онҳо дар ҳақиқат пайвастанд !! Ташаккур.-04 сентябри 2011

аз ҷониби Лилкат

Маводи лазиз! Намак аз он чизе, ки ман одатан тайёр мекунам, каме фарқ мекунад ва ин беҳтар аст. Дорухати муқаррарии ман орегано дорад. Дарвозабон, ташаккур! -26 августи 2011

аз ҷониби acebaby

Ташаккур, ман ин дорухатро меҷустам, ман инро аз лаҳзаи дидам, ки Лидия ин тавр мекунад, аммо вай каме хокаи карри илова кард. Ҳамин тавр ман низ мекунам ... орд инчунин барои ғафс кардани чошнӣ кӯмак мекунад ....-12 феврал 2012


Хулосаи дорухат

  • 2 пиёла орди ҳамаҷониба барои молидан
  • ½ қошуқи намак
  • ¼ қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 (4 фунт) мурғ, ба қисмҳо бурида
  • 2 қошуқ равғани растанӣ
  • 1 пиёз, бурида
  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 1 қаламфури сабз, бурида
  • 1 (14,5 унсия) помидорро бурида метавонад
  • ½ қошуқи ореганои хушк
  • ½ пиёла шароби сафед
  • 2 пиёла занбурўѓњои тару тоза, чоркунља
  • намак ва ќаламфури мечашонем

Орд, намак ва филфилро дар халтаи пластикӣ якҷоя кунед. Қисмҳои мурғро дар орд то пӯшиш пошед. Равғанро дар як табақи калон гарм кунед (равғане, ки сарпӯш/сарпӯш дорад). Қисмҳои мурғро то он даме, ки аз ҳар ду тараф қаҳваранг шаванд, бирён кунед. Аз табақ хориҷ кунед.

Ба табақ пиёз, сир ва қаламфури булғорӣ илова кунед ва то каме қаҳваранг шудани пиёз бирён кунед. Чӯҷаро ба табақ баргардонед ва помидор, орегано ва шаробро илова кунед. Пӯшед ва 30 дақиқа дар оташи пасти миёна пазед.

Занбурўѓњо ва намак ва ќаламфури мечашонем. 10 дақиқаи дигар пазед.


Дорухат Cacciatore мурғ

Cacciatore мурғ як табақи рустикӣ аст, ки тасаллибахш ва комилан лазиз аст. Ва ба шумо лозим нест, ки аз номи зебо тарсед. Сохтан бениҳоят осон аст!

Агар шумо то ҳол нафаҳмидед, мо дар ин хона хӯрокҳои итолиёвиро дӯст медорем ва ман хӯроки 1-дегиро боз ҳам бештар дӯст медорам (камтар барои тоза кардан). Ин дорухати мурғ Cacciatore яке аз хӯрокҳои хӯроки ман аст, зеро ман одатан ҳама чизеро, ки ба ман лозим аст, дар даст дорам ва ҳатто агар ман ин компонентҳои дақиқ надошта бошам ҳам, мувофиқ кардани он чизе, ки шумо доред, хеле осон аст!

Мисли аксари хӯрокҳои итолиёӣ, шумо вобаста ба кадом минтақаи Италия аз он фарқиятҳои гуногун хоҳед ёфт. Одатан, онҳо мурғро дар орд намезананд, аммо ба мо мувофиқате маъқул аст, ки он ба чошнӣ медиҳад. Он мисли чошнии спагетти ғафс нест, аммо он инчунин шӯрбо нест. Ин ҷое дар байни он аст.

Ин афшондаҳои хук бо чошнии хардали қаймоқи диҷон боз як хӯроки оддии як дег аст!

Одатан, ман барои аксари дастурҳои мурғи худ синаҳои мурғро истифода мебарам, аммо чанд маротиба вуҷуд дорад, ки ман ронҳои мурғро истифода барам (ба монанди такосҳои мурғи кӯзаи ман).

Мо мехоҳем аз ронҳои пӯсти бе пӯсти устухон истифода барем, зеро гӯшти торик ба ин маззаи бой ва болаззат мебахшад. Одатан, шумо пӯстро тарк мекунед, аммо ин комилан ихтиёрӣ аст. Ман бо модарам калон шудам, ки ҳамеша пӯсти мурғро мекашид ва ҳоло тоқати пӯсти мурғро надорам. Мо бартарӣ медиҳем, ки онро тоза кунем, аммо озод ҳис кунед, ки агар оилаи шумо пӯстро дӯст дорад!

Тафовути дигаре, ки шумо дар рецептҳои cacciatore хоҳед дид, сабзавоте, ки онҳо истифода мебаранд. Баъзе дорухатҳо умуман надоранд, дар ҳоле ки дигарон қаламфури пиёз, занбурӯғ, сабзӣ ва ҳатто зайтун доранд. Ман мегӯям, ки ҳар он чизеро, ки ба шумо писанд аст, илова кунед (ва оилаи шумо чӣ мехӯрад, зеро ба шумо мегӯям, ки агар фарзандони ман ҳатто дар ягон чиз зайтунро дида бошанд, онҳо ба он даст намерасонанд!

Гуфт, усули пухтупаз якхела аст. Чӯҷа ва сабзавотро қаҳваранг кунед, табақро оташ занед, помидор, шароб ва/ё шўрборо илова кунед ва то пухтани мурғ ҷӯшонед.

Натиҷа як табақ бой ва болаззат аст, ки бар макарон, биринҷ ё ҳатто полента лазиз аст. Ва баъзеҳо онро танҳо бо як пораи калони нон мехӯранд (ба монанди нони пивои худсохти ман)!


