Мазкрҳои беҳтарин

Мавсим чӣ аст? Июл Истеҳсоли Дастур

Мавсим чӣ аст? Июл Истеҳсоли Дастур

Хуш омадед ба моҳи июл! Ҳавои навад дараҷа дар инҷост ва ҳама маҳсулоти рангоранги тобистона, ки ҳамроҳаш оварда мешаванд. Рӯйхати ин моҳ хеле каме аз мунтахабҳои ман, ба монанди шафтолу, малина ва помидор дорад. Идеяҳо ва дастурҳои омодагии зерро варақ занед, пас ба бозори деҳқонон бирасед!

Боз ба Бекӣ ташаккур, ки ба ман иҷозат диҳед, ки ин манбаъро дар рӯйхати маҳсулоти мавсимии "Бихӯред" таҳия кунам. Экрани экрани ӯро дар моҳи июли соли равон бубинед Шумо метавонед ин манбаъро барои дертар дар инҷо ё дар поёни пост пинҳон кунед. Барои илҳоми мавсимӣ, боварӣ ҳосил намоед, ки дар Pinterest пайравӣ кунед!

Авакадо

Хуб меҳрубон, чӣ гуна ман дӯст медорам авакадо. Авокадо дар вудкоро латукӯб кардан қариб ғайриимкон аст, аммо он ҳамчунин иловаҳои афсонавии хӯрокҳои мексикоӣ ва дастурхони тару тозаи ҳар навъ дарвоқеъ аст. Авокадоҳое, ки шумо ҳоло дар мағозаҳо пайдо мекунед, эҳтимолан аз Мексика мебошанд, ки авокадо дар тамоми фасли сол ҳастанд, аммо авокадоҳои Калифорния ҳам дар мавсим ҳастанд. Авокадо дар ҷои дигар:

  • Avocado Cilantro Hummus by What's Gaby Cooking
  • Avocado, Mozzarella, and Jalapeño Chimichurri Grilled Панир аз табиатан Элла
  • Бурритаи лӯбиёи сиёҳ ва авокадо аз ҷониби Gimme Баъзе танӯр
  • Сармояи авокадо панири бо пухта помидор аз ҷониби Foodie Crush

Дидани бештар меъ- авокадо C + K ↣

Марминҷон

Дабдабанок, сершира, ширин марминҷон дар худ як газак мебошанд. Онҳо инчунин дар маҳсулоти пухта зебо ҳастанд ва ҳангоми бо креми тозакардашуда ширини оддӣ тайёр мекунанд. Чун қоида, буттамева органикӣ харед (онҳо пестсидҳоро пошидаанд). BlackBerry дар ҷои дигар:

  • Торти Skillet Blackberry бодом аз тарафи Kitchen Turntable
  • Яхмос Blackberry Crisp by Naturally Ella
  • Пӯсти меваи Blackberry Mango аз ҷониби хонае дар теппаҳо
  • Лаҷомҳои дуҷанбаи BlackBerry Ҷам аз ҷониби Оҳ, Ladycakes

Кабуд

Кабуд инҷост! Он буттамеваҳое, ки серравгананд, пур аз антиоксидантҳо мебошанд. Тавре ки тамоми буттамева, агар имконпазир бошад, органикӣ бихаред, то таъсири пестисидҳоро пешгирӣ кунед. Blueberries бо маззаи лимӯ (афшура ва лазиз) ба таври аҷиб ҷуфт мешаванд. Ман онҳоро дар шириниҳо, маҳсулоти пухта ва хӯришҳо дӯст медорам! Blueberries дигар ҷойҳо:

  • Панҷараҳои кабуди кабуд аз ҷониби Smitten Kitchen
  • Salsa оҳаки кабуд аз ҷониби чӣ гуна ширин хӯрок мехӯрад
  • Равғани қаҳваранг Muffins ҷуворимакка бо кабудӣ аз Joy Joyer
  • Оддӣ ва Cecp Blueberry Pecan by Pinch of Yum

Дидани меъ- ранги кабуди кабуди C + K View

Гелос

Ширин, сурх гелос ҳоло ҳам бо ҳузури худ моро лутф мекунанд. Ман ба гелосҳои тару тоза хӯрок хурдан мехоҳам, аммо гелос бирён кардан ширинии хоси онҳоро меорад. Бирён ё не, онҳо бо сиркои балсамин олиҷанобанд. Ғайр аз пироги гелоси маҳбуби Амрико, гелос иловаи олие барои хӯришҳо, коктейлҳо ва шириниҳо мебошад. Гелос дар ҷои дигар:

