Янги рецептлар

Tart бо mascarpone ва шафтолу

Tart бо mascarpone ва шафтолу

Ман дар робот бо корди қаҳваранг омехта кардам (шояд бо белҳо, дар миксери қавӣ ё дастӣ): равған, шакар ва намак то яхмос шудан. Пас аз он ман орд ва зардии онро илова кардам, то он даме ки омехтае ба нонрезаҳо монанд шавад. Ман моеъро гузоштам ва омехта кардам, то даме ки пӯст пайдо шавад, на бештар.

Ин пӯст набояд аз ҳад зиёд омехта карда шавад, зеро он дигар мувофиқати дилхоҳ нахоҳад дошт. Ман аз он рол бароварда, онро бо филми часпак пӯшондам ва дар яхдон барои 1 соат гузоштам.

Пас аз як соат ман ролти кокаро ба мукаабҳои ғафсиаш аз 5 мм буридам (торт хеле ғафс мебарояд). Ман иловаро дар поёни табақ ҷойгир карда, бо ангуштони худ садафро тела додам, то дигар ҷойҳои холӣ набошанд. Ман боқимондаи буридаи кокаро дар гирду атроф гузошта, ба қаъри шакл сабукфикрона пахш мекунам. Сипас ман тортро дар яхдон барои 1/2 соат гузоштам.

Дар ин муддат ман танӯрро то 180 дараҷа гарм кардам. Пеш аз он ки тортро дар танӯр гузорам, поёни онро бо чангак чанд маротиба сӯзондам.

Торт тақрибан 15 дақиқа дар танӯр гузошта мешавад, аммо аз они ман дарозтар монд ва каме доғ шуд :))

Ман хамирро хунук кардам ва ман тортро бо маскарпоне + шакар пур кардам, ки дар болои он буридаи шафтолу гузоштам.


Торт шафтолу ва mascarpone

Тортҳои мевагӣ аз мунтахабҳои ман ҳастанд ва агар онҳо бо қаймоқ бошанд, ҳамон қадар беҳтар аст. Одатан ман дорухатҳои хеле мураккаб намесозам, аммо агар маро як рецепт ба васваса андозад, ман худро бо сабри зиёд мусаллаҳ мекунам ва то муваффақ шуданам онро меозмоям. Дорухат барои торт бо шафтолу ва маскарпоне дараҷаи миёна дорад, зеро он дар омодасозии он чанд қадамро талаб мекунад. Ин торт метавонад ба осонӣ ҳамчун торт барои солгарди ё дигар чорабинии махсус хизмат кунад. Ин хеле мулоим ва сабук аст ва ба ман писанд аст, ки меваҳоро гармӣ коркард намекунанд, аз ин рӯ торт бо меваи тару тоза аст ва ин боз ҳам беҳтар аст. Мизи корӣ як пандиспанти классикӣ аст, ман худамро бо дигар дорухат дар болои блог мураккаб накардаам, ки он барои равған ё кремҳои мус бештар мувофиқ ба назар мерасад.

Шумо метавонед тортро бо меваҳои дигар омода кунед, масалан моторӣ, ман боварӣ дорам, ки он ҳамон қадар лазиз хоҳад буд.

Шояд шумо ҳайронед, ки чаро бо mascarpone, хуб ман мехостам, ки он махсустар бошад, кремҳои mascarpone қаймоқтаранд, агар ман гӯям & # 8230 комбинатсияи меваҳо беҳтарин аст, шумо хоҳед дид, ки агар шумо дорухатро санҷед :).

Торт шафтолу ва mascarpone

  • 6 дона тухм
  • 6 қошуқи шакар
  • 6 қошуқи орд
  • 1 дона об
  • як қошуқи намак
  • 200 г маскарпоне
  • 300 мл яхмос шириншуда
  • 200 мл шир
  • 50г сола
  • 2 бастаи шакар ванилӣ
  • 10 г желатин
  • 2 пакети желатин (желатин дар болои мева гузошта шудааст, на ғизо)
  • 1 кг шафтолу
  • 2 қошуқи шакар

1 Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.

2. Сафедиҳои тухмро бо намак омехта кунед, сипас тадриҷан шакар ва обро илова кунед ва то гудохтан омехта кунед. Оҳиста -оҳиста сафедии тухмро илова кунед ва пас аз ҳар яки он хуб омехта кунед. Оҳиста -оҳиста орд илова кунед ва то пурра дохил шудан сабук омехта кунед ва кӯшиш кунед, ки ҳаҷми таркибро нигоҳ доред. Композитсияро ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, бирезед ва дар давоми 15-20 дақиқа оҷур кунед. Барои бехатарии бештар бо чӯбчаи дандоншиканӣ озмоиш кунед, чӯбчаи дандоншиканро ба мобайни тахтаи корд часпонед ва сипас хориҷ кунед, агар он тоза бошад, ин маънои онро дорад, ки тахтаи корӣ хуб пухта шудааст. Мизи тахтаро хориҷ кунед, бигзор онро хунук кунад, онро дар табақе гардонед ва сипас онро нисф кунед.

3. Барои яхмос, желатинро дар 50 мл шир об кунед. Қисми боқимондаи ширро бо шакар гарм кунед ва ҳангоми гарм шудан мо оташро хомӯш карда, желатини гидратдор илова мекунем. То гудохтан омехта кунед ва хунук кунед.