Беҳтарин дорухат Cacciatore мурғ Шумо ’ve ягон чашиданд

Кӯшиш кунед, ки соддатарин ва беҳтарин дорухои cacciatore мурғ. Дорухат итолиёии модари ман. Ба ғайр аз бибии итолиёии ман, модари ман яке аз аҷибтаринҳо буд, вақте сухан дар бораи пухтани лаззатҳои ошпазии итолиёвӣ мерафт. Мо ҳама пеш аз нисфирӯзии якшанбе дар сари мизи хӯроки оилавӣ бо ин каксиатори мурғ ҷамъ меомадем. Он вақт буд, ки тамоми оила барои зиёфати итолиёвӣ ҷамъ омаданд. Хӯроки шоми якшанбеи мо ҳамеша аз чизе иборат буд, ки дар он чошнии спагетти мавҷуд аст.

Оҳ, cacciatore, ки тарҷума шудааст маънояш “hunter ” мебошад. Дар таомҳои итолиёӣ, ки ба мурғ alla cacciatore хизмат мекунад, ба хӯроки ба тарзи шикор омодашуда бо помидор, гиёҳҳо, пиёз ва баъзан шароб ишора мекунад.

Гумон меравад, ки ин табақ дар солҳои Эҳё, дар Италия, дар давраи 1450 то 1600 ба вуҷуд омадааст. Аммо, дар он вақт, танҳо одамони имконпазир аз паррандапарварӣ ва варзиши шикор баҳра бурда метавонистанд.

Ман як мухлиси ашаддии мурғ нестам, аммо ин яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман буд ва то имрӯз ҳам ҳаст.

Пухтупази итолиёӣ на ҳама душвор аст. Ин дорухат чанд компонент дорад ва вақти пухтупази воқеан дарозро талаб намекунад ’t.


Cacciatore мурғи модари деги Пот

Ҳама хӯрокҳои дилкаше доранд, ки кӯдакии худро ба хотир меоранд. Яке аз хотираҳои дорухои мурғии дӯстдоштаи ман ин модари ман ва#x2019s Chicken Cacciatore аст. Ин як дорухат барои модар ва#x2019 буд, ки нисбатан рост буд ва ҳамеша аз ҷониби оила кафкӯбиҳои зиёд ба амал меовард. Он бояд барои пухтани маззаҳои чошнӣ ба мурғ муддате пухт, ки дар натиҷа мурғи нарм дар даҳони худ бо чошнии олӣ гудохта шуд. ਎lectric Pressure Cooker (EPC) роҳи беҳтаринест барои пухтани Cacciatore Chicken Mom ’, бо фишор ба омезиши мазза ва эҷоди матни аълои мурғ мусоидат мекунад

Дорухат ва акс бо иҷозати Shabbos зери фишор аз ҷониби Шарон Маттен дубора чоп карда шудааст.

Компонентҳо

  • 1 қошуқ равғани рапс
  • 1 пиёз калони ширин (ба мисли Видалия), ки нимаш бурида ва борик бурида шудааст
  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 1 кило занбурӯғҳои тугмаи сафед, бурида
  • 2 пиёла орд (метавонад бидуни глютен бошад)
  • 1 қошуқи хокаи пиёз
  • 1 қошуқ қувваи сирпиёз
  • 1½ қошуқи паприка
  • ½ қошуқи қаламфури тару тозашуда
  • ½ қошуқи намаки баҳр
  • 2 чӯҷаи хурд (3 кило), ки ба ҳаштум бурида мешаванд (пӯст тоза карда мешавад-ихтиёрӣ)
  • 1 (16-унсия) метавонад чошнии помидор
  • 1 (6-унсия) метавонад хамираи помидор

Об илова карда шуд

Тайёрӣ

1 EPC -ро ба ҳолати хомӯш/қаҳваранг таъин кунед. Равғани рапс, сипас пиёз бурида ва сирпиёзро илова кунед.

2 То он даме, ки пиёз каме карамелизатсия карда шавад, гоҳ -гоҳ бо спатулаи ба гармӣ тобовар омехта кунед.

3 Занбурӯғҳоро илова кунед ва то нарм шудани занбурӯғҳо пухтупазро идома диҳед.

4 EPC -ро хомӯш кунед.

5 Сабзавотро аз деги EPC хориҷ кунед ва дар як косаи миёна гузоред. Як тараф гузоред.

6 Ордро дар як табақи калони косерол ҷойгир кунед. Хокаи пиёз, хокаи сирпиёз, паприка, қаламфури тозашудаи сиёҳ ва намак илова кунед. Барои омехта кардан омехта кунед.

7 Ба деги EPC 1 пиёла оби иловашуда илова кунед. Қисми поёни дегро бо шпателаи ба гармӣ тобовар тоза кунед, то битҳои иловагии қаҳварангшударо, ки ба поён часпидаанд, тоза кунед.

8 Дар деги EPC rack гузоред.

9 Ҳар як пораи мурғро дар орд то пурра пӯшида пошед. Чӯҷаи пӯшидашударо дар раф дар деги EPC гузоред. Бо қисмҳои боқимонда такрор кунед, онҳоро ба таври баробар ҷойгир кунед.

10 Мурғро бо чошнии помидор пӯшонед. Боло бо занбурўѓњо ва пиёз.

11 Сарпӯшро қулф кунед ва клапани фишорро пӯшед. Бо истифода аз режими фишори баланд дар давоми 20 дақиқа пухтан. Табиист, ки фишорро дар давоми 15 дақиқа озод кунед, пас фишорро дастӣ холӣ кунед.

12 Чӯҷа ва рафро аз деги EPC хориҷ кунед.

13 Хамираи помидорро ба чошнии боқимонда то он даме, ки пурра омехта шавад, омезед.