  • Гелос ва Бурбон аз Аввалин Посух
  • Milkshakes гелос Grilled аз дурнамои ошї
  • Бирён Гелос Сангрия аз ҷониби Foodie Crush
  • Хӯриши Watercress Фарро бо гелосҳои Tart аз Love ва Lemons

Дигар дастурҳои гелос C + K -ро бинед ↣

Ҷуворӣ

Ширин ҷуворӣ метавонанд гӯшт пазанд, бирён ё хом хӯранд. Ҷуворимакаи хоми дар шарбати оҳаки туршӣ мариновка шуда, махсусан лазиз аст, инчунин ҷуворимаккаи каме сӯзондашуда, ки дар қабаш пухта шудааст. Барои роҳ надодан ба ҷуворимакка аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта, органикӣ харед.Ҷуворимакка дар ҷои дигар:

  • Pizza панири ҷуворимакка ва буз аз тарафи Ошхонаи сабзида
  • Хӯриши биринҷи сабз бо нектаринҳо ва ҷуворимакка аз ҷониби бидуни намак
  • Хӯриши бодиринги Суккотош аз ҷониби Долли ва Шўлос
  • Хӯриши ҷуворимакка ва пасиллаи ќаламфури Grilled аз тарафи Foodie Crush

Дигар дастурҳои ҷуворимаккаи C + K -ро бинед ↣

Бодиринг

Crisp бодиринг як иловаи зебо ба салатҳои хом аст. Сифатҳои серғизо ва витамини он онро як компонентҳои афшура мекунанд. Бодиринги пӯсткардашуда, пӯсида ва шиддатёфта коктейли бениҳоят тароватбахш медиҳад. Оби бодиринг табобат аст - танҳо бодиринг ва лимӯро дар кӯзаи об тар кунед. Бодиринг дар ҷои дигар:

  • Лапши бодиринги чили дар тарбузи намакин аз ҷониби Посухи аввал
  • Хӯриш бодиринг бодиринг аз тарафи Foodie Crush
  • Хӯриши бодиринги бибӣ аз ҷониби Лорен Охирин
  • Gazpacho Green Ottolenghi аз Yummy Supper

Рӯйхати бодирингҳои C + K -ро бештар бинед

Лӯбиёи сабз

Лӯбиёи сабз ба осонӣ аз мадди назар дур мемонанд. Онҳо бо бодом, райҳон, равған, Пармезан, равғани зайтун, пиёз, петрушка, картошка, шалғам, помидор ва сирко хеле хубанд. Ман метарсам, ки ман танҳо як дорухати лӯбиёи сабз дорам (барои хинои тобистона, фета ва хӯриши лӯбиёи акс дар боло клик кунед).Лӯбиёи сабз дар ҷойҳои дигар:

  • Хӯриши лӯбиёи кӯҳӣ, Quinoa ва сабзӣ аз ҷониби Ҳикояҳои Green Kitchen
  • Лӯбиёи сабз ва хӯриши бодоми тост аз ҷониби хонае дар теппаҳо
  • Чӣ гуна хӯриши лӯбиёи сабзро бо компонентҳое, ки шумо алакай аз газакҳои оддӣ доред, сохтан мумкин аст
  • Лӯбиёи сабз сирпиёз бо лимӯ ва пармезан бо перспективаи ошӣ

Сабз

Худоро шукр барои кабудӣ тару тоза. Шумо метавонед руколаҳои маҳаллӣ, исфаноҷ, салат, исфаноҷ, чарди швейтсарӣ ва / ё крессессро вобаста ба маҳалли зистатон ҳоло пайдо кунед. Ман онҳоро аз ҳар ҷиҳат дӯст медорам: дар хӯришҳо, ба мисли песто, ба макарон мепартоянд ва бо сирпиёз тар карда мешаванд. Сабзаҳои дигар:

  • Chard and Chickpeas аз сармояи Foodie Crush
  • Лазагияи лоғар аз исфаноҷ аз ҷониби Pinch of Yum
  • Печонидани салат кешью аз ҷониби як ҷуфти ошпаз
  • Хӯриши баҳорӣ ва Аругула Хумус аз ҷониби Муҳаббат ва Лимӯ