Маскарпонро каме омехта кунед, сипас тадриҷан қаймоқи қамчинро илова кунед ва то даме ки бо ҳамроҳии қамчин омехта кунед. Сипас шири хуб хунукшударо илова кунед ва сабук омехта кунед. Бигзор он дар яхдон сахт шавад.

4. Мо шафтолуҳоро тоза мекунем ва ба мукааб буридаем

5. Желатинро мувофиқи дастурҳои пушти лифофа омода кунед. Ман 400 мл об, 4 қошуқи шакар ва 1/2 қошуқи моҳияти ванилиро истифода кардам. Бигзор каме хунук шавад.

Тортро бодиққат ҷамъ кунед, нимаи аввалро ба тахта гузоред ва онро бо шакли металлӣ чаҳорчӯба кунед. Нимҳои шафтолуро ба боло гузоред, желатинро ба боло бирезед, то он даме ки онҳо пурра пӯшанд. Гузошта яхмос, он гоҳ нисфи дигари countertop.

Оҳиста пахш кунед ва тортро ҳадди аққал 4 соат хунук кунед.

Ман ба шумо тавсия медиҳам, ки фолгаи ғизоиро ба кунҷҳо гузоред ва он гоҳ ҳама чиз комил хоҳад шуд. Ман онро нагузоштам ва мунтазир будам, ки яхмос хуб сахт шавад, то он ҷорӣ нашавад ва сипас болои торт гузоштам.

Бо яхмос ва мева оро диҳед ва сипас хизмат кунед.

Ин каме ширин ва хеле хуб аст :)

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи "Биёед бо Амалия пухтан" шуморо табодули дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона интизоранд.


Торт сафед. Бо афлесун, маскарпоне ва шоколад

Ман чанд сол боз орзу мекардам, ки коллексияи торт созам, барои худам кушоям торт ва ҷаҳонро бовар кунонад, ки торт баъзан аз торт беҳтар аст. Ва аз он вақт инҷониб ман дорухатҳои торт ҷамъ меовардам, ки ман фикр мекунам рӯзе дар табақҳои сафолини кабуд саф кашида, онҳоро дар витрина ба пеш тела медиҳанд. То он даме ки ин дар ҳаёти воқеӣ рӯй надиҳад, ман давра ба давра рӯйхатро аз назар мегузаронам ва ғояҳои нав ва тортҳои бештар ва зебо илова мекунам.

Ин торт дӯстдоштаи нави ман аст ва агар ман ягон бор коллексияи торт созам, он бешубҳа мувофиқ хоҳад буд. Дорухат аз Даррен Пурчес илҳом гирифтааст ва ман онро аз таъми аввал дӯст доштам. Он сабук ва ҳаво буда, бӯи анис дар қаймоқ омехта нозук ва нозук аст. Плюс аз маззаи афлесунии садафи торт ва матне, ки пистаи пухта ба рӯи он медиҳад, меояд.

Торт сафед. Бо афлесун, маскарпоне ва шоколад

Компонентҳо (барои пирожни диаметраш 18 см)

** Агар шумо миқдори онро дучанд кунед, шумо метавонед торти 22-23см тайёр кунед.

  • 140 г орд
  • 45 г шакар ориз
  • як қошуқи намак
  • пӯст аз афлесун хурд
  • 70 г равған (82% равған)
  • 1 ё
  • 170 мл яхмос моеъ барои қамчинкорӣ (32% равған)
  • пӯст аз афлесун хурд
  • 1 анис ситора
  • 60 г шоколади сафед
  • 50 г маскарпоне

Барои ороиш:

Усули тайёр кардан:

Барои омехтаи хамир орд, шакар ориз, як рози намак ва пӯсти афлесун. Онҳоро пӯшед равғани сардро бурида ва бо ангуштони худ хамир карданро оғоз кунед, то даме ки равған ба орд фурӯ равад ва омехта намуди хокӣ пайдо кунад.

Илова кардан тухм ва тадриҷан онро то даме ки хамир ба вуҷуд ояд, дохил кунед. Хамирро дар болои тахтаи орди орд бардоред. Онро бо кафи даст 2-3 маротиба хамир карда, сипас ба фолгаи ғизоии пластикӣ печонед, ҳамвор кунед ва ҳадди аққал 30 дақиқа хунук кунед.

Хамирро аз хунукӣ тоза кунед, дар варақи ғафсиаш 3-4 мм паҳн кунед ва дар табақчаи торт (диаметраш 18 см) гузоред. Онро дар поя ва деворҳои табақ хуб пахш кунед, кунҷҳои зиёдатиро буред ва дар давоми 30 дақиқа дар хунук гузоред.

Пас аз ин вақт, хамирро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак пошед ва кӯр -кӯрона пазед (ман ин чизро ИН ҶО навиштам) барои 15 дақиқа. Сипас бе вазн ва коғаз нонпазӣ 5 дақиқаи дигар. Қабати торт ҳоло барои қабули пур омода аст. Бигзор он сард шавад ва шумо метавонед ба яхмос нигоҳубин кунед.

Барои крем аввал ба шумо лозим аст, ки каме қаймоқи моеъро ворид кунед 100 мл крем якҷоя бо пӯсти афлесун ва аниси ситора. Дар гармии миёна то наздик шудан ба нуқтаи ҷӯшон гузоред. Оташро хомӯш кунед ва бо зарф пӯшед, барои 10 дақиқа тарк кунед.

Пас аз 10 дақиқа, онро ба оташ боз кунед ва яхмосро, ки рехта мешавад, хуб гарм кунед. Онро гарм кунед Шоколади сафед ба қисмҳои хурди бурида. Омехтаро барои 2-3 дақиқа ором гузоред ва сипас шоколадро ба яхмос дохил кунед.