14 Ба мурғ гарм хизмат кунед, бо чошнӣ, занбурӯғ ва пиёз пур кунед.


Компонентҳои Cacciatore мурғ

Ин дорухати какиатори мурғ дорои мурғҳои ботаҷрибаест, ки бо чошнии орзуовартарин помидор пӯшонида шудаанд. Ин аст он чизе ки ба шумо барои омода кардани ин дорухат лозим аст:

  • Чӯҷа: Cacciatore мурғ ба таври анъанавӣ аз рони чӯби устухон сохта мешавад, аммо шумо инчунин метавонед омезиши рони мурғ ва барабанҳоро истифода баред, зеро онҳо дар як вақт пухта мешаванд. Танҳо бо вуҷуди бисёр ронҳо/чӯбчаҳо, ки ба деги шумо мувофиқанд, истифода баред! Ман дар бораи мурғ дар зер муфассалтар маълумот додам.
  • Орд: Ман орди ҳамаҷониба истифода кардам, аммо ман боварӣ дорам, ки ивазкунандаи глютени 1: 1 хеле хуб кор мекунад.
  • Ҳанут: Ин дорухати cacciatore мурғ аз наботот ва ҳанут пур карда шудааст! Он омехтаи хокаи сирпиёз ва пиёз, паприка, пораҳои қаламфури сурх, райхон хушк, петрушки хушк, орегано хушк, розмари хушк ва тимми хушкро истифода мебарад. Ин қадар мазза!
  • Равғани зайтун: Сифати хубро истифода баред равғани зайтуни иловагӣ барои беҳтарин мазза.
  • Равған: Пиёз, сабзӣ, занбурӯғ ва қаламфури булғор ҳам дар равған ва ҳам равғани зайтун пухта мешаванд, то маззаи иловагӣ ба даст оранд. Равғани намакро истифода баред, то шумо бичашед.
  • Пиёз: Танҳо як пиёз зард ба чошнӣ шириниҳои нозук ва маззаи хушбӯй зам мекунад.
  • Сабзӣ: Дар канори ғафс бурида, тақрибан 1/8 дюйм, то онҳо ба мушк табдил надиҳанд.
  • Қаламфури булғорӣ: Ман қаламфури сурх ва зардро истифода кардам, аммо ҳар он чизе, ки дар даст доред, истифода баред. Тақрибан ба чоряк дюйм буред.
  • Занбурўѓњо: Ман занбурӯғҳои сафедро барои маззаи мулоими хокашон тавсия медиҳам, то онҳо чошниро мағлуб накунанд. Занбурўѓњоро ба чоряк ва ё занбурўѓњои хурди иловагиро ба ним буред.
  • Сир: Вобаста аз муҳаббати сирпиёз шумо метавонед бештар сирпиёз истифода баред. Агар лозим бошад, шумо метавонед сирпиёзро бо 1 қошуқи сирпиёз иваз кунед, ё бештар аз он.
  • Помидор пошида: Аксар вақт помидорҳои мазлумонро дар авокадо меноманд. Онҳо мазза ва сохтори помидорро таъмин мекунанд. Ман брендҳои Сан Марзано ва Муир Гленро тавсия медиҳам. Помидорҳои Сан Марзано одатан "яклухт" фурӯхта мешаванд, аз ин рӯ шумо мехоҳед онҳоро ба як коса рехта, аввал бо дастонатон онҳоро майда кунед.
  • Помидор бирён: Оё помидорҳо бирён карда шудаанд, ки ба онҳо дуди ширини мураккаб мебахшад ва нисбат ба помидорҳои анъанавӣ камтар туршӣ доранд. Помидор бирён онҳо дар паҳлӯи помидорҳои анъанавии бурида ҷойгир шудаанд - танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳоро бидуни ягон ҳанут илова кунед. Агар шумо оташи бирёншударо пайдо карда натавонед, шумо метавонед помидорҳои мукаабро истифода баред.
  • Креми вазнин: Кислотаҳоро паст мекунад ва пошидани қаймоқи ширинро илова мекунад. Шумо инчунин метавонед шири бухоршударо бо крахмал ҷуворимакка омехта кунед.
  • Хамираи помидор: Бӯи бой ва консентратии помидор илова мекунад. Ман хамираи помидори истифоданашударо дар ошхона барои яхдон нигоҳ медорам.
  • Каперс: Хусусияти маззаи шӯр ва ҷолибро, ки ба cacciatore мурғ хос аст, ки чошнии бойи помидорро бурида илова кунед
  • Гӯшти мурғ: Чошниро бо маззаи шадид меандозад, гӯё ки он тамоми рӯз ҷӯшида ва кам шуда бошад. Шумо метавонед бульон ё мукаабҳои гранулшуда истифода баред. Агар шумо кубҳоро истифода баред, аввал онро майда кунед, аммо ба моеъ илова накунед, бевосита ба дег илова кунед.
  • Шакар: Помидор хеле кислотаанд, аз ин рӯ онҳо бояд бо шакар тавозун карда шаванд. Миқдори шакар вобаста ба таъми шахсӣ ва кислотаи помидор фарқ мекунад (ҳатто дар байни вақти сохтани он).

ПУСТ ДАРОЗ АСТ Ё ХОМУШ?

Кассатураи анъанавии мурғ бо пӯст пухта мешавад, аммо ман бартарӣ медиҳам, ки пӯсти рони мурғамро тоза кунам, зеро пӯст тару тоза намемонад ва баръакс лоғар мешавад (ташаккур!). Пӯст инчунин ба чошнӣ фарбеҳро мефиристад ва онро мепазад, ки онро ба назари ман равғани хушбӯй намекунад.

