Янги рецептлар

Хӯроки таиландӣ: 5 тарабхонаи беҳтарини тай дар Амрико

Хӯроки таиландӣ: 5 тарабхонаи беҳтарини тай дар Амрико

Хӯроки таиландӣ як ошхонаи хеле маъмул дар Амрико аст ва дар Иёлоти Муттаҳида мисли ҳама ҷо маъмул гаштааст Хӯроки Италия, Хӯроки Мексика, ё Хӯроки хитоӣ. Баъзе одамон дар тарабхонаи Тайланд хӯрок хӯрданро дӯст медоранд, дар ҳоле ки дигарон метавонанд таҳвили ғизои Таиландро интихоб кунанд. Кадом намуди ошхонаеро, ки шумо интихоб мекунед, ба шумо хӯроки хуб ва босифати Тайланд лозим аст.

Пас, дар куҷо шумо метавонед беҳтарин хӯроки таиландиро дар Амрико пайдо кунед? Daily Meal рӯйхати онҳоро ҷамъ овард 25 тарабхонаи беҳтарини Осиёва дар он рӯйхат баъзе аз беҳтарин тарабхонаҳои тайи Амрико буданд.

Бо мақсади ҷамъ овардани рейтинги мо аз беҳтарин тарабхонаҳои осиёии Амрико, The Daily Meal ба донишҳои дастаҷамъона дохил шуд зиёда аз 100 коршиноси ошхона аз саросари кишвар, дар доираи рейтинги The Daily Meal аз 101 Беҳтарин тарабхонаҳо дар Амрико. Аз 25 тарабхонаи дар ин ҷо номбаршуда, 16 -тои онҳо ба рейтинги имсола шомил карда шуданд ва чанд нафари дигар ба солҳои пеш дохил карда шуданд '.

Агар шумо хӯроки таиландиро дӯст доред, пас ба яке аз тарабхонаҳои зерин равед, ки мо тасмим гирифтаем, ки онҳоро панҷ тарабхонаи беҳтарини Тай кунанд. Ту чӣ фикр мекунӣ?

Ҷитлада, Лос Анҷелес

Ҳама хӯрокҳои стандартии Тайланд дар ин кор хеле хуб анҷом дода мешаванд тарабхонаи маъруфи мағоза дар Таун Таиланд, аммо ихтисосҳои ҷанубии Таиланд, ки аксари онҳо дар ҳеҷ ҷои дигаре дар Амрико нестанд, бозии воқеӣ мебошанд. Кӯшиш кунед, ки шӯрбои оксита, хӯришҳои моҳии моҳӣ, харчангҳои мулоим бо карри зард, басси баҳр бо сирпиёз карамелизатсия карда шавад ва ҳар чизи дигаре, ки соҳибкори Sarintip "Jazz" Singsanong тавсия медиҳад; ҳатто карри гӯшти гов бо номи khua kling Phat Lung, эҳтимолан болаззаттарин таом дар Л.А.

SriPraPhai, Квинс, Ню Йорк

Мунаққидон ва Елперҳо пайваста ҳамчун саҳеҳтарин тарабхонаи таиландӣ дар Ню Йорк ситоиш карда мешаванд, ШриПраФай дорои менюи дорои эътибори калон аст, аз хӯриши папайя бо майгуҳои хушк ва арахисҳои мазлумон то моҳии бирён бо чошнии манго сабз бо усули классикии тай ва пои хуки пухташуда бо чили, сирпиёз ва райҳон. Эҳсоси аз паҳншавӣ ғарқ шуданатон? Аз як узви ҳайати интизории дӯстона ва донишманд тавсиянома пурсед, аммо пешакӣ огоҳ кунед: Чизҳо ҷолиб шуда метавонанд.

Night + Market, Лос Анҷелес

Дар ҳоле ки ошпаз Крис Енбамронг ягон таълими расмии ошпазӣ надорад, вай бидуни насли хӯроки таиландӣ нест; ӯ писари оила дар паси тарабхонаи машҳури Тайи Ғарбии Ҳолливуд Talesai аст. Аммо Шаб + Бозор рақс мекунад ва бо хоси хӯрдани хӯроки кӯчаҳои Тайланд дар минтақаи клуби шабонаи Ғуруби Ғуруби офтоб бо услуб ва фалсафа Йенбамронг бо истилоҳи тайландии "aharn glam lao" тавсиф мекунад, ки вай мефаҳмонад маънои "оши лазизтарин ва аслии таиландиро барои осон кардан" нӯшидан ва фароғат кардан дар байни дӯстон. "Думи хуки бирёншуда, гӯши хуки бирён бо чили ва сирпиёз, гулӯбанди равғани пухташудаи Исайон, бисёр пивои Тайланд ва виски Мехонг (ки аслан ба ром монанд аст) дар муҳите пешкаш карда мешаванд. Дар солҳои 70 -уми Бангкок ҳамчун GI Bar тавсиф карда шудааст. Хӯроки таиландӣ як ошхонаи хеле маъмул дар Амрико аст ва дар Иёлоти Муттаҳида мисли ғизои итолиёӣ, хӯроки Мексика ё хӯроки чинӣ дар ҳама ҷо паҳн шуда истодааст.

Lotus of Siam, Лас Вегас, Нев.

Хизматрасонии таиландии услуби тай дар шимоли Син-Сити, Лотос аз Сиам ду маротиба ба ҷоизаи Ҷеймс Бирд пешбарӣ шудааст ва ӯро беш аз як мунаққид даъват кардааст беҳтарин тарабхонаи таиландӣ дар Амрико. Шеф/соҳиби Сайпин Чутима фаъолияти меҳнатии худро дар синни 5-солагӣ таҳти сарпарастии бибии худ оғоз кард ва имрӯз чунин таомҳои илҳомбахшро пухтааст, ба монанди майгуҳои чарбшуда дар чошнии тамаринд ва қабурғаҳои кӯҳи каои сойбофта.

Пок Пок, Портланд, Оре.

Вақте ки Анди Рикер кушода шуд Пок Пок дар соли 2008, ӯ дар шимолу ғарби Уқёнуси Ором ва бисёре аз халқҳои аз ҳама содиқтаринро гирифт, бо муносибати беҳамтоаш ба ғизои кӯчаҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ. Дарвоқеъ, болҳои мурғи аз ветнами илҳомёфтаи ӯ ва як қатор далелҳои ҷолибу хушбӯйи хонаҳо ба он талабот зиёданд, ки Рикер макони махсусеро кушод махсусан ба болҳо дар шаҳри Ню -Йорк, ки аз он замон ба он табдил ёфтааст мағоза тахассусии угро ба тарзи тай. Дар моҳи апрели 2012, ӯ кушода шуд Пок Пок NY дар соҳили баҳрии кӯчаи Колумбия дар кӯчаи Бруклин ва он чунон машҳур гашт, ки соли гузашта маҷбур шуд ба хоки калонтари кӯча кӯчад; аммо нусхаи аслии ӯ дар Портланд муассисаи ниҳоии Рикер боқӣ мемонад.


Видеоро тамошо кунед: Томат Беркли Тай Дай Хаат! Полный обзор сорта (Ноябр 2021).