Ин омехта бояд пеш аз ворид шудан ба зарф хунук карда шавад, маскарпоне ба ҳарорати хонагӣ оварда шудааст.

Пас аз хуб омехта кардан, косаро ҳадди аққал як соат хунук кунед. Агар шумо вақт дошта бошед ва ҳеҷ кас барои тайёр кардани торт шитоб накунад, шумо метавонед онро дар як шаб дар яхдон гузоред.

Вақте ки омехта хуб хунук мешавад, боқимондаи яхмос қамчинкориро илова кунед70мл (хунук нигоҳ дошта мешавад) ва бо суръати баланд омехта кунед, то омехта ба кафки сахт табдил ёбад.

Кремро дар қабати торт ва сатҳ паҳн кунед. Ҳадди ақал як соат пеш аз буридан хунук кунед.

Вақте ки шумо омодаед, ки зебоии тортро муаррифӣ кунед онро бо порчаҳо ё пораҳои шоколади сафед, нисфи физалис ва пистаи пухта оро диҳед ва биносту бурида.

Заметки марбут

Торт сабзӣ & # 8211 Торт сабзӣ ва панири яхмос

Хоҳишҳо ва Торт бо зардолу, лаванда ва маскарпон

Обсессияи тобистона ва як торти рустикӣ, ки бо шафтолу ва Клубничка пур карда шудааст

Фикрҳои худро мубодила кунед Ҷавобро бекор кунед

Шоколад ва ванил дар WWW

Алина Мунтеле

Ман барои он омадаам, ки пораҳои хурди хушбахтиро бо шумо мубодила кунам. Ки ман онро бо кремҳо, глазурҳо ё барфи шакар хока мепечам.
Умедворам, ки Шоколад ва Бахром гӯшаи дунёи шумо хоҳад шуд, ки дар он шумо ҳамеша барои лаҳзаҳое, ки ҳангоми ҷустуҷӯи шодӣҳои аслӣ занг мезанед, илҳом хоҳед ёфт.

Илҳоми лаҳзаӣ

Паёмҳои гирифташуда

Ман бештар дар бораи & # 8230 навиштам

Шоколад ва ванилла дар WWW

АЛИНА Кӯҳҳо

Ман барои он омадаам, ки пораҳои хурди хушбахтиро бо шумо мубодила кунам. Ки ман онро бо кремҳо, глазурҳо ё барфи шакар хока мепечам.
Умедворам, ки Шоколад ва Бахром гӯшаи дунёи шумо хоҳад шуд, ки дар он шумо ҳамеша барои лаҳзаҳое, ки ҳангоми ҷустуҷӯи шодӣҳои аслӣ занг мезанед, илҳом хоҳед ёфт.

Мо технологияҳои Cookie -ро истифода мебарем, ки ба шумо имкон медиҳад маълумотро захира кунед ва / ё дастрасӣ ба маълумоти дар дастгоҳи шумо мавҷудбударо фароҳам оред, то вебсайт кор кунад ва мундариҷаро мувофиқи манфиатҳо ва / ё профили худ фармоиш диҳад, то ба шумо вазифаҳои марбут ба шабакаҳои иҷтимоӣ ва таҳлили трафики вебсайт.

Мо технологияҳои Cookie -ро истифода мебарем, ки ба шумо имкон медиҳад маълумотро захира кунед ва / ё дастрасӣ ба маълумоти дар дастгоҳи шумо мавҷудбударо фароҳам оред, то вебсайт кор кунад ва мундариҷаро мувофиқи манфиатҳо ва / ё профили худ фармоиш диҳад, то ба шумо вазифаҳои марбут ба шабакаҳои иҷтимоӣ ва таҳлили трафики вебсайт.

Шумо аз ҳуқуқҳои зерин вобаста ба коркарди маълумоти шахсӣ дар шароити муқарраркардаи қонун баҳра мебаред: дастрасӣ ба маълумот, ислоҳ, нест кардан ё интиқол додани маълумот, маҳдуд кардани коркард, ҳуқуқи мухолифат ба коркард, ҳақ надоштан вобаста ба қарорҳои инфиродӣ.

Ин кукиҳо бояд барои фаъолияти дурусти сайт фаъол бошанд.

Агар шумо истифодаи ин кукиҳоро хомӯш кунед, шумо наметавонед афзалиятҳои худро барои ин сайт захира кунед. Ин маънои онро дорад, ки ҳар дафъае, ки шумо ба сайт меоед, шумо бояд кадом намуди кукиҳоро истифода кардан мехоҳед.

Ин сайт Google Analytics -ро барои ҷамъоварии маълумоти беном дар бораи шумораи меҳмонони ин сайт ва саҳифаҳо ва мақолаҳои аз ҳама бештар диданшуда истифода мебарад.

Ин сайт инчунин эмблемҳоро аз платформаи youtube.com истифода мебарад, то ба шумо мундариҷаи видео пешниҳод кунад. Ин ҷойгузинҳо метавонанд дар навбати худ кукиҳоро ҷойгир кунанд.

Лутфан истифодаи ин кукиҳоро фаъол созед, то тавонед функсияҳои сайтро ба таври доимӣ такмил диҳед.

Лутфан кукиҳоро, ки барои фаъолияти дурусти сайт заруранд, қабул кунед.