Барои он ки ронҳои пӯсти бе пӯст ба мисли ронҳои пӯсти мурғ боллазату шарбатманд шаванд, онро дар қабати орд/ҳанут каме ғуборолуд мекунанд, ки қабати пӯшида, чуқури тиллоӣ ва хеле хушбӯйро ба вуҷуд меорад ва мурғ ба таври лазиз боллазату боллазату боллазату ширин боқӣ мемонад.

Гуфта мешавад, агар шумо хоҳед, шумо метавонед пӯсти мурғро комилан тарк кунед. Шумо хоҳед, ки мурғро дар муддати муносиб барои фарбеҳ кардан бихӯред, вагарна шумо бо чошнии равғании иловагӣ мемонед.

Оё ман метавонам синаҳои мурғро истифода барам?

Шумо метавонед синаҳои мурғи устухон ва пӯстро истифода баред, аммо онҳо он қадар боллазату боллазат нахоҳанд буд. Агар шумо истифодаи синаҳои мурғро интихоб кунед, пас шумо мехоҳед синаҳои хурди мурғ ё филеҳои мурғ/синаҳои калони мурғро, ки аз экватор бурида шудаанд, истифода баред, то онҳо дар вақти ҷудошуда пухта шаванд. Вақти пухтупаз гуногун хоҳад буд, аз ин рӯ термометрии гӯшти худро дар дастатон нигоҳ доред ва синаҳоро аз ҳад зиёд паз накунед, вагарна он қадар боллазату боллаззат нахоҳад буд.

Оё ман метавонам шароб илова кунам?

Бешубҳа! Пас аз пухтани сабзавот, ним пиёла шароби сурх илова кунед ва то нисф кам шудани онро пазед, то абрҳои буридашударо дар поёни табақ шӯр кунед.

Чӣ мешавад, агар ба ман мухочирон маъқул набошад?

Агар шумо занбурӯғҳоро дӯст надоред, онҳоро тарк кунед ё бо сабзавоти дигар иваз кунед.

Оё ман метавонам онро глутен ройгон кунам?

Сохтан cacciatore мурғи бидуни глютен, танҳо ордро бо орди бе глютен иваз кунед. Қисми боқимондаи компонентҳо глютен надоранд.

ДИГАР КАДОМ САБЗАВОТРО МЕТАВОНАМ БА ФРИКАСИ ЧӮЧА ГУЗОРАМ?

Шумо метавонед қариб ҳама сабзавотро ба fricassee мурғ илова кунед. Сабзӣ, занбурӯғҳо ва қаламфури булғорӣ якбора аҷибанд, аммо шумо инчунин метавонед онҳоро бо помидор, parsnips, лӯбиёи сабз, брокколи ё гулкарам иваз кунед.


Дорухат cacciatore мурғи модари ман - Мазкр

КОЛЛЕКТИВҲОИ РЕСПУТТИВРО БА НАЗДИК

Дар як вақт 2 ё 3 дона мурғ илова кунед ва ларзонед, то бо орд хуб пӯшед.

Равғани зайтунро дар ҳама ҷониб мурғи қаҳваранг гарм кунед. Иловаи компонентҳои боқимонда ба ҷуз занбурӯғҳо ва шароб.

Пӯшед ва барои 30 дақиқа тобистонед ё то даме ки мурғ нарм шавад.

Занбӯруғҳо ва шаробро пӯшида, барои 10 дақиқаи дигар илова кунед.

Мавсими мечашонем бо намак ва ќаламфури.

Эзоҳ: Агар шумо як чошнии ҷолибро бартарӣ диҳед, хокаи пиёз, хокаи сирпиёз ва кайенро мувофиқи хости худ илова кардан мумкин аст.

Ба угро тухми васеъ ё дигар макарон хизмат кунед.

Ин лазиз буд! Беҳтарин дорухат таъми! Ман каме карами кӯдакро буридам ва дар дақиқаи охир ба чошнӣ илова кардам, то каме кабудӣ илова кунам, зеро вақт надоштам, ки хӯришеро, ки ман мехостам ислоҳ кунам, надоштам. Таъми ҳамвор аст ва ҳама чиз хуб омехта шудааст. Барои ширинӣ каме асал илова кардам. Ман онро бар спагетти борик хизмат карда, ба ҷои пухтупаз синаҳои мурғро истифода кардам. Ман шароби пухтупази сафедро истифода кардам. Ин як хит буд ва шавҳараш шарҳ медод, ки чӣ қадар лазиз буд. Хона ҳам мисли тарабхонаи итолиёӣ бӯй мекард.


Эзоҳҳо дар бораи ин дорухат

Рейтинги аъзоён

Категорияҳо

Дорухат пурра дар куҷост - чаро ман танҳо компонентҳоро дида метавонам?

Дар хӯрдани китобҳои худ мо рецептҳои олиро дӯст медорем - ва беҳтаринҳо аз шефҳо, муаллифон ва блогнависоне мебошанд, ки барои таҳия ва озмоиши онҳо вақт сарф кардаанд.

Мо ба шумо дар ёфтани ин дорухат кумак кардем, аммо барои дастурҳои пурра шумо бояд ба манбаи аслии он равед.

Агар дорухат онлайн дастрас бошад - истиноди "Дидани дорухатро пурра" клик кунед - агар не, ба шумо лозим аст, ки китоби пухтупаз ё маҷалла дошта бошед.


Cacciatore мурғи модар

Гарчанде ки ҳеҷ чиз бо пухтупаз дар хонаи модар муқоиса карда наметавонад, ин дорухат барои Cacciatore мурғи модар бешубҳа наздик хоҳад шуд. Ин мурғи пухтупази оҳанӣ як хӯроки асосии ошхонаи итолиёӣ аст ва таъми он дорад, ки шумо тамоми рӯз дар ошхона кор мекардед!