Дидани бештар меъ- руколаҳои руколаи C + K ↣

Гиёҳҳо

Тару тоза наботот аксар вақт табақ месозанд. Гарчанде ки онҳо тамоми сол дар мағозаҳо дастрасанд, ҳоло шояд вақти хубе барои шинонидани боғи набототи шумо бошад. Акнун гиёҳҳое, ки ба мавсим меоянд, аз райҳон, червил, кашниз, бодиён, пиёз сабз, лаванда, орегано, ҷанҷол, наъно, сорел, розмарин ва тимсоҳ иборатанд.Гиёҳҳои дигар:

  • Хӯриши сабзӣ, бодиён ва лӯбиёи сафед аз ҷониби 101 китоби хӯрокпазӣ
  • Шӯрбои петрушка ва нахӯд хунуккардашуда аз ҷониби решаҳои нави ман
  • Хӯриши Орзо бо нахӯд, бодиринг, лимӯ, бодиён ва фета аз ду нахӯд ва подуи онҳо
  • Картошкаи бо сирпиёз ва сирпиёз шикаста аз ҷониби Vanilla Bean Blog Blog

Дигар дастурҳои кашничи C + K -ро бинед ↣

Кале

Ҳамаи мо дӯст медорем карам, ва бесабаб нест! Ин барои шумо бениҳоят хуб ва комилан лазиз аст, бо назардошти омодагии дуруст. Кале барои картошка ё канори кабудӣ реза кунед (дар равғани зайтун ва сирпиёз ҷӯшед), ё онро бо намаки тира барои салатҳо масҳ кунед (ба дастурҳои иловагӣ ба ягон хӯришҳои количии ман нигаред), ё коҳии тахминан решаканшударо бо зайтун пӯшонед. равған кашед ва онро барои микросхемаҳои калам бирён кунед. Шумо инчунин метавонед каламро бо smoothies омехта кунед ё афшура кунед. Кале дар ҷои дигар:

  • Smoothies Kale, исфаноҷ ва нок аз Joy Joyer
  • Хӯриши қайсар қайсар бо Croutons Crispy Garbanzo Bean by Cook Mama Cooks
  • Kale бо либоси кунҷиди ҷопонӣ аз ҷониби Supmy Supper
  • Пантуруи занбурӯғ ва Кале аз ҷониби Foodie Crush

Дидани бештар меъ- калтаки C + K ale

Анбаҳ

Мангос ба шафтолуи тропикӣ монанданд ва онҳо олӣ мебошанд. Онҳо барои кор кардан дар аввал каме душвор ба назар мерасанд, аммо шумо танҳо аз се як ҳиссаи ҳарду ҷонибро, роҳҳои дарозро аз боло ба поён бурида, пас мангоро мисли шумо авокадо резед. Манго дар ҷои дигар:

  • Манго ва кашнич Гуакамол аз ҷониби ду нахӯд ва подуи онҳо
  • Tacos Mango Habanero Black Bean by Love and Lemons
  • Mango Jalapeño Margaritas by How Sweet Eats
  • Slaw Mango бо кешю ва наъно аз ҷониби Smitten Kitchen

Шафтолу

Тару тоза, маҳаллӣ шафтолу намунаи тобистон мебошанд. Озод ҳис кунед, ки онҳоро дар болои зарф пурра бихӯред. Шумо метавонед шафтолуи чидашуда ва нисфшуда барои хӯриш ё шириниҳо гӯшзад кунед ё шафтолуи решаканшударо бо ҳар миқдор шириниҳои мевагӣ, боллазату шаҳодатнок пазед. Шумо инчунин зардолу ва нектаринҳоро дар ин фасли сол метавонед пайдо кунед! Шафтолу дар ҷои дигар:

  • Меваи сангсанҷ ва боди Маскарпони бодиринг аз шириниҳо барои ду нафар
  • Ҷоми ҷолибу шафтолуии Grace аз ҷониби Love and Lemons
  • Галлоуми ва Шафтолу бо Дуккаи бо решаҳои нави ман пухта
  • Портобелло ва Бургери Шафтолу аз ҷониби Ҳикояҳои сабзпази сабзавот