Ин сиёсати махфият тавсиф мекунад, ки ҳангоми ҷамъ шудан, истифода ва паҳн кардани маълумоти шахсии шумо ҳангоми боздид аз www.ciocolatasivanilie.ro

Иттилооти шахсӣ, ки мо ҷамъоварӣ мекунем

Вақте ки шумо ба сайт ташриф меоред, мо ба таври худкор маълумоти муайянро дар бораи дастгоҳи шумо ҷамъ меорем, аз ҷумла маълумот дар бораи браузери веб, суроғаи IP, минтақаи вақт ва баъзе кукиҳое, ки дар дастгоҳи шумо насб шудаанд. Илова бар ин, ҳангоми дидани саҳифаҳо дар сайт, мо маълумотро дар бораи веб -саҳифаҳои инфиродӣ ё маҳсулоте, ки шумо мебинед, кадом вебсайтҳо ё истилоҳҳои ҷустуҷӯ шуморо ба ин сайт истинод мекунанд ва маълумот дар бораи он ки шумо бо ин сайт чӣ гуна муносибат мекунед, ҷамъ меоварем. Мо ин иттилооти ба таври худкор ҷамъоваришударо ҳамчун Маълумоти Дастгоҳ меномем.

Мо маълумоти дастгоҳро бо истифода аз технологияҳои зерин ҷамъ меорем:

Кукиҳо файлҳои маълумоте мебошанд, ки дар дастгоҳ ё компютери шумо ҷойгир шудаанд ва аксар вақт дорои идентификатори беназири беном мебошанд. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи кукиҳо ва чӣ гуна хомӯш кардани кукиҳо, ба http://www.allaboutcookies.org ташриф оред.

амалҳо барои пайгирии "файлҳои гузориш", ки дар сайт ва ҷамъоварии маълумот пайдо мешаванд, аз ҷумла суроғаи IP, навъи браузер, провайдери хидматрасони интернет, саҳифаҳои ирсол / баромадан ва сабтҳои сана / вақт.

барчаспҳо ва пикселҳо файлҳои электронӣ мебошанд, ки барои сабт кардани маълумот дар бораи он ки чӣ тавр шумо дар ин сайт сайр мекунед.

Илова бар ин, вақте ки шумо аз тариқи сайт харид ё кӯшиши харид кардан мехоҳед, мо аз шумо маълумоти муайяне ҷамъ меорем, аз он ҷумла номи шумо, суроғаи биллинг, суроғаи интиқол, суроғаи почтаи электронӣ ва рақами телефон. Мо ин маълумотро ҳамчун иттилооти фармоишӣ меномем.

Вақте ки мо дар бораи сиёсати шахсӣ дар ин сиёсати махфият сухан меронем, мо ҳам дар бораи маълумоти дастгоҳ ва ҳам дар бораи фармоиш маълумот медиҳем.

МА INЛУМОТИ ШАХСИРО Ч H ТАВР ИСТИФОДА МЕБАРЕМ?

Мо маълумоти фармоишеро, ки мо дар маҷмӯъ ҷамъ мекунем, барои иҷрои фармоишҳои тавассути сайт истифодашаванда истифода мебарем (аз ҷумла коркарди маълумоти пардохти шумо, ташкили интиқол ва пешниҳоди ҳисобнома -фактура ва / ё тасдиқи фармоиш). Илова бар ин, мо ин Маълумоти фармоишро барои:

Муошират бо шумо

Мувофиқи афзалиятҳое, ки шумо бо мо мубодила кардед, мо ба шумо маълумот ё маводи таблиғотиро дар бораи маҳсулот ё хидматҳои мо пешкаш хоҳем кард.

Мо маълумоти дастгоҳеро, ки мо ҷамъ меорем, барои назорат кардани хавфҳои эҳтимолӣ (хусусан суроғаи IP) ва дар маҷмӯъ барои такмил ва оптимизатсияи сайти худ истифода мебарем (масалан, тавассути таҳлили тарзи мурур ва ҳамкории муштариёни мо бо Сайт ва арзёбӣ) муваффақияти маъракаҳои маркетингӣ ва таблиғотии мо).

Мубодилаи иттилооти шахсӣ ва тавзеҳи маълумот

Вақте ки шумо тавассути сайт фармоиш медиҳед, мо маълумоти фармоиши шуморо барои сабтҳои мо нигоҳ медорем, ба шарте ки то даме ки шумо аз мо ин маълумотро нест накунед.

Мо маълумоти шахсии заруриро бо шахсони сеюм мубодила мекунем, то ба мо дар коркард ва расонидани фармоишҳои шумо, тавре ки дар боло тавсиф шудааст, кӯмак расонем.

Мо инчунин Google Analytics -ро истифода мебарем, то ба мо дар фаҳмидани он ки чӣ тавр мизоҷони мо аз сайт истифода мебаранд - шумо метавонед дар бораи он ки Google маълумоти шахсии шуморо чӣ гуна истифода мебарад, дар инҷо хонед: https://www.google.com/intl/en/ policy/privacy/. Шумо инчунин метавонед аз Google Analytics дар ин ҷо даст кашед: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Ниҳоят, мо инчунин метавонем маълумоти шахсии шуморо бо мақсади риоя кардани қонунҳо ва қоидаҳои амалкунанда, посух додан ба даъвати додгоҳ, дархости ҷустуҷӯ ё дигар дархости ҳуқуқии иттилооте, ки мо мегирем ё бо роҳи дигар муҳофизат кунем.