Усули пухтупаз Пухтори суст

Компонентҳо

  • 2 пиёз миёна, сабусакҳо, лоғар бурида
  • 3 кило мурғ, бурида
  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 1 банка (тақрибан 16 унсия) помидор
  • 1 банка (тақрибан 8 унсия) чошнии помидор
  • 1 қошуқи намак
  • 1/4 қошуқи қаламфури
  • 1 1/2 қошуқи ореганои хушк, мазлумон
  • 1/2 қошуқи райхон хушк, мазлумон
  • 1 барги халиҷ
  • 1/4 пиёла шароби сафед хушк
  • спагетти, пухта

Дастурҳо

  1. Пиёзро дар печи оҳиста ҷойгир кунед. Дар болои пиёз донаҳои мурғ, сирпиёз, помидор, чошнии помидор, намак, мурч, орегано, райхон, барги халиҷ ва шароб ҷойгир кунед. Деги сарпӯш. Пухтан дар ҳарорати паст аз 6 то 8 соат, ё баланд аз 3 то 4 соат. Мурғро бо чошнии он дар спагетти хизмат кунед.
Дорухатҳои ройгон, тӯҳфаҳо, пешниҳодҳои истисноии шарикон ва бештар бевосита ба паёмдони худ!
Ташаккур барои сабти ном!
Мо натавонистем шуморо сабти ном кунем - лутфан бори дигар кӯшиш кунед.

Барчасбҳо / Мавзӯъҳои марбут

Мазкрҳои ба наздикӣ дидашудаи шумо

Аксҳо аз дигар ошпазҳо

Ташаккур барои шарҳи шумо. Поделиться карданро фаромӯш накунед!

Ба назар болаззат аст, аммо ман қабулкуниро чоп карда наметавонам. Чаро?

Дар он гуфта мешавад 2 КЛАВ, на пиёла!

Дар бораи шарҳи номувофиқ гузориш диҳед

Шумо мутмаин ҳастед, ки мехоҳед ин шарҳро гузориш диҳед? Барои модераторони мо чора андешидан парчам карда мешавад.

Ташаккур ба шумо барои вақт ҷудо кардан барои беҳтар кардани мундариҷаи сайти мо.

Тартиби рӯз

Чӯҷаи ширин ва болаззатвидеокамера

Ин дорухати мурғҳои ширин ва болаззат хӯроки нисфирӯзӣ аст, вақте ки шумо наметавонед ба хулосае оед, ки кадом навъи мурғро мехоҳед.видеокамера"

Чӣ гарм

Қуттии дорухои ман (0) Намоиш ва#187

Оё чизе арзиш дорад?

Бо мо пайваст шавед


Навтарин рецептҳо ва мақолаҳои мо

Китобҳои электронии ройгон

Prime Publishing Food Group

& нусхабардорӣ Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.

Ба ҳисоби шумо ворид шавед

Бо яке аз ҳисобҳои иҷтимоии худ ворид шавед
Бо истифода аз почтаи электронӣ ва парол ворид шавед

Ҳоло сабти ном кунед!

Калидвожаатонро фаромӯш кардед?

Аксҳо аз дигар ошпазҳо

Тасвирҳои худро мубодила кунед

Бо илова кардани тасвирҳо ба ин дорухат ба дигарон кумак кунед. Ин осон аст! Барои оғоз кардан ин ҷо клик кунед

Лутфан ба ҳисоби худ ворид шавед, то тасвирҳои нав илова кунед.

Ҳоло ягон тасвир аз дигар ошпазҳо мавҷуд нест.

Шартҳо ва шартҳо

Агар шумо хоҳед, ки тавассути Prime Prime Publishing тасвирҳои рақамӣ ё мундариҷаи дигарро пешниҳод кунед, шумо бояд ба ин Созишнома ворид шавед Мубодилаи тасвирҳои муштариён ("Хизмат"). Тавре, ки дар ин Созишнома истифода шудааст, "мо" ё "Prime Publishing" маънои Prime Publishing, LLC -ро дорад. ва "шумо" маънои шахси воқеӣ ё воҳидро ба Prime Publishing пешниҳод мекунад. Ҳар як шахс ё ташкилоте, ки мехоҳад аз хидмат истифода барад, бояд шартҳои ин Созишномаро бидуни тағирот қабул кунад. Бо пахш кардани тугмаҳои шартҳои қабулшуда, шумо розӣ мешавед, ки бо ҳама шартҳои ин созишнома ва ҳама мушаххасот ва дастурҳо, ки бо истинод зикр нашудаанд, баста мешавед.

1) Талабот. Шумо танҳо метавонед маводҳоро ба Хадамот пешниҳод кунед, ки барои он ҳама ҳуқуқҳои моликияти зеҳнӣ доред. Ба ибораи дигар, агар шумо тасвири рақамиро ба мо пешниҳод кунед, шумо бояд ҳама ҳуқуқҳои ин тасвирро дошта бошед ё шумо бояд иҷозати шахсе дошта бошед, ки ин ҳуқуқҳоро дорад. Хидмат танҳо бо тарафҳое маҳдуд аст, ки тибқи қонуни амалкунанда қонунӣ метавонанд шартнома банданд ва созанд. Ноболиғон наметавонанд маводҳоро ба хидмат пешниҳод кунанд. Ғайр аз он, шумо наметавонед ягон маълумоти шахсии мушаххасро дар бораи ягон кӯдаки то 13 -сола пешниҳод кунед.