Дигар дастурхони шафтолуии C + K -ро бинед ↣

Қаламфури

Қаламфури! Вақти хӯрокхӯрӣ дар дунёи нав то он даме, ки мо дар ёд дорем. Қаламфури булғор, ҷалапинос ва ғайра ҳоло ба зоҳир шудан оғоз мекунанд. Оё шумо медонед, ки қаламфури булғории сабз, зард, афлесун ва сурх ҳама якхела мебошанд, танҳо дар марҳилаҳои гуногун чида мешаванд? Қаламфури сабз ҷавонтарин аст. Қаламфури сурх ҳар қадар зиёдтар бошад, он қадар вақти зиёдтар он бояд пеш аз ҷамъоварӣ мешуд - аз ин сабаб қаламфури сурх гаронтар аст! Қаламфури дигар:

  • Қаламфури обдоршудаи Шишито аз бекон Spoon Fork
  • Қаламфури марворид аз ҷониби Kitchen Confidante
  • Панзанелла бо помидорҳои гелос ва қаламфури зангдор аз як ҷуфти ошпаз
  • Макаронҳои қаламфури сурх бо занбурӯғҳо ва исфаноҷ аз ҷониби кадом хӯрокпазии Gaby аст

Дигар дастурхони ќаламфури занги C + K -ро бинед ↣

Олу

Ман наметавонам ба як дабдабанок, сершира муқобилат кунам олу, шумо метавонед? Ман қисман ба навъҳои tart бештар ҳастам. Ба олуҳо ҳамчун ҷияни меваи сангиашон, шафтолу муносибат кунед - ба онҳо хӯрда ё бирён ё пухта бо камоли ҳубобӣ, дар хӯришҳо ё шириниҳо. Олу дар ҷои дигар:

  • Кинои субҳонаи пухта бо олу ва писта бо чӣ гуна ширин хӯрок мехӯрад
  • Plum Clafoutis аз ҷониби даштҳои намакин
  • Ҷамъи олуи ҷолиб аз ҷониби Лаҷомҳои оддӣ
  • Сорбети олуи ширин аз Ҷойи Бейкер

Дигар дастурҳои олуи C + K -ро бинед ↣

Картошка

Кӣ чизеро дӯст надорад картошка? Картошкаи нав ва дигар картошкаи хурд ҳоло мавсим аст. Хӯриши картошкаро биёред! Навъҳои берун аз Рассети стандартӣ (махсусан картошкаи рангоранг) одатан арзиши ғизоӣ бештар пешниҳод мекунанд. Агар тавонед, органикӣ харед. Картошка дар ҷои дигар:

  • Fries Matchstick Crispy сиҷҷил аз ҷониби Minimalist Baker
  • Пӯстҳои картошкаи рӯзи бозӣ аз ҷониби Пухтупази Габи чист
  • Субҳонаи картошка Gratin бо қаламфури сурх ва пармезан аз ҷониби Kitchn
  • Хӯриши бирёншудаи картошка ва паприка аз нахӯд аз ҷониби хонае дар теппаҳо

Рӯйхати картошкаи C + K-ро бештар бинед ↣

Шалғамча

Чӣ гуна ман дӯст медорам шалғамча! Шалгамчаи хом, решакан ба салатҳо кризиси тунд медиҳанд ва барои хӯрокҳои тару тозаи Мексика зебу зинати зиёд месозад. Ман аксар вақт шалғамро аз пиёзн сурхи хом бартарӣ медиҳам, ки метавонад ба осонӣ дигар ашёи хомро ғарқ кунад. Шалгамчаи куллӣ, хом, тунд, ки бо равған ва намаки болаззат хизмат мекунанд, иштиҳои бениҳоят содда ва лазиз мебошанд. Ман инчунин шалғамчаи бодирингро дӯст медорам, аммо ҳукм ҳанӯз ҳам ба шалғамчаи бирён бароварда шудааст. Шалғамча дар ҷои дигар:

  • Tacos наҳорӣ бо Salinc Salsa Avocado то Соли ғизо
  • Tacos ҷуворимакка charred бо Zucchini-шалғамчаи Slaw аз Smitten Kitchen
  • Сэндвичҳои хӯриши шалғамча ва тухм аз ҷониби як ҷуфт пухтупаз
  • Хӯриши супер оддии шалғамча бо Crème Fraiche аз Yummy Supper

Дигар дастурхони шалғамчаи C + K -ро бинед ↣

Малина

Хуб малина транссендент мебошанд. Онҳо метавонанд душвор ба даст оянд, зеро онҳо мисли дигар буттамева дароз нигоҳ надоранд. Малинаи пухтааст ширин, мулоим, вале мулоим нест ва ба қадри кофӣ комил аст. Онҳо бо қаймоқ, лимӯ, ванилин, бодом, асал ва дигар буттамева мувофиқанд. Малина дар ҷои дигар:

  • Браунҳои маликаи дукарата шоколад аз ҷониби Оҳ, Ladycakes
  • Аблаҳи малина зуд ва осон аз ҷониби Foodie Crush
  • Ҷам малина Чиа аз ҷониби хонае дар теппаҳо
  • Малина Ripple гречка гречка аз решаҳои нави ман

Дидани бештар меъ- малинаи C + K ↣

Каду

Тобистон каду ва кадуҳои зимистон дар бозорҳои деҳқонон дар ин фасли сол бархӯрд мекунанд. Навъҳои тобистонаи помидор (ба монанди кабак ва кадуи зард) пӯсти тунук доранд, ки пӯстро талаб намекунад. Аксарияти кадуҳои зимистона (ба монанди баттернут ва кабоча, аммо деликата) пӯстҳои ғафс доранд, ки одатан бояд тоза карда шаванд. Помидор дар ҷои дигар:

  • Макарони тобистонаи помидор бо либоси олиҳаи сабз аз ҷониби ошхонаи сабзида
  • Кукчини гиёҳхӯр ва Гратини помидори зард аз ҷониби Минималист Бейкер
  • Pancakes нони кабачӣ аз Smitten Kitchen
  • Skillet тобистонаи Zucchini бо тухмҳои браккардашуда ва багетҳои равғани зарди сирпиёз аз ҷониби чӣ гуна ширин хӯрок мехӯрад

Дигар дастурҳои помидори тобистонаи C + K -ро бинед ↣

Клубничка

Клубничка инҷост! Тарбуз яке аз меваҳои дӯстдоштаи ман аст, ки ба таври хӯрданӣ ҳастам. Ман онҳоро дар хӯришҳо дӯст медорам. Клубничкаро ҳамеша дар питса озмудаед? Не? Шумо гум кардаед! Клубничка дар ҷои дигар:

  • Тарбузҳои зуд бодиринг аз ҷониби Кафе Ҷонсония
  • Тортҳо ва какпакҳои шампанӣ аз ҷониби комилан лазиз
  • Хӯриши Тарбуз бо Асал Винегрети Балсамин аз ҷониби як ҷуфт ошпаз
  • Тарбуз ва қаймоқ бо Грэм аз Smitten Kitchen майда мешавад

Помидор

Помидор ҳозир дар авҷанд. Вақте ки сухан дар бораи омодагӣ меравад, помидори пухтааст ба кӯмаки зиёд ниёз надорад - пошидани намаки баҳр ва резиши равғани зайтун танҳо ба шумо лозим аст. Помидори хом ва бирён бо сир ва райҳон низ аҷиб аст. Ман ба помидорҳои даридаи гелос хеле майл дорам - хоҳ бирён карда бошанд ё дар табақ дар болои пухта пухта шаванд, - онҳо ҳеҷ гоҳ маро намегузоранд. Помидор дар ҷои дигар:

  • Хӯришҳои Тахини бо чормағзҳои санавбар ва пудина аз Долли ва Шутурм решакан кардашуда
  • Дорухат хӯриши помидори Heirloom аз 101 китоби ошпаз
  • Песто ва Омлети бирёншудаи помидор аз ҷониби перспективаи ошӣ
  • Косаҳои помидори гелосии пухта аз ҷониби Love and Lemons
  • Суперҳои помидор ва райҳон Коллардро печонида аз ҷониби Посухи аввал

Дигар дастурҳои помидори C + K -ро бинед ↣

Дар ҷустуҷӯи компоненте, ки рӯйхатро тартиб надодааст? Индекси компонентҳои маро барои дастурхони мувофиқ санҷед.

Захираҳои бештаре, ки шумо метавонед қадр кунед: 16 дастур, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ бастабандӣ мекунанд (инчунин ба маслиҳатҳои бастабанди нисфирӯзӣ нигаред), 14 хӯроки оддии шабонарӯзӣ ва асбобҳои меваю сабзавот, ки ба шумо воқеан ниёз доранд. Шумо инчунин метавонед таҷҳизоти хуби ошхонаи маро дар ин ҷо харидорӣ кунед!


Видеоро тамошо кунед: МОРОЖЕНОЕ за ПЯТЬ минут. Проверяю рецепты мороженого из интернета. Мороженое в пакете Afinka (Январ 2022).