ТАМОШО НАКУНЕД Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки мо амалияи ҷамъоварии маълумот ва истифодаи сайтро тағир намедиҳем, вақте ки мо дар браузери шумо сигнали DO NOT TRACK -ро мебинем. Дар ин ҳолат танҳо маълумоте, ки барои ҷойгир кардан ва коркарди фармоиш зарур аст, истифода мешавад. , аммо на маълумоти оморӣ, функсионалӣ ё маркетингӣ (профилкунӣ).

ҲУҚУҚИ ШУМО

Агар шумо резиденти Аврупо бошед, шумо ҳуқуқ доред ба маълумоти шахсии мо дар бораи шумо дастрасӣ дошта бошед ва барои ислоҳ, навсозӣ ё нест кардани маълумоти шахсии шумо дархост пешниҳод кунед. Агар шумо хоҳед, ки ин ҳуқуқро истифода баред, лутфан бо мо дар тамос шавед: Ҳуқуқҳои истеъмолкунандагони GDPR.

Илова бар ин, агар шумо резиденти Аврупо бошед, лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки мо маълумоти шуморо бо мақсади иҷрои шартномаҳое, ки мо бо шумо дорем ё манфиатҳои қонунии тиҷоратии дар боло номбаршударо иҷро мекунем, коркард мекунем.

Тағир додан

Мо метавонем ин сиёсати махфиятро вақт ба вақт навсозӣ кунем, то инъикос кунем, масалан тағирот дар амалияи худ ё бо дигар сабабҳои амалиётӣ, ҳуқуқӣ ё танзимкунанда.

БО МО ТАМОС ГИРЕД

Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи таҷрибаҳои махфияти мо, агар шумо савол дошта бошед ё агар шумо шикоят кардан хоҳед, лутфан бо мо тавассути почтаи электронӣ тамос гиред [email protected]

Лутфан кукиҳоро, ки барои фаъолияти дурусти сайт заруранд, қабул кунед.

Вебсайти ciocolatasivanilie.ro ба шумо ин Шарҳи Маълумотро мефиристад, то фаҳмонем, ки чӣ тавр мо маълумоти шахсиро коркард ва ҳифз мекунем.

Мо ин ёддошти иттилоотиро дар оғози ҳамкорӣ тавассути вебсайти худ ба шумо мефиристем.

1. Куки чист ва он барои чӣ истифода мешавад?

Вебсайти мо технологияи кукиҳоро истифода мебарад, то ба шумо хидмати беҳтари вебро пешкаш кунад. Маълумоте, ки кукиҳо дар вебсайти мо истифода мешаванд, ҳеҷ гоҳ тафсилоти шахсиро нишон намедиҳад, ки дар асоси он шахсияти инфиродӣ муқаррар карда шавад.

Куки як файли хурди матнист, ки аз ҷониби браузери вебии шумо дар диски сахти дастгоҳи охирини шумо ҳифз ва / ё хонда мешавад (масалан, компютер, ноутбук ё смартфон) вобаста ба вебсайтҳое, ки шумо ташриф меоред. Кукиҳо инчунин ҳамкории шуморо бо вебсайтҳо бехатартар ва тезтар мегардонанд, зеро онҳо метавонанд афзалиятҳои шуморо дар хотир дошта бошанд (масалан, аутентификатсия, забон), тавассути пешниҳоди маълумоти дар онҳо мавҷудбуда ба вебсайти аслӣ (ҳизби якум Кук) ё ба вебсайти дигаре, ки ба он тааллуқ доранд (кукиҳои тарафи сеюм), вақте ки шумо боз ба он вебсайт бо истифода аз ҳамон дастгоҳи ниҳоӣ боздид мекунед.

2. Чӣ тавр назорат кардани кукиҳо

Шумо метавонед розигии худро ба кукиҳо ҳар вақт бозпас гиред. Барои ин кор, шумо метавонед кукиҳоро тавассути танзимоти браузери веб ё бо истифода аз нармафзори тарафи сеюм ё бо риояи дастурҳои мушаххас оид ба категорияҳои кукиҳо дар бахшҳои минбаъда манъ кунед ё нест кунед. Дар ҳар сурат, агар шумо кукиҳоро ғайрифаъол кунед, метавонад бо истифодаи қисмҳои муайяни вебсайт мушкилот ба вуҷуд ояд.

Агар шумо хоҳед, ки кукиҳои дар дастгоҳҳои шумо ҳифзшударо нест кунед ва браузери худро барои рад кардани кукиҳо танзим кунед, шумо метавонед танзимоти афзалиятҳои браузери вебро истифода баред. Шумо одатан метавонед танзимоти куки худро дар менюи "Параметрҳо", "Асбобҳо" ё "Танзимот" дар браузери вебе, ки шумо барои дастрасӣ ба вебсайти мо истифода мебаред, пайдо кунед. Вобаста аз веб -браузерҳои мавҷуда, барои хомӯш кардани кукиҳо воситаҳои гуногун метавонанд истифода шаванд. Барои маълумоти иловагӣ лутфан ба вебсайти браузерҳои худ равед:

  • Танзимоти кукиҳо дар Internet Explorer - Internet Explorer
  • Танзимоти кукиҳо дар Firefox - Firefox
  • Танзимоти кукиҳо дар Chrome - Chrome
  • Танзимоти кукиҳо дар Safari - Safari
  • Танзимоти кукиҳо дар Edge - Edge
  • Танзимоти кукиҳо дар Opera - Opera.

Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи кукиҳо, лутфан ба www.allaboutcookies.org ё аз www.youronlinechoices.eu дидан кунед, ки дорои маълумоти иловагӣ дар бораи таблиғи рафторӣ ва махфияти онлайн мебошад.