2) Мафҳумҳо. Тавре, ки дар ин Созишнома истифода мешавад, (a) "Шарикон" маънои ҳама гуна субъектҳоеро дорад, ки таҳти назорат, назорат ё таҳти назорати умумӣ бо Prime Publishing қарор мегиранд, тасвирҳо, графика ва матн ва (в) "ВАО" маънои ҳама гуна василаи интиқоли иттилоотро дорад, ки ҳоло маълум аст ё баъдтар сохта шудааст.

3) Гранти иҷозатнома барои мавод. Ҳамин тариқ, шумо ба Prime Publishing ва шарикони он дар саросари ҷаҳон, бидуни истисно, бидуни роялти, ҳуқуқи абадӣ ва литсензия барои (a) дубора, паҳн кардан, интиқол додан, ба таври оммавӣ иҷро кардан ва ба таври ҳамаҷониба намоиш додани Маводҳо ба таври дилхоҳ ва Васоити ахбори омма, (б) аз Материалҳо, пурра ё қисман, ба таври дилхоҳ ва васоити ахбори омма тағирот, мутобиқсозӣ, тарҷума ва эҷод, ва (в) ҳуқуқҳои дар боло зикршударо пурра ё қисман ба ягон шахси сеюм иҷозатнома диҳанд, бо пардохт ё бе пардохти.

4) Хориҷ кардани маводҳо. Агар шумо қарор қабул кунед, ки мехоҳед маводҳои худро аз хидмат хориҷ кунед, шумо метавонед ба Prime Publishing бо роҳи нест кардани тасвир тавассути интерфейси Prime Publishing ё бо тамос бо хадамоти мизоҷони Prime Publishing хабар диҳед ва Prime Publishing ин гуна маводҳоро аз Хидмат хориҷ мекунад. дар як муддати оқилона.

5) Литсензия барои ном, тамғаҳои молӣ ва монандӣ. Ҳамин тариқ, шумо ба Prime Publishing, шарикон ва сублицензияҳои он барои истифодаи ҳама тамғаҳои молӣ, номҳои тиҷоратӣ ва номҳо ва шабоҳати ҳар як шахсе, ки дар Маводҳо пайдо мешаванд, иҷозатномаи бидуни истисно, дар саросари ҷаҳон, роялти медиҳед. Шумо ба Prime Publishing, шарикон ва зеркитофонҳо ҳуқуқи истифодаи номеро, ки шумо дар робита бо мавод пешниҳод мекунед, медиҳед.

6) Хусусиятҳо ва дастурҳо. Шумо розӣ ҳастед, ки маводҳоро мувофиқи ҳама дастурҳо оид ба истифодаи Хадамоти дар вебсайти Prime Publishing ҷойгиршуда ё ба шумо ба таври дигар огоҳинома ("Роҳнамо") ба мо пешниҳод кунед, зеро ин Дастур метавонад дар оянда тағир дода шавад.

7) Намояндагӣ, Кафолатҳо ва ҷубронпулӣ. Шумо ба Prime Publishing ва шарикони он намояндагӣ мекунед ва кафолат медиҳед, ки (a) шумо ҳуқуқ, қудрат ва салоҳият доред, ки барои бастани ин Созишнома, иҷрои пурраи ӯҳдадориҳои худ дар ин ҷо ва додани иҷозатномаҳое, ки дар бандҳои 3 ва 5 зикр шудаанд, дошта бошед. , (б) шумо тамоми шартҳои ин Созишномаро пурра риоя хоҳед кард, (в) Маводҳое, ки шумо ба Prime Publishing пешниҳод кардаед ва Прайм Нашрия ва шарикони он ҳуқуқҳои худро дар ин замина татбиқ мекунанд, вайрон накунед, вайрон накунед ва вайрон накунед. ҳама гуна ҳуқуқи моликияти зеҳнӣ, аз ҷумла, аммо бо он маҳдуд намешавад, бо ҳуқуқи тамғаи молӣ, ҳуқуқи муаллифӣ, ҳуқуқҳои маънавӣ ва ҳуқуқҳои таблиғотии ягон шахси сеюм, (г) шумо дорои ҳама ҳуқуқҳое ҳастед, ки барои таҷдид, паҳн кардан, интиқол, иҷрои оммавӣ, намоиши оммавӣ ва истисмори дигар заруранд. Мавод аз ҷониби Prime Publishing ва шарикони он, ки тибқи онҳо иҷозат дода шудааст, (д) ​​мавод порнографӣ, фаҳш, бадномкунанда, бадномкунанда, шиканҷа ё ба таври дигар ғайриқонунӣ нестанд ва (f) ҳамаи изҳороти воқеии пешниҳодкардаи шумо саҳеҳ ва гумроҳкунанда нестанд. Шумо розӣ мешавед, ки Prime Publishing ва шарикони онро аз ҳама даъвоҳо, ӯҳдадориҳо, зиёнҳо ва хароҷотҳо (аз ҷумла бидуни маҳдудият ҳақ ва хароҷоти оқилонаи адвокатҳо), ки аз вайронкунии ҳама гуна намояндагӣ ё кафолати дар ин параграф.

8) Маҳдудиятҳо. Шумо розӣ ҳастед, ки шумо маводҳои ғайриқонунӣ, порнографӣ, тӯҳмат, бадномкунанда, шиканҷа, фаҳш ё нажодӣ, этникӣ ё ба таври мухолифро пешниҳод намекунед ё ба таври дигар стандартҳои ҷомеаи Prime Publishing -ро вайрон мекунед. Мо ба таври возеҳ ҳақ дорем, ки ҳама гуна маводеро, ки ба назари мо хилофи ин Созишнома, қонунҳои амалкунанда ё стандартҳои ҷомеаи мост, бо ихтиёри худ нест кунем ё дастрас накунем. Шумо розӣ ҳастед, ки ба мо ё шарикони мо маводеро, ки дорои вирусҳои нармафзор ё ягон коди дигари компютер, файлҳо ё барномаҳое ҳастанд, ки барои қатъ кардан, нест кардан ё маҳдуд кардани фаъолияти ягон нармафзори компютерӣ ё сахтафзор ё таҷҳизоти телекоммуникатсионӣ.

