Янги рецептлар

Майгу бо угро

Майгу бо угро

Макаронро дар оби шӯр ҷӯшонед, вақте ки об ҷӯшон мешавад ва баъд ҷӯшонида мешавад, мо фавран онро холӣ мекунем ва бо оби хунук мешӯем.

Бигзор онҳо хуб резанд ва дар ин миён майгуҳоро ба таври зерин омода созанд: майгу аз ниҳонӣ тоза карда шудааст, то хуб шуста шавад ва бигзорад, ки холӣ шавад. Занҷабил ва сирпиёзро пӯст кунед ва онҳоро бо корди хурде буред, сипас вокро гирифта равғани зайтунро гарм кунед ва занҷабил ва сирпиёзро решакан кунед, баъд майгу илова кунед. Пас аз он ки онҳо аз ҳама ҷонибҳо сафед шуданд, шароб, намак, қаламфури ва чошнии лубиёро илова кунед. Бигзор онҳо каме напазанд ва сметана, панир ва макарони хушкшударо илова кунанд. Дар охир мо кориандри биносту буридашударо мегузорем.

Иштиҳои хуб,


Видео: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА (Ноябр 2021).