3. Кукиҳо, ки дар вебсайти ciocolatasivanilie.ro истифода мешаванд

Вобаста аз вазифа ва таъиноте, ки кукиҳо истифода мешаванд, онҳо одатан ба категорияҳои зерин гурӯҳбандӣ карда мешаванд вебсайти ciocolatasivanilie.ro онҳоро дар вебсайтҳои худ истифода мебарад:

  • Кукиҳои комилан зарурӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки вебсайтро паймоиш кунед ва вазифаҳои асосии онро истифода баред. Одатан, онҳо танҳо дар посух ба амалҳое, ки шумо ба дархости хидмат баробар мекунед, насб карда мешаванд. Ин кукиҳо барои истифодаи вебсайт ҳатмӣ мебошанд.
  • Кукиҳои функсионалӣ барои шинохтани шумо ҳангоми бозгашт ба вебсайти мо истифода мешаванд ва ба мо имкон медиҳанд, ки ба шумо хусусиятҳои мукаммалтар ва фардии фардӣ, ба монанди хотиррасон кардани афзалиятҳои худро пешкаш намоем. Мӯҳлати амали ин кукиҳо ҳадди аксар 2 сол аст.
  • Кукиҳои таҳлилӣ ва иҷроӣ ба мо имкон медиҳанд, ки корбаронро шиносем ва ҳисоб кунем ва маълумотро дар бораи чӣ гуна истифода шудани вебсайт ҷамъоварӣ кунем (масалан, саҳифаҳое, ки корбар зуд -зуд мекушояд ва оё корбар аз баъзе саҳифаҳо паёмҳои хато мегирад). Ин ба мо кӯмак мекунад, ки тарзи кори вебсайти худро такмил диҳем, масалан, тавассути таъмини он, ки шумо ба осонӣ он чизеро, ки меҷӯед, пайдо кунед. Мӯҳлати амали ин кукиҳо ҳадди аксар 2 сол аст. Дар мавриди кукиҳои тарафи сеюм, мӯҳлати истифода метавонад фарқ кунад ва дар баъзе ҳолатҳо аз 2 сол зиёд бошад. Барои тафсилоти бештар дар бораи ин категорияи кукиҳо, ба фасли 4 дар зер нигаред.
  • Кукиҳои шабакаҳои иҷтимоӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки фаъолияти худро дар сайти шабакаҳои иҷтимоӣ, ба мисли Facebook ва Twitter дар вебсайт мубодила кунед. Ин кукиҳо аз ҷониби мо назорат карда намешаванд. Барои тафсилоти бештар дар бораи ин категорияи кукиҳо, ба фасли 6 дар зер нигаред.
  • Дигар намудҳои кукиҳо, ки баъдтар истифода мешаванд. Мо тавассути сиёсати навкардаамон ба шумо хабар медиҳем, агар ягон намуди кукиҳо истифода шаванд.

Илтимос дар хотир гиред вебсайти ciocolatasivanilie.ro хидматҳои шахсони сеюмро барои гирифтани маълумот дар бораи истифодаи вебсайти мо барои беҳтар кардани таҷрибаи корбарии худ истифода баред. Ин шахсони сеюм (аз ҷумла, масалан, провайдерҳои хидматрасони беруна, ба монанди хадамоти таҳлили трафики веб), инчунин метавонанд кукиҳоро истифода баранд, ки мо онҳоро назорат карда наметавонем.

4. Кукиҳо, ки барои мақсадҳои оморӣ ва мониторинги трафики веб истифода мешаванд

Вебсайтҳои мо Google Analytics, хидмати таҳлилии вебро, ки Google пешниҳод мекунад, истифода мебаранд. Google Analytics кукиҳоро истифода мебарад, то ба як вебсайти мушаххас таҳлили тарзи истифодаи ин вебсайтро кумак кунад. Маълумоте, ки кукиҳо дар бораи истифодаи вебсайти шумо (аз ҷумла суроғаи IP -и шумо) ба Google дар серверҳое, ки метавонанд дар ИА, ЕЭА ва / ё Иёлоти Муттаҳида ҷойгир шаванд, интиқол дода мешаванд. Google ин маълумотро бо мақсади арзёбии истифодаи вебсайт, тартиб додани ҳисобот дар бораи фаъолияти вебсайт барои операторони вебсайт ва пешниҳоди дигар хидматҳои марбут ба фаъолияти вебсайт ва истифодаи интернет истифода мебарад. Google инчунин метавонад ин маълумотро ба шахсони сеюм интиқол диҳад, агар тибқи қонун ин кор талаб карда шавад ё дар он ҷое, ки чунин шахсони сеюм ин маълумотро аз номи Google коркард мекунанд. Google суроғаи IP -и шуморо бо ягон маълумоти дигаре, ки Google нигоҳ медорад, шарик намекунад.

Шумо метавонед бидуни таъсир ба тарзи боздид аз вебсайти мо аз Google Analytics даст кашед.

Маълумоти муфассал дар бораи Google Analytics ва ҳифзи маълумоти шахсӣ (аз он ҷумла чӣ гуна шумо метавонед иттилооти ба Google фиристодашударо назорат кунед) дар инҷо пайдо кардан мумкин аст: https://policies.google.com/privacy/partners.