9) Уҳдадорӣ нест. Гарчанде ки мо ҳуқуқ дорем Маводҳои шуморо дар Хадамот ё дар ҳама гуна ВАО дохил кунем, мо ӯҳдадор нестем, ки ин корро кунем. Мо метавонем бо салоҳдиди худ ва бо ягон сабаб маводро рад кунем ё дар вақти дилхоҳ аз хидмати худ дур кунем.

10) Тағйирот ба Созишнома. Мо ҳуқуқи тағир додани ҳама гуна шартҳои ин Созишнома ё ҳама Хусусиятҳо ё Дастурҳоро, ки Хидматро танзим мекунанд, дар вақти дилхоҳ бо салоҳдиди худ нигоҳ медорем. Ҳама тағирот ҳангоми интишор ба Хадамот эътибор пайдо мекунанд. Аммо, барои ҳама тағирот ба Созишномаи мазкур, ба истиснои Мушаххасот ва Роҳнамо, мо дар бораи сӣ (30) рӯз огоҳиномаи тағиротро интишор хоҳем кард. Шумо барои баррасии огоҳнома ва ҳама гуна тағироти мувофиқ масъул ҳастед. ИСТИФОДАИ ШУМО ИН ХИЗМАТРО ДАР ПОЁНИ МО НАВИШТАНИ ДИГАР ТАҒЙИРҲО ҚАБУЛИ ШУМО БА ИН ДИГАРГУНИҲО МЕГАРДОНАД.

11) Нашрияи моликияти зеҳнӣ. Бе иҷозати пешакии хаттии мо, шумо наметавонед моликияти зеҳнии моро, аз ҷумла, бидуни маҳдудият, тамғаҳои молӣ, номҳои тиҷоратӣ, либоси тиҷоратӣ ё маводи бо ҳуқуқи муаллиф ҳифзшударо ба ҳеҷ ваҷҳ истифода набаред.

12) Алоқаҳо. Prime Publishing ва шарикони он метавонанд бо шумо дар иртибот бо Хадамот ба таври электронӣ ва дар васоити ахбори дигар тамос гиранд ва шумо ба чунин алоқаҳо новобаста аз ҳама "афзалиятҳои иртиботи муштариён" (ё афзалиятҳо ё дархостҳои шабеҳ), ки шумо дар вебсайтҳо нишон додаед, розӣ ҳастед. нашриёти Prime Publishing ё шарикони он ё бо ягон роҳи дигар.

13) Даст кашидан. НАШРИ САРВАЗИР ВА АФФИЛИТАТҲОИ ОН БАРОИ ҲАР ЯГОН БЕДАРАҚ IN, ҲОДИСА ВА ЗАРАРИ ОКИБАТИ ҶАВОБГОР НАМЕБОШАНД (аз ҷумла, бо ин гуна зарарҳое, ки аз вайрон кардани созишнома, ё аз ҳомилагӣ ё ҳомилагӣ) Ҳатто агар мо имконоти ин гуна зарарҳоро огоҳ кунем (ё медонистем ё бояд донем).

14) Радди масъулият. НАШРИ САРВАЗИР ХИЗМАТРО "ТАВРИ БАЛАНД" БЕ КАФОЛАТИ ЯГОН НАМУД МЕБАРАД.

15) Гуногун. Ин Созишнома тибқи қонунҳои Иёлоти Муттаҳидаи Амрико ва иёлати Вашингтон бидуни истинод ба қоидаҳои танзими қонунҳо танзим карда мешавад. Ҳар як амали марбут ба ин Созишнома бояд ба судҳои федералӣ ё иёлатии воқеъ дар Сиэттл, Вашингтон пешниҳод карда шавад ва шумо ба юрисдиксияи ин судҳо бебозгашт розӣ мешавед. Шумо наметавонед ин Созишномаро тибқи қонун ё ба таври дигар бидуни иҷозати хаттии пешакии мо таъин кунед. Бо дарназардошти ин маҳдудият, ин Созишнома бар зидди тарафҳо ва ворисони мувофиқ ва супоришҳои иҷозатдодашуда ҳатмӣ хоҳад буд ва иҷро намешавад. Набудани мо барои иҷрои қатъии шумо аз ҳама гуна муқаррароти Созишномаи мазкур, аз ҳуқуқи мо барои иҷрои чунин муқаррарот ё дигар муқаррароти ин Созишнома баъдан рад нахоҳад шуд. Мушаххасот ва дастурҳо (аз ҷумла ҳама тағироти оянда) бо истинод ба ин Созишнома дохил карда шудаанд. Шартномаи мазкур илова ба шартҳо ва шартҳои истифодаи вебсайтҳои Prime Publishing ва шарикони он мебошад ва онро иваз намекунад.

Мубодилаи тасвирҳои шахсии худ

Шумо! Ҳар касе, ки корбари сабтиномшуда ва воридшуда аст.