Барои пешгирии назорат аз рӯи ин намуди кукиҳо, шумо метавонед дар браузери вебсайти худ замима насб кунед (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Кукиҳо дар шабакаҳои иҷтимоӣ

Дар вебсайти мо, шахсони сеюм, ки тавассути ин вебсайтҳо барномаҳо пешкаш мекунанд, метавонанд кукиҳои худро ҷойгир кунанд, то иҷрои барномаҳои онҳоро назорат кунанд ё ин барномаҳоро барои шумо фардӣ гардонанд. масалан, Facebook ё Twitter), ки дар вебсайт мавҷуд аст, платформаи шабакаи иҷтимоии бо ин тугма алоқаманд инро сабт мекунад. Инчунин метавонад дар вебсайти мо мундариҷаи дарунсохт мавҷуд бошад, ба монанди мундариҷаи видео аз шахсони сеюм, ба монанди YouTube, ва дар ин ҳолат, ин шахсони сеюм инчунин метавонанд кукиҳои худро ҷойгир кунанд.

Чунин кукиҳоро дастрас кардан мумкин нест вебсайти ciocolatasivanilie.ro.

Навсозии охирин: 16 январи соли 2020.

Мо метавонем ин Сиёсатро гоҳ -гоҳ навсозӣ кунем ва мо бо интишори версияи нав дар вебсайтҳои худ шуморо дар бораи ҳама гуна тағйирот огоҳ хоҳем кард. Агар шумо ба мо маълумоти тамосии худро пешниҳод кардаед ва ба мо иҷозат додаед, ки бо шумо тамос гирем, мо дар бораи тағир додани ин Сиёсат ба шумо хабар медиҳем. Лутфан барои ҳар гуна тағирот давра ба давра ба ин Сиёсат муроҷиат кунед.


Чизкейк бо mascarpone ва Клубничка

Чизкейк бо mascarpone ва Тарбуз Бо вуҷуди ин, гарчанде ки он лазиз ба назар мерасад ва ба як дорухои хеле "коркарда" монанд аст, дорухати панир бо маскарпоне ва Клубничка омода кардан хеле осон аст, аммо шумо ҳоло ҳам онро доред, агар шумо миксер ё протсессори хӯрокворӣ истифода баред!

Чизкейк бо mascarpone ва Клубничка - Ҳама чизеро, ки шумо бояд дар бораи дорухат донед

  • Ин як cheesecake бе нонпазӣ аст, бинобар ин мо ба мурғ такя мекунем. Як бастаи 10 г желатин барои тамоми миқдори панир кофӣ аст. Мо бештар истифода намебарем, зеро он ба таъми торт таъсир мерасонад.
  • Чӣ тавр мо желатинро дуруст истифода мебарем? Агар мо желатини майда ё буридаи сафедро истифода барем, онро дар оби хунук тар мекунем. 50 мл об барои 10 г желатин. Хуб омехта кунед ва бигзор желатин варам кунад, то он ки желе шавад. Желе дар микроволновка якчанд сония ё дар ваннаи буғӣ то он даме ки моеъ шавад, гарм кунед. Желатин қайнатмаслиги жуда муҳим. Агар желатин ҷӯшад, хосиятҳои худро гум мекунад.
  • Ҳамчун як идея, лифофаи 10 г желатин (барои лахтаи 500 мл моеъ кофӣ аст) ба 6 варақи калони желатин баробар аст.

  • Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин, муҳим аст, ки панири торт бо маскарпоне ва Клубничка дар яхдон ҳадди аққал 4-5 соат, беҳтараш як шабонарӯз бимонад.
  • Шумо метавонед Клубничкаҳои истифодашударо мисли ман авокадо кунед ё шумо метавонед онҳоро ба қисмҳо бурида ба панири қаймоқ дохил кунед, пас ҳама чизро бо меваи тару тоза оро диҳед.
  • Албатта, шумо метавонед дигар меваҳоро истифода баред, ки шумо метавонед онҳоро ба як пюреи болаззат табдил диҳед, танҳо барои пухтупази зардолу, шафтолу (тару тоза ё компот), ананас ва ғайра хуб аст.

  • Вақте ки сухан дар бораи печенье меравад, истифодаи печеньеи ҳозимаро истифода бурдан лозим аст, ки нисбат ба печеньеи классикӣ, ба мисли Пети Бюр хеле сахттар аст. Печеньеи классикӣ равғани аз ҳад зиёдро фурӯ мебарад ва болояш ҳам берун намеояд.
  • Ман як табақи диаметри 30 см истифода кардам. Истифодаи табақе бо деворҳои ҷудошаванда беҳтарин аст. Агар шумо хоҳед, ки панир бо маскарпоне ва Клубничка баландтар дошта бошед, табақи 20см истифода кунед ё миқдори дорухатро барои табақи 30-35 см дучанд кунед.

Ҳама компонентҳоро барои дорухати Cheeesecake бо mascarpone ва Клубничка дар мағозаҳо пайдо кардан мумкин аст Лидл & # x2764

Компонентҳо барои 8-10 порция Cheesecake бо mascarpone ва Клубничка

  • 250 г печеньеи ҳозима Sondey
  • 100 г равғани гудохта Milbona
  • 400г (2 қутти) панир яхмос табиӣ Goldessa
  • 250 г маскарпоне Ловилио
  • як қошуқи моҳияти ванилин
  • 100 грамм хокаи кӯҳна Кастелло
  • як халта (10г) желе Кастелло
  • 300 г Клубничка тару тоза
  • 100 г сулфаи кӯҳна

Аввал мо табақро бо деворҳои ҷудошавандаи диаметри 30см омода мекунем. Қаъри поёнро бо коғаз нонпазӣ кунед, деворҳоро бо равған молед. Желатинро омода кунед: онро бо 50 мл об омехта кунед ва бигзоред варам кунад, то он ки желе шавад. Печенье ва равғани гудохтаро омехта кунед. Мо таркиби ҳосилшударо ба табақча мегузорем, онро пахш мекунем ва бо спатула ҳамвор мекунем. Қисми болоии онро дар яхдон гузоред, то вақте ки мо дар бораи пур кардани он ғамхорӣ накунем.