Лутфан тасвирҳоеро мубодила кунед, ки ба дигар меҳмонон кумак мекунанд. Барои намуна:

  • Тасвирҳое, ки хусусиятҳои мақоларо таъкид мекунанд ("Инҳо идоракунии ин плеери мусиқӣ ҳастанд", "Ба гарданбанди ин гарданбанд нигаред", "Ба қуттии воридшуда нигаред")
  • Тасвирҳое, ки касеро бо истифода аз маҳсулот нишон медиҳанд ("Ин ҷо ман ин шарфро мепӯшам", "Картриҷи сиёҳро дар ин ҷо насб кунед")
  • Тасвирҳои марбут ба як мавзӯъ ("Саги ман Скиппер", "Либоси олӣ", "Оилаи мо дар Йеллоустоун", "Чӣ тавр бо истифода аз шкафи шкаф курсиро часпондан мумкин аст")
  • Тасвирҳое, ки нишон медиҳанд, ки маҳсулот чӣ гуна кор мекунад ("Ман ин аксро бо ин камера гирифтам", "Ин ҷома дар шустушӯ коҳиш ёфт", "Тираи арра пас аз 100 буриш")
  • Тасвирҳое, ки ҳисси андозаи маҳсулотро медиҳанд ("Ин яхдон воқеан 6 'баланд аст", "Телефони мобилӣ ба андозаи корти кредитӣ")

Барои тасвирҳои худ сарлавҳа илова кунед. Гарчанде ки талаб карда намешавад, онҳо контексти тасвирҳои шуморо таъмин мекунанд. Илова бар ин, шумо метавонед хусусияти Эзоҳҳои тасвирро барои равшан кардани як ё якчанд минтақаҳои ҷолиб дар тасвири худ истифода баред. Ҳама ҳангоми навиштани тасвири шумо ҳама қайдҳои шуморо хоҳанд дид.

Чиро набояд мубодила кунам?

Худро тавре рафтор кунед, ки гӯё шумо дар зиёфати дӯстонатон меҳмонед: лутфан ба ҷомеаи Нашриёти Праймер бо эҳтиром муносибат кунед. Мубодила накунед:

  • Тасвирҳои нопок, фаҳш ё бадгӯӣ ё ҳама гуна тасвирҳо бо урёнӣ
  • Тасвирҳое, ки шумо ба онҳо ҳуқуқи моликияти зеҳнӣ надоред
  • Тасвирҳо бо рақамҳои телефон, суроғаҳои почта ё URL. Шумо метавонед тасвирро бо маълумоти ҳуқуқи муаллиф нишона гузоред.
  • Тасвирҳо бо мавҷудият, нарх ё маълумоти алтернативии фармоиш/интиқол
  • Тасвирҳо бо вебсайтҳои беруна, озмунҳо ё дигар дархостҳо
  • Ҳар гуна маълумоти шахсӣ дар бораи кӯдакони то 13 сола
  • Тасвирҳо бо рақамҳои автомобилӣ, ки намоён ва ба осонӣ хонда мешаванд (расмҳои дорои рақами давлатӣ, ки кашида шудаанд ё ба таври дигар хонда намешавад) қобили қабуланд).

Ҳамин дастурҳо ба сарлавҳаҳо ва қайдҳои шумо татбиқ мешаванд.

Кадом форматҳо ва андозаи тасвирҳо дастгирӣ карда мешаванд?

Мо тасвирҳои JPEG, GIF ва PNG -ро дастгирӣ мекунем. Файлҳо набояд аз 1 MB зиёд бошанд. Ҳам баландии тасвир ва ҳам паҳнои тасвир бояд аз 60 то 3500 пиксел бошад.

Ба ҷои бор кардани тасвир, ман метавонам танҳо истинод ба тасвир ворид кунам?

Не, ҳама тасвирҳо бояд ба Prime Publishing бор карда шаванд. Ин кафолат медиҳад, ки тасвири шумо ҳамеша дастрас аст.

Барои бор кардани тасвир чанд вақт лозим аст?

Вақт вобаста ба суръати пайвасти интернетии шумо ва андозаи файли тасвир фарқ мекунад. Барои тасвири 400КБ, масалан, шумо бояд аз модеми 56КБ аз 2 то 4 дақиқа ва барои DSL ё модеми кабелӣ камтар аз 1 дақиқа интизор шавед.

Тасвири ман дар куҷо пайдо мешавад?

Умуман тасвири шумо дар ҷое ки шумо онро бор кардаед, пайдо мешавад: дар галереяи тасвирҳои мақола.

Тасвирҳое, ки ман бор мекунам, ба кӣ тааллуқ дорад?

Соҳиби ҳуқуқҳои тасвир соҳиби тасвир аст, ки тасвири шуморо ба Prime Publishing бор мекунад, моликиятро интиқол намедиҳад.


Тайёрӣ

Бабочка синаҳои мурғ: Ҳар якеро ба тахтаи бурида гузоред ва ҳамвории дастатонро дар боло гузоред, бо корди тез барои буридан ба тарафи ғафси сина эҳтиёт кунед, то аз тамоми роҳ набуред. Синаҳоро кушоед.

Як табақи калонро дар гармии миёна ҷойгир кунед ва равғани зайтунро илова кунед. Синаҳои мурғро пеш аз пухтан дар табақчае, ки дар ҳар ду ҷониб пухта мешавад, ҳама вақт мавсим кунед. Аз табақ хориҷ кунед ва дар як табақ ҷудо кунед.

Пиёз, қаламфури ва картошкаро илова кунед ва то 6 дақиқа то нарм шудани пиёз бирён кунед. Сирпиёз, розмарин ва тимьёнро илова кунед ва то дақиқаи хушбӯй шудани наботот барои як дақиқаи дигар бирён кунед.

Мурғро ба табақ баргардонед, шароби сафед рехтед ва дар оташи ҷӯшон истода, дар давоми 3 дақиқа пухтан. Помидор ва зайтунро илова кунед ва дар оташи баланд ба оташи ҷӯшон бирезед, то 8-10 дақиқа пухтан гиред, то даме ки чошн ғафс шавад ва мурғ то ба охир пухта шавад.


Видеоро тамошо кунед: Ман курбони Сару пойи ту мешам модари Ман.. (Январ 2022).