Клубничка ва шакарро омехта кунед, то даме ки мо авокадо пайдо кунем. Онро дар оташи миёна гузоред ва бигзоред, ки то мураббо шуданаш ҷӯшад. Бигзор он хунук шавад, то даме ки мо панири яхмос тайёр накунем. Ба пур кардани панири яхмос, маскарпоне, ванил, шакар ориз гузоред. Хеле хуб омехта кунед, то даме ки мо таркиби қаймоқ дошта бошем. Желатини гудохта илова кунед, омехта кунед. Композитсияро ба табақ, болои варақи куки рехт.

Желеи Тарбузро ба боло гузоред, барои таъсири мармар кордро аз он гузаронед. Ҳама чизро ҳадди аққал 4-5 соат хунук кунед, беҳтараш дар як шаб.

Пеш аз буридан, Чизкейкро бо маскарпоне ва Клубничка аз яхдон бароред ва дар рӯи миз барои 5 дақиқа гузоред. Сипас мо ҳалқаи табақро хориҷ мекунем ва аз як cheesecake болаззат ва хунук лаззат мебарем, на он қадар ширин ва пур аз мазза! Бигзор шумо беҳтарин бошед!


Торт шафтолу ва креми маскарпоне


Торт шафтолу ва креми маскарпоне

Ин рӯзҳои истироҳат аст, бинобар ин ман ҳатман бояд чизи ширин омода кунам. Чӣ хел Қуттиҳои хӯроки офтобӣ дар ошхонаи ман бебозгашт ҳастанд, ман фикр мекардам, ки а торти хона зуд бо шафтолуи компот, яхмос маскарпоне бо шоколади сафед ва пораҳои шоколади торик ва боло бо орди бодом ва шакар кокос.
Барои ороиш, ки аз шабака илҳом гирифта шуда буд, ба ман занбӯри асал ва баръакс чӯбчаҳои аз нисфи шафтолу, ки бо шоколади гудохта ва қошуқи бодом оро дода шуда буданд, ба ман хеле писанд омад.
Ман тавсия медиҳам, ки шумо онро санҷед, омода кардан хеле осон аст ва болаззат аст !!
Агар тахтача гаронтар ба назар расад, шумо метавонед танҳо ҳамон миқдор орди сафед ва шакари муқаррариро истифода баред !!

Торт шафтолу ва креми маскарпон- Компонентҳо

тахтача
3 дона тухм
3 қошуқи шакар кокос
2 қошуқи орди бодом
1 қошуқи орди сафед
½ қошуқи хокаи нонпазӣ

Креми маскарпоне
250 г маскарпоне
200 мл сметана қаймоқ
3 қошуқи шакар ориз
100 г шоколади сафед
1 қошуқи ванилин эссенси
50 g fulgi ciocolata neagra
10 g gelatina

Decor
1 compot de piersici Sun Food
10 g gelatina
1 lingura zahar pudra(optional)
ciocolata neagra si fulgi de migdale pentru decor

Tava cu diametru de 20 cm

Tort cu piersici si crema de mascarpone- Mod de preparare

Blat
Ouale intregi se bat spuma impreuna cu zaharul pana capata volum. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se incorporeaza cu miscari usoare.
Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180 gradeC pentru 15 min.
Blatul racit se pune intr-un inel de tort detasabil direct pe un platou.

Cum pregatim crema de mascarpone cu ciocolata alba

Gelatina se amesteca cu 50 ml apa rece si se lasa la hidratat , apoi se topeste pe baie de apa sau 15 sec in cuptorul cu microunde.
Ciocolata alba se topeste pe baie de apa
Crema de branza mascarpone impreuna cu smantana pentru frisca si zaharul pudra se mixeaza timp de 2 min.
Ciocolata topita se amesteca cu 3-4 linguri de crema, se adauga si gelatina topita si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna peste crema de branza si se mixeaza in continuare pana ce crema capata consistenta.
Se adauga fulgii de ciocolata neagra, esenta de vanilie si se incorporeaza usor.
Crema se toarna peste blat, se niveleaza si se tine la rece 1-2 ore.

Cum decoram tortul cu piersici din conserva Sun Food

Jumatate din piersicile din conserva Sun Food se scot pe prosoape de hartie si se tamponeaza bine pana se inlatura toata zeama.
Se decoreaza cu gratar de ciocolata topita si fulgi de migdale astfel incat sa imite albinele/bondarii.

Restul de piersici impreuna cu 2-3 linguri zeama se paseaza cu pasatorul pana se obtine o compozitie omogena.
Gelatina hidratata in 50 ml apa rece se topeste pe baie de apa sau in cuptorul cu microunde(15 sec) apoi se amesteca cu piersicile pasate.
Sosul obtinut se toarna deasupra tortului , se aseaza jumatatile de piersici decorate si se lasa la rece 1-2 ore pana se intareste.
Se indeparteaza inelul si tortul poate fi consumat.


Video: Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях (Январ